介绍一种美食粽子作文(合集41篇)

介绍一种美食粽子作文 第1篇

每当到了五月初五——端午节，我们就一定会包粽子、吃粽子。记得今年端午节，我就和妈妈准备了全家人的粽子大餐。

那一天一大早，我们就去买了粽叶和绳子，粽叶一定要光滑的。然后就去准备了粽子的配料，爸爸准备泡好的糯米，而妈妈在准备各种各样的馅料，有五花肉、黄豆、蜜枣、蛋黄、鲜肉，还有我最喜欢吃的红豆。

接着我就和妈妈学起了包粽子。首先要选出两片大小几乎相同的粽叶，把它们交叉成圆锥形，再放进一些糯米后，再加入馅料，接着再盖上一层糯米。然后用凸出来的粽叶向下折，盖住糯米，最后用手捏住中间，用麻绳扎起来。妈妈心灵手巧，包出来的粽子十分好看，我也试着包了一个，样子圆溜溜的，让人不忍直视。我那时很想溜走，但想起了妈妈对我说的一句话：“做什么事都不是轻轻松松就能完成的，我们只有认真学，才会有成就。”

于是我耐着性子，反复练习，终于被我做得像模像样了。粽子煮好后，满屋子都飘着粽子的清香，我闻得口水直流，于是迫不及待地剥开一个品尝起来，啊！真是让人回味无穷呀！

介绍一种美食粽子作文 第2篇

盼望着，盼望着，端午节的脚步近了。终于可以包粽子了。

这天，我准备好干净的食材，开始包粽子。空气中弥漫着粽子的清香，我小心翼翼地拿起了粽叶，学着大人的样子把它包成圆锥形，可是那些粽叶并没有想象中那么听话，还没等我装进米粒、红枣，它就裂开了嘴，害得我要重新来一次。笨笨的我经过一遍一遍地尝试，一次一次的失败，终于成功装进了米粒。我边用粽叶盖住上面的口，边得意地向妈妈展示我的成果，可那些“珍珠”、“宝石”像故意和我作对似的，不听我的使唤，争先恐后地要从“小房子”里跳出来。我急得眼泪要出来了。

妈妈眼疾手快，拿来一片新粽叶给我的“小房子”又加上一层防护，我连忙拿来绳子将它一圈又一圈地裹起来，生怕一不留神它就要逃跑了，最后我还不忘打上一个漂亮的蝴蝶结。我左摇摇，右晃晃，总算不漏米了，可是它的样子很奇怪，歪斜着，我心里叨着：“虽然样子长得丑，但味道却和妈妈一样香甜。粽子宝贝，也许你们玩累了，那就躺着吧。”

就这样，我又包了几个，看着桌子上摆着的奇形怪状的粽子，我忍不住开心地笑了。这时，我好像已经闻到了粽子的香味儿，清爽香甜……

包粽子可真有意思，我喜欢这样的端午节！

介绍一种美食粽子作文 第3篇

每一次过端午节的时候，我们大家都回去买粽子吃，吃粽子，今天我就要跟妈妈来学习一下包粽子。过端午节的时候吃上自己包的粽子，而且，我们休息的这几天，爸爸妈妈都上班很累，在家的时候我就可以自己给爸爸妈妈为个人包一个大大的粽子给他们吃，让他们吃上我自己包的香喷喷的粽子。

今天我的妈妈休息一天，我就要和妈妈学习包粽子。

首先妈妈先带我去了超市，买了一袋子的糯米，和芦苇叶、和红枣，东西买完了，我们就把包小包的带回了家，妈妈先把糯米和红枣洗干净了，再把芦苇叶在水里泡了泡，准备工作就一起住备好了。

包粽子的时候，妈妈做什么，我就跟着妈妈做什么。首先先把芦苇叶卷成一个漏斗形状的图案把米往里面塞，不是还有往里面塞红枣，塞完以后，就再拿一片芦苇叶，两片芦苇叶把这个漏斗缠起来，在那一根线把它缠住，一个完美的粽子就做好了，这时，我看看我手里的粽子，再看看妈妈手里的粽子，简直就是天壤之别，妈妈包的\'粽子比我包的好无数倍。

过了一会，妈妈把我和她的粽子放入了锅中煮，半个小时以后粽子熟了，我包的粽子都烂了，都变成了稀饭，而我妈包的粽子好好的，看来我以后还有好好的向妈妈学习包粽子。

过端午节的那一天，我又让爸爸妈妈吃上我自己亲手包的香喷喷的粽子。

介绍一种美食粽子作文 第4篇

端午节到了。我们一家人在包粽子，材料也很充足，有花生、有绿豆、有红枣、还有一些江米和粽叶。开始包粽子了，其实包粽子很简单，先把粽叶窝成一个漏斗形状，放一些江米，几粒花生 、绿豆和一个红枣，最顶上再放一些米，然后浇些水，妈妈说这样棕子可以更实在一些，水漏完之后就可以包起来了。我们包了很多粽子，粽子熟了以后沾着糖吃软软的甜甜的很好吃，真开心呀。

Dragon Boat Festival is here. Our family is making zongzi, and the materials are also abundant. There are peanuts, green beans, red dates, some rice and Zongye. Starting to make zongzi, in fact, it\'s very simple to make zongzi. First, nest the zongzi leaves into a funnel shape, put some rice, a few peanuts, green beans and a red date on the top, then put some rice on the top, and then pour some water. Mother said that this way, the brown rice can be more real, and then it can be wrapped after the water leakage. We made a lot of zongzi. When the zongzi are cooked, they will eat soft and sweet with sugar. It\'s very delicious. It\'s so happy.

介绍一种美食粽子作文 第5篇

材料主料：大豆腐 一块。

配料：猪肉馅200g、虾仁100g、花蚬子100g、香菜1棵、大葱1棵、姜一小块、鸡蛋清1个。

调味料：干淀粉 2茶匙，色拉油、香油少许，酱油适量，味精、盐适量。

做法1.准备粗糙的大豆腐一块，再准备一块纱布备用，用纱布把豆腐的水撰干，待用，然后在豆腐中加入切碎的葱白，鸡蛋清，淀粉，和匀。

2.猪肉馅里放入准备好的香菇，适量盐和味精，可少放入一些香油，和匀。

虾仁剁成虾泥。

3.先把虾仁握成丸子，包上一层猪肉馅，最好先把所有的“真心馅”做好，这样包豆腐的时候会大小均匀，然后把豆腐按成饼，包住肉丸 ，豆腐包在外面后，要用手握紧实一些 。

4.锅置火上，倒入清水，水开后倒入包好的丸子，切忌水要没过丸子，煮15分钟，焖5分钟。

5.花蚬子洗干净，用清水煮熟，当蚬子全部张嘴的时候我们把煮好的丸子放进去，再加入适量的盐和味精，点几滴香油，收火前放入葱花和香菜即可。

介绍一种美食粽子作文 第6篇

提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始，看起来简单，包起来可有点难了，我好不容易包出了一个粽子，却像个“受伤兵”，东倒西歪，好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子粽子拿过棕叶教起我来：“首先要有耐心不能急，把叶片上下叠好，注意别拿反了，把粽子叶靠近叶尖那一半折成三角斗装，手心向上用拇指压住折过来叶尖部分，其余四指在叶子下面拖住，先放一颗红枣把尖部堵严，再放入江米盖住红枣，再把棕叶长出来部分折回来盖住包严，在拿绳子捆好扎紧，多余叶和线剪掉。”

我听了心想小小粽子还有那么多学问，还是乖乖学吧！我把两个差不多大粽叶按顺序叠好，做成了漏斗状，先放了一颗枣再放入糯米，三绕四卷，哈哈！一位大将军出现了，给他系上腰带他更神气了！

中午，吃着自己包粽子，心里美滋滋，真实又香又甜啊！

介绍一种美食粽子作文 第7篇

粤菜由广州菜、潮汕菜、东江菜组成，是我国四大菜系之一。

广州菜是在汇集我省各地优秀民间美食的基础上不断地吸取我国各大菜系之精华，借鉴西方食谱之所长，融汇贯通而成一家的。

广州菜用料广博，选料精细，技艺精良，善于变化，品种多样。

1956年“广州名菜美点展览会”上介绍的莱品便有5447个。

与菜品有渊源关系的点心815款，小吃品数百个。

广州菜是粤菜的主体和代表。

广州菜的烹调方法有二十一种之多，尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长，讲究火候，制出的菜肴注重色、香、味、形。

