第一次做饭400字作文 第1篇

今天是我第一次做饭，所以水平不够好，我买了菜回来后，迫不及待地要去做有生以来的第一顿自己做的饭，于是妈妈就带我到厨房里一步步地教。妈妈要我先把鱼洗干净，我望着被开膛破肚的鱼一时不知道该怎么办，妈妈不耐烦了，说：“鱼又不会跳起来咬你一口!”我只好捏着鱼尾巴，用搞笑得动作洗鱼。

中间妈妈突然走过来，把鱼鳔掏掉了，那条鱼被我洗得干干净净，连一点血丝都没有。我再按妈妈说的，把鱼涂上盐，装进碟子里，放进了冰箱。

接下来准备中饭，我先掏了一杯米，放进高压锅，将煮熟的米汤倒出，放在一边，在将肉、大蒜、青椒切好，不过由于第一次切肉，技术欠佳，肉都是一大块一大块的。

我再将锅里放了一点油，将肥肉丢入锅里榨油，接着倒入瘦肉，放盐，倒入青椒，再放酱油，鸡精，最后炒上一会儿，第一道菜大功告成。

第二道菜容易，把青菜洗好、切好，在锅里倒些油，将青菜倒入锅里，炒一下，放盐，再倒入米汤煮一会儿就好了。

第一次做饭400字作文 第2篇

我有许多难忘的记忆，但最难忘的是自己第一次做饭。

那一天，爸爸、妈妈有事出去了，我自己一个人在家玩。快到晚上了，我接到爸爸的电话，说他和妈妈在外面有点事，要晚一点回来给我做饭，问我能不能自己“搞定”。嘿!正合我意，我可以大显身手一番啦!我回答他：我能行!

我马上冲进厨房，看见冰箱里有鸡蛋，青菜和一些菌，又看见桌子上有一些剩饭。我灵机一动，来一道蛋炒饭!我拿起剩饭，倒进加热锅里，打了两个蛋进去。我回想起来，妈妈不论做什么菜都放一点“金龙鱼”花生油。我不知道该放多少油，就倒了一大勺进去。没想到，锅里的油发出了“噼里啪啦”的响声，吓得我连忙拿起锅盖盖上去。我心想：“哇，是不是油放得太多了，铁锅起火了?”过了一会儿，等“噼啪”的声响停止时，我左手拿起米饭，右手拿起锅盖，迅速把饭倒进去。又等了一下子，饭热了，我又打了两个蛋。不一会儿，饭由白变黄了，还散发出了阵阵诱人的香味。我又检查了一下冰箱，发现了芝麻油，还发现了米精。加上这两样调料，饭的香味更浓了。我想：“爸爸妈妈回来后，肯定会表扬我的!说不定还会批准我玩电脑呢!”

爸爸妈妈回来了，看到我做的饭，开心地笑了，还不忘夸我：“哈哈!我儿子会做饭了，而且味道不错!要继续努力哦!”我的心里甜滋滋的。

夜深了，我躺在床上回想着今天做饭的事，很开心。并不是因为得到了夸奖，而是因为学会了帮助爸爸妈妈分担压力。我心里暗暗下劲：今后要更主动为父母分担，要成为一个男子汉。

第一次做饭400字作文 第3篇

在20xx年暑假，我的妈妈的腿受了伤，做了手术，不能走路，只能在床上休息，在这一段时间里，我不但自己走路上辅导课，而且我还学会了做饭，让我记忆最深的是第一次做米饭和可乐鸡腿。

x月x日，这一天爸爸出差了，我告诉妈妈要自己做午饭，妈妈听了很高兴，就告诉了我如何做饭。首先我要做米饭。我按照妈妈说的先用米杯舀了3杯米，接着把那3杯米倒进一个碗里，用水淘米，我已经掏了四次米，但觉得米不是太干净，我准备再淘几次。这时妈妈说：米淘的太干净了，它的营养成分就会流失，而且就不好吃了。然后我把三杯米和两杯水倒进电饭锅里，在把米煮上。真不知道淘米还有那么多的学问。

