学做一道菜作文350字四年级 第1篇

盼望已久的大年三十终于来到了，我又可以放烟花喽！

这天，从早上到晚上“砰砰呯”的鞭炮声一直响个不停。看别人放烟花的那股爽劲，我心里痒痒的，别提有多羡慕了！我和妹妹匆匆吃过年夜饭，就拿出早已准备好的烟花来到大门口。我点燃了一个叫“震天雷”的烟花，然后像受惊的小兔子一样捂着耳朵躲得远远的，只见“震天雷”像个张牙舞爪的怪兽，冲上半空后，四处炸开，还发出震天动地的声音。放完后，我和妹妹又迫不及待地拿出了几根像香棒一样的小烟花玩了起来，小烟花发出“嘶嘶嘶”的声音，喷出红艳艳、金灿灿的火花。我们高兴地喊着、叫着，在空中画了一个又一个小圈圈，真有趣！

不一会儿，村里好多人都在放烟花了，这时的天空五彩缤纷，一朵朵五颜六色的烟花上升又下降，像仙女散花一样，好看极了。千家万户的烟花交错升起，把夜晚的村庄照得亮亮的，正是“火树银花不夜天，烟花飞舞迎新年”哪！

随着那漫天飞舞的烟花，我们又迎来了新的一年，我希望我们的生活像烟花一样灿烂，一样美好！

学做一道菜作文350字四年级 第2篇

我的家乡在内江，那里有许多美食，但是以甜食为主，所以大家都说“甜城内江”。

先来说说内江的水煮牛肉吧！这种牛肉色味双全，非常好吃。他是用辅料干辣椒15克；姜、蒜、生粉适量四种组成，再用调料豆瓣酱20克；白糖、盐、胡椒粉、料酒、酱油、生抽、芝麻油适量八种组成的。

内江不仅水煮牛肉好吃，凉粉凉面也好吃。

先说凉面吧！在面粉中打入鸡蛋和适量水，搅拌均匀，揉成面团。面团不能太软也不能太硬，然后放在一旁醒醒。

最后将面条煮熟，在水里撒些盐，然后把面捞起来，放在案板上凉一凉，一定要把水晾干，在凉的过程中，要撒上熟的菜籽油，并用扇子扇使其迅速降温。

再来说说凉粉吧！先准备好50克绿豆淀粉倒入100克清水中，将绿豆淀粉调匀后再过滤一遍。在淀粉水中放入1克盐调匀，锅中倒入剩余的350克，清水煮开后转小火，在微开的状态下慢慢倒入调匀的水淀粉。

边倒边用筷子不停搅拌，直到全都变成透明状，再煮两分钟关火，倒入碗中凉凉备用。准备好葱花3克、蒜末5克、姜末2克、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、熟白芝麻调匀。

这就是我家乡的美食，人见人爱，花见花开！

学做一道菜作文350字四年级 第3篇

自从学习了《*美食》之后，我才知道我们*的美食文化博大精深、丰富多彩。好多菜，我不仅没吃过，就连听都没听说过。所以，我对美食产生了浓厚的兴趣。

今天，老师布置了一个作业让我们学做一道美食。我的兴致一下子就提了起来。我连忙跑到厨房，看看姥姥今天准备了哪些菜。姥姥说：“有鸡肉、青椒、鱼、还有香菇和青豆。”

我看着盘子里青翠欲滴、圆润饱满的青豆，自告奋勇地说：“我要做青豆炒*！”

说干就干。我系上小围裙，挽起袖子，拿起菜刀，走马上任了。我先把青椒切成细丝，当成备料。由于不小心，我差点儿切到自己的指甲。妈妈说：“把手弓起来，就不容易切到手了。”

炒菜开始了。我先把锅烧热，把油倒进锅里。接着，我又把切好的青椒倒进去。只听“嗞啦”一声，锅里冒出一股青烟。我又把豆子倒入锅中。妈妈给我一把锅铲，让我赶紧翻炒。

我手忙脚乱地翻炒起来，可是，豆子就像一个个顽皮的小孩子一样，蹦跳着跑出了锅外，滚落了一地。妈妈说：“轻一点，轻一点，别使太大劲儿。”

