今天我下厨作文300字 第1篇

有句话说得好:--食在广州,厨出凤城。--这说明顺德的厨师是多么的出名,当然顺德的美食就更不用说了。

顺德是鱼米之乡,顺德人吃鱼很讲究,做的鱼鲜嫩、美味,凡是吃过的人都回味无穷。今天,我就做一道刚刚学会的,既简单又美味的--微波炉清蒸魭鱼腩--。

我先把买回来的鱼腩洗干净,切成一大块一大块在盘子里摆好,然后把姜和葱洗干净,切成姜丝和葱丝,整齐地摆放在鱼肉的上面,再给鱼浇上花生油和海鲜酱油,并用微波炉专用保鲜膜把装鱼的盘子包好,最后把它放进微波炉里,用高火煮三分钟拿出来,美味的--微波炉清蒸魭鱼腩--就做好了。

就这么简单,做出来的鱼肉鲜嫩香滑,既环保又省时,你们也来试试吧!

今天我下厨作文300字 第2篇

今天,我回到家,就迫不及待地跑进厨房。因为今天的晚饭由我来做。

妈妈已经帮我准备好了:鸡翅、番茄、鸡蛋、韭菜。我也准备要开工了。

我要做的第一道菜是“韭菜鸡翅”。我先把韭菜剁成一小段一小段,剁的时候,我的心像15个吊桶打水,七上八下。因为不熟悉刀的用法,所以笨手笨脚的,还差点切到手。然后,把鸡翅的正面切了两刀,再把鸡翅的反面切了两刀,再把韭菜塞进缝里。

“鸡翅弄好了,还要把锅拿出来哟!”妈妈提醒我。我拿出了锅,要打火了,可是我的心怦怦直跳,一直不敢打,生怕被烧着。但我还是鼓足勇气,打了起来。

“现在要放油。”妈妈说。我想:我才第一次做饭,就催我,真不是一个好老师。我只好拿着油,头向后转,闭上眼睛,把油抬高,接着手腕弯曲把油倒了下去,油下去后,突然,一个“烟雾弹”爆炸了,把我呛得直咳嗽。

最后,我像放油一样,把鸡翅放了下去。再把油放了进去,渐渐地变成了金黄色。

10分钟后,我打开盖,一阵阵香味扑鼻而来,把我和家人们的馋虫都勾出来了。我忍不住尝了一口,嗯,真好吃!最后,我把色香味俱全的鸡翅拿到了台上。

第二道菜是“番茄炒蛋”,我先把番茄切成的两半。然后打蛋,我把蛋黄倒入盘子中。然后,把油倒入锅中。再把鸡蛋,放进锅里。炒好了,我把鸡蛋铲了出来。然后放番茄,再放两勺盐,和一勺糖,然后再把鸡蛋放进锅中再炒一次。就这样,美味的番茄炒蛋就出炉了。

这是煮饭,既好玩,又惊险,大家都夸我“小厨师”。

今天我下厨作文300字 第3篇

我父亲今晚不在家。我和我妈吃完饭后,我妈说:“今天我教你怎么做虾片,薯条,花生。”我高兴地说:“太好了!这是我第一次做饭。”

我用洗涤剂洗手。我妈妈给我系上围裙和口罩。我妈说:“这是为了防止油溅到我的衣服和脸上。”我打开火,等着锅里的水蒸发。我妈妈把油倒进了锅里。过了一会儿,我妈说:“可以放虾片。”我拿起一块虾放入锅中。虾像花一样绽放。我赶紧把虾片捞上来,滴上油,放到盘子里。然后我把第二片虾放进锅里。我一口气炸了20块,有几块及时接住,有点黄。

然后,我们开始了薯条。我抓了一把薯条放进锅里。锅里的油溅到我手上。我问我妈:“怎么溅起来了?”妈妈说:“因为薯条是冷冻的,里面有水,所以会溅出来。把炸薯条放进锅里,迅速缩回手。”我在锅里煎,等薯条变黄了,我就捞出来放在盘子里。我们一共煎了四份薯条。