口味上以清、鲜、嫩、脆为主，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。

时令性强，夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁。

较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等…… 求采纳 谢谢楼主 潮汕地区的饮食习惯与闽南接近，同时又受广州地区的影响，渐渐地汇两家之所长，风味自成一格。

近年来新派潮菜吸收了世界各地美食的精华，声名大振，成为闻名中外的菜系。

潮菜注重刀工和造型，烹调技艺以焖、炖、烧、炸、蒸、炒、泡等法擅长。

以烹制海鲜、汤类和甜菜最具特色。

味尚清鲜，郁而不腻。

爱用鱼露、沙茶酱、梅糕酱、红醋等调味品。

风味名菜有烧雁鹅、护国莱、清汤蟹丸、油泡螺球、绉纱甜肉、太极芋泥等。

东江菜又称客家菜。

客家原是中原人，南迁后，其风俗习食仍保留着一定的中原风貌。

菜品多用肉类，极少水产，主料突出，讲求香浓，下油重，味偏咸，以砂锅菜见长。

代表菜有盐锔鸡、黄道鸭、梅菜扣肉、牛肉丸、海参酥丸……等。

除了正式菜点，广东的小食、点心也制作精巧，而各地的饮食风俗也有其独到之处，如广州的早茶，潮汕的功夫茶，这些饮食风俗已经超出“吃”的范畴，成为广东的饮食文化。

广州美食 广州人爱吃、会吃，天下闻名，夸张点的说法就是：广州人除了四足的桌子不吃外，什么都吃，于是，麻雀、鹧鸪、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、猫、狗、蛇、猴、龟……超过一千种材料可以变成桌上佳肴，甚至不识者误认为＂蚂蝗＂的禾虫，亦在烹制之列，而且一经厨师之手，顿时就变成异品奇珍、美味佳肴，令中外人士刮目相看，十分惊异。

广州地处亚热带，热带亚热带水果品种繁多，一年四季都有鲜果上市，故有“水果之乡”的盛誉。

广州的水果品种有500多种，其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠萝分布最广，产量最多，质量最好，被誉为岭南四大名果。

食在广州，流传历史已久，海内外皆负盛名。

而中国八大菜系之一的粤菜，以其取材不限、注重质和味，滋味清鲜、百菜百味、变化无穷，遂成为海内外最受欢迎的菜式。

它是由广州菜、潮汕菜、东江菜组成，而以广州菜为主体，具有选料博杂、制作精细、口味趋于清淡、富于季节性变化、讲求营养科学的特点。

广州饮食业规模在全国首屈一指。

粤式点心的特点是选料广泛，制作精细，花式繁多，咸甜兼备，口味清新。

各款点心都讲究色泽和谐，造型各异，相映成趣，令人百食不厌。

富有地方特色的点心小食有：虾饺、干蒸烧卖、粉果、泮塘马蹄糕、蜂巢香芋角、鸡仔饼、糯米鸡、家乡咸水角等等。

名点、名小食、名风味食品不胜枚举。

如广州酒家的满汉全筵、北园酒家的时果美点、泮溪酒家的点心宴、南国酒家的潮州菜、大三园酒家的红烧大裙翅、大同酒家的金牌化皮乳猪等。

广州多数酒家、餐馆都经营“三茶两饭一夜宵”，而且集饮食娱乐于一体，营业时间长，饮食市场各种风味兼容并蓄，多方面满足了各类游客的需要。

广东风味 广东小吃属岭南风味，多来源于民间，大都被流传下来而成为传统名食。

现时的广东小吃和点心有区别，小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品，制作较简朴；点心是茶楼、早茶的繁多品种，以及星期美点等，特点是：花式品种较多，造型精细。

广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种，可分为6类：油品，即油炸小吃，以米、面和杂粮为原料，风味各异；糕品，以米、面为主，杂粮次之都是蒸炊至熟的，可分为发酵和不发酵的两大类；粉、面食品，以米、面为原料，大都是煮熟而成的。

粥品，名目繁多，其名大都以用料而定，也有以粥的风味特色而称的；甜品，指各种甜味小吃品种，不包括面点、糕团在内，用料除蛋、奶以外，多为植物的根、茎、梗、花、果、仁等；杂食，凡不属上述各类者皆是，因其用料很杂而得名，以价格低廉，风味多样而著称。

酥皮莲蓉包 以半发酵面和酥心（油酥面团）摺叠作皮，莲蓉作馅包成圆形，蒸制而成。

其皮色洁白，层次分明，松软而稍爽韧，香甜可口。

粉果用淀面粉包裹虾仁、猪肉等拌成的馅料，作成角形蒸制而成。

皮薄白、爽软、半透明，可见角内馅料，馅鲜美甘香。

此品历史悠久。

明末清初，屈大均《广东新语》记述广州饮食习俗一书中载：“以白米浸至半月，入白粳饭其中，乃舂为粉，以猪油润之，鲜明而薄以为外，茶蘼露、竹脂（笋）、肉粒、鹅膏满其中以为内，一名曰粉角。

”20世纪20—30年代，各酒家、茶楼争相创名牌菜点以招徕客人，茶香室一名娥姐的女点心师的所创的粉果独占鳌头，...

介绍一种美食粽子作文 第8篇

端午节已经到了，我们一家开始包粽子。

首先，爸爸去菜场买了糯米、粽叶。爸爸一买回家，我就迫不及待地说：“快点开始，我等不及了！”我和爸爸负责包粽子，妈妈负责把包好的粽子用绳子绑起来。爸爸先准备好了一个盆，接着，就开始包了。爸爸非常熟练，包的粽子像模像样，我呢，有的像曲奇饼，还有的像只有一块橡皮那么大，那么扁，不是糯米太少，就是包的太小，妈妈就像传送带一样，接一个捆一个，渐渐的盆里的粽子越来越多，堆得就像座小山。但是我偶尔也会包一个好粽子。我又趁爸爸妈妈不注意又包了一个空粽子，还好妈妈没察觉到。终于，粽子包完了，该煮了，我时不时地向妈妈问：“好了没？好了吗？”好不容易粽子煮好了。妈妈拿起一个粽子笑着说：“好了，小馋猫，可以吃了。”我急切地拿一粽子撕开粽叶一看，是我包的颜色还有点发亮呢！我一尝大叫：“嗯，好吃！”看着我狼吞虎咽的样子，爸爸妈妈都笑了。

啊，这一个端午节过的真有意义啊！

介绍一种美食粽子作文 第9篇

说到粽子大家就会想到端午节，按照习俗，在端午节这一天，大家都会吃粽子，是因屈原投江，民众怕屈原的尸体被鱼、虾吃掉，所以用竹筒装好米食投入江中，后来演变成用竹箨、竹叶包好投入江里j鱼、虾。喝雄黄、悬钟馗像、划龙船竞赛也是端午节的习俗。

粽子一般是甜的.，因为糯米的关系，粽子总是粘粘的，姥姥家经常做粽子，她们家的粽子里经常放几个枣，几个豆子很香，还很甜。

每到端午节，我就会吵着闹着让姥姥包粽子，还让她在粽子里面放钱，虽然她总是反抗，但还是被我和姐姐给征服了。

现在给你们介绍一种粽子最常见的做法吧：材料：

糯米、红豆、红枣、粽子叶等。

做法：

1、选择上好的圆糯米（糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘性足，口感糯）。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。

2、这里用到的是粽子叶，而不是芦苇叶，如果初次包粽子，粽子叶是首选，芦苇叶比较窄，要用好几片才能包一个粽子，新手包这样的粽子就会手忙脚乱，而粽子叶页面宽大，只要一片就可以包完整个粽子。

3、把粽叶卷成圆锥形。

4、满满地填上馅料填到溢出来的样子，这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。

5、包好*锅加冷水浸没，煮沸一小时后，改文火煮一小时即可。

简单吧！别看粽子做着简单，吃着也香，你们肯定喜欢！这次的粽子就到这里吧，拜拜~~~

介绍一种美食粽子作文 第10篇

Every year， when Dragon Boat Festival comes， people will have their special food-Zongzi. I like to eat Zongzi so much. It is so delicious for me. When I grow up， I start to realize that people in different places have different flavors. The south zone people prefer salty while the north zone prefer sweet. Both are special and favored by me.

