酒店管理人员述职报告范文 第1篇

20__年3月14号,我怀着无比激动的心情加入了天宝花园大酒店这个全新的大家庭中,担任了前厅部大堂副理的职位,转眼间已经有9个月的时间了。从培训到开荒,再到现在的试运营,看着酒店及大家一点一滴的成长,心里满是温暖与激动。从事酒店行业2年多了,虽然餐厅,前厅都有所接触,但是真正的基层管理者在天宝还是第一次,非常感谢**能给我一次锻炼的机会。

前厅部是酒店的门面,是负责招徕并接待宾客、销售饭店客房及餐饮娱乐等服务产品、沟通与协调饭店各部门、为客人提供各种综合服务的对客服务部门。在整个酒店运营过程中至关重要。自从担任天宝花园大酒店的大堂副理一职,主要负责以下方面的工作。

一、酒店培训期间

1、协助前厅部经理助理制定本部门的各项规章**及操作程序。

在酒店**的**与前厅部经理助理共同努力下,我们完成了本部门的相关**及操作程序的制定,其中包括总台、礼宾、商务中心及商场等相关岗点的日常操作及注意事项。

2、协助前厅部经理助理做好员工的日常培训工作。

初入酒店,很多员工对酒店前厅没什么概念,服务经验也是少之又少。我和前厅部经理助理凭着自己过去在酒店工作的经验,相互总结,相互配合,拟定培训计划,顺利完成了对员工的培训工作。

3、与员工一起参与学习了西软系统的操作。

4、在酒店**的带领下与员工一起参加了酒店的开荒工作。

本人也是第一次参与酒店初期的开荒工作,大家从最初的内心恐惧到后来的上下一致,共同完成任务,大家的付出和辛苦是有目共睹的。

二、酒店试运营期间

1、在酒店试运营期间,我加强了自己对酒店大堂副理一职的理解与实际操作,将在书本中学习的知识运用到实际的操作过程中去,通过不断的实践与努力不断的提升自己,使自己更好更快的适应这个岗位。在此期间我也得到酒店**的教导与帮助,非常感谢你们。

2、协助前厅部经理助理完成部门的日常运转工作,主要负责总台这一块,与财务部相互配合、协调,制定相关的账务程序及操作流程。

3、大堂副理对外负责处理日常宾客的投诉和意见,*衡协调酒店各部门与客人的关系;**负责维护酒店正常的秩序及安全。在试运营期间,大堂副理除了完成日常的工作,还配合前厅部经理助理完成对本部门员工的**与配合工作。

在即将到来的20__年,我将继续努力,针对以下几个方面积极进行:

1、多扩充知识面,提高专业技能,学会揣摩客人的心理要求,对于客人提出的问题能灵活的解决与应对。来酒店消费的客人来自全国各地,文化水*也层次不齐,这对大堂副理的知识面也是一种挑战。

2、加强处理投诉的应变能力,无论哪种投诉,都要站在客人的立场上真心实意的帮助客人,在不损坏酒店利益的前提下,尽量满足客人的要求,若实在是解决不了的问题,立即通知上级**,在第一时间内给客人解决。

3、大堂副理在酒店的日常工作中必须要以身作则,遵守酒店的各项规章**,严于律己,这样才能**、要求别人,同时要努力培养自信、果断、沉着、冷静的处事风格,在今后的工作中不断突破自己。

以上是本人20__年的个人述职报告,当中仍有些不成熟的方面,希望各位**及同事给予建议。并借此机会,向关心和**我的各位**与同事表示最真挚的感谢。

酒店管理人员述职报告范文 第2篇

建始县环境卫生管理所20XX年度在县委、*的**和各级部门的大力**和重视下,环卫专业队伍****从**的健全、管理力度上入手,通过广大环卫工人的艰苦努力,使建始的市容和环境卫生面貌发生了巨大改变,环境卫生整体水*保持了良好势态,在社会各界和广大市民中产生较好反映。

一、取得的成效

一是在**职工的整体素质和责任心上有明显提高,人人认清新的形势所担负的责任,感觉自己肩上的担子重、压力大,有一个朝气蓬勃、开拓进取,不怕困难,迎难而上的新氛围。

二是变化大了,城区的环境卫生比以往洁净了、亮堂了,街上基本上看不到暴露垃圾,过去只有在省、州来人、有大的活动,靠打卫生突击才能看到洁净、亮丽的那种不正常的想象一去不复返,各级**和社会各界以及广大市民对大街上每天都有洁净、亮丽的效果感到十分满意,对环卫的赞美声多了。