接着我开始做可乐鸡腿，首先把鸡腿洗干净，放入开水中煮了5分钟，去了一下腥味。再把鸡腿从热水中捞出来，沥干水，

重新拿出来一个平底锅在里面放些油，再把葱，姜，八角放入锅中，把葱，姜，八角的香味炒出来。然后把鸡腿放入锅里。加上可乐，再加上一点生抽。最后把天然气打开了，我先用大火把鸡肉顿了几分钟，再改用中小火熬。

40分钟过去了，家里飘散着一股米香，我打开了电饭锅，盛出了白白的米饭。接着我打开了锅盖，鸡腿的香味迎面扑来，我尝了一个，特别好吃。我把米饭和鸡腿端到了桌子上，我叫妈妈吃饭，妈妈夸我做的很好吃。

这个暑假，妈妈虽然不能像以往那样照顾我，但我很开心，我学会了做饭，学会了照顾妈妈，以后要帮妈妈爸爸干一些力所能及的事。

第一次做饭400字作文 第4篇

记得九岁那年，我看见妈妈正在厨房里做饭。我觉得很有趣，便走过去问妈妈：“我可以炒菜吗？”没想到妈妈竟然同意了，我心中有说不出来的开心！

到了厨房，我找出西红柿、鸡蛋、油等材料，准备牛刀小试，内心真有点小激动呀。我磨蹭了半天也不知从何下手。后来，我按照妈妈的提示，先把西红柿切成一片一片的，再把鸡蛋打均匀，小心翼翼地把所有东西都准备好。

接下来，开始炒了。我先把油倒进锅里待油温升高再把鸡蛋放进去，但好像我并没有这么顺利。正在我想的时候，锅里已经发出了“砰砰”的声音。我急得团团转，额头已经渗出细细的汗珠。多亏“救兵”妈妈驾到，只见她用锅盖一盖便停止了这场战争。后来我把鸡蛋倒进去，再翻一个身，显得那么娴熟而自然，再把西红柿放进去炒。

终于我把菜炒好了，妈妈赞许地点了点头。看着妈妈的笑脸，我高兴的都要飘起来了。

炒菜还真是累人啊！不过还是很开心的，因为这次小小的经历，还是让我体会到了“失败了，你可能会失望；但如果不去尝试，那么注定失败。”

第一次做饭400字作文 第5篇

有一天，爸爸要去上班，妈妈要参加一个培训，只有我一个人在家，临行前，妈妈对我说：“今天上午，你当家做主，不要捣乱哦。”

“我刚才听到了什么？一个人！当家！噢耶！这可是前所未有的好消息啊！”我兴奋地自言自语。

转眼到了中午，肚子咕咕叫了，我想今天的午饭要自己搞定了。于是我先拿了一个土豆，想着妈妈的样子，把土豆皮削去，再把土豆切成片，打开煤气灶，往锅里加了一点油。“嗞——嗞”的油响声传来，锅里的油爆了出来。这时，我仿佛看到许多子弹从锅里飞了出来。我不知所措赶紧把土豆一股脑儿全都倒了进去，油声还是不断，赶紧放了几勺盐，再把切好的肉片倒进锅里。没过多久，肉香弥漫，我一边炒一说：“姜琦特制！火热土豆片！”

这时，我仿佛看到妈妈对我竖起大拇指，说：“你真棒，你炒的土豆片真好吃！”等我回过神来，发现土豆片都成“土豆泥”了。

妈妈回来了，我结结巴巴地说：“这……这是我做的土……土豆泥。”妈妈尝了一口，尖叫道：“这土豆泥怎么这么咸！”“因为盐放多了，我担心土豆里有虫子，所以故意放咸一点儿。”