每年端午节的时候大家都会吃特别的食物——粽子。我喜欢吃粽子，这对我来说是非常美味的。我长大后，我开始意识到，不同的地方的人有着不同的口味。南方人喜欢咸的，而北方区更喜欢甜的。不过这两种口味对我来说都很特别，我也都喜欢。

介绍一种美食粽子作文 第11篇

端午节，是我国的传统节日，始于*的春秋时期，至今已有两千多年的历史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、赛龙舟的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。

明天就是端午节了，我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先，先提前把蚕豆、红豆、花生泡上，这样利于煮蒸。再把粽子叶放在水里泡。妈妈说：叶子泡泡就新鲜了。妈妈把叶子两头剪掉，把不好的挑出来。然后，开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，拿一个花生堵住漏斗的`口，再把大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里，然后包住头部，不让大米漏出来，最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟，我好生羡慕，就对妈妈说：“妈妈，你教教我吧！”妈妈笑着点点头。

我连忙搬了一个小凳子，坐在妈妈身边，跟着妈妈学了起来：我也先把粽子叶围成一个漏斗的形状，就慌里慌张的把大米等东西装到里面，当我用粽叶裹它们的时候，它们却从漏斗下面窜了出来，“傻孩子，没用花生米堵口吧。”我仔细一看，哎呀，都怪我粗心。重新再来吧，我又拿起两片粽叶围成漏斗形状，我先用花生堵住下面的口，再往里面填满东西，最后放上一粒蜜枣，开始用粽叶裹的严严实实，然后用绳子把粽子系上。我满心欢喜，骄傲地让妈妈看，可“砰”一声就开了，米散了一地。妈妈说：“你系得太松了，一定要把绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶，重新包了起来，这一次我认真掌握了包粽子的要点：围漏斗，堵漏口，填东西，裹严实，系结实。一个完美的粽子包好了。就这样，一个、两个、三个……直到包完为止。

最后，妈妈把粽子放到锅里煮。几个小时后，香甜可口的粽子，终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子，心情格外的美好！

介绍一种美食粽子作文 第12篇

我们家乡是至今仍保存有许多古色古香建筑的千年古镇江尾镇。就因为古老，所以还流传着许许多多欢快的节日，其中，我最爱过端午节。小时是想吃粽子，到长大时是喜欢她那美丽的传说。

我们就先说说粽子吧！

粽子其实是用粽叶把里面的各种馅包住，再放到大锅里蒸。其中最好吃的是花生肉馅的粽子，材料有：糯米、花生及香辣调料。每当到端午，我就盼着包粽吃。

这天，又到了端午，我等了一天的材料终于随着众“采购团”回家而纷纷备齐。大家开始兴奋地包了起来。我们先把馅和好，然后把它们放到糯米的里面，然后用叶子包上，系好绳子，再放入大锅里蒸。大家也把自己的作品纷纷放入大锅内蒸。一分钟、十分钟……过了许久，粽子终于上盘了，大家顾不上烫，抓起来剥开就吃，看着大家狼吞虎咽的样子，奶奶开心地大笑起来。

吃完后，爸爸叫我们讲讲端午的来历，弟弟们支支吾吾都说不出来，有的还把屈原当成蜀国的大夫。我便在一旁补充，后来就干脆自己说了：

相传，我国古代楚国有位爱国诗人屈原，他不仅尽忠报国，还治国有方。但几次上书都没被采纳，反被奸臣迫害，流放到汨罗江一带。最后楚国灭亡，他不愿意做亡国奴，便抱起石头投江自尽。人们听到后，为他的爱国精神所感动，马上组织人民，在汨罗江打捞屈原的遗体，三天三夜也没捞到，就只好往江里投放食物，别让屈原的灵魂挨饿。可是过了几天，有人梦见他消瘦了许多，便问明缘由。原来，江里有蛟龙小鬼，它们争吃了食品，屈原吃不到食物，当然瘦了下来。人们经过几天的冥思苦想，终于想出了一个好办法：把食物包成棱角状，让河中小妖以为是石头就不去吃了好让屈原享用里面的美食。

千百年来，人们每到今天，都会自觉的把米饭包入其中，还主动向汨罗江投放粽子。逐渐成为了传统，人们便一致把这天定为端午节，每年的今天，家家户户包粽子吃。后来，时代加速变化，人们又不断地把赛龙舟、染红蛋……等纪念活动加入其中，使端午节活动丰富、热闹了起来。再后来大家又把今天定为法定节日。通过一年一度的纪念活动，既丰富了我们的生活又激发了中华儿女的爱国热情，使我们的中华民族不断地强大起来。

介绍一种美食粽子作文 第13篇

一年一度的重阳节到了，我们早早地起了床。

重阳节嘛，肯定是要包粽子的。

包粽子这种技术活当然是心灵手巧的妈妈做了，我只负责吃粽子。

只见妈妈先拿起一片粽叶皮折起来，再放上糯米、肉，还有豆腐或板栗，然后拿两片粽叶片包起来，最后拿一条绳子扎紧，一个粽子就完成了。

大约过了一个半小时，所有的粽子就包完了。

接下来就是人生中最难熬的时候了，煮粽子。

为什么难熬？因为，你闻见粽子的香味却不能去吃。你说难熬不难熬？

我等呀等……两眼直瞪着锅子，嗓子不断地咽口水。

如今，真是度秒如年，好不容易等到一句，“粽子好了”这四个字，我就兴奋地冲进厨房，迫不及待地拿起一个我最爱吃的豆腐粽，剥去外壳。

啊！我尖叫一声。

因为粽子刚出锅，所以烫得我一蹦三尺高。

等粽子不烫了，我一口气吃了三个，当我去拿第四个的时候，妈妈阻止了我，说：“你不能再吃了，不然要肚子痛了”。

我只好听妈妈的话，打消了吃第四个的念头。

现在，我只得闭上眼睛沉浸在粽子的美味中……

介绍一种美食粽子作文 第14篇

西汉把粽子做为最早出现的端午时食，应属“枭羹”。

《史记》“孝武本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。

以恶鸟，故食之”。

大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。

锉是端午的主角粽子，在稍晚的东汉就已出现。

200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说：“屈原五月五日投汨罗而死，楚人哀之，遂以竹筒贮米，投水祭之。

”，按《齐谐记》说法，因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃，因此创造了粽子这种形色。

因为蛟龙怕楝叶、绿丝。

可见人们对忠义之士感情之弥笃了。

扩展资料民间传说吃粽子是为纪念屈原，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。

粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。

日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。

粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。

吃粽子的风俗，千百年来每年农历五月初五的端午节，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。

参考资料：百度百科-粽子...

介绍一种美食粽子作文 第15篇

又是一年端午节，听爷爷奶奶说端午节是我们*的传统节日，跟我国古代屈原跳江的故事有关，作为纪念，我们每年都要过端午节。

因为这是个特殊的节日，我知道大家每年这个时候要包粽子、吃粽子，所以我很想体会体会这种气氛，便向奶奶主动要求，让她教我怎样包粽子。包粽子，首先要把粽子叶洗干净，在热水中泡软。再准备好红枣、鸡蛋、肉等做为陷，将自己喜欢的味道和陷搭配合适，就可以开工了。先把长长的叶子折叠，围拢来，做成一个窝，然后中间放进调配好的糯米、粳米红枣等，折叠起来包出棱角，做成四角或三角的形状。最后在粽叶的外面缠上粽叶条或做衣服的线，终于把一个完整的粽子做成了。

我最开心的就是在这个过程中出的洋相：听说这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“*”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

介绍一种美食粽子作文 第16篇

“啊!终于盼到了我期待已久的端午节了!”我兴奋地喊道。

没等云雀开口歌唱黎明，我的妈妈就从温暖的被窝里爬出来了。干过大街小巷，来到菜市场，看见许许多多的人来来往往，相互拥挤，争着买粽子叶和糯米。这么多人，肯定都是来做粽子的.。买完材料，我和妈妈匆匆忙忙地回家，真像老鼠见了猫似的。还没开始包粽子，我的心里就有了一阵激动的感觉。开始包了，一向在家是“小公主”的我从不做这种事情。今天，我就来个大显身手，一展才华。虽然我根本不会，但我也不笨。我学着妈妈的样子做。“嗬，太简单了!”我一下子做了七个。开始下锅了，看着粽子下锅，我连口水都流出来了。

粽子出锅了，望着一个个美味的粽子，我情不自禁的去捞了一个来吃，“香，真香!”我吃着粽子，心里美滋滋的。一股暖气流进了我的心田!