三是管理到位,质量标准更高,要求更严格,各种管理**进一步健全和精细化。

四是基础配套设施改善,服务与被服务、管理与被管理之间的关系逐步变得融洽。

五是广大市民对环境卫生意识有很大提高,对环境卫生建设的**、理解和配合更多、更大、更热忱,乱倾乱倒垃圾的现象明显减少。服务与管理正在一步一步地走向科学化、**化、正规化、经常化的长足管理机制,广大的市民开始克制原来那些严重影响市容和环境卫生面貌的乱丢、乱扔、乱倒等的不良习俗,全民正在逐步养成爱护环境,从我做起的优良习惯。

六是环境卫生建设在生活水*日益提高的广大人民生活中越来越被关注和显示其重要性。

二、几点经验做法

1、武装头脑,保证思想认识上的高度**。

首先是抓**建设,带好**成员的龙头作用,做到以身作则,身先士卒,增强****集体的凝聚力和战斗力。抓管理队伍的骨干带头作用,跟班作业,跟踪管理,保持生产、服务与管理上不脱节。抓*员队伍的先锋模范作用,建立、划分*员责任区、示范岗,围绕环境卫生中心工作广泛开展各种有益的活动,激发广大群众的工作热情,同时,以开展“创先争优”活动为契机,设立生产管理、清扫清运服务、规费征收、文明执法等不同类型的先锋岗,倡导广大**职工结合工作实际,开展大学习,大比武,分队、分片、分路段开展劳动竞赛,比质量、比效率、比服务水*、比群众满意程度。

2、健全管理**,明确目标任务与责任

以钱养事,用**管人是环卫所工作的根本。**是规范队伍行为的重要措施,也是强化队伍自身建设的有效保障。工作未动,**先行,环卫所这一届****自20XX年2月调整伊始,坚持狠抓环卫队伍建设,不断完善管理机制,提升管理人员的管理能力,制订并不断完善《县环卫所年度工作方案》、《环卫工作目标管理考评细则》和《县环卫所管理**汇编》,这些举措划定了职责,明确了目标,规范了行为,确立了相应的奖惩措施。

3、实施督查,强化鞭策、约束规范行为

实施有计划,有步骤、有落实的督查办法,坚持做到日日有督查,月月有考评,对每次发现的问题及时记录、及时反馈、限期整改、当月兑现奖罚。为让各队相互了解生产情况,培养各队的全局观念,加强联系,互通有无,便于发现问题,及时解决问题,我们实行双日例会**,每逢双日的上午9时,无论天晴下雨,周末假日,**各队管理人员准点开会,由督查组提出日常检查工作中的问题,各队反馈工作情况和意见,讨论解决方案,并在下一阶段的工作中具体落实。同时实施每月突击检查制,并根据例行检查和突击检查结果进行排名,排名结果在当月《督查**》中公布,并给予优胜者适当的物质奖励。

4、加强渣土管理力度、加大建筑渣土规范管理

年初,为加大渣土管理力度,我们对渣土办工作人员进行了充实,成立了渣土管理巡查组,负责对城区建筑工地的渣土清运实施全时段,全地段覆盖式管理,并对县城周边建筑渣土倾倒场全面整顿,一些手续不全,无证经营的违法倒场清查屏蔽,并坚持进行巡回监察检查,做到发现一处,治理一处,关停一处,决不姑息,迄今业州城区周围已基本杜绝建筑渣土违章倾倒。

5、治理边角死角,让垃圾无处藏身

为了治理县城大动脉广润河,县委县*投入大量资金建成了五级翻板坝,排污箱涵,完备了河道治理的基础建设,但由于市民素质参差不齐,有向河道抛洒垃圾杂物的现象,导致水面和箱涵上经常有纸屑等杂物,影响了河道治理和整体形象。针对这一问题,环卫所一方面安排专人清理箱涵和河道上的垃圾,一方面组成治理专班向县卫生局、县林业局、县一中、农机学校、广润社区等沿河相关责任单位及居民发放宣传单2000余份,讲明情况,并逐家逐户对相关人员以共建良好人居环境为核心提出要求。对于城郊居民集聚区和道路出入口外延,因尚没有纳入**管理,垃圾乱倾乱倒成为死角,影响城区卫生整体效果,对此,我们义务进行不定期清理治理,把管理尽量向外扩展延伸,并投资帮助建立一些垃圾池协助管理,与社会各界共同治理,经过标本兼治,目前已经基本达到预期效果。