快炒好了，我又放了点儿盐，放了点儿五香粉。过了一会儿，青豆炒*就做好了。我们把香喷喷的青豆炒*端上桌，美美地吃了起来。

大家都说我做的青豆炒*很好吃。不一会儿，大家就把一盘子青豆都吃光了。听了大家的夸奖，我心里乐滋滋的，比吃了蜜还要甜。我以后要做更多的菜，让大家品尝。

学做一道菜作文350字四年级 第4篇

今天我做了我人生第一道菜蛋炒饭，好激动，好兴奋呀！

我第一次拿刀正反还分不清楚，一下刀差点切到手，妈妈慌死了，把刀拿去她切。呜呜可是我想切啊！妈妈让我打鸡蛋，她说：只有一个鸡蛋可要打好了。说完妈妈便回头去切胡萝卜。哎呀！失误！鸡蛋没有打到碗里而是掉到桌子上，因为只有一个鸡蛋了，无奈妈妈只好拿着碗把掉在桌子上鸡蛋放进碗里，继续让我搅拌鸡蛋。

准备工作做好，开始炒蛋炒饭了。妈妈说先炒鸡蛋，鸡蛋炒好盛出来，再把胡萝卜和葱一起炒，炒出香味来然后把米饭放进去一起炒，放一些盐，老酒，妈妈说：要把米饭炒的一颗一颗的炒啊炒，炒啊炒，手炒的好累啊！妈妈说可以放鸡蛋一起炒了，又开始了炒啊炒，炒啊炒，最后放了一点鸡精，终于炒好了。

我迫不急待的跑去喊爸爸来尝尝我的蛋炒蛋，爸爸说：很好吃！我也觉得很好吃，不过吃着吃着发现有点咸了，还有点油了，呜呜妈妈说：下次可以少放点油，少放点盐就好了。我一边吃着一边点头，不过我觉得还是很好吃！哈哈！今天我真是太高兴！

学做一道菜作文350字四年级 第5篇

穿梭在万盛的大街小巷中，那一家家小吃店顿时印入眼帘，店铺中挤满了人，空气中弥漫着酸和辣的气息，“好香啊！”闻过的人都会有这样的感叹。这种小吃就是万盛有名的酸辣粉，顾名思义，大概你已经猜到它的味道了吧！又酸又辣，这滋味别提多爽了！

酸辣粉汇聚着五花八门的色彩。那一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中，犹如披上了一层神秘的棉纱。绿油油的海丝，翠绿的白菜缀，青绿的榨菜片如凡星点点浮在汤上，五彩斑斓，形色不一，令人眼花缭乱。

空气中飘浮着酸辣粉的香味，真令人陶醉于其间，犹如一只大手勾着我的心，占据着我的思想。葱花大蒜的芬芳清香，麻油的浓味儿，辣椒的躁气，再加上老陈醋的酸意……那香味直另人沉迷，仿佛有一种强烈的占有欲。

看着酸辣粉的颜色，闻着侬汤的清香，无论是谁都会压制不住自己的情绪，顾不上自己的吃相而大吃特吃起来。那一根根修长的粉条上混杂着麻油的浓香，同时又带着一丝葱花大蒜的芬芳，咀嚼于口中，感到饱满多滋且富有弹性。大口喝下那鲜烫，又酸又辣，又香又浓，令人恨不得把汤喝个精光。

这就是我家乡万盛的酸辣粉，这就是蕴涵家乡风

学做一道菜作文350字四年级 第6篇

烟花都是在过年放的，我想大家都知道。但是元宵节放烟花，我以前从来没有听说过，可能我那时候很小，不懂事。不过，今天的元宵节让我大开眼界。

晚上，我和妈爷爷、奶奶、叔叔、姑姑、妈妈、妹妹和弟弟一起去西广场看放烟花。我这时也很高兴，顺便看看元宵节的烟花和除夕夜的烟花有什么不一样。之后，我们就踏上了“烟花之旅”了。