好想天天过端午，时时吃粽子，每分每秒都这么开心!

介绍一种美食粽子作文 第17篇

“包粽子喽！包粽子喽！”好开心呀，今天是端午节，是我日日盼望的日子，在这一天里，我可以包很多好吃的粽子，做很多可爱的香包。这不，妈妈正准备着包粽子的材料呢！

因为我从来没有亲自包过粽子，所以非常地激动。妈妈把材料端到桌子上。我一看：有粽叶、江米、蜜枣、绿豆和花生。我看着这可爱的粮食宝宝，马上就被包起来蒸熟进入我们的肚子里，我心里实在有些不忍。

包粽子开始喽！妈妈问我：“童童，你第一次包粽子用不用我教你呀？”我想了想：我很不喜欢那粽子的样子，要不我就来个创新，自己想包成什么样，就包成什么样吧！于是我对妈妈说：“不用了，我自己包。”说完我便拿起粽叶开始忙活起来。

我想了一个不错的包法，就是包成一个毛笔型的粽子。我先把粽叶横着放在桌上，然后均匀地洒上江米，旁边再放上一个可爱的蜜枣宝宝。然后我拿起粽叶的一边向另一边卷，再把两头的口封上。最后我拿起线绳，准备把它缠起来，可是那淘气的江米就是不听话，总是钻出来，我想可能是它们不想“洗桑拿”的缘故吧！最后，我费了九牛二虎之力才把它“拴”好。我的第一个粽子可算包好了！我骄傲地看了看妈妈，哇！这么快，从开始到现在，她都已经包了四个了！于是我加足马力，拼命地包。过了两个小时，我们终于把粽叶和江米给包完了。最后，我们把它们放进锅里让它们“洗个桑拿”。

两小时后……

两小时后，一股芬芳扑鼻的粽子香味，飘进了我的鼻子。我急切地打开锅盖，找出我包的毛笔粽子，剥开一尝，啊！好美妙啊！而且那种味道与其它粽子都不一样，因为，那里包含了我的用心、我的劳动、我的智慧。

这个端午节，我学会了包粽子，使我感受到了无尽的喜悦！

介绍一种美食粽子作文 第18篇

两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”

我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？

包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“*”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

介绍一种美食粽子作文 第19篇

今年的端午节很特别。

端午节前，妈妈就告诉我要去外婆家过端午了，对于我来说，去外婆家过节是家常便饭，可到外婆家包粽子却是我长那么大第一次。

端午前一天，外婆就把粽叶、糯米、猪肉、鸡蛋和豆豆准备好了：粽叶要洗过、煮好备用;米也要洗、泡好;猪肉和豆豆要事先把它调好味;鸡蛋煮熟后分成八块。

包粽子啦!包粽子啦!一阵叫声把正在做美梦的我吵醒了，包粽子?我一骨碌爬起来。包粽子时，首先要把粽叶放在手心，然后在粽叶上先放一层糯米，然后再放一层豆豆，接着放美味的猪肉和可口的鸡蛋，最后放一层豆豆，再铺一层糯米，再放一片粽叶包裹起来，一个粽子完成了。哈哈哈越笑越大声，怎么了?原来，大家都在笑我包的粽子呢，本来要包成一个圆柱形的，可我连续包了几个都千奇百怪的，太小了、太大了、要不是就叶子没包好，馅露出来了。于是，妈妈逗我说：这是什么粽子?你发明的吗?等会煮了出来你负责把它们全给吃了。没问题，你不怕把我给撑坏了就让我吃完它们吧。

粽子放在锅里煮，煮了几个小时，粽子终于出锅了，我一眼就看见了哪几个是我包的，因为我包的粽子与外婆他们包的那可是天壤之别啊!我高高兴兴地吃了自己亲手制作的粽子，非常有成就感，虽然包得不好看，不过也挺好吃的。

因为学校布置要拍三张包粽子时的照片，回了家，看到这几张相片都会想起当时的情景，这令我非常难忘。

介绍一种美食粽子作文 第20篇

今天上午，我和范奕均一起在家里学包粽子，之前的准备是;一碗调好料的糯米，一些粽叶，兰草和调好料的肉。

妈妈拿起两张粽叶把叶子圈起来变成一个漏斗形，但一个小洞也不能有，接着把糯米装进去，把肉埋进米里，再把口封住，最后用兰草把它紧紧地绑好就OK了。

我看了以后已经急不可待了，立刻抽出两片叶子要圈起来，可我左圈右圈都圈不起来，只好让妈妈帮助我圈，我把一大勺的糯米倒进去，挑了一块大大的瘦肉放进去，在我要封口时“沙――”

“啊哟!我的粽子”我大叫一声米全撒了，妈妈见了直摇头，连声说不行，妈妈把着我的手轻轻的包粽子妈妈说“好了”，现在我该看一看范奕均包的粽子了

哈!她包的可不是粽子而是肉包子――只有肉没有糯米(她超爱吃肉)。妈妈把包好的粽子放进高压锅了煮，不一会儿熟了，我们吃了好几个，味道太好了。

我以后要多练习包粽子，你会包粽子吗?

介绍一种美食粽子作文 第21篇

每一个地方都有不同的食品，即使是同一种食品，在不同的地方，做法和吃法也会有所不同。

我第一次在家里的时候，我的奶奶端来不知是什么东西？当时我很好奇，那是什么呢？奶奶就走过来告诉我，这个是--粽子--。每年端午节的时候，我们都能吃到奶奶包的粽子。她先买来优质的大米，再找来粽子叶。首先，把粽子叶放在锅里煮。奶奶说：叶子煮煮就能发出香味。奶奶又把叶子两头剪掉，把不好的挑出来。然后，开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，再把大米放到叶子里再拿一根粽叶包住头部，不让大米漏出来，最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。就这样，一个、两个、三个……直到包好为止。

粽子的味道是那么美味，那么的香，有些人可能很喜欢吃粽子，吃粽子也是件美好的回忆。

当我们吃粽子的时候，都应该想起爱国诗人——屈原，关于--粽子--的由来我自己也不是知道很多，但是，粽子却实在是一种值得品尝的食品哦。

介绍粽子作文5篇（扩展4）

——包粽子的优秀作文400字5篇

介绍一种美食粽子作文 第22篇

一年一度的端午节快到了，于是我们班主任黄老师——举办了一个节目，就是——饺子！

我觉得黄老师举办的这个节目很有意义：一是可以学做粽子；二：可以打包给父母吃；三、我们可以继续过端午节。

首先，在：我们需要把粽子叶、粽子绳、糯米、红枣、红豆、绿豆等所有材料清理干净。然后再泡一遍。糯米浸泡至软如熟饭。红绿豆最好泡半小时左右；红枣要清洗。所以第一步就完成了。

第二部分：我们应该学会如何包装。我们会把两片粽子叶叠在一起，然后中间放一些糯米，绿豆，红豆，红枣。然后把一端放进中间包，再把另一片叶子放进中间包。最后，把绳子从一边系到另一边。最后，把两根绳子绑在一起。然后我包的第一个粽子就吃完了。但是我的包不好看也不丑，但是我还是很喜欢。因为这是我第一次，所以不反感。其他同学也差不多。他们第一次吃得太饱，但并不反感。

上节课只包了四个粽子，很开心！因为终于学会做粽子了，终于可以给家人做了，终于可以帮祖国过端午节了，所以很开心。我喜欢做粽子！

介绍粽子作文5篇（扩展5）

——包粽子初中作文5篇

介绍一种美食粽子作文 第23篇

五月初五，妈妈和奶奶在厨房里包了一整天粽子。

平常，我最喜欢的早餐就是粽子了，但这些粽子全是从超市买来的。好不容易等到了一年一度的端午节，可以吃自己包的美味的粽子。

这天早上，奶奶准备好了粽叶、肉、蜜枣和糯米，和妈妈一起包粽子。一眨眼，妈妈包完了粽子，而奶奶还在那儿慢吞吞地包着，我在旁边帮奶奶兜糯米，很快，粽子终于包完了。

“太好了，粽子下锅啰！”我一蹦三尺高，耐心地等待着粽子出锅。过了一个小时多，粽子熟了，妈妈把锅打开后，我急忙拿了一个。“啊，好烫呀！”我大叫一声，把粽子放回锅里。我坐在沙发上赌气，奶奶走了来，说：“心急可吃不了热豆腐哦！”妈妈拿出一个粽子，把粽叶剥开，一股香香的`味道迎面扑来，糯米黏地似乎是长在粽叶上面，我迫不及待地吃了一口，哇，真香！

