旅行社经营调查论文范文 第1篇

论文关键词:旅行社,实践,教学

随着旅游业的蓬勃发展,我国旅行社的发展需要与旅游院校教育之间的矛盾越来越突显出来。主要表现为,旅游院校培养出来的毕业生不能满足和适应旅行社的需要及发展。研究旅行社经营与管理实践教学已经迫在眉睫。

一、旅行社经营与管理实践教学课程教学现状

首先,实践学时较少。目前,我国普通高校旅游管理专业大多开设了《旅行社经营与管理》课程。然而,旅行社管理专业方向课程体系建设普遍没有得到足够重视,尤其是实践比例较少,没有形成真正完成的整个实践环节。

其次,缺乏实践教学设施。由于旅游管理专业的实践教学环节一直没得到充分的重视,大多数并没有建设专门的实训室。学校内实践教学设施的缺乏,使得教学中的一些实践环节无法得以完成。

最后,目前,校外实践基地建设困难。完成《旅行社经营与管理》的实践环节,学生需要见习、实习的过程,才能真正的认识到旅行社的实际工作状态。然而,由于旅行社特有的经营方式无法一次性接收大批的学生进行实习。学校需要同时联系多家旅行社安排大批学生到旅行社实习教育学论文,在实践基地的建设存在着很大的难度。

二、旅行社经营与管理实践教学重要意义

《旅行社经营与管理》课程是旅游管理专业学生的必修课程,也是旅游管理专业的核心课程之一,通过该课程的学习,学生不仅要掌握经营管理的有关理论知识,还要熟悉旅行社的工作流程,例如投诉处理、旅游服务采购、行程制定流程等,同时更要具备一定的实践技能。

实践是重要教学环节,通过对旅行社业务流程的操作,使学生了解旅行社的基本业务,各工作部门的具体职能;通过扮演不同的角色,使学生对旅行社的实际运作有更为感性的认识。通过实践技能的训练,使学生巩固课堂理论知识,加深对旅行社的基本管理原理的理解,掌握从事旅行社业务管理的基本技能,并运用相关理论处理一些实际问题。同时,实践教学能够增加学生的岗位操作能力,缩短企业培训的时间,减少企业的培训成本。

总之,学生对实践教学具有较高的期望,希望能够得到实质性的、与企业经营管理密切相关的知识和经验;学校希望通过实践教学提高学生的操作能力和市场竞争力,为企业输送合格的人才;企业期望通过实践教学降低企业的培训成本,得到符合需要的专业人才。

三、旅行社经营与管理实践教学设计思路

所谓实践教学模式,是根据实践教学的需要,探索并建立起来的一种优化教学的方法论对策系统,它是在一定的教育思想的指导下,在丰富的教学经验的基础上,为完成特定的实践教学任务,经由逻辑归纳概括而成的比较稳定、简明、具有可操作性、可以控制的结构性流程。实践教学模式是对实践教学方法的概括化和理性化的提升,是指导教师进行实践教学活动的基本范型。

(一)教学模式的实施

旅行社经营调查论文范文 第2篇

[关键词]旅行社;分类;部门(门市);分工体系;分析单位

[中图分类号]F59

[文献标识码]A

1 研究背景与目的

1975年之前的中国旅行社行业主要服务于外交事业,改革开放后才真正开始市场化进程。分析_颁布的有关旅行社管理的条例可以看出,旅行社业逐步由政府主导向市场化转变。1985年,_颁布的《旅行社管理暂行条例》,在第6条中按业务范围,将旅行社划分一类、二类、三类旅行社;1996年,_颁布的《旅行社管理条例》将旅行社划分为国际旅行社和国内旅行社,实现由一类、二类、三类旅行社的“三分法”向国际旅行社、国内旅行社的“二分法”转变。这种转变说明政府逐渐放开对旅行社的控制,但并没有完全发挥出市场竞争机制的作用,实现资源的有效配置,反而出现因“制度性机会主义”带来的旅行社之间的寡头垄断经营、寻租行为和不正当竞争等。因此,2009年5月出台的《旅行社条例》,在第2条中取消了旅行社的分类。虽然取消旅行社的分类意味着市场全面放开,进入完全市场竞争时期,但是旅行社仍然需要界定清楚类型、边界及经营范围。一直以来,学术界对于旅行社的分类倾向于采取以欧美国家为代表的垂直分工体系,即将旅行社划分为:旅游经营商、批发商和零售商3类。

