关于做菜的作文400字 第1篇

自我反思 这个星期四我们进行了期中考试，我语文考了60分，终于及格了，我感到非常高兴。 60分对有的同学来说也许是很简单的事，但对我来说却是有了不少的进步。因为我以前特别好动、特别淘气，上课时经常走神，老师的话常常是“左耳朵听、右耳朵冒”，上课听得少，许多不懂的地方也没有及时向老师和同学请教，结果不懂的越来越多，自己就更不爱学了，晚上回家后作业也很少做，所以考试很少及格。现在不同了，在赵老师和同学的帮助下，我决心好好学习，按时完成作业。我妈妈还送我到龙口“美国小海龟感统训练所”参加训练，经过一段时间的训练，我的注意力有所提高，上课时能够好好听讲，做什么再也不想以前那样只有3分钟的“热情”了，做什么事情都能坚持到底，课堂上没完成的作业，我也利用中午或晚上的时间来补上。这次取得了好成绩，我也不会骄傲，我知道自己还有许多不足的地方，今后一定要更加努力，争取在期末考试取得更好的成绩。

关于做菜的作文400字 第2篇

今天阳光明媚，爸爸妈妈都上班去了，我一个人在家做作业，不知不觉地感觉肚子有点饿了，翻遍了冰箱，也没找到一点吃的，好饿啊。咕咕叫的肚子把我搅得写不成作业，干脆自己做饭吃吧。可是做什么好呢？我突然闪过一个念头“对，就做鸡蛋炒大米”

我来到厨房，拿了一个不锈钢盆，往盆里倒了一些米，然后把他们清洗干净，在接上大约7厘米的水，打开煤气灶烧上水，把大米放在锅里蒸。

半个小时到了，大米好了，该炒鸡蛋了，我从冰箱里取出两个鸡蛋，轻轻地在碗边上一磕，不好，一不小心把蛋壳给弄进碗里了，我怎么办呢？我试着用筷子往出夹，鸡蛋太滑了，蛋壳抱在里头，费了九牛二虎之力，我才把蛋壳弄出来，累得我淌了一头汗。哎，没办法，硬着头皮也得把这顿饭做熟，谁让我这肚子饿得咕咕叫呢。

我往锅里倒了些油，油热了，我把鸡蛋倒进锅里不停地搅拌，鸡蛋在锅里发出嘶嘶的声音，变成了金黄色，鸡蛋熟后，我把大米到进去，一块炒，顿时，一阵阵香味扑鼻而来。

鸡蛋炒大米终于做好了，吃着自己亲手做的饭，就是香。这时妈妈回来了，看到我做的饭，一个劲地夸我呢，我的高兴劲就别提了。

通过这次做饭，我体会到了妈妈的辛苦。以后我要帮妈妈做一些力所能及的家务，减轻妈妈的负担。

关于做菜的作文400字 第3篇

暑假里，我看着妈妈做菜，心里了不由得痒痒起来，对妈妈说：“妈妈，你能教我做一道菜吗？”妈妈说：“行啊，就教你做比较容易的西红柿炒鸡蛋吧。”

妈妈先让我把西红柿洗干净，然后再把上面的蒂扒掉，切成三角小块，放在一边备用。接下来打鸡蛋。将两个鸡蛋轻轻碰撞，直到有一个鸡蛋出现裂缝。用大拇指掐住鸡蛋有裂缝的地方两手同时用力扒开，蛋黄、蛋清就会掉到碗里。我的技术不够高，两个鸡蛋有一个给我打成了散黄。然后用筷子搅拌均匀，也放在一边。

妈妈把油放好后说：“青虫，来把鸡蛋倒下去。”我抖抖活活地把碗伸到锅上面，小心翼翼地把鸡蛋倒进去。还好，没有像我想象的那样“滋拉”一声炸出来。没一会儿，鸡蛋糊糊就“摇身一变“，成了蛋皮儿。有几个地方还鼓起了一个大大的“蛋皮儿泡泡”，真好玩！在鸡蛋炒到七成熟的时候，妈妈说：“可以了，先盛出来，待会儿再和西红柿一块儿炒。”然后，再用同样的方法把西红柿炒到七成熟。接着，把西红柿和鸡蛋一起翻炒。最后是一个关键动作——撒盐。妈妈说：“一定要把盐均匀地撒在菜上，否则咸的咸淡的淡，不好吃的。”我就按妈妈教我的方法把盐均匀地、一圈一圈地撒在菜上。西红柿炒鸡蛋终于可以出锅了！