吃粽子的时候，我想起了在远方工作的爸爸，我真想去给他送粽子。

介绍一种美食粽子作文 第24篇

今天是端午节，我和妈妈一起包粽子。

昨天晚上，妈妈已经把竹叶和糯米泡在了水里，（。）早上，妈妈把这些材料捞出来准备好了。开始包粽子了，妈妈先把竹叶卷成圆锥形，下面的尖一定不能留半点空隙。一开始我很着急，可后来我认真做，终于卷得合格了。再往圆锥里放少许糯米，用筷子用力往下戳，接着选择你自己喜欢吃的红枣、花生、咸肉、豆沙……放入其中。然后再放上一些糯米，也是要把米填紧，把它包成三角形或四角形的都可以，最后用线捆绑结实才行，要不然就会煮成一锅糯米粥了。

妈妈把粽子放到锅里煮了接近一个钟头，香喷喷的粽子就出锅了。

我们全家品尝着我们自己包的粽子，心里有说不出的高兴。

我喜欢这个有意义的端午节！

介绍一种美食粽子作文 第25篇

通常人们都会吃一种特殊的...

粽的历史悠久，春秋时期，用菇茭白叶包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。

在战国时代，楚国三闾大夫及爱国诗人屈原投汨罗江自尽后，百姓为了防止鱼类破坏屈原的尸体，用竹筒装米投入江中，让鱼吃米饭而不去咬屈原的遗体。

另说则是用来祭祀屈原的供品。

粽子一直是端午的必备的食品，除了纪念屈原之外，江苏等地，粽子被认为跟伍子胥信仰有关。

当地记载：“乡俗午日以粽奉伍大夫，非屈原也。

” 西晋周处《风土记》写道：“仲夏端午，烹鹜角黍。

”《齐民要术》卷九引《风土记》记述粽子“盖取阴阳尚相褁未分散之时像也”。

南梁时五月五日作粽，并在筒粽上盖楝叶、以五彩丝线缠之。

《续齐谐记》传说光武帝建武年中，长沙人区曲见自称“三闾大夫”的人谓：“闻君当见祭，甚善。

常年为蛟龙所窃，今若有惠，当以楝叶塞其上，以彩丝缠之。

此二物，蛟龙所惮。

” 扩展资料： 一、趣事 1、地球上最早 江西德安县文物部门于1988年9月在一座宋代古墓里发现了两个实物粽子，据考证，这是发现的世界上最早的实物粽。

该古墓位于德安县城郊，葬于公元1274年。

墓主右手拿一根长40厘米的桃枝，桃枝上吊有两个棱形粽子。

粽子长6厘米，宽3厘米，分别系于桃枝两边，外皮为粽叶，苎麻捆扎。

专家介绍，早期粽子有祭奠之意，放入棺木中以示亲属的哀悼。

两个粽子成双成对，象征吉祥如意。

2、历史最悠久 西安的蜂蜜凉粽子，载于唐韦巨源《食谱》。

特点是只用糯米，无馅，煮熟后晾凉，吃时用丝线勒成薄片，浇以蜂蜜与黄桂酱――白糖腌桂花酱。

大肉粽产于广西南宁，每只重约两斤，以肥猪肉、绿豆为馅，清香、软糯、甘润、膏腴不腻。

广西壮族出现过最大的粽子，它是将芭蕉叶垫在一个特大的方形笼格中，内放50公斤淘净并拌有酱油的糯米，再拌入一只去皮骨、切成小方块的猪腿的肉，面上覆一层芭蕉叶，隔水蒸熟，这种粽子壮族人叫“口粽粑”，可供一家三口吃两个月。

据香港的媒体介绍，香港有9位老人，曾经包了1只重36公斤的粽子，供250人食用。

--年端午节，台湾彰化县曾制作一只特大粽子，重达350公斤。

广东一带包的粽子个儿特大，煮熟后1只粽子端到桌上，四个年轻人居然没法将它吃掉。

三、体积最小 最小的粽子在上海城隍庙，绿波廊、湖心亭两处皆有。

长约寸许，形如枕头，火腿为馅，小巧清鲜；湖心亭以为茶食，甚妙。

在上海一些酒楼饭馆中，宴席点心供应“迷你粽”，小得像手指一般，每50克糯米加4小块火腿，可包4只小粽子，白线缠绿叶，玲珑淡雅，真象一件工艺品，让人爱不释手，舍不得剥而吃之。

四、最早速冻品种 1995年，三全食品研制出了中国食品行业第一颗速冻粽子，至今坚持推动粽子行业的发展创新。

参考资料：百度百科-粽子

介绍一种美食粽子作文 第26篇

今天是农历初五，是*民间传统的节日——端午节，也是每一年传统的节日，有吃粽子，赛龙舟，比武，击球，荡秋千的习俗，今天，我和妈妈就过了一个快乐的端午节。

因为端午节有一个吃粽子的习俗，所以，在端午节那天，我们就包了多样的粽子，过一个快乐的端午节，我们早起起来，先洗漱，洗漱完后，我和妈妈吃了早饭，啊！早饭真香啊，有油煎鸡蛋，有油炸火腿肠，好多好吃的展现在我眼前，让我吃个够，我大口大口的吃，过了二十分钟后，我终于吃好饭了，我们就上街了，街上的东西也很多，有买鞋子的，有买衣服的，琳琅满目，街上的声音很大，很热闹，我和妈妈进了百姓量贩，百姓量贩真是凉快呀，我们进去了，看见了卖芦苇叶的，那里有卖馅的，妈妈给我了钱，让我自己去买，她在百姓量贩外面等我，过了十分钟后，我把妈妈叫给我的任务完成了。

我们到了家后，妈妈吩咐我，先把洗芦苇叶洗好，放在一个大盆里，再准备一些绳，我包好了你缠，我迅速把妈妈包好的粽子给缠好，妈妈包的粽子各异，有圆形的，有方形的\'，有三角形的，馅也不同，有山楂馅的，有蜜枣的，有菠萝的，味道也不同，有苦的，有甜的，我和妈妈乐的笑哈哈。

下出来后，我和妈妈边吃着甜美的粽子，边笑，真是一分耕耘一分收获啊！

介绍一种美食粽子作文 第27篇

今天是端午节，厨房飘来阵阵香味。哦，要吃粽子了，而且还是我喜欢的红豆味呢！

包粽子是我姐姐的拿手活。首先用碧绿的粽叶裹一个实心的“漏斗”，中间填满糯米。接着，按紧、压实，如果想吃点花样，可以加一些绿豆、红豆、红枣、肉丁、香肠等。最后，用纱绳把成锥状的粽子系紧，一个精致玲珑的小粽子就成形了。

吃着刚煮好的粽子，我忽然脑子里出现了一个问题，今天为什么是端午节，为什么要吃粽子呢？爸爸告诉我：“在端午节吃粽子是为了纪念战国时期的爱国诗人——屈原。屈原在流放时听到国破家亡的消息后，悲愤欲绝，于五月初五这天，作下最后一首诗《怀沙》后，抱石投入汩罗江。后来，当地老百姓驾船将饭团等食物扔进江水中，想要喂饱河中的鱼虾，让屈原的尸身免遭噬咬，后来逐渐演变成了赛龙舟，吃粽子。

我一边听着爸爸的讲述，一边自言自语道：“吃粽子也有这样一段历史典故呀！爱国的人就是受人尊敬的人！”

介绍一种美食粽子作文 第28篇

端午节是一个家喻户晓的节日，每年，人们都将在这一天包粽子，插艾草，赛龙舟，怀念爱国诗人屈原。今年，外婆又要包粽子给全家吃，我很好奇，粽子究竟是怎么包的？我决定向外婆请教，自已也包出几个好吃的粽子来。

一大早，外婆就忙开了，我也赶紧过去帮忙。外婆先将糯米淘好，放在一个大盆里，又准备了好多块腌肉，几个蛋黄。由于还要包肉粽，因此外婆又拿来酱油，往米盆里倒了些许，搅拌了几下，米马上就变成了酱油色，接下来，就要开始包了。

