送歺工作总结 第1篇

一年下来,刚来时我以为我完不成的任务量,现在已经有了惊人的突破,不好好的记录一下这一年的工作总结,我怕自己未来忘记自己这一年的挣扎与突破了!

一、量的突破

年初经朋友推荐来了我们公司做起来外卖送餐员,说实话,刚来的时候我因为没有干过服务行业的工作,对自己要不停地跑来跑去给被人送饭,我心底里是有一点抵触的,特别是上司给我分配的任务量,我嘴上说着保证完成,其实心里没有一点底,觉得我做这个做得非常出色的朋友简直是超人才可以完成这么多的量!没想到,我不去看结果能不能做完,每天踏踏实实地接单,踏踏实实地去送,就像爬长城一样,一阶一阶台阶的'往上爬,不知不觉,我也完成了所有的任务量。一年下来,我的任务量已经有了惊人的突破,让介绍我来的朋友都拍着肩膀说“好兄弟,没给我丢脸还给我长脸了!”我听了心里也美滋滋的,毕竟我没有辜负别人对我的帮助。

二、质的转变

是从第三个月开始,我的量渐渐就稳步上升了。在量有了稳定的情况下,我开始慢慢改善我送餐上的“质”。我开始在我的服务里面加入更多类似于海底捞服务模式那样的服务,没想到我的这些服务得到了许多点餐用户的肯定,每次送完餐后,都会得到他们微笑地表扬,夸我这个送餐员把他们的需求放在了心里。回想一下我在服务上的改变,我只是简单地做了一些更人性化的提醒和关怀,没想到这些已经可以让每一位拿到外卖的人感到开心。在这一点上,我在总结这一年的收获时,也让我自己感到欣慰,毕竟这是我第一次从事服务行业,能够让客人对我的服务感到满意,还有什么比这更能让我开心呢?

三、优质服务

今年的工作已经进入了收尾的阶段,在收尾的同时,我也开始了我来年的计划。我想我将继续在量的稳步匀速增长下继续改进我的服务,争取让更多的顾客都能够对我的服务感到满意,不为求得他们在app软件上的好评,只为求得他们用餐的身心愉悦。我相信,好的服务就能换来更多的业绩,业绩上来了,也就不怕我的上司以及同事们看不见我在工作上地努力和付出了。服务业是为人类改善生活的行业,我作为一个年轻人,我会继续对我的工作感到自豪,也会继续不断的改善我的服务,让我们外卖送餐员也能有朝一日成为人们羡慕和向往的职业。

送歺工作总结 第2篇

回顾工作的经历,不知不觉我进入外卖员这个行业已经有x月的时间了。虽然当初带着一份尝试的心态来到了xx公司,但在这一路来经历中,我得到了很多的改变,也从这份工作中收获了自我的成长。

过去我曾单纯的以为外卖员“只不过是帮人送餐的人”,虽然并不抵触这份工作,但总以为这不过十分简单的“跑腿”工作而轻视自己的职责。但真正认识这份岗位则是在我亲自体会之后,通过亲自体会过外卖员的工作经历后,我才真正意识到,作为一名外卖员,我们是肩负着客户对我们的信任而工作,是带着xx公司对外的形象去为大家服务的人!这份认识的改变,让我对工作态度和责任心也得到全面的提升。

回顾最初开始工作的时候,我作为一名外卖新人,唯一的长处就是对xx区域的路线比较熟悉,在工作中能为自己制定较好的行程路线。因此,在一开始的`工作上完成的还比较顺利,并且从工作中体会到一份充实和满足感。同时,在工作中我也不忘工作的纪律,牢记培训的成果,在送餐期间牢记时间约定,并严格遵守交通纪律,良好服务,提高客户满意率。

但这样经过了一段时间的努力后,我也渐渐意识到自己过去盲目的送餐行为缺乏效率,有时候甚至连完成每天的订单目标都十分困难,还经常让客户等待,受到客户投诉。但在后来的工作中,我认识了许多行业中的老前辈,通过向他们的虚心学习,我才认识到自己还没有真正进入到这个行业中来。外卖员要考虑的不仅仅是送餐,如何有效率的配合客户需求的送餐才是我们做好工作的关键!通过细心的学习和分析工作记录后,我渐渐了解了xx区域的对于订单的需求。尤其是中午和傍晚的用餐时间,在小区、办公楼……等设施中有更多的订单需求,同时也是十分缺乏人手,特别忙碌的时候!

为此,我在后来的工作中学会了正确的规划路线,根据时段和路况的各个阶段,合理的安排自己的工作路线。这不仅大大提高了我的订单完成率,也让我能更加迅速、及时的将餐品送到客户手上,给客户留下了“精准守时”的良好印象。

此外,在后来的工作中,我也越发的提高了自己的服务水平。不仅能在送餐途中保护餐品的完好不洒,及时送达后,还能对客户送上亲切的祝福和微笑。为此得到了不少的客户好评。

总结了自己这段工作,我也越发的认识到了作为一名外卖员的充实和快乐!今后,我会继续保持并提高自己的服务水平,让客户都能准时愉悦的享用餐品,为xx公司的发展贡献自己的一份努力!