6、加强宣传,提高广大市民的环卫意识

广泛利用报刊、电视等**煤体进行宣传,同时还单位自己编发环卫之声简报、印发传单、口头宣传,借助学校、社会等团体的力量用不同形式进行宣传教育,努力提高广大市民的环境卫生意识,培养“洁净城市人人有责、爱护卫生从我做起”的社会风气,最大限度地争取社会各界和广大市民对环卫建设事业地关心、**和配合。比如在一直难整干净的奎兴楼路实验小学路段,学生乱扔垃圾的现象严重,我所直接找学校校长联系,校长亲自拟稿**全校学生进行以“爱护环境,从我做起”为主题的演讲大会,动员广大师生互相**,并把爱护环境卫生列入对学生道德教育的重要课程,起到了立竿见影的效果。

酒店管理人员述职报告范文 第3篇

时光飞逝,一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了年,迎来了充满希望的20__年,回首我来到酒店的这一年,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,一年,时间虽然不算长,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢**能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下述职汇报:

一、工作方面

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系**与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员。每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、***,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展。

我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获。板报是我们酒店**宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水*也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙**的信任在经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务。我经常被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

二、学习心得

作为事业单位**的经营类场所——国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,**者能够**远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画**一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结。最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上****、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!

酒店管理人员述职报告范文 第4篇

尊敬的董事会及酒店领导:

从我到xx工作以来,xx培养了我。我和xx在风雨中一路走来。感谢领导对我的信任与关怀,使我今天能够进入xx营销部这个重要的工作岗位,在营销部工作的这段时间,我感受很多;收获也很多。逐渐成长起来,使我深刻的体会到营销部掌握的是一个企业的经济命脉,是决策者的参谋长。他向领导者提供第一手资料,帮助决策者经营和管理企业。一个酒店必须要以营销为龙头,以餐饮和客房为支柱的服务质量为先决条件,才能得以生存。

为进一步搞好本部门的营销工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店业的市场态势,我部对本酒店以及周边市场进行了一系列的调查。目的是希望了解我酒店的经营状况以及周边市场情况,以便于为酒店的经营管理提供参考,也为我部更好的开展工作提供详细的的第一手资料。

酒店开业以来,营销部在进行客户友好拜访的同时也有选择性鉴定了一大批消费协议。结合目前的协议客户来我酒店消费情况我部进行了一系列的调查,在现有的协议客户中仅有大概一半的客户前来消费。较前期有下降趋势,客源的流失使我感到营销力度的不足,在新增协议客户的同时忽视了老客户的回活力度。在工作范围上自我造成了一定的局限性。因此我部决定将建立完善的客户档案资料,在稳定现有资源的同时,对已签协议后没来消费或者以前经常来现在很少来的客户加强联络,进行回访,建立起与客户之间的良好合作关系,进而和客户成为朋友以达到使其前来消费得目的。

在进行市场调查客户回访的同时我部也要征询和听取客户所反映的信息与意见。这些有助于我酒店进行自我完善。酒店业务发展的迅猛的,业态结构呈梯对式。酒店业的发展形势也出现了一片繁荣的景象,但同时也出现了供大于求的局面。市场份额的不足也同时制约了酒店业的发展,纵观本土市场我们不可忽视在我酒店周边的中小型宾馆。虽然它们在硬件上有一定不足。但他们拥有一大批忠诚的客户,并在价格上也占有相当大的优势。

市场竞争是残酷的,我们店的规模以及装饰风格以及形成一定的模式。目前的当务之急是如何稳定现有资源增加新的资源。硬件对酒店的档次起着重要的作用。而软件的开发管理与利用和服务质量的好坏则是酒店赖以生存的支柱。软件所指的及人才酒店业的完善就是人才的竞争。有竞争才会有发展。因此我酒店要占领市场更好的发展,首先就要注重人才的培养注重员工的培训,全面的提高员工的素质。服务技能技巧和服务意识。从而使我酒店真正达到星级水平。给客人温馨舒适的感觉,留住客人的目的。从而达到经济效益与社会效益双丰收的经营目的。

综上所述目前的当务之急是提高员工的整体素质和服务意识,为客人提供特色服务。个性化服务针对性服务,以及亲情化服务。始终坚持100—120的服务原则。通过优质服务来达到真正意义上的星级水平,从而达到赢的顾客占领市场开拓市场新的资源,打造最新的xx品牌形象和营造xx企业文化,占领市场的最终目的。

酒店管理人员述职报告范文 第5篇

各位领导、各位同事、大家好!回顾过去的一年,财务部在酒店领导的正确指导和各部门经理的通力合作及各位同事的大力支持下,经过全体财务部成员的共同努力,圆满完成了各项计划任务。我们部门全体人员严于律己,严格管理,在财务基础工作,全面预算管理,保障物资供应,发挥支撑服务,监督管理资产及组织业务学习等方面做了许多踏实的工作,完成了xx年度既定目标,达到了预期效果,一定程度上锻炼了自己,提高了财务管理水平。