在大街上，有不少的人和车，今天的元宵节有这么美吗？我的心里不安了，以前这可是从来没有过的啊。车子竟然有这么多，不以前的车都多了都快10倍了，这个西大街都被堵了。街上的饭店门前都摆放着许许多多的烟花，好像是专门为元宵节的到来做准备的，哈哈。

我们到了西大街后，看见许多的车辆都停在那里，突然间，一个火花以闪电般的速度冲上了天空，只听砰地一声，一个小圆点变成了一朵鲜花，好像要和元宵似的月亮比看谁美看谁圆似的。紧接着“嗖”“嗖”“嗖”的几声，许许多多的小圆点冲上了天空，它们都在打扮着自己，看看到底谁更好看。我觉的最好看的是“心”形状的烟花，它旋转这飞上天空，变成一朵花之后，将要落时，就变成了一个心........

我看完后，更加觉得元宵节的烟花是最美的！

学做一道菜作文350字四年级 第7篇

如灿烂绽放的花朵，如颗颗闪烁的星星，如黑暗夜晚的点缀，如五彩缤纷的世界。是烟花，是美丽的，是罕见的，是珍贵的，是充满幸福欢乐的，是无与伦比的，烟花。

罕见的烟花，只是在有特别意义的时候，你才可以亲眼目睹于它的美丽。除夕之夜，我们这到处都是美丽的烟花。在天空中肆无忌惮地开放。颜色各异，形态各异。有大装的，小装的。点燃后，还有一种像激枪，连放。我们小孩子玩的烟花也有很多种。我记得我玩过一种，将上面的纸点燃后，就会喷出火花来，还可以拿在手上摇啊摇，那个时候你就后觉得你非常快乐，非常，快乐。

过完年后，要想再见到烟花就很难了。但是我每每都会想起烟花在天空中绽放的美丽。

即使烟花的美丽是短崭的，绽放过程是短暂的。但是因为那种美丽，烟花喜欢绽放，喜欢燃烧自己，从而换来人们的快乐，幸福；换来人们的一声赞叹。

我爱烟花，因为她美丽，因为它罕见，因为它珍贵，因为她渴望，因为它是充满幸福欢乐的，因为它是无与伦比的，更因为它是美好的，是懂得奉献的。

学做一道菜作文350字四年级 第8篇

每次看到有人放的五光十色的烟花我就想起了正月十五的烟花！

晚上，我和妈妈一起早早的吃完晚饭，叫上了妹妹和小姨一起去胜利广场看烟花。一路上我们聊聊天，说说笑话，就到了胜利广场。胜利广场的人好多呀！人山人海，有的人在玩一些运动器材，有的人在小摊上吃一些烧烤，还有的人在看“大电视”的新闻。

到了七点，烟花晚会就要开始了！我心里默默数着数“五、四、三、二、一”,“碰”的一声第一朵烟花是橙色的像一朵秋天的绽放的大菊花，好漂亮啊，接着又放了一朵蓝色的烟花，像夏天的冰块，使我们忘记了热，啊，又放了两个“小银蛇”，身边还有几个小星星而且还发出了尖尖的叫声呢！还有一个是紫色的呢，像一个蒲公英，慢慢的散落在大地间，还有许多我们说不清名字的烟花，比如“孔雀开屏”、“小流星”，还有......

我都有点看呆了呢。到了八点多，烟花放完了。我有点恋恋不舍的回家了，我真想在在这里看个够啊！

晚上，我睡觉了。我听着外面传来的烟花声真是又回到了看烟花的那个时候。

学做一道菜作文350字四年级 第9篇

在我的家乡，有着一种美味，它就是包面。云阳这个地方的包面，吃起来就和别的地方的不一样。

我们这儿的包面从外表上看，就和其他地方的有点不同，我们这儿的包面皮更薄一些，最重要的是我们这儿的包面味道比其他地方的包面味道更好，因为我们云阳的面皮好吃，味道也调得很棒，所以煮出来的包面口感十分好，一口下去你几乎不会吃到一点肥肉。把包面煮好后端出来，不要说吃上一口，你只要看一眼就会如看见金子一样，口水直流三千尺。而且无论是清汤还是红汤的包面都很美味，只要吃上一次就还想再吃下一次。