妈妈听了哈哈大笑，一边笑一边把我的“土豆泥”吃完了。这就是我第一次做饭，真开心！

第一次做饭400字作文 第6篇

“耶！”三年五班的教室传来一阵欢呼声。发生了什么呢？快跟我一起去看看吧！

原来是彭老师给我们布置了一个作业——做饭！这下引来同学们欢呼声。

回到家，我立即对妈妈说：“今天的晚饭，我包了！”妈妈满脸充满了奇怪的表情，但还是让我去了。我来到厨房，突然，停住了脚步，心想，今天煮什么呢？还是先从最最最最简单的西红柿炒蛋开始吧！我首先从冰箱里拿出一个西红柿和一个鸡蛋。然后拿起一把看起来非常非常非常吓人的刀，开始把西红柿切成块。再把鸡蛋打碎，我拿着鸡蛋打向桌面时，只听见“嘭”的一声，鸡蛋那看起来坚硬而又脆弱的“护身衣”碎了，里面的鸡蛋黄、鸡蛋白都像牛奶一样滑下来。我连忙拿起一个碗接着，又拿起两条长长的“腿”和弄和弄。接着要把鸡蛋和西红柿放进锅里，这可把我给吓坏了，我赶紧跑出厨房，拿一个面具来挡我的脸。刚拿起鸡蛋准备放锅里的时候，我就已经把头扭过去了，这样肯定放不进去。我只好再试一次，放进锅里那一秒中，鸡蛋开始大喊大叫，好像在说：“不要，我不想被煮熟！”然后，再把西红柿放进锅里，同样也在叫。最后我再放点油、酱油等调味料，西红柿炒蛋就出炉喽！我试了一口，好好吃，真是“丰衣足食”呀！

这是我第一次做饭，竟然成功了，做饭可真有趣！

第一次做饭400字作文 第7篇

人生中的第一次就像天上的星星一样多到自己的数不清，第一次骑车、第一次学写字、第一次交朋友、第一次自己梳头发、第一次做饭。我印象最深刻的第一次是做饭就连细节我也记得清清楚楚。

在我三年级的时候就被我爸感染了，迷上了做饭，有一天晚上去我写完作业我爸爸就说我让我做饭，因为他们没有时间去做饭，我爸爸对我说了做饭的方法先开火，在淘米之后把米倒进锅里开始做汤。之后他们就去忙了，可是我却不知道什么时候减小火候，什么时候汤就熟了，唉！只好自己一个人凭自己的感觉了，我一会儿打开锅盖看看汤好了没有，看了一次又一次我就想先去玩会儿好了，我就打开电视看电视看着看着我就把做饭这回事儿给忘了，过了一会儿我闻到了一股蒸米饭的味道，我愣了一下，这才想起来我还在煮汤之后我就飞奔的厨房关火，我打开一看，天哪，锅巴的汤竟然变成了米饭。

一会儿我爸妈都回来了，十分惊讶的我到不是做的汤吗，怎么成米饭了，我把事情的来龙去脉告诉了爸爸妈妈，听完之后让他们苦笑不得我红着脸，恨不得想要找个地缝钻进去，之后爸爸就对我说没事儿，这是你第一次做饭，不管好不好，都没有关系，一回生，二回熟下次一定会做的更好。爸爸说的没有错，下次不会再犯这样的错误了，我一定会注意的。

你印象最深刻的第一次是否让你想我这样尴尬呢，没有关系像我爸爸说的那样一回生，二回熟，你一定可以的。

第一次做饭400字作文 第8篇

今天中午放学回家，走到家门口发现门锁着，我拿着钥匙把门打开，之间桌子上摆着面条。我想都这么晚了，妈妈还没有回家，那就自己做饭试一试吧。于是，我就走进了厨房开始了一次新的创举。

我拿了两个鸡蛋和三个西红柿，先把鸡蛋壳打碎，放到碗里加些盐并轻轻搅拌一下，接着又把西红柿洗净切好放在盘子里。等一切准备好了，我就把油锅放在煤气灶上开始炒番茄鸡蛋。

油热了，我就放进备用的佐料，接着把鸡蛋也放进去，轻轻地翻几下，等鸡蛋微微的泛黄了，就把西红柿放进去。

菜炒好了，接着便是做面条了。等饭锅里的水咕嘟嘟的响时，我就赶快把面条放在锅里，等面条飘在水面上时，我就把做好的菜倒进去，再加点盐酱油食醋。

一会的功夫饭做好了，我尝一下非常的咸，在这时妈妈也来了，看着做好的饭菜，他非常的惊讶，一番夸奖之后她笑着说：“有句话说的好失败是成功之母，相信自己不管做什么事情，只要用心就一定能做好。”