最后,我们炒花生。我想我们必须尽快把它们放回去。我妈说:“不,花生是干的。”

吃的时候觉得虾片薯条花生都很香。我妈说:“这是因为你自己做的,所以会很香。”我说:“这是我们的功劳。”

今天,我很开心。我学了虾片,薯条,花生。朋友来我们家,我可以给他们虾片,薯条,花生。

今天我下厨作文300字 第4篇

有一天,妈妈上班去了不在家我一个人在家。于是,一切事情只好我自己动手了。

中午了,我已经饥肠辘辘,但妈妈又没有给我吃饭的钱。所以我想自己动手做饭。

我先把米洗好了,我把电饭锅的插头插上去,把洗好的米倒入锅内,然后按下开关,锅内米饭们开始进行激烈的斗争,和水一起发出吭吭的响声。半个小时后,饭就熟了。我在厨房里找了几个红萝卜,我先把它的外皮刨掉,在把它们洗干净放毡板上切,把它切成一块一块的。

接着我又把铁锅放在煤气灶上面,点燃气灶,我在把油倒在锅里,过了一会儿,我再把红萝卜倒下锅去翻来覆去炒几下,大约过了一分钟我再放点盐下去,又过了几分钟,我用锅盖盖上过了一会儿,我就闻道香味真流口水,接着放了点大蒜叶子才是香,红萝卜看着更诱人了,红绿相间,简直色香味俱全呀!

最后把红萝卜盛在碗里,真香啊!看着可口诱人的红萝卜,我忍不住狼吞虎咽地吃起来。

我终于会做一道菜啦。

今天我下厨作文300字 第5篇

在暑假,老师让我们每个人给自己的爸爸妈妈炒一样自己最拿手的菜。来报答妈妈那么多年的日夜忙碌奔波,也是为了报答妈妈每天不为风吹雨打来送我上学,也是为了爸爸每天晚上呢么晚才回来,都是为了我们那么晚才回来,来给他们做一次饭。

我先放好锅,启动了抽油烟机,再小心翼翼地打着了火,往锅里倒了些花生油,油热了冒着淡淡的烟,先下了生姜片,爆香以后再放入腊肉片,不停地炒着,香味出来了,姥姥提醒我:“可以下荷兰豆了!”我把火调小了些,把荷兰豆倒入,再加入6小勺盐最后我又加了点儿鸡精,黄黄的腊肉、绿绿的荷兰豆伴随着香味起锅啦!

我把菜端给爸爸妈妈让爸爸妈妈尝一下,爸爸尝了一下怎么那么咸,虽然吃起咸不过心里很香的。

今天我下厨作文300字 第6篇

快乐!什么是快乐?我认为快乐就是让爸爸妈妈们快乐。今天,我感到了快乐。

晚上,我们家正干得热火朝天,不时会传来“啊”“呀”的怪声,想知道,跟我来!

瞧,我正在烧菜呢!我拿起虾,把虾放入水中,小虾回到水中,就像回了家一样,生龙活虎的!看,有的在水中用它那坚硬的铠甲,在水中横冲直撞,有的浮出水面,在水面上吹出一个个可爱的小泡泡。我看着它们快乐的样子,真不忍心杀它们,可我们也是要吃的呀,小虾,你就献出你宝贵的生命哟!我用右手拿起其中一只虾,左手抓住它的头,用手一拧,虾中的肠子就被我顺势拉了出来。紧接着,一只只虾虾都被我一一剥夺了生命。我看着一动不动的虾,心里想:“谁让你是虾呢!”