下面将本人20xx年工作情况向各位作一汇报。

一、履行职责情况

作为商务酒店计财部经理既要负责酒店财务管理工作,同时还承担采购管理工作责任。工作目的是组织酒店财务人员认真贯彻执行国家财经法规、政策,组织做好日常财务核算、财务监督工作,保障酒店物资供应,按时完成酒店下达的各项财务指标和工作任务。作为经理我是这样开展工作的

1.全面推行财务预算管理,严格按照财经纪律进行会计核算。

今年是酒店实行预算管理的第三年,我们在认真分析总结前两年预算执行结果的基础上,调整思路,重新对费用预算项目进行细化,制定出较为详细的年度经营预算。在酒店每月经营效益分析会上,将各部门主要营收及费用指标完成情况以投影图表的形式和上年比,和预算比,帮助部门了解掌握与管理目标的差异,找寻差异原因,进而改进管理工作。从实施效果来看,各部门经理对本部门成本费用管理的关注程度提高了,费用控制意识更强了,也为酒店领导决策提供了参考依据。

在日常工作中,我们带领部门全体人员严格遵守国家财务会计制度、税收法律法规和酒店及管理公司的财务规章制度,从原始凭证审核、记账凭证录入、到会计报表编制;从各项税费的计提到税收的上缴;从资金的及时入账到规范支付等,会计人员都努力做好本职工作,认真执行企业会计制度,保证了会计信息的真实性和准确性。

2.统筹资金管理,合理调配使用,保证现金流量处于良性循环状态。

今年由于受整个市场大环境影响,经营较上年出现下滑,仅上半年现金流入量就较上年同期减少近110万元。加之工程付款及管理费上调,资金需求日益增加,给酒店经营周转带来了很大困难。部门想方设法多渠道筹措资金,加强计划性管理,分轻重缓急,合理安排资金使用。在保证酒店正常经营所需资金的同时,超额完成了饭店管理公司下达的现金流量指标。

3.发挥财务监督、管理职能,增强财务服务意识。

现代企业财务管理要求,财务不仅仅是传统意义上的“管家”,更重要的是发挥它的监督职能作用。我们财务人员主动加强观念的转换和认识的提升。今年我们对酒店的资产特别是流动资产进行了从购入到使用全过程监管。

定期安排财务人员对经营部门流动资产使用情况进行盘核,确定合理损耗率,避免管理不当产生的流失。在完成日常工作的同时,我们还代表业主方对工程账务进行管理。

本着对业主方负责的态度,我们多次就工程质量问题与施工方进行交涉,严把工程款支付关。既维护了业主方权益,也为酒店设施设备的更新改造在资金方面争取了一定的空间。对工作中出现的新问题,我们从财务角度上提出合理化建议,制定有效的措施,先后出台了《停车场收费管理规定》《酒店物资申购分类填报规定》《销售部客户积分奖励及返佣管理方法》等。完善了工作制度,弥补了管理漏洞。与此同时,我们还注重与各部门间的沟通与配合。

今年分别同前厅、销售、客房、餐饮等部门就会议结帐、应收帐款催收、预定客人信用卡担保、就餐客人发票兑奖、客房布草洗涤等问题先后五次召开专题协调会,讨论解决方案,理顺了工作流程,提高了工作效率。

4.加强对应收账款的管理,保障酒店资金安全完整。

应收账款是酒店的一项重要资产,资金回笼速度在一定程度上反映出资金的风险性。**年随着酒店协议公司客户市场的拓展,挂账单位数量也随之上升,到12月底已达79家,给部门应收账款管理带来了很大压力。为了保障酒店资金能够安全、准确、快速回笼,我们在管理方面主要采取以下措施:

一是从制度方面规范、约束。制定了08年业务员绩效考核办法,明确应收账款回款额同业务员绩效奖励挂钩,促进了业务部门催收账款。

二是在用人方面,部门专门挑选了在思想上、业务上都比较成熟的人员担当此项工作。为了方便协议公司结账,我们还重新调整了该岗位工作时间,保证公司客户随时结账的要求。

三是重视与协议单位联系沟通,及时向业务部门反馈信息。每月计财部分月初、月中两次将各单位欠款情况向业务部门通报,积极协调解决相关问题。由于措施得力,酒店开业三年来,未出现过任何一笔呆账坏账。截止12月底,应收账款回款率基本达到95%,保障了酒店资金的安全完整。