送歺工作总结 第3篇

忙碌而充实的xxxx年即将过去,充满希望的xxxx已经到来,这一年里,我们餐饮部在酒店领导的正确领导下,取得了不错的成绩,现将这一年的工作总结如下:

协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导,在经理的授权下,负责检查区域的日常工作:组织安排vip客人的接待,处理好客人的相关投诉,遇到重大问题及时像经理汇报;与酒店的相关部门做好沟通和协调,保证餐饮部工作顺利进行,主持召开班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题;在餐饮部经理的直接领导下,协同领班,对优秀员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予与辅导,督导员工的工作质量与服务质量,留意员工的工作表现及工作态度,调动员工的积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴做的更好。

xxxx年是不平凡的一年,对公款吃喝现象查处严厉,这种情况下,使居于服务业龙头企业的餐饮业陷入不乐观的境地。在如此情况下,我们要相信,危机总是伴随着机遇,我们应从困境中找到突破口,稳中求进、攻坚克难、在酒店领导的正确领导下,再创佳绩!具体有以下几方面建议:

2、降低菜品成本,引领大众消费:将客源从公款转换成自主消费。

3、打造有特色的主题宴会,充分利用节假日,使生日宴、婚宴、家宴、商务宴会成为提高营业额的重要部分。

4、与旅行社合作,接待旅游团队,提供不同档次的团队餐,我们还有足够的客房资源,这样一来,不仅提高餐饮部的上座率而且提升了客房部的入住率。

俗话说:点点滴滴,造就不凡,在以后的工作中,不管餐饮部的工作是枯燥的还是多彩多姿的,我都要不断积累经验,与各位领导及同事一起共同努力,勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各项工作技能,为**的发展做出最大的贡献!

送歺工作总结 第4篇

_年即将过去,这一年在餐厅各位领导和同事们帮忙关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在_年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。

一、今年的主要工作

1、端正态度,爱岗敬业。透过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于餐厅的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

2、虚心学习,不懂就问。在这一年,我用心参加了餐厅组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。

3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的状况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在餐厅领导的关心帮忙下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。

二、明年工作打算

在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和餐厅其他同事xxx每一位客人带给一个舒适、安宁、温馨的家。

三、对餐厅推荐和意见

送歺工作总结 第5篇

很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

在餐厅里,别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!

记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。

有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。我们也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了课堂上地认真消化,有平时作业作补充,才能比一部人具有更高的起点,才有更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才,很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

送歺工作总结 第6篇

在餐厅领导的教育、支持、鼓励下。在与餐厅的工作配合下,使我学到了许多的东西,使我开阔了思路,加强了与各部门的工作交流,经过我与大家的共同努力下,使我圆满的完成了领导交给我的任务。下面做简要总结如下:

一、工作理念

1、顾客理念:一切为顾客为焦点,不论遇到多么刁蛮的顾客,我们都要以服务好顾客为最终目的。

2、细节理念:细节决定成败,做好每一个工作细节,餐厅的管理系统,服务系统才会顺畅的运转。

3、文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。

二、餐饮服务

餐饮服务时间长,争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性,更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。

三、经营理念

坚持“良心品质、质量第一”的经营理念,抓好落实工作,使员工懂得餐厅的标准,是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识,我制定的岗位培训计划,组织员工进行了统一的操作标。

四、健全制度

围绕餐厅发展要求,健全餐厅管理程序与制度,明确发展使命。

五、规范管理

规范企业管理,实行品牌发展战略,在后勤此情形下,我们深感责任重大,餐厅领导能以高度的责任感和饱满的工作热情带领全体员工在竞争中求发展,发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持餐厅运转,取得了良好的效果。稳定了员工队伍,取得了较好的经济效益和社会效益。

只要我们坚持在领导的正确领导、扎扎实实的做好本职工作,千方百计提高服务质量,不断提过全体员工服务水平,就一定能够高质量的全面完成各项工作任务,为世纪做出我们应有的贡献。

送歺工作总结 第7篇

就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,体会工作的辛苦,锻炼意志品质。

我大学城xx街的一个叫做“xx”的小饭馆任职送餐员,这这段时间下来,别的不说,腿力气老大了。比起在读书的时候,一天到晚不是坐在教室就是宅在宿舍可谓强的多了。这算是其中一点受益吧。

最直观的受益的就是认识了更多得路。送外卖这个行当,但凡出街,需要问路的时候开口就问,并无尴尬。这一点改观确实是挺好的。

整一个月下来,虽然有许多收获,但是也遇到了一些困难,第一个就是天气的问题,夏天,从来未曾有...