青团包装总结 第1篇

▲咸菜笋尖

表皮颜色是墨绿。冷掉后比较韧但是底部还是特别湿软，整体塌陷，颜值不高，吃起来还不好拿取。有香干，一点点笋尖还有肉末！居然还有肉末，感动哭！可是整体吃上去皮的味道太抢戏了，特别黏腻。

春天怎么能不吃这个美味的绿胖子呢！返回搜狐，查看更多

青团包装总结 第2篇

▲咸菜青团/豆沙青团

表皮是较浅的绿色，能看到xxx，细嚼能吃出艾草的味道。

咸菜青团内陷只有咸菜，有一点点辣味。豆沙青团中老式枣泥豆沙，豆沙绵密不是特别甜。超高性价比，虽然表皮有点厚但是特别软糯，馅料丰富。

08

青团包装总结 第3篇

榴芒一刻我买了芒果和榴莲两种口味，价格都是一盒的，芒果的这款一盒是200克的，里面有4只青团。快递包装完好，开封方便，内有单独隔层，整体包装好评。

配料中使用是麦草粉以及抹茶粉，没有艾草成分的，另外不含反式脂肪酸，每100g的能量的881千焦，是本次青团横评中热量最低的。

外皮软糯Q弹，内馅是芒果浆，xxx冻10分钟之后就可以开吃了，入口口感像是在吃芒果冰沙，芒果味道浓郁，酸甜酸甜的，很清新的口感。比起榴莲口味，我个人更加喜欢这款芒果口味的，果肉含量是≥37%的，吃起来不会有那种粉质厚重感。

推荐总结如下图所示。

个人比较推荐的是杏花楼的咸蛋黄肉松青团/豆沙青团、xxx的抹茶牛奶团、榴芒一刻的芒果青团泡泡，五芳斋的咸蛋黄肉松青团踩雷了，良品铺子的蛋黄肉松味青团也不推荐。

最后碎碎念，买了一共五个品牌的青团，发现只有五芳斋、良品铺子的配料表里面有艾草或者艾草粉，但吃起来也没什么xxx味呢。所以青团是不是不一定要用到艾草？只要是绿色的都可以叫青团吗？期待懂得值友可以给我解答一下相关的疑问~

以上是猪玲玲分享的全部内容，觉得有用的话可以点赞收藏关注我，我会更有动力分享对值友买买买有帮助滴干货的！

青团包装总结 第4篇

营养指标：食研汇营养交通灯系统（包括能量、蛋白质、碳水化合物、钠）；

感官指标：颜色、香气、味道、包装、推荐指数（满分5分，下同）；

食研汇FTA营养TL（Traffic Light）系统：我们根据中国居民膳食指南（2016版）以及GB 28050 - 2011 标准对能量、碳水化合物、脂肪以及钠含量进行了换算以得出推荐的每日成人（18-49岁）营养摄入。

欢迎大家在评论区留言、交流、告诉我们下期你想看见的测评~

来自： 食研汇FTA > 《待分类》

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青团包装总结 第5篇

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青团包装总结 第6篇

买到的第二款是五芳斋的蛋黄肉松青团，这款青团在京东销量还是很靠前的，当时买到的价格是19块钱一盒，一盒共240克4只，每只均为60克左右，折合下来就是一只。收到的时候快递包装完好，内里是独立包装的，但青团之间并无单独隔层。

纸盒背后也是食品名称、配料表等内容。该款青团的配料表还算干净，用的是艾草以及艾草粉。至于营养成分，每100克的青团的能量为1488千焦，热量不算低，但也比第一款的杏花楼蛋黄肉松青团要低一点。

纸盒包装的开口采用易撕开启设计的，这点也还是蛮方便的。

拆开包装，可以看到青团外皮的颜色，这种算是比较深的绿色，稍微有点接近我们广东xxx的颜色，可以看的出来就是用艾汁和艾粉制作而成的。

青团的外皮稍微是有点厚，个人觉得吃起来不够软糯，我也不知道正宗的青团皮是厚的还是薄的，但五芳斋的这款青团皮是有点厚的，太厚的话吃起来就像是在吃粉，艾草味道也不明显。

另外内里的肉松馅料，怎么说呢，看起来还算是饱满，不会觉得馅料少，但也说不上馅料多。且不说这个肉松味道好不好，从图片上就可以看到肉松是一坨的，实际上吃也完全没有肉松该有的颗粒感，它把肉松弄得很烂很碎，就有点像做成豆沙的那种程度。