5.注重自身学习提高,抓员工培训,打造学习型财务团队。

新形势下,对管理人员自身素质要求越来越高。为此,在正常工作之余,我挤出时间先后学习了《企业会计准则》、新的《企业所得税法》《管理人员执行手册》、提高公司执行力的管理方法《说到做到》等书籍,努力提高自身专业及综合管理理论水平。同时部门始终将对员工的培训当做一项重要工作来抓,专门安排经理助理强化培训工作。除培训员工掌握业务技能外,着重培养财务人员良好的职业道德,帮助他们树立正确的人生观、价值观,鼓励员工积极参加各种专业技能培训,并为他们创造条件。通过学习,我们财务人员的价值取向、工作思路、业务水平等都有了明显的改进。目前已有3人通过了上海市会计人员资格认证考试,取得了相关证书。

6.做好市场考察,降低采购价格,及时高效完成采购任务。

为了准确把握市场动向,了解市场行情,有效控制采购价格,我们坚持每月两次组织有关人员考察原材料市场,合理确定供应商结算价格。此外部门加强了采购工作计划性,能自购的物资避免叫货,尽量减少中间环节。采购单价基本保持微涨或持平,部分工程配件、办公用品采购单价还有所下降。部门始终将提高采购效率当做日常工作的一个重要目标,根据各部门的要求,合理安排采购时间,在规定时间内,完成各项采购计划。全年共计完成采购项目3200余项,金额达165万元,完成率为。

7.定期价格公示,接受各方监督。

**年我们在物资采购价格管理方面做了新的尝试,每月将上一月的主要物品采购价格汇总、制表,在员工通道公示,接受员工及各方面的监督。一年来已累计公示12次,做到采购价格透明公开,收到了良好的效果。

二、存在问题及下一步工作思路

**年虽然各项工作取得了一定的成绩,但仍有很多应做而未做、应做好而未做好的工作,比如在资产实物性管理上,在各项成本费用控制细化上,在物资采购质量把关等方面都还有所欠缺。如何更好地发挥财务监督管理职能,提高资产使用效果,争取酒店效益化,这些应该是**年财务管理要重点思考和解决的问题。为此,**年我们将建立健全资产管理制度,将资产管理责任落实到人。加强对物资申购环节的管理,用制度形成物资申购、使用、报废到重新添置的一整套程序的完整闭合。面对新的一年,我本人有信心,带领计财部全体人员,加强业务知识学习,增强服务意识,充分发挥财务监管职能,争取把工作做细、做实、做出成效。

感谢各位对我本人及财务部的支持,谢谢大家。

酒店管理人员述职报告范文 第6篇

根据年初的分工安排,在20xx年度里,我负责大厦的安全管理、工程维修以及娱乐城管理。尽管在中曾遇到这样那样的困惑,但是在各级**的关怀**和同事们的齐心协力下,我抱着“认认真真,堂堂正正做人”的原则,在岗位上勤勤恳恳,尽职尽责,在思想、等方面取得了一定的收获。现将一年来的思想情况小结如下,请各级**和同仁审议和指正。

一、**上讲“奉献”

我是一个从深山沟里走出来的农家娃子,知道创业的艰辛和幸福的来之不易。企业的发展需要管理者的正确**和全体员工的齐心协力。从我走进我厦那一刻起,我就抱着“合作、奉献”的思想,尽心做好自己的本职。在中,我从不以个人的意志行事,凡事商量,当我自认为是一套完美无缺的建议时,如**们有异议,我能及时调整自己的思路,从心底里服从**的正确决策,并为之尽心尽力。我注意时时、事事关心他人,从不计较个人得失。今年正月,我患病住进了市一人民医院,我很感谢**和同志们对我的关心,三番五次到病房看望,我被**、同志们的热情所深深打动。在此期间,尽管在病床上,我仍然牵挂着我厦的安全,经常打电话询问。病好以后,我以满腔的热情投入到中去,用积极认真的态度来回报**和同事对我的关爱。我始终抱定“捧着一颗心来,不带半根草去”的宗旨,把搞好本职摆在自己的首要位置,从未想过在大厦谋取任何利益。如在人员招聘上我注意回避自己的亲戚和朋友,在经济问题上,我坚持原则,严于律己,胸怀坦荡。

二、业务上讲“求精”