我端着炒好的西红柿炒鸡蛋让妈妈尝了一口，妈妈笑着说：“um，delicious！”我听到妈妈对我做的菜有这么高的评价，心里比吃了一百颗糖还甜！

关于做菜的作文400字 第4篇

以前都是妈妈做饭，做的既好吃又看似简单，一个奇怪的念头涌在面前，我今天决定自己动手一试。

今天是星期六，我学会了一件事——炒西兰花。早晨，我从梦中醒来，便发现爸爸妈妈不在家，就坐在沙发上看电视，过了一会儿，肚子就发出咕噜咕噜的声音，我决定今天自己动手做饭。来到厨房，做什么好呢，我发现有绿色食品——西兰花，我以前见妈妈做给我吃，今天就发挥一下我的实力。我把西兰花用手掰成一块一块的，然后用水洗干净放进容器里，把锅刷干净放在炉子上，然后想着妈妈样子把天然气阀打开，打着火，把锅里放点水把西兰花用水焯一下，用漏勺捞出，然后把水倒掉，我把锅放点油，糟糕，油霹雳啪啦响个不停，顿时四溅，吓我一跳。心跳速度加快，我连忙躲得远远地，一会儿油不响了，我凑上前，这次忘记切大蒜了，紧张的我手忙脚乱，这时候见锅里的油已经冒烟了。赶紧关掉阀门。冷静了片刻，我把大蒜用刀剁好，打着火，把大蒜放进锅里，一股香喷喷的大蒜味出来了，然后放进西兰花翻炒片刻放点盐，味精，然后盛到盘子里，一盘香喷喷的蒜蓉西兰花就做好了。不管这盘菜味道如何，我自己很高兴也很自豪，因为这是我自己亲手做的`。我也学到了一个小知识：锅里霹雳啪啦响个不停，原来是因为锅里有水。

通过这件事情，我明白了做饭也不是一件容易的事，万事开头难，只要你肯尝试，就一定会有所收获。我想对妈妈说：“您辛苦了！”

关于做菜的作文400字 第5篇

在我们的生活中，会有许许多多的.第一次。而这一个个第一次，都是那么的令人难忘。我所经历的第一次，给我印象最深的就是——第一次做菜了。

第一次做菜，只能从最基础的来了，我打算做一个西红柿鸡蛋汤。

我有模有样的做起来：先把水烧开，把切好的西红柿放进去。再把鸡蛋打到碗里搅拌均匀，就再打鸡蛋的同时“啪”一声鸡蛋滚落到了地上。白白浪费了我一个鸡蛋啊！妈妈听见了声音，慌忙的来到厨房，急匆匆地说：“发生什么事了？”妈妈看见地上的鸡蛋，说：“鸡蛋喜欢滚动，要把它放稳了才好。”妈妈走出了厨房，我又开始“战斗”了，鸡蛋终于下锅了，马上就可以起锅了。我该放调料了，平时看妈妈每次做菜都要放好多东西，我看也没看，能加的全往里放了。本来清澈见底的一锅水，被我这双“巧手”整成了一锅黑乎乎的一锅水。那一锅黑水看见了都叫人没胃口。我本来想偷偷地把它倒掉。妈妈却在客厅里叫着，说她已经饿了，问我做好了没有。我只好硬着头皮把它端出去了。

看着他们一个个诧异的眼光，我知道我失败了，但是他们怕我丧失信心，说：“你做的真漂亮，像一幅水墨画。特别有艺术感。”我心里知道，哪里什么水墨画啊，就是一盆脏水，他们没有必要这样的。不过我还是狠下心来尝了一口，那滋味······

第一次，有过失败的悲伤；成功的喜悦；和夸奖后的自豪。而我第一次做菜，却是以失败而告终······

关于做菜的作文400字 第6篇

我是家中的独生子女，一向饭来张口衣来伸手，对任何家务从不过问，为了这个，妈妈经常说我是个小懒虫。我心里常不服气地想：有机会我一定给妈妈露一手！

机会来了，今天妈妈不在家，太好了，我可以大显身手，自己做饭了！

我来到厨房，先把锅刷干净，再捧入两捧大米，拧开水龙头就淘起米来。本以为淘米是件容易事儿，可没想到我做起来却显得笨手笨脚的，沙子没淘出来，米倒是溜了不少，真是看花容易绣花难啊！好不容易把米淘好了，我便放上水，盖上锅盖，壮着胆子打开了煤气，把火苗打得大大的，盼着它快点开锅，好让妈妈一近门就能尝到我做的大米饭。