姚延波在运用新制度经济学理论探讨我国旅行社行业分类制度形成和变迁的原因时指出,我国旅行社行业分工制度应当以渐进的方式由水平分工体系向垂直分工体系过渡。随后,张凌云对其结论提出质疑,认为有效率的分工只能在市场机制作用下形成,在交易成本的制约下,旅行社作为追求利润最大化的企业会自发地达成合理的垂直或水平分工。李天元和王娟在分析欧美旅行社业分工体系形成背景的基础上,从市场营销学的角度对当前我国旅行社业分工体系的现实问题进行了探讨。他们指出,在我国当前条件下,旅行社业零售商的生存条件尚不具备,垂直分工体系的构想仍难以实现。从以上的文献可以看出,学术界争论的焦点在于:姚延波认为国家制度的渐进式推进使旅行社分工向欧美垂直分工体系发展,而张凌云、李天元和王娟则认为垂直分工体系其实是市场机制的产物,有效率的分工只能在市场机制的作用下形成自然的分工体系。李天元和王娟进一步认为,当时(即2001年)中国的市场规模和信息技术的发展还不足以支撑垂直分工体系的形成。

如今,对旅行社垂直分工体系的争论(例如上文提及的文献)已经过去十余年。在这十余年间,中国旅行社行业的发展日新月异。2009年,新出台的《旅行社条例》取消了旅行社分类制度,开启全面市场化运作。这本身就证明张凌云,李天元和王娟的观点是正确的;而姚延波所认为的由国家层面强制性、渐进式推进旅行社向垂直分工体系发展已然不太可能。那么,在当前市场机制作用下,旅游业蓬勃发展,信息技术也在发生巨大的变化,旅行社的分工体系究竟展现出一幅怎样的景象呢?旅行社行业的发展是否已经自发形成了张凌云所认为的垂直或者水平分工体系呢?当前的旅游市场规模和信息技术的进步是否能支撑李天元和王娟所认为的垂直分工体系的形成呢?

基于以上基本问题,本研究认为,虽然在国家层面的政策法规中取消了旅行社分类,但从行业发展和学术研究的角度,仍然十分有必要寻找出一种分类方法对旅行社进行分类。因此,本研究的目的是要探究目前旅行社的分工体系,探索旅行社的分类方法,并据此对旅行社进行分类,以期为旅行社行业的发展与相应的学术研究抛砖引玉。

2 研究过程与方法

方法论基础

扎根理论源于社会学家巴尼·格拉泽(BarneyGlaser)和安瑟伦·施特劳斯(Anselm Strauss)的研究,是指对来自观察资料的模式、主题和一般分类进行分析,然后再进行理论建构的一种研究方法论(研究进路)。本研究采用扎根理论来搜集和分析资料,是因为虽然国内学术界一直有对旅行社分类制度和分工体系的研究,但现有文献绝大多数是基于制度层面的分类方法或基于国外引入的分工体系概念来展开研究的。目前的状况是,政府法规取消了分类制度后,旅行社该如何分类?旅行社目前到底是什么样的分工体系?这些都需要从旅行社发展的产业实践中去寻找分类方法。因此,本研究使用扎根理论,尝试从实践中抽丝拨茧,以借此发展概念和分析框架。

研究方法

深度质性访谈特别适合基于扎根理论的研究。和一个已有相关经验的受访者进行深度访谈,能对一个具体问题产生深入的探究。基于扎根理论研究的基本过程如下:通过深度访谈收集访谈资料,并将数据进行质性编码,也就是对数据内容进行选择、区别和分类。质性编码把数据分解为片段,用简明的术语对其进行命名。编码采用的是逐行编码的形式,对于有着丰富细节、与基本经验问题或过程有关的数据来说,逐行编码会发挥特别好的作用。同时,在编码的过程别注重把访谈对象的一些独特的词语作为原生代码(in vivo codes)来使用。采用抽样和分析交互进行的办法,资料的收集和分析同时进行,直到发展出的概念和假设多次得到资料的支持,达到理论饱和为止。