接着,我打开煤气,把虾放入了锅中,顿时,锅中的油像“爱国者飞弹”一样向我迎面而来。我还没反应过来,脸上,手上都被“爱国者飞弹”击中了。我急中生智,马上拿来锅盖,盖在锅上,才阻止了一场灾难。我这才轻轻嘘了一口气。

大约过了5分钟,我确定没危险后,打开了盖子,用铲子炒了一下虾。再在虾中放了些糖、酱油、葱花等等配料。就这样,一碗色、香、味俱全的虾就在我的手中“出世”了。

我又从冰箱里拿出了冷菜,招呼爸爸妈妈吃饭了。他们望着桌子上的“满汉全席”高兴地笑了。我心中比吃了蜜还甜。爸爸笑着说:“金大厨果然名不虚传啊!”我也陪笑道:“那当然,我在厨艺界可是响当当的!”妈妈也笑笑说:“看来我们家来了位贵宾啊!”“哪里,哪里,小生在厨艺界只不过有个“金牌厨师”的名称而已”我带着笑腔说到。我们三个人边吃边聊,可开心了!

朋友,咋样,我们家快乐吧!你也不防在家烧烧菜,做做家务什么的,如果你做好,得到爸爸妈妈的表扬,一定会很快乐的!

今天我下厨作文300字 第7篇

今天,杨老师带着我们来到了厨艺教室。我们一窝蜂跑进去,戴好帽子,左手拿刀,右手拿瓢,准备大显身手。我们四个人一组开始炒菜。

今天我们的`任务是抄鸡蛋饼。首先我们齐心合力把准备工作做好,我和同学们一起洗葱切蒜,油盐酱醋全部准备好了以后,就开始打蛋了。我把第一个鸡蛋拿起来敲了敲,用两只大拇指一捏,哎呀,槽糕,用力过猛,只听“吧嗒”一声,大拇指陷到了鸡蛋里面,蛋白像棉花糖似的沾在我的手上,诶,真恶心!接下来,我把切好的葱蒜,盐和味精撒到蛋碗里用筷子使劲搅动,这时,油已经开了,我连忙把蛋放到锅里,用铲子铲几下,蛋在锅沸腾起来。

我把它倒在盘子里,一个香喷喷的鸡蛋饼摆在了我们面前。“开餐了!”我一边说一边向餐桌走去。

今天我下厨作文300字 第8篇

晚上,我心血来潮,决定自己做一道丰盛的菜——薯条。

我先拿几个土豆,帮它们“脱衣服”。接着,我把土豆切成一根一根的长条形。可这刀不听使唤,像被施了魔法似的,害得我费了九牛二虎之力才把土豆切好。

一切准备就绪,我点燃煤气,打开抽油烟机,往锅里倒入适量的油,放入少量的盐。等油沸腾之后,我把切好的土豆放进去,只听“砰砰砰”一声,好像世界大爆炸。我吓得直往后退。妈妈嘱咐我:“你别怕,赶紧把火调小。”我哪敢靠近,无奈之下,只得一只手拿起锅盖当“挡箭牌”,一只手调火。过了一会儿,我不再那么害怕了,便小心翼翼地炸着薯条。我一边炸,一边想着“肯德基”里那美味的薯条,真是又香又脆,不由得反复吞咽着口水。

看着锅里的薯条,我觉得它们像在欢快地泡温泉,蹦蹦跳跳,可爱极了!

慢慢地,薯条变成淡黄色的了。渐渐地,又变成了一个“大煎饼”。我连忙请教妈妈。噢,原来是我没把土豆放进水里过滤啊!

过了一会儿,薯条变成了金黄色。厨房里弥漫着一股沁人心脾的香气,真让人垂涎三尺!我迫不及待地把它们捞出来,放进盘子里。我请来两位“品尝师”——爸爸和妈妈。他们品尝了我精心做的薯条。妈妈对我说:“你的厨艺大有进步!不过,你做的薯条太咸了,是不是放了许多盐?”我恍然大悟。

虽然这次做的薯条不是很美味,但是我从中体会到了:劳动的辛勤与快乐!

今天我下厨02-13

今天我下厨07-20