不管是清汤还是红汤的包面，都有着自己独特的魅力。清汤的包面味道很鲜，汤底是用大骨头熬出来的，所以包面吃起来很香。但是如果往里面加了一点辣椒，那味道立马就会改变。红汤包面的汤汁鲜红，但吃起来并没有看着那么辣，里面甚至还带着几丝甜味，要是再往里面滴几滴芝麻油，吃一口包面后，再喝一口汤，那真是美味极了！

包面的美味之处就藏在那佐料里，就算你吃的是红汤，吃起来也并不是单纯的辣，另外一种还有香味。我听说是因为里面放的辣椒是先用油炸过后，再加入芝麻调出来的，这可以说是他们的独门秘方，因为我们自己家炸的辣椒油跟外面的一比就差远了。

虽说包面好吃，但也不能多吃，就如微辣的，油就有点多，还是吃点清汤的吧，再加上人的身体也需要其他营养，所以不能只吃这个。

家乡的包面给我留下了深刻的印象，等我长大以后，也一定不会忘记这家乡的美味。

学做一道菜作文350字四年级 第10篇

南通山水富饶，是远近闻名的鱼米之乡。在南通这个虾肥鱼美的地方，有一道与众不同的特色名吃，叫作“番茄松鼠鱼”。？

第一次见到这道菜时，那诱人的摸样一下子就吸引了我。两条香溢四方，肥美多汁的鱼上满满的浇着红润欲滴，酸香扑鼻的番茄酱汁。那金灿灿的鲤鱼在灯光的映照下格外让人欲罢不能，它像一块黄金一样吸引了我的目光。我吞着口水问服务员：“这道菜叫什么，怎么制作？”服务员说：“这道菜叫番茄松鼠鱼。做法嘛，比较复杂。先把鲤鱼（做松鼠鱼一般都用鲤鱼）剖干洗净，在锅中与番茄沙司烹炒至金黄，起锅撒些调料就可以了。不过火候比较难控制。”我一听，迫不及待的夹起一块，仔细端详了一下：松脆的鱼皮金光生熠，色泽丰美。鱼肉细嫩的如同婴儿的皮肤一样，润泽细腻，入口即化。我咽了口口水，小心翼翼的咬了一口，酥香多汁，咸淡适中的鱼块加上细化柔嫩的番茄酱，天啊！简直是绝配！油而不腻，松而不烂，似乎在我舌尖上跳着舞，挑逗着我早已蠢蠢欲动的味蕾。我接连几口下去，吃的我手舞足蹈，连句话也顾不上说，就像几百年没吃过饭一样，风卷残云地啃了半条。没过一会儿，我又盯上了一个鱼尾巴。我把鱼尾巴扯了下来，咬了一口，真劲道！QQ滑滑，弹力十足，就连剩余的几根小骨头都被我啃了又啃。这时，服务员又端上来一碟醋和一碟辣酱，我夹起一大块往辣酱里塞，然后一拎，原本的番茄松鼠鱼立马变成了辣芝麻番茄辣酱松鼠鱼。我狠狠的咬了一口。嗯！这味道甜蜜而又刺激，像有一群小人在我舌尖上跳舞一般，引的我挠舌头，狂倒水，成了大家的笑柄。

据说松鼠鱼之所以叫松鼠鱼，是一个美丽的传说而来的。从前有一个年青英俊的渔夫在出海打渔时，遇见了一条长相像松鼠的鱼，他放了那条鱼。有一天，他出海遇到了大风浪，那只神奇的鱼救了他，但从此后，他再也没见过那只鱼。此后，渔夫为了纪念那只鱼，就用面团做成了那只鱼，撒上酱，供在香案上。而人们仿照他的做饭买了鱼回来，以此方法烧鱼做成吃的。如此一来二去，就保留下了今天这套烧鱼法。鱼也叫做松鼠鱼了。？

每次去饭店，我必点番茄松鼠鱼。一来因为它的美味，二来因为它是家乡的名吃，风味独特，三来也为了那表达人们向往善良的美丽传说，寄托在这一道“番茄松鼠鱼”上……