外婆先拿好一张箬叶，手把手教我。她拿住箬叶的两端，卷成一个漏斗状，往这里面加了三大勺米，又在米的中间放上一块咸肉，然后将它抚*，看不出一点儿向上凸的痕迹，再将没有碰到米的箬叶向前折，再将多余的部分向两边折，用手将它捏住。这样，一个粽子就成形了。接下来，就要在粽子外面缚上白纱线，防止粽子里面的米漏出来。我先在粽子偏上方的地方绕了几圈，又在下方更紧地绕了几圈，最后，把绳子的头和尾打一个死结，一个粽子就完美诞生了！我兴奋极了，也按照刚才的步骤去做，可是，刚要将肉放进去，“哗啦”，一下，我手里的\'箬叶松了，将米全倒了出来。我并没有灰心，又继续包起来，可箬叶就是不给我面子，刚包好，要系绳子了，“沙沙沙”我的“漏斗”漏了，幸好我眼疾手快，将米还有肉全倒在了边上的米盆里，这下，我可真是大冬天吃雪糕——凉透心了。外婆过来安慰我：“每件事都有从不会到会的过程，慢慢来，会包好的。”我又振作起来，经过了十分钟的努力，我终于亲手包好了第一个粽子！之后，我越包越熟练，看着一个个自已包的粽子，我的心里乐开了花，在这个端午节，我学会包粽子了！

端午节那天，满屋子都是一股淡淡的粽香，我吃着自已包的粽子，我想这一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飘香，粽子香，学包粽子的过程更香！

介绍一种美食粽子作文 第29篇

今天是农历五月初五——端午节，是我国传统节日之一。每到这一天，人们都会吃粽子、戴香包、在门上挂上艾草和青蓬……

早上，我迷迷糊糊醒了，一股淡淡的清香扑鼻而来。于是，我起床，在香味的引导下，不由自主地走到了大门口。这是什么?那是什么?我好奇地问妈妈。妈妈回答我说：“这是艾草，那是青蓬。这是为了驱灾辟邪。”

到了中午，我看到桌上放了一大堆材料，有粽叶、有肉、有米、有绳子……我好奇地问奶奶：“奶奶，奶奶，包粽子怎么要这么多材料，包粽子这么麻烦呀!”

奶奶说：比你看到的还要麻烦多了，粽叶要煮好、洗净，肉切小均匀的条状，再用盐、酱油、料酒等调味品腌制几个小时，米要用温水洗净，晾成半干，再用盐、味精、酱油等拌匀，这样才算做好了准备工作。“啊?不会吧，吃个粽子这么麻烦啊!”我惊讶的看着奶奶。“那个绳子又是用来干嘛的呀?”“你等下就知道了啊!”奶奶还给我保密呢!我想了想，对奶奶说：“哦，我知道了，绳子是用来裹粽子的。”奶奶对我笑了笑。

奶奶开始包粽子了，我就在旁边看着。看着奶奶娴熟的手法，我甚是激动，一个个精致的粽子在奶奶的巧手中而生，个个外形整齐，包裹均匀，让我看了就垂涎三尺。每个粽子里都是很有“料”的：一块肉、两个蜜饯、还有板栗。

等待吃粽子的时间很是漫长，过了好几个小时我才品尝到了这美味的粽子。打开锅盖的那一刹那，一股浓郁的清香扑鼻而来，有粽叶的香味，有糯米的清香，还有肉的浓香，各种香味混合在一起，就组成了这“人间美味”。

这比我吃过的那些买来的粽子好吃的多，没有任何的添加剂等化学成分。我最喜欢吃奶奶包的粽子了。

介绍一种美食粽子作文 第30篇

A very popular dish during the Dragon Boat festival is tzung tasty dish consists of rice dumplings with meat peanut egg yolk or other fillings wrapped in bamboo tradition of tzung tzu is meant to remind us of the village fishermen scattering rice across the water of the Mi Low river in order to appease the river dragons so that they would not devour Chu Yuan.

Zongzi is a pyramid-shaped dumpling made of glutinous rice and wrapped in bamboo or reed leaves to give it a special taste varies greatly across is often made of rice mixed with dates in Northern Chinabecause dates are abundant in the China\'s Jiaxing County is famous for its pork-stuffed the southern province of Guangdongpeople stuff Zongzi with pork ham chestnuts and other ingredients making them very rich in Sichuan province Zongzi is usually served with a sugar people still maintain the tradition of eating Zongzi on the day of the Duanwu the special delicacy has become so popular that you can now buy it all the year round.

端午节最受欢迎的食物就是粽子，粽子是用肉、花生、蛋黄及其他材料的粽子，粽子的传统是为了提醒我们的渔民村水稻在散射的汨罗江水为了安抚河龙所以他们不会吃掉楚元。

粽子是由糯米饭一个粽子，用竹叶或芦苇叶包裹的给它一个特殊的味道。它的味道有很大不同的*。粽子经常用大米混合在北*的日期是丰富的地区日期。东方*的嘉兴县是闻名的猪肉粽子。南方广东人的粽子是猪肉火腿栗子和其他成分使其味道非常丰富的省份。四川省粽子通常是用糖酱。大多数人仍然保持在端午节吃粽子的传统。但特殊的食品很受欢迎，现在你可以买到一切一年四季。

介绍一种美食粽子作文 第31篇

今天是一年一度的端午节，这是我最喜欢的节日，因为可以吃上美味的粽子，一想到美味的粽子口水就直流。

这个端午节听说我们辅导班要纪念爱国诗人屈原，举行一个包粽子比赛，一进教室就看见满桌子食材有：糯米、大枣、红豆、粽叶，看得我眼花缭乱。“不就是包粽子嘛，这有什么难的？曲曲一个小粽子是难不倒本天才的，我可是最厉害的，没有什么能难倒我的。”我在心里暗暗窃喜。

“同学们先看老师的示范。”老师先把叶子做成竹筒形，再放糯米和大枣，再用叶子包好，最后用绳子把它系好，一个完美的粽子就包好了。看完老师的示范我们就开始了，可是没有想到这么难包，粽子像一个不听话的小孩子，给它包好了，它又给蹬开了，再次捆扎可是糯米又出来了，我怒气冲冲的把粽子扔到了一旁，不想包了。可是我看见前面的同学也失败了，不过没有放弃，这时我想到了妈妈的一句话：不要放弃，只要努力就会成功。我拿起棕叶又开始包了，这回我请教了一旁的老奶奶终于把那个小粽子包好了。

不听话的粽子终于被我驯服，它再次让我体会到熟能生巧的道理。

介绍一种美食粽子作文 第32篇

今天是端午节，家家户户都要包粽子。粽子的馅是多种多样的，可以根据自己的喜好做成馅。比如：枣馅的、豆沙馅的、肉馅的等。而我最喜欢吃肉馅的。

每一年都是妈妈自己包，可是今年我特别想自己学着包。我看见妈妈在包粽子便赶紧凑了上去。妈妈准备好了粽叶、肉陷和糯米，然后拿了两片粽叶把它折成漏斗的形状，再把糯米和肉陷放进去，最后用绳子一圈一圈地就扎好了。我也学着妈妈的样子包粽子，我拿起两片粽叶想把它折成漏斗的形状。可是折了几次总也折不好，不是折出的漏斗太小，陷放不多，就是折出的太大下边漏一个洞。好不容易粽子皮折好了，可是放在里面的馅总是漏出来，我连续试了几次，可是馅还是漏了出来。我真的有些不耐烦了，妈妈见状便鼓励我说：“万事开头难，只要你耐心、细心的学一定会学会的”。听了妈妈的话我开始认真的包了起来。一个、两个……，我包的一个比一个好。虽然没有妈妈包的好看，但我还是很高兴。

通过这一件事我懂得了无论做什么事都要细心，耐心持之以恒的去做就会成功。

介绍一种美食粽子作文 第33篇

两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才算是大开眼界了。

开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着外婆的.样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米却不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得满头大汗。幸好外婆替我“解了围”——割掉一些糯米，我才舒了一口气。

我手忙脚乱的折腾了一会儿，终于到了最后一步，也是最关键的一步——扎粽绳。外婆说，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还自作主张地打了一个蝴蝶结，自认为包得不错。可是当我拿起粽子准备放入碗中，不小心拉了一下棕绳，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地滚落下来。

我不甘心，又试了一次，这次顺利多了，我一连包了好几个粽子。包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改小火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“*”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了。