酒店管理对于我来说是“半路出家”,但通过我三年来在我厦的和学习,我不再是一个酒店管理方面的门外汉,对于“优质服务、宾客至上”这些名词有了更深切的感受,“顾客就是上帝”也不是说说而已。当然,来到我厦以后,我的主要范围还是我的老本行,也就是动力维修。我先后从事过变电检修及运行等电力专业的一线,并在变电站值长、站长岗位**长达13年,积累了这方面的一些经验。但我懂得学无止境的道理,从没有放弃过对电力、电子专业的学习和实践。更何况我厦的工程维修内容中还有诸如**空调、锅炉、电梯等以前我没有接触过的东西。我勤奋学习,从书本中学、向**、专家们请教,使我从生产一线来到多经系统后,很快适应了新的。业余时间我还认真学习了计算机知识,并在今年取得了全国计算机三级证书。同时注意将所学用于自己的中。今年局**选派我和另外两位同事**岳阳局分别参加了市总**及电力局**的计算机知识竞赛,为了取得好的成绩,我为此**了许多业余时间。大厦开业时花去一万多元购置安装的前台计算机酒店管理系统,由于情况的变化不能正常运行,我同样利用业余时间加班加点,重新修改编制了一套系统,使前台电脑系统发挥了应有的作用,并为大厦节约了一笔软件费用。另外我还编制了一套适合大厦实际情况的人事工资管理系统,把劳资、财务人员从繁杂的数据中**出来,提高了效率,使大厦逐步步入科学的管理轨道。

三、中讲“实效”

娱乐城管理对于我来说是一个全新的课题,而对其实行的目标管理责任制,这一形式对于我来说也是一个新的开始。我厦娱乐城自1999年7月停业以后,经过重新装修,于今年2月18日重新开业,采取的管理形式是:对经营负责人确定营业目标基数的经营责任制,大厦只在宏观上对其进行管理**。大厦的**中心及足浴馆也采取相同的管理模式分别于今年下半年陆续开业。在与经营者订立责任条款时,我始终站在电业局及大厦的利益角度,与他们进行了多轮的商谈,对于每一个条款,我都要反复考虑推敲大厦的得失,责任书起草、修改十余稿后方得最后定稿。娱乐城经营一段时间后,由于市场的变化以及国家**的调整,经营者提出了修订责任书的申请,经报请局**同意,我们又与娱乐城经营者经过多轮艰辛的商谈,执行中途修订了这一责任书。为了保证大厦的资产不受损失、资金及时收回,在许多困难的情况下,我与娱乐城经营者反复接触、商谈,以及大厦其它**的积极努力,使娱乐城得以按照责任书的规定得到有效管理。

对于工程维修,我要说的是,大厦其他**都非常关心和**,许多都得到了他们的亲自安排与实施。大厦今年工程维修量是相对较大的一年,如客房增加的闭路加密电视及保险柜,改造了一部分客房等等。大厦原有设备设施也因为质量及使用年限等原因逐步暴露出一些问题来,使维修量加大。我在中时刻注意告诫各部门对设备设施要正确使用、加强检查、及时报修处理,以延长使用寿命。对动力部的,要求他们要按电力部门主业的规范进行处理,严格执行设备设施管理**。如配电设备的大修予试,我作了多次请示,并请动力部及早进行安排。今年动力部在人手紧且人员技术素质不高的情况,完成了大量的维修任务。

各位**、同事们:诚恳、仔细是我的特点,而以全部的精力投入到我笃信的事业当中去则是我一成不变的初衷。

回顾以往的,我要衷心地感谢**的关心和同志们的大力**,你们的一点一滴将永远铭记在我的心里,将永远激励着我。我将继续虚心学习,努力。在我心中,我永远都是**和同事们的“徒弟”,我需要您的扶持。我相信,以我来日不懈的努力和追求,我会努力做一位令**满意的好同志,令各位称赞的好同事。

酒店管理人员述职报告范文 第7篇

作为前台主管,一年的工作有顺利的,也有困难的,但总算是过来了,这一年也是有很多的经验值得去总结下,现在就我工作的一些情况述职一下。

一、对前台工作重要性的认识

尽管前台工作没有象酒店业务、营销、财务等部门对酒店发展所作的贡献大、直接,但酒店既然设了这个岗位,领导必定认为有其存在的必要性。通过思考,我认为,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是酒店整体组织结构中的一部分,都是为了酒店的总体目标而努力。对前台工作,应该是_酒店的形象、服务的起点_。因为对客户来说,前台是他们接触酒店的第一步,是对酒店的第一印象,而第一印象非常重要,所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客户的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。

二、努力提高服务质量

前台的主要工作是迎客,为客户答疑,包括转接电话、收发快件。因此,做好此项工作,最重要的是服务态度和服务效率。接着可以讲自己如何注重保持良好的服务态度,如笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等等。提高效率方面,讲自己如何注重办事麻利、高效、不出差错等等。参照首问责任制的要求,尽量让每一个客户满意。

三、加强礼仪知识学习

要做好服务工作,光有良好的意识还不够,还必须学习相关的专业知识,避免好心办坏事。如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学。了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。