分析单位

社会科学研究需要清楚地界定分析单位(unitsof analysis),即界定研究什么或研究谁。目前,文献中涉及旅行社分类的研究,多以旅行社为分析单位,且多基于政府政策框定的分类体系,如1986~1996年间有关旅行社的文献多以一类、二类、三类旅行社(“三分法”)为分析单位;1996~2009年间有关旅行社的文献多以国际旅行社、国内旅行社(“二分法”)为分析单位;2009年以来,在新的《旅行社条例》取消旅行社分类后,国内有些学术研究则以百强旅行社排名为分类标准。

笔者发现,如果研究继续沿用以单个旅行社为分析单位的进路,容易出现区位谬误(ecologicalfallacy),即假定以区位(指个体大的群体、集合或体系)为分析单位的研究结果也可以在区位的个体中获得证实。实际上,单个旅行社内部还有更小一级的分析单位,即部门(门市)。一个业务比较齐全的旅行社一般内设以下部门:市场部、计划部、外联部、接待部、计调部、后勤部门(人事部、财务部)。同时,有许多旅行社将某业务部门承包给个人,由承包者逐年向旅行社交纳一笔承包费用;旅行社允许该部门以旅行社的名义独立开展业务经营活动。尽管这种部门在法律上看还不是一个独立的企业,没有自己独立的企业名称,但实际上它是在以一个独立企业的身份开展经营活动。

中国当前旅行社业的实践表明,旅行社包含各种各样的部门(门市),并且旅行社某些承包给个人经营的部门与旅行社并无差异。因此,将以由多个不同部门(门市)组成的旅行社为分析单位的研究结果,运用于旅行社所包含的各个部门(门市)的做法,实际上就是以假定的区位(上一层的旅行社)为分析单位得到的研究结果,在区位的个体(部门或者门市)中获得证实,这容易造成区位谬误。为避免区位谬误,本研究不以单个旅行社为分析单位,而是将旅行社解构,以旅行社的各个部门(门市)作为分析单位进行研究,但只限于研究直接创造经济利润的部门(门市),而不包括后勤部门(如财务部、人事部)。

概念界定

旅行社经营调查论文范文 第3篇

关键词:行业特性经营风险多元化经营模式选择

由于自然力和非自然力的作用,旅行社存在着大量的经营风险。各种经营风险的存在,不但会给旅行社带来收益上的损失,甚至还会造成企业的破产。因此,经营风险的管理便成为旅行社经营管理活动中的一项重要内容。为了有效地规避经营风险,这就要求旅行社经理人员具有敏锐的洞察力,准确把握我国旅行社行业的发展趋势,并且能够领导自己的企业在变革中求发展。上世纪50年代,当经验管理不能满足现代企业管理的需要时,市场战略专家安索夫提出了多元化经营战略,并在70年代风靡一时。据统计,1970年美最大的500家工业公司中就有94%的公司从事多元化经营。目前,多元化经营战略被我国许多公司采用,旅游企业也不例外。多元化经营的一般涵义是指企业同时生产和提供两种以上基本经济用途不同的产品或劳务的一种经营战略,它属于产品、市场战略,是增加新产品种类和增加新的市场两者同时发生的战略。本文从旅游业自身特点与多元化经营之间关系的分析,提出了从相关多元化经营入手,在此基础上培育核心竞争力的旅行社多元化经营策略,为旅行社规避经营风险,实现其可持续发展提供一种思路。

旅行社特点有利于实行多元化

多元化经营战略的主要作用包含两个方面:一是提高资源的利用度,二是降低企业的经营风险。这与旅行社的行业特性是一致的,旅行社有实行多元化经营的要求。

旅行社的综合性强,可以与各行业联系,开展多元经营。这主要表现在旅行社销售的旅游产品的综合性上。首先,旅游产品是旅行社为满足旅游者的各种需要而提供的各种服务的组合,旅游者在选择购买旅游产品时,考虑的不仅是单一服务产品,还包括住宿、交通等一系列综合性的服务产品。其次,旅游产品的生产和经营涉及众多的行业和部门,如交通、建筑文化、卫生、公安等各行各业,因此,旅行社可以与各行业联系,开展多元经营,如创办饭店、汽车公司、娱乐场、商场等。这一方面为旅游者的旅游活动提供了便利,另一方面旅行社也可以从多元化经营中获得较高的收益。