再来说肉松味道，非常的难吃，我吃了一口就吃不下去了。很认真负责的跟大家说一句，这款踩雷了，不建议大家买！

青团包装总结 第7篇

一口咬开豆沙馅，里面还有一些颗粒分明的豆沙粒参杂在里面，使得口感更加立体并没有那么腻，甜度也是恰当好处，但是美中不足的是相对外观内馅稍微有点干。

咸蛋黄肉松青团

如果说，豆沙青团是甜口青团中的经典，咸蛋黄肉松青团则扛起了咸口青团的大旗。

这款青团，比较香，里面肉松与咸蛋黄紧密融合后的流体口感，不过海苔比较少，海苔味不是很重。比较浓香喜欢吃肉松的小伙伴会非常喜欢。

接着是咱们浙江本土老字号——知味观。他们今年上市了9款口味。下面就是他们的全家福啦！

从外包装上来说，老字号知味观真是把国潮这条路玩的越来越溜了。包装通过搭配清新梅子粉、香芋紫、欧碧绿、稳重杏子黄、xxx蓝达到视觉呈现。

外包装正面的插画元素，选取了咱们杭州特色的西湖十景：xxx莺、三潭印月、南屏晚钟，并加上云烟缭绕的线条元素展现别样的烟雨江南；

外包装的背面灵感来源诗句里的美好意向：春风、沁人、绿影、山海……拉满春天的期待与浪漫。

拆开青团的包装，艾草味扑鼻而来，肉眼可见团子表皮里有xxx。应该说是货真价实的用艾草叶制作。

而且所有的皮子吃起来都特别的有韧性。

接着说说口味，这9种口味，都是甜口，简直是嗜甜星人的福音。连唯一看上是咸口的咸蛋黄肉松，吃下去都是有点甜味。9种口味，我归纳一下，总共分为三大类。

蛋黄肉松

青团包装总结 第8篇

▲雪菜笋丝青团/黑芝麻青团/豆沙青团

塑料盒盖上有微信二维码，但是青团口味标识比较小，不仔细看都不知道青团是哪个口味的。

五粒装，个头特别大，表皮绿色较浅。口感偏硬，皮有点厚，略微有些粗糙，xxx浓郁。看着很一般但是味道真的很不错，馅料饱满丰富，手工制作的皮和馅真的远远比机器做的要好吃。缺点是容易硬。

是童年的味道啊！雪菜和笋丝用菜油炒的特别香，咬一口鲜香四溢，是春天的滋味啊。

老式的芝麻馅的香味，特别醇厚，甜度正正好，像是用猪油炒制的，特别香！

豆沙馅有股淡淡的中药味，内陷并不浓厚，有点稀，不是特别甜。

07

青团包装总结 第9篇

第四款买的是良品铺子的蛋黄肉松味青团，目前在京东商城的活动价格是，一盒共240克6只，折合下来就是一只。

配料表中含有抹茶粉、艾草粉以及麦苗粉，每100g的能量为1325千焦。

内里青团之间有隔层，包装还算不错。每个青团有保鲜膜包装，应该也可以说是独立包装。

青团皮很厚，不是非常软糯，口感不算很好，有艾草味但不浓，闻起来感觉抹茶味要浓一点点。内里馅料不多，而且肉松泥不好吃，皮厚馅少，不知道是不是个人口味问题，个人觉得有点难以下咽，不是很推荐。

青团包装总结 第10篇

从外包装就可以推测出里面用料很扎实。

咬一口，内馅很润，略鲜，不咸。里面有肉粒笋丁，咸肉闷的很酥烂，笋丁也很嫩，瘦肉和笋xxx了馅料的口感。

饱腹感很强。吃完后回味起来，有一股淡淡的清香味。

青团包装总结 第11篇

价格与馅料：豆沙、黑芝麻个；芋泥芝士、蛋黄肉松6元/个

包装：每只青团用保鲜膜包着，四个一份放在一个塑料定型盒里，非常简单

原料：没有配料表，看不到成分，但是店里招牌上写的是当季艾草榨汁，自家水磨糯米粉

保质期：2-3天，冷藏

大小：个头算这几个品牌中最小的，一个只有2代airpods大

甜度：

买了四枚豆沙的，糯米皮特别黏，千万不能接触到手，不然就粘上了。咬第一口，青草的香气十分明显，但是吃到一半的时候，甜度的感觉就上来了，有点齁嗓子。

还好一个不大，吃完了心里很罪恶。

味道与口感：面皮糯唧唧，馅料不显得多，青草味道浓郁，豆沙的香气被甜度盖住了。

青团的精髓在于艾草汁做的糯米皮，这五家只有五芳斋和xxx做到了。

但从个头、甜度、价格上来说，五芳斋更胜一筹。

北京的三禾稻香村和xxx，只做了到了其形，吃了个寂寞。

以上均为个人体验，与商家无利益相关，可以放心食用。

更多北京本地推荐，请戳

青团包装总结 第12篇

测评结果总结

1、感官评测小结

从感官角度而言，推荐：五芳斋桃桃芝士山楂青团、蔡长青X溜溜梅青梅青团、三只松鼠龙井啵啵味青团。

2、营养成分小结

从营养角度而言，应尽量选择低卡、低糖的青团。推荐：五芳斋桃桃芝士山楂青团。

3、配料小结

麦苗是什么？艾草和麦苗皆为制作青团的常用原料。大麦苗不仅低碳水、低脂肪，而且含丰富的蛋白质。与此同时，大麦苗中含有的γ－氨基丁酸（GABA）、黄酮类、抗氧化酶、维生素、色氨酸、矿质元素等化学成分是其具有抗病保健功效的主要原因。此外，在青团中添加麦苗粉可增加产品的草香味。