四、加强与酒店各部门的沟通

了解酒店的发展状况和各部门的.工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。如果知识某个部门没人,会提醒来电方,并简要说明可能什么时间有人,或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为酒店作宣传。做好酒店部门和客户沟通的桥梁。

五、努力打造良好的前台环境

要保持好酒店的门面形象,不仅要注意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让客户有种赏心悦目的感觉。

酒店管理人员述职报告范文 第8篇

在这一年时间里,酒店给我的培训,个人的付出与努力,以及老员工和**对我的**,都让我收益颇丰。“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,热门思想工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

在这一年我主要做到以下工作:

一、加强业务培训,提高自身素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水*,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠**的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

三、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意

前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。

“宝剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

酒店管理人员述职报告范文 第9篇

酒店行业已经有很多年历史了,它既可以说是一个老行业,也可以说是一门新行业,从我个人角度来看,我认为酒店行业在现在众多行业中,占有极其重要的发展地位,因为它是窗口行业,是城市现代化文明程度的重要标志,也是城市人民生活水*消费观念的一个缩影,以发展的眼光来看,酒店业将有很大的发展空间,现就如何做好酒店管理工作做以下述职。

一、内部管理

2、管理模式:在以往的管理经验中,构建什么样的成功的管理模式及体系,能否将这种模式成功的运作复制到新的企业中,以使企业尽早步入良性循环的轨道,是非常重要的,本人经过多年的管理经验,经多次的实践、整理、提升,已完成一套切实可行的、具有现实意义的管理模式,这点也是衡量一名职业经理人规划布局能力的重要因素。

3、识人用人的能力及人才观念:可以这样讲,21世纪最大的投资是教育投资,21世纪最大的财富及最大的资源是人力资源。其实企业市场竞争,竞争的最根本实质就是人才的竞争及思想观念的竞争,21世纪是硬件同质化时代,只有软件才是竞争的最根本实质,所谓软件指的就是人才,谁拥有了优秀的人力资源,谁才能成为市场的霸主。记得海尔总裁张瑞敏曾说过一句话:企业的**其实很简单,就是做好两件事 一是用好人,二是做正确的决定。 由此可见人才的重要性。这些年来,我的从业史应该也可以说是发现人才、培养人才、集聚人才的过程,管理者最重要的一点就是这方面的能力,你自己无论再优秀,也只是匹夫之勇,如何能讲自己的先进理念成功复制,寻找到优秀的帮手是至关重要的,我在这方面深有体会,我宁愿花高薪聘请优秀的人才,也不愿低薪请**的人,因为相对于公司的投资及发展前景来讲,个人的薪水微不足道,所以我认为要考核一名职业经理人是否称职,他的人力资源观念是非常重要的考核因素,他所选择及配置的人的能力素质其实就是他的缩影与代言。

4、企业文化建设意识:一个企业是否能成功,应得益于公司全体人员的共同努力,这是一种坚不可摧的合力,而这种合力的形成,取决于高层管理者的**艺术及企业文化建设意识。之所以世界五百强及外资企业的生命年限比*企业的长,就是因为他们更重视企业文化的建设,这是在培养员工凝聚力、向心力、归属感,最终达到打造一艘坚不可摧的具有旺盛生命力的企业战舰的目的。同时这种文化又成为酒店社会定位的重要因素。这方面,在以往工作中,甚至在最初员工招聘时,我们就已运用到实际工作中,用我们的文化去感染员工,吸引他们,最终从心里抓住他们,而不是被动的要求他们。可以讲没有企业文化的企业是不会长命百岁的,所以说,高层管理者的企业文化建设意识决定了企业的寿命。

5、 完善的运转程序、管理规范,细致的落实、执行、**体系:这点是管理内功的问题,这取决于管理者的经验积累及阅历、执行力方面的问题,各种程序、标准、规章**应在企业筹备的前期即出台,并呈报总公司审核,这也是审核职业经理人实际动手能力的重要组成部分 员工培训方案、成本**程序、服务程序标准、物资管理、时间管理、客户管理、人事管理、后勤管理、财务管理等方面。

二、营销:分为内部营销和外部营销两大方面。

1、营销理念:首先无论是内或外的营销,成功与否,都取决于职业经理人是否具有超前的把握市场趋势的能力及敏锐的市场洞察力、主动意识,可以这样讲,如果脱离了市场的任何思想及方案,都是徒劳及低级的,同时跟着市场别人的脚步走,也是可悲的。我的理念是,必须拿出自己独到的市场营销理念,以奇特及独到抓市场、抓客户,每个方案的制定都以市场为出发点,以客户需求为着眼点。