旅行社的敏感程度高,而多元化经营战略具有降低经营风险作用。旅行社是一个脆弱性大,依附较多的行业,因此经营风险很大。旅行社的经营风险是指旅行社在经营过程中发生某种不利事件或损失的各种可能情况的总和。旅行社的经营风险一般具有以下四种特征:旅行社经营风险的存在是客观的,经营风险的大小是可以估测或度量的;旅行社经营风险的存在与一定的时空条件相联系;旅行社的经营风险是可以防范的;旅行社经营风险的发生会影响旅行社的利益。一般来讲,造成旅行社损失的原因主要有自然、人为和经济三种情况。它的业务经营极易受到政治、经济、自然条件的影响,一个国家或地区出现政局动荡、金融风波、军事冲突、自然灾害等都会直接影响旅行社业务经营。另外,旅游属于一种高层次消费,需求弹性较大,影响旅游需求的各种因素的微小波动,都会较大程度地在旅游业上反映。因此,旅行社仅靠单一的经营形式,是很难适应激烈的市场竞争的,多元化经营战略的降低风险作用,对旅行社的深层次发展意义重大。

旅行社的资本有机构成低,开展多元化经营,不仅可以避免资金闲置、提高资金的利用率,还可以形成规模经济。旅行社业是一个投资较少,回收较快的行业,它的流动资金占用比固定资金占用高得多,其中流动资金占80%,合理使用流动资金,开展多元化经营,不仅可以避免资金闲置、提高资金的利用率,还可以形成规模经济,为旅行社的发展带来更多机会。20世纪80年代以来,广东中旅从一个资产规模仅为几百万元的单一旅游接待单位发展成为拥有十数家独资、控股和参股企业,以旅行社为主导产业,酒店、汽车服务、房地产开发等共同发展的国有国际旅游企业集团。潮州市旅游总公司在“一业为主,多元经营”的发展方针下,相继成立了100多家专业公司,广泛开展了贸易、房地产、工业等多项经营业务,还在境外开办了2家企业,1993年综合营业收入超过了3亿元,纯利润3138万元,成为旅行社多元化经营成功的又一典范。

此外,旅行社的市场潜力巨大,也要求旅行社抓住机遇,开拓新产品,跨地区、跨行业、跨国界多元化发展。

旅行社自身的条件决定了多元化的可行性

旅行社的信息反馈迅速,旅行社可利用这些信号,不断开发产品、拓展市场。当今社会,信息对各行各业是很重要的,可以说谁掌握了信息,谁就掌握了财富。不论是从事国际旅游,还是国内旅游的旅行社,在世界各国或者全国主要旅游地区都设有办事机构,对各种产品、市场信息了解迅速。这些信息经过旅行社人员的合理收集、整理、分析,可以产生各种各样的产品深层开发信号,旅行社利用这些信号,不断开发产品、拓展市场,多元化经营在成熟的条件下便会应运而生。

旅行社的公众交往广泛,有利于进行招商和引资。旅行社每年接待的国内外游客可达几万至几十万人之多,旅游的消费,又决定了旅游者的层次和地位,旅行社的管理和服务水平可以直接吸引旅游者的注意,使旅游者产生投资与合作的欲望。旅行社可充分利用这一优势进行招商和引资,逐步发展多元化经营。

旅行社资金运用灵活,可以节约大量的流动资金和利息。旅行社与其他行业相比,资金运用上有两个特点:一是不必将大量资金压在原材料、半成品、成品上;二是先收取旅游费、再进行服务。这两个特点可以节约大量的流动资金和利息,为多元化经营提供了前提条件。

旅行社人员文化素质较高,能为多元化经营提供较好的管理者。旅行社的行业特点要求其从业人员知识面广,道德品质高,特别是对管理人员要求更高。因此,旅行社拥有一批素质较好的人员。多元化经营规模较大,各部门之间的协调合作正需要较好的管理者。二者的吻合,更使旅行社多元化经营成为可能。

旅行社多元化经营可供选择的模式

横向多元化,又称水平多元化。是指以现有产品市场为中心,向水平方向扩展经营领域的战略。比如,一个经营国际旅游业务的旅行社,还可以同时经营境内旅游、境内居民到境外旅游等业务,它适合于社会信誉较好的旅行社。