品尝着自己的劳动成果，我不禁想，明年端午节，我还要包粽子。

介绍粽子作文5篇（扩展10）

——端午节包粽子小学作文5篇

介绍一种美食粽子作文 第34篇

我今天非常高兴，你知道么？今天是农历五月初五端午节。

端午节是我们*的一个传统节日，据说是为了纪念古代楚国大忠臣屈原的。他是投江而死的，当地居民赶来营救，捞了半天也没捞到，大家就把粽子投下去喂鱼。渐渐就成了风俗，端午节也就有了吃粽子、赛龙舟的习俗。听爸爸说，我们这里的习俗是端午节吃粽子、喝雄黄酒、挂艾草和菖蒲剑。我还和爸爸一起在门口挂了艾草和菖蒲剑，听说是驱邪的。

奶奶要做粽子了，我连忙跑去观看。奶奶做的是蜜枣棕，她先准备好箬叶，然后再把糯米放进裹成锥形的箬叶里，再在糯米中间放颗蜜枣，最后把叶子包起来，紧紧地扎上线就可以了。把裹好的粽子放进锅里煮，我就开始耐心等待了。

粽子煮好了。我接过粽子就是一口，啊！又甜又软，真好吃！我吃了好几个，肚子都快撑破了！

今天是端午节，妈妈早早的叫我们起床，要带我们去市场。我问：“干什么？”妈妈说：“今天是端午，正好是三里大集，要带你们去赶集。”赶集可是新鲜事，我们立即出发了。

到了市场上，诱人的粽子让人垂涎三尺。我和妈妈在一个摊位前停下来，我们买上了粽子，坐下来吃粽子。一盘香喷喷的粽子，外皮包裹着绿绿的粽竹叶，看上去形状就像是一座金字塔似的，打开竹叶一看，青青的竹叶，白白的糯米，红红的大枣，好诱人啊！我咬了一口，又香又甜，这是人间一大美味啊！

我度过了一个愉快的端午节。

介绍一种美食粽子作文 第35篇

每年的农历五月初五是端午节。在端午节那一天，家家户户都会吃粽子，桌上摆的、街上卖的、人们谈的，几乎都是粽子。

粽子，似乎就是端午节的象征。

端午节吃粽子，是有来由的，有这样一个典故——在两千多年前，楚国有一位著名的爱国诗人屈原，因为楚国灭亡，悲愤不已，他忠贞不屈，含恨跳河自尽。人们怕水里的鱼吃掉屈原的尸体，便将米、肉等美味的食物，用粽叶包起来投入河中，希望鱼儿只吃粽子不吃屈原的尸体。屈原跳江那天是五月初五，在*农历上属“端午”之日，为纪念屈原，人们就将这一天定为“端午节”，家家户户吃粽子，以纪念屈原的忠君爱国。

端午节吃粽子，是中华民族的`传统习俗。自己动手包粽子，已变成传统文化新风尚。可别小瞧包粽子，那也是一门技术活。主要分三个步骤：首先，要准备粽叶，将其刮毛、洗净，堆放整齐备用；其次，要准备粽馅，主要是以米为主，将米用水浸泡半小时，再配些花生绿豆之类的豆类，再配些肉块或蛋黄，搅拌均匀，调好盐味即可；最后，才是包粽子，左手托着粽叶，将粽叶按45度角对折成漏斗状，右手舀粽馅导入粽叶卷成的漏斗里，再将粽叶卷起来包裹住粽馅，完全密封并裹紧，然后用绳子捆紧，粽子就包好了。

粽子要蒸熟了才能吃。蒸粽子是最让人难熬的，粽子在蒸的时候最香，粽叶的清新味、粽馅的米香豆香环绕着肉香，直钻你心里去，让人心痒痒的，光是闻闻，就令人垂涎三尺！

吃粽子看龙舟赛，是我每年过端午节的最爱。我们一家人，围坐在一起，边吃边看。只听一声巨响，一条条龙舟箭似的飞射出去，一个个粽子皮齐刷刷地被剥开，选手全神贯注地盯着前方飞快划船，台下观众聚精会神地看着比赛——1号舟往前冲了，小朋友偷偷吃了一口粽子；2号选手超越了对手，大人们松了口气也停下来吃粽子，接着观察落后的3号舟，小朋友乘机也吃一块……舟冲，吃粽；舟停，吃粽；一口一个粽子，就在这惊心动魄的不经意间吃了个精光。

端午节，真有趣。充满了民族特色，弥漫着浓郁的水乡文化，承载着中华民族传统文化。人们缅怀先烈忠贞爱国，代代相传、继承发扬，祝福祖国美好人人幸福安康。

介绍一种美食粽子作文 第36篇

端午节期间，是粽子飘香的时候，粽子也是我最爱吃的美食。

每年五月初五为端午节，在这天人们会吃粽子，这都是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。几千年前，屈原投入汨罗江自杀，为了不让江中的鱼吃屈原的尸体，所以几千年来就有了吃粽子这个习俗，这个习俗一直保持到现在。

端午节那天，妈妈和奶奶要包粽子。她们把粽子叶洗干净，在热水中泡软，还准备了些红枣、花生肉等做馅。开始包粽子了，我看奶奶和奶奶都是先把粽子叶折叠，围绕起来，做成一个窝，然后在中间放进糯米，再在糯米中间塞进花生、肉等，包成四角形的粽子。我也学着她们的样子，包的却东倒西歪，很难看。等到粽子都包好以后，妈妈把它们放到锅里，加水，然后先用猛火煮一个小时，再改用文火煮三十分钟，鲜甜美味的粽子就煮熟了。

妈妈打开锅盖，一阵香味就扑鼻而来，粽子叶也显得更加翠绿。我剥开粽子叶，之间糯米雪白粘稠，我的口水都要淌出来了。我急忙尝了一口，真是甜而爽口！豆沙味的粽子又香又软，红枣味的粽子枣香扑鼻，肉味的粽子更是别有一番滋味，让人回味无穷……

粽子是我最爱吃的美味，你们也来尝尝吧！

介绍一种美食粽子作文 第37篇

【盘点全国各地春节传统美食介绍】 我国民族众多，各地习俗不同，使华夏文明的饮食文化也是丰富多彩。

对这农历新年第一餐非常讲究，虽然吃法都不一样，但是目的只有一个，那就是希望在新的一年里平平安安，吉祥如意。

山东：面塑王国 山东是个吃面食的大省，虽然沿海一带越来越富裕，但是过年蒸面食、吃面食的习惯，一直没改变。

山东面食是以糯米面为主料，加小麦粉、水，着色，调成不同色彩，用手和刀、剪、簪、花纹模等简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。

山东面塑起源于菏泽，至今已有三百多年的历史。

旧社会的面塑艺人“只为谋生故，含泪走四方”，挑担提盒，走乡串镇，做于街头，成于瞬间，深受群众喜爱，但他们的作品却被视为一种小玩意儿，是不能登上大雅之堂的。

如今，面塑艺术作为珍贵的非物质文化遗产受到重视，小玩意儿也走入了艺术殿堂。

浙江：年糕 年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。

春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。

年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。

河南：饺子煮面 河南部分地区，大年初一家家吃饺子煮面，名“金丝穿元宝”，也叫“银钱吊金龟”，盖因饺子太像元宝了，子夜时饺子煮熟了捞食，谓之“捞元宝”，而且是今年捞到明年，还不发大财？ 广西：粽子 广西人过年家家户户要包粽子，那可是件大事。

提前两三个星期就要准备了，要备好料，年货市场那是要去跑好几次呢！绿豆要去壳，五花肉呢，要用生抽、盐、酒、葱姜腌上一整天，糯米和干果有板栗、莲心等等也要提前泡好。

包粽子既是个技术活，还是个力气活，要用上一整天的时间。

那天，最好是找一个特大的锅子，包好的大粽粑放在锅子里，要好好地煮上十来个小时，这样粽粑里面的东西才能如发生了化学反应般，各种香味儿融合在一起。

煮好的粽子，可以用钩子一个个勾起来，挂在屋檐下或阳台上（不能太阳晒），隔三差五地还要用水煮煮透，这样啊，整个正月里都不会坏。

在广西，粽子不仅仅是为了纪念历史人物屈原，粽子也不仅是逢年过节的送礼佳品，广西人赋予了粽子新的意义，广西人更把粽子当作是一种吉祥物，年年粽年年中，广西人包粽子吃粽子图的是一种吉利了。