4、各产品具体测评结果（顺序根据口味排名由高到低）

青团包装总结 第13篇

▲咸菜笋尖青团/豆沙青团

整体味道均衡，口感丰富。皮不厚还有淡淡的甜味。

咸菜笋尖里面的笋丁超级多！豆沙是有颗细碎颗粒的手磨豆沙，味道甜而不腻，软绵不厚重。

010

青团包装总结 第14篇

价格与馅料：豆沙青团、果仁青团 4元/个

包装：在外卖窗口出售的青团，包装超级简单，只用保鲜膜包了一层

保质期：2-3天，冷藏

原料：看不到具体信息，配料不详

大小：个头真不小，一个沉甸甸的，也是这些品牌中最大号的青团

甜度：

两个口味，豆沙的好吃上天，果仁的太可怕了。果仁的和xxx元宵一个样，每一口都能嚼到咯嘣硬的糖粒，太甜了。

但是豆沙的甜度就正常多了。

味道与口感：

老北京都知道，xxx的豆包是一绝，严重怀疑，豆沙青团的馅儿就是豆包的馅儿。红豆粒都是肉眼可见的状态，好吧，北方老字号的青团初体验也许有点局限。

青团包装总结 第15篇

▲蛋黄肉松青团/榴莲青团

纯色包装简洁大方，感觉特别高级。个头中等偏大，表皮较薄能隐约看到内陷。

吃的时候才发现，是皮的薄厚不均匀。

蛋黄肉松内陷的咸蛋黄要多于肉松，颜色偏淡的橘黄色，沙沙的口感，肉松的纤维比较少

榴莲馅香气馥郁，个头小却很饱满，果肉新鲜。榴莲党都觉得非常棒！

蛋黄肉松中规中矩。榴莲青团后劲足，榴莲味道重，皮糯馅香。建议冷藏保存。

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青团包装总结 第16篇

价格与馅料：艾草青团四个口味：黑芝麻、草莓桑葚、蛋黄松松、红豆，都是元/2枚

包装：每款都是纸盒包装，买得多还可以加个专门的包装袋

原料：包装上的配料写得明明白白，看到了艾草粉、抹茶粉，纯艾草汁的团子北方很难找呀。

保质期：常温保存20天

大小：1枚40g，偏小

甜度：甜度中规中矩

味道与口感：

泸溪河的糯米皮和豆沙馅料中规中矩，糯米粘，但不会粘到手上包装上难以清理；豆沙馅儿很细，没有很湿润。

青团包装总结 第17篇

冷链包装发货的，收到的时候冰袋也还没融，快递包装完好，而且这是本次青团采购中唯一一款【纸盒外面还有塑料膜包装的】，内里青团都是独立包装的，且纸盒包装盒青团之间有单独的隔层。

包装纸盒背后同样也是关于产品名称、配料成分、营养成分表等信息。一盒共200克4只青团，每只青团为50克。

值得一说的是，这款产品是不含反式脂肪酸的！每100克的能量为1030千焦，每只青团的含量为50克，也就说是一只青团的能量为515千焦，热量算是比较少的啦。而关于青团皮制作，选用的则是麦苗粉以及抹茶粉。

关于榴莲青团泡泡的食用，官方建议有三种解冻时间。xxx冻10分钟，吃起来就是冰激淋的口感；xxx冻20分钟，则是榴莲流心的口感；xxx冻30分钟，就可以体验到内馅爆浆的感觉。

我是比较喜欢冰激淋口感的，所以xxx冻10分钟即可。撕开包装可以看到榴莲青团泡泡的外皮是呈草绿色的，有点像是抹茶的颜色，很清新很好看。

青团皮厚薄适中，吃起来很柔滑软糯，不过没有艾草的味道，尝起来是抹茶味道的。内里是榴莲馅料，榴莲香浓很香浓，青团皮加上榴莲馅料还是蛮搭的，可以体验到入口即融的感觉，有有点像在吃雪糍冰激淋一样。

榴莲馅料确实很香没错，但是，个人觉得放的粉太多了。吃得时候会觉得榴莲果肉很少很少，粉感特别重，一看配料表，榴莲果泥≥25%，这个果肉含量真的有点低，我个人觉得有点对不起10块一只的价格。