21世纪是市场的时代,是营销的时代,原有的观念是向管理要效益,我认为是不可取的,那样太被动,我认为应营销及管理并重,并且在管理步入轨道后,应将重心转移到营销方面来,我将硬件比喻为企业的身体,服务比喻为企业的腿,营销则比喻为企业的脑,宣传比喻为企业的嘴。解释是:老板为你打造了硬件的身体,你的软 件服务则是腿,没有腿的身体是走不了的,而营销则是脑子,没有脑子的中枢,再好的身体也是没有方向的,也不会走远,好比低头拉车不看方向,即使走的再快、再卖力,也只能是南辕北辙或是原地打转。而宣传是嘴巴,你有再好的身体、腿、脑子,不说出去让人知道也是没有意义的,所以营销及宣传的重要性可想而知。

2、 内部营销方面:在企业文化的整体良性氛围内,采用何种方法及机制、如何激发全员销售积极性,同时以客户需求点为出发,出台何种的营销方案,锁定客户,使企业效益最大化,是内销的重要内容及目的。在此方面,我们会根据各种不同状况、不同时期,相继出台相关**,例如:开业初期酬宾**、开业初期营销方案、员工促销奖励提成机制、部门营业任务分解机制、锁定不同目标消费群体的程序方案等。

3、 外部营销方面:内部营销属被动的工作,我倡导主动积极的工作作风,所以我的一贯主张是要走出店外,去抓市场,多渠道的开发客户,拓展酒店客户基础,此方面相关的**及方法以成形,如;开业前客户拜访方案,客户开发方案,市场**分析预测会议,外部宣传方案等。

以上是本人就酒店管理方面的认识,总之我认为所有的工作及能力均体现在人及人的\'思想观念上,我的观念是人的成功的必要因素有十个,但这十个因素有三个是至关重要的,也可以说是致命的,另外七个是重要的,但却没有那三个重要,这三个因素其中一点就有思想观念,如果你具备了那七点,那么不会有大的成功,如果你具备有那三点,你就可以说是成功了百分之七十,如果在加上自己先进的人才观念,成功是近在咫尺的,这也是当年的很多企业家,并不具备高**而成功的原因,这也是大学生,研究生,未必能成功的原因,这也就是iq(智商),eq(情商),aq(逆商)的问题。

酒店管理人员述职报告范文 第10篇

今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:

一、加强业务培训,提高员工素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的`外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡元/张,钥匙袋元/个,每天团队房都间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

四、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

五、加强各类报表及报关数据的管理

前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家_出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进行对比,住房率增加了xx%,但收入却减少了xx元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象。

成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:

1、在服务上缺乏灵活性和主动性;

2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;

3、个别新员工对本职工作操作不熟练;

酒店管理人员述职报告范文 第11篇

20xx年即将过去,在过去的一年里在公司正确**和员工的用心协助下,库房的管理工作较之前**一个新的台阶。库房面貌得到了有效的改善,服务于工程项目的效率得到了提高。

一、现将工作总结如下:

1、以整理库房入手,对材料进行归类摆放,消除仓库凌乱不堪状况,干净整洁的

库貌成为库房日常管理的基础工作。

2、建立完整的手工保管账,电子帐,帐物相符,由于保管账的完善和清晰,基本断绝了不良积压的发生和更好,更准确,及时的协助财务工作。

2、充分发挥工作职能,不断改善工作方法,提高工作效率。

3、协助采购做好材料的验收,及时准确的办理入库。

4、按照材料发放规定,保证及时、准确的发放工程及售后等的用料。

5、账目管理,本年截止11月末入库金额万,出库金额万,材料种类共计490多项,工程用料记载11项(不含售后和其他用料)其中固化24万。

二、总结20xx年的工作体会如下:

1、仓库管理是公司管理的一部分,务必放在整个管理中,这样才能相互协调,事半功倍

2、仓库管理务必以事实为依据,以规定为准绳,要有良好的职业素质和职业操守

3、仓库管理务必有一套**来规范使仓库管理持续健康发展,避免朝令夕改而出现原地打转的局面

4、规范的管理不仅仅能提高仓库的管理,也是对公司员工物质数量意识和工作程序意识的强化,这也反过来促进仓库的管理,使之进入良性的循环

三、存在的问题及工作计划

辞旧迎新之际,首先要完成好库房的搬迁工作,做好新库房的整理工作

1、对自己在工作中存在的性格急躁,工作方法中有时不得要领等问题也要端正态度,努力用心改正,

2、克服库房库位不足的问题,尽量保证库房摆放的合理性

3、牢固树立以“工程项目”为核心的理念

4、用心学习,提高工作效率

5、用心配合各部门的工作

应对**和同事的期许,我相信有**的**和同事的帮忙,我必须能把工作做的`更好。