湖北：“三全”“三糕”“三丸” 湖北人吃年夜饭讲究“三全”、“三糕”、“三丸”。

“三全”就是全鸡、全鸭、全鱼，“三糕”就是鱼糕、肉糕、羊糕，“三丸”就是鱼丸、肉丸、藕丸，有无丸不成席、无鱼不成席、无汤不成席一说。

重庆：梅菜扣肉 重庆：“扣肉”“灌海椒”不可少，为了准备好这顿年夜饭，一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的。

其中最主要的当数“扣肉”和“灌海椒”。

“扣肉”看似简单，但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口，是要下一番工夫的；“灌海椒”则是把糯米面拌上佐料后填入一个个掏空的海椒中，然后放入咸菜罐子里封存半个月。

到了除夕，拿出来用油一炸就可以上桌了。

北京：蜜供、沙琪玛 老北京的“零食”除了年夜饭菜肴外，像古代祭神祭祖用的糕点——蜜供、萨琪玛等，也是北京人家中必备的食物。

在饺子、年糕这些众所周知的美食之外，老北京人家还要打“豆儿酱”，一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥等做成的凉菜，色如琥珀，类似于“肉冻儿”。

此外还有“芥末墩儿”，这是用来佐酒和开胃的凉菜。

节日中人们食用油腻食品多，这些凉菜可以弥补这一缺陷。

东北：饺子 “舒服不过躺着，好吃不过饺子。

”北方人过年，最不能缺少的就是饺子。

东北人也不例外。

东北人性格豪爽，年夜饭也来得大气，通常必须包括所谓的“四大件儿”，即鸡、鱼、排骨和肘子，好像只要缺了其中一样，就显得不“地道”、不“东北”。

小鸡炖蘑菇、大烩菜、红烧鲤鱼、猪肉炖粉条、酱骨头等等都是过年时的必吃菜。

上海：豆芽 上海年夜饭不喝汤，一般人家年夜饭席上，发芽豆和黄豆芽总是有的，因为这象征着升和发，十分吉祥如意。

至于上海旧俗说是除夕吃饭时不宜淘汤，传为淘了汤吃饭的话，第二年外出办事或旅行，会要遭到雨淋的。

这当然是无稽之谈了。

江西：饺子鱼（美食百科 ） 江西鄱阳地区第一餐要吃饺子和鱼，意为“交子”和“年年有余”，有的在饺子中放糖块、花和银币，意味着“生活甜蜜”、“长生不老”、“新年发财”。

福建：面条 福建闽南人春节第一餐吃面条，寓意“年年长久”，漳州一带吃香肠、松花蛋和生姜，寓意“日子越过越红火”。

西藏：古突 藏历新年，从十二月中旬开始，每家每户都会炸“卡赛”——一种用酥油和面粉制作的油果子。

油果子的形象千奇百怪。

同时，每家还要准备一个叫“切玛”的木制彩色五谷斗，装满糌粑、麦粒、蚕豆、人参果等，上面还要插上青稞穗、鸡冠花、日月牌等，并点缀上小块酥油。

炸好的“卡赛”和做好的“切玛”当作供品放在神像面前。

到了二十九的晚上，家家户户团团围坐吃一顿“面疙瘩宴”，藏语叫做“古突”。

这些面疙瘩被包上了诸如石子、羊毛、木炭、辣椒等多种蕴含不同意义的...

介绍一种美食粽子作文 第38篇

每年端午节，家家户户都要包粽子，吃粽子。

粽子不仅以它特有的形状、颜色和味道惹人喜爱，而且还能引起人们对伟大诗人屈原的怀念。

粽子的形状很特别，既不是方的，也不是圆的，而是菱形的。

粽子的包装也很好看，比如枣儿粽是用翠绿的芦苇叶裹着雪白的糯米和鲜红的枣子，煮熟以后，剥开外边的粽叶后，就能看到洁白的米团里仿佛镶嵌着几颗深红冉亮的玛瑙红、白、绿三色相互映衬，非常好看。

粽子的味道也好极了。

煮熟的芦苇叶散发着清香，咬一口里面的馅儿，甜而不腻，回味无穷。

粽子既是驱邪消暑的开胃美食，又是营养丰富的滋补佳品，所以大人小孩都很喜欢。

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介绍一种美食粽子作文 第39篇

Today is the Dragon Boat Festival, I quickly go home and want to learn to make dumplings with grandma. When I got home, grandma was already washing rice. I hurried to do my homework.

Suddenly, I hear grandma\'s shout: --the lemon, the homework is done, and grandma with the rice dumplings!-- As soon as I heard it, I jumped three feet high and rushed to the kitchen. In the kitchen, I see, my grandma have packed a few dumplings, they like soldiers lined up neatly stand, thought: --grandma pack so well, there must be a trick.-- So I learned how to look like grandma, wrapped up in a decent way: grab a piece of dried bamboo shoots and roll it into a dipper. And then add a little rice, spread a bit of red bean in the above, the side of the bamboo leaves on the concave bucket, laps with a rope, tie a knot, a rice dumplings wrapped. Then I used the same method to wrap up several zongzi. Grandma wrapped the zongzi, squinted, and complimented me.

When I had dinner, I looked at a tray of dumplings on my desk and I couldn\'t say how sweet it was.

介绍粽子作文5篇（扩展2）

——介绍端午节包粽子作文3篇

介绍一种美食粽子作文 第40篇

在我们*，有许多大大小小的节日，重阳节孝顺老人，中秋节团团圆圆，春节喜庆快乐，儿童节歌舞升*。每个节日都热闹无比，令人十分开心，可令我至今难忘的，却只有那次欢乐的端午节。

传说，古代诗人屈原在端午节这天投江自尽，人们四处捕捞，却找不到他的尸体，崇敬他的人为了不让鱼虾伤害他，就用粽叶包住煮熟的糯米加上少许肉泥扔进江里喂鱼虾，鱼虾吃饱了就不会去吃屈原的尸体了。现在，人们已不再投这种东西到江里了，可这种东西渐渐演化成了粽子，成了每年端午节必不可少的习俗。所以在端午节这天，我和妈妈选择了用包粽子来庆祝端午节。

妈妈先从厨房拿来粽叶，小心洗干净，再用开水煮熟，冷却后放到一边，使叶子不发黄。接着，把肉剁碎，打入鸡蛋，用手抓匀，再加入切好的红枣块，拌在一起，麻利地拿起一片叶子，卷成三角，添上米和馅，手向对角处对卷，最后绑上红绳，一个三角粽便做好了。我学着妈妈的样子，把粽叶折成漏斗形，可手中的叶子像一个调皮的小娃娃，就是不听我使唤，在一片手忙脚乱中“咔擦”一下碎了。我不甘心，又折了一片，这次叶子倒是折好了，可刚添上米，粽叶就漏了个洞，米像飞珠滚玉似的跳了出来，散了满桌。妈妈见我这样，飞快的`把两角对折，卷成角筒，放入少量糯米，再放馅，最后再在顶上盖一层糯米，用绳子捆结实便三下五除二的做好了。

在妈妈的静心教导下，我中午做出了一个白白胖胖穿着绿色外衣的小粽子。晚上，我剥开粽子，白白的米，红红的枣，再一闻，一阵清香扑面而来，咬一口，唇齿留香。吃着自己做的粽子，我的心里甜滋滋的。

这个端午节，我过得充实无比，也明白了“自己动手，丰衣足食。”的道理。让我永生难忘。

介绍一种美食粽子作文 第41篇

时间过得真快，转眼间我们又迎来了一年一度的端午节，今年我想亲手包一次粽子。

一早，我就起来包“粽子”了（其实我准备包的是纸粽子）。我先拿出了“纬子叶”粽叶——绿色彩纸，反复试折了好几次，才折出了几个漂漂亮亮的粽子。

我先用牙签在粽子的中心点打了一个洞，取出胶水小心翼翼地对准了那小得可怜的洞，可实在是太小了，我试了几次都失败了。“耶！”我大叫道，“成功啦！成功啦！”原来是我在挤胶水时一点不漏地挤入了三角形两中心。于是我便将两根黄红线分别插入三角，太好了，成功了，我决定先把三角放出去晒晒。然后开始做第二个。

第二个粽子在开始都很顺利，可到挤胶水时，由于我刚刚过于骄傲和不慎，一不留意胶水就到了我的手上，“呀”我不禁鬼叫起来……

包完这个粽子后，我又包了好几个。原来不管做什么事都要有始有终，不能半途而废，今天我如果不坚持，就不会有最终的收获的。