纵向多元化,又称垂直多元化。是以现有的产品、市场为基础,向垂直方向扩大经营领域的战略。比如,旅行社可以经营餐饮、商场、娱乐场等业务,它有利于综合利用资源,适合于规模较大的旅行社。

多向多元化。是指虽然与现有的产品、市场领域有些关系,但开发的是完全异质的产品的市场经营领域的战略。比如,旅行社发挥服务优势,经营票务、信息传播、咨询服务、创办旅游学校等业务,它适用于技术水平较高的旅行社。

以上三种模式虽各有不同,但它们同时生产和提供的是与旅行社业相关的两个或多个行业的产品,又可统称为相关多元化经营战略。

复合式多元化。与现有的产品、市场没有明显的关系,所需的技术经营方法、销售渠道必须重新取得的战略。比如,旅行社可以经营房地产、贸易、商业等各行各业,它适合于各方面素质都较高的旅行社。

复合式多元化经营模式同时生产和提供的与旅行社业不相关的两个或多个行业的产品,故又称为不相关多元化经营战略。

相关多元化经营经营模式选择

根据我国旅行社的发展现状,笔者认为,我国旅行社应从以下两个方面实施多元化经营。

旅行社应从相关多元化经营入手。旅行社业综合性很强,可选择的多元化业务领域较宽,它可以向工商、贸易、技术等各行业发展多元化经营,但这需要多种人才和较雄厚的资本,因此,还不适合我国当前的旅行社。我国旅行社集团刚刚起步,大多数旅行社规模不大。为了实现多元化经营,使旅行社获得比独立运作时更多的利润,在更大基础上分散业务风险,旅行社应从相关多元化入手。进行相关多元化经营时,必须注意的一个问题是战略协同,它包含两方面的涵义:

市场相关协同

当不同产品适用于相同的消费者时,可以通过共同的批发商和零售商,采用相近的市场或激励方式,就表现为市场相关的战略协同。比如,旅行社采用垂直多元化经营战略,在经营旅游业务的同时,经营餐饮、商场、娱乐场等,这样就可以将这些与旅游产品不同的消费品通过相同的消费者进行消费,这不仅使旅行社经营产生规模经济,还能产生各种纵深发展的机会。

管理协同

管理协同通常出现在不同业务单元的经营管理和操作层次上,一项管理诀窍转移到另一项业务管理中,运用得当,可以产生良好的效果。如旅行社管理层在管理旅行社时,产生了自己的经营、服务特色,它可以将这一特色运用到商场、餐饮等各项多元业务上,这样既使旅游者产生了一种亲切感,又可以连带发展自己的旅游业务。

在相关多元化基础上发展核心竞争力。众多采用多元化经营的旅行社,往往只注意各多元化部门之间的业务组合,而忽视了相关多元化经营中核心竞争力的培育。旅游业是公认的“朝阳产业”,市场潜力巨大,这就决定了旅行社在采取多元化经营时,应以旅游业为核心产业,从知识、技能、管理体系、价值观念与企业文化五个方面培育核心竞争力。我国旅游市场发育已进入了新的阶段,过去依靠小打小闹就能维持很长时间的旅行社经营方式,已被市场淘汰,依靠核心能力竞争的时期已经到来。旅行社在选择进入的业务时,不仅要看是否盈利,还要看能否取得长期的核心竞争力。另外,旅行社高级管理层关注竞争对手时,不仅要关注其产品质量和成本情况,更要关注竞争对手核心能力的建立情况,因为核心能力是竞争的根基。

为什么旅行社不采用非相关多元化经营战略?因为它有两个主要缺点:一是要求高层管理者必须在总公司经营战略中或不同产业竞争中,对不同的业务做出重大决策,公司多元化程度越高,越难监督子公司的业务,越难判断每一业务所在的产业竞争环境;二是新业务容易带来新的风险。非相关多元化要求旅行社资金雄厚,整体素质高,否则多元化经营很容易失败。

参考资料:

1.杜江,《旅行社经营管理》,旅游教育出版社,2002

2.王坚,《旅游大型集团企业之纵横》,香港大世界出版公司,1998

3.蓝海林,“多元化战略、组织结构与绩效”,《企业经济》,2001年第2期