该做菜了，做什么呢？我在厨房转了好几圈也没想到做什么，呀！不好，饭锅里沸腾得溢出米来了，干脆打开锅盖好了，这下锅里的米倒不溢出来了，可是才一会儿就闻到了一股糊味，可能是火苗太大了，我一边自言自语一边将火苗关小了。

呀，不好，妈妈回来了，我的饭菜……这可怎么交代呀？“妈妈，我本来想露一手的，可却把饭烧糊了。”没等妈妈查问我就主动坦白了。“是吗？我家的小懒虫什么时候变勤快了。”妈妈高兴地走进厨房，掀起锅盖说：“不错，不错，多做几次就会了，妈妈来教你做菜……”

中午我吃着这带点糊味的饭，却觉得比哪一顿都香都甜。

关于做菜的作文400字 第7篇

今日，妈妈从超市里买来一些韭菜。我一看，心里灵机一动，并对妈妈说：“妈妈，今日让我试着下厨---炒韭菜吧！”妈妈犹疑了一下下，仍是容许了。

我快乐的拿出韭菜，先摘去老叶，放到水中洗洁净，然后小心谨慎地把韭菜放到了菜板上，切起韭菜来。足足切了五六分钟，还差点把手指也切着了。可我仍是特高兴，由于这是我第一次为妈妈做菜。

紧接着，我翻开煤气，往锅里到了适量的油，等油开端冒白“烟”时，立即把韭菜倒入锅中，只听“吱”一声，吓了我一大跳。我立刻拿起铲子，翻炒了几下，色彩变深了。我放了少量盐，又放了点鸡精，就可以出锅了。我小心谨慎地把它倒入盘子中，尝了一口，滋味还挺不错的！

我把韭菜端上桌子，请妈妈过来品味她最爱吃的韭菜。妈妈夹了一口，脸上露出了满足的笑脸，并连声夸我做的好。我心里乐滋滋的！

关于做菜的作文400字 第8篇

在家里，我是个“小皇帝”，过惯了“衣来伸手，饭来张口”的日子。一家人都围着我转，我就像“小太阳”一样。今天，我想做一道菜让爸爸妈妈享受一下，让他们知道我也是能干的家庭小主人。我就开始做菜了。我准备烧一盘无敌美味的“炒豆芽”。可是，一开始，就碰到困难了。豆芽太多太长了，不能全放进锅里，没办法，我只能用锅铲拼命压几下，呵呵，将就点吧。接下来，我开始放调料了。这时，锅里的油已经烧得咝咝响了。我有点儿手忙脚乱，不知道怎么放了。咳！管他呢，放什么料都出味，乱放吧！花椒放了一小勺；盐、糖各放了一勺；酱油倒了一点；醋不小心倒了小半瓶……终于做好了，我还来不及自己先鉴定一下“成果”，就迫不及待地先端给妈妈品尝。妈妈刚放进嘴里，眉头就皱了一下。我一猜就知道肯定不好吃。我明知故问地说：“好吃吗？”妈妈说：“好吃”。唉，天下父母心真可贵啊！

关于做菜的作文400字 第9篇

今日，我给家人做了一道菜，这道菜叫什么呢？那便是我最喜欢吃的凉拌三丝。

首要我拿出一根青瓜，将它切成均匀的细丝。再拿出一根胡萝卜，也切成均匀的细丝。然后用开水将胡萝卜丝泡一下，然后将胡萝卜去生。而青瓜则不要用开水汤，只是只需要用凉水洗一下，然后去掉青瓜的青味。好了，三丝现已做好了两丝，那剩余的一丝是什么呢？哈哈，便是能够作为主食的粉丝啦。我拿出了两块粉丝，将它们放入开水煮熟，然后放凉沥干水。这样，凉拌三丝的三丝都做完了。

然后将三丝放入一个大盘子里，一起参加香油、酱油、陈醋、蒜末和葱，将大盘子里一切的东西拌和均匀。这样，一盘香馥馥的凉拌三丝就“正式出炉”了。

我看着这一盘凉拌三丝，我垂涎欲滴，连在看电视的妈妈都寻着香味来到了我周围，哈哈，我做的凉拌三丝有魅力吧！各位，想不想也来尝尝呢？