第一次做饭400字作文 第9篇

那天，爸爸妈妈都不在家，留我一个人在家里写作业。写着写着，突然觉得肚子已经在唱歌了，才想起来自己该吃饭了。

解决完家里所有的零食之后，肚子还是空空的。自己给自己做饭吧！

嗯，泡方便面好了，可是家里最后一包面已经补我解决了。那就炒鸡蛋吧。

我刚准备打开煤气灶时，突然发现自己还不知道煤气灶该往哪一边拧。没办法，只好用“乱拧法”。在我的“九阴白骨爪”下，煤气灶上终于冒出了火。嗯，炒鸡蛋应该用铁锅还是高压锅呢？应该是铁锅吧，看它那比非洲黑人还黑的皮肤，应该是用来炒菜的吧！

我顺利地打好鸡蛋——当然啦，谁叫咱聪明呢！（别呕！保护环境知道不！）可是，炒鸡蛋应该放什么呢？应该是放油吧？哪个是油、哪个是醋啊？哎呀，闻一个就知道了。炒鸡蛋要用多少时间呢？十分钟吧，这个时间不长也不短，应该可以吧。

十分钟后……

咦？鸡蛋怎么变黑了？不管它，这才叫有个性呢。嗯，放盐，哪个是盐我可是很清楚的。

好了，大功告成！嘿嘿，鸡蛋，我终于可以吃你了！天！这鸡蛋怎么这么苦！我的胃啊……

哎，可怜的我，最终还是没吃上饭，不过，吃了的那口鸡蛋用处可真大，使我好长时间对食物都没有食欲了！

第一次做饭400字作文 第10篇

“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的我从不知干家务的辛劳。这一天，我决定尝尝其中的滋味。

未到中午，我便向妈妈提出学习做饭。妈妈本不想让我冒险，毕竟我还是个未成年的小孩子，不能擅自下厨，但经过我苦苦恳求，妈妈还是同意了。

开始学习做饭了。我学着妈妈拿着菜刀切西红柿。谁知刚切几下，便切到我的手了，我疼得直叫唤，但依然没有放弃。第一关勉强通过，紧接着又进入了第二关：炒菜模式。我学着妈妈往锅里倒了点油，又把西红柿放进去，再把鸡蛋搅拌成“奶浆状”放进锅里。顿时，“哗啦，哗啦”响成一片。我吓得赶紧躲到妈妈身后，妈妈安慰我说：“宝贝女儿，别怕，那是正常现象，油只要见到鸡蛋就会哗哗作响。”于是，我壮着胆子，一手拿锅铲，一手端平底锅。锅铲一抖，平底锅中的食物就转了360度。接着放了点食盐、味精……不一会儿，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋便做好了。

在餐桌上吃着美味可口的饭菜，我才知道爸爸妈妈照料我是多么不容易。

第一次做饭400字作文 第11篇

今天是星期六，想学一些家务。做什么好呢?思来想去，我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我高兴地跳了起来。

总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋，准备开始炒菜。

我先把柿子洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始打鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有打开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿!”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。

妈妈告诉我：“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，按照妈妈这样的话，果然磕好了我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。

妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒，还放了一些调料。等柿子熟了后，我把鸡蛋倒进锅里再炒几下，鸡蛋柿子炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。

妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃!

毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香!

第一次做饭400字作文 第12篇

人生有许多第一次，第一次坐车，第一次看电影，第一次做菜，第一次玩游戏，第一次做手工，第一次受伤……但是，在众多的第一次之中，有一个却令我久久不能忘怀，时时萦绕于心……

那是前年放暑假的时候，爸爸妈妈都不在家，马上就要到中午饭时间了，肚子正饿的“咕咕”叫，我怎样才能填饱肚子呢？在这个时候我突然想出了一个好主意——自己做饭。但是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢？我左思右想，嗯，就做个最简单的蛋炒饭吧！

首先，我把所有的原料都准备好，就开工了！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把青豆泡在小碗里。这时候我把油放进锅里烧热，不一会儿，油就发出了“噼噼啪啪”的响声。我心想：该把鸡蛋和肠放进去了吧。于是，我就把鸡蛋打开，连同火腿肠一股脑的放进了锅里。这一放可不得了，从锅中溅出的油星落在了我的胳膊上，一股钻心的疼痛马上流遍了全身，我真想大叫一声，可是忍住了。只用水冲了冲就继续干了起来。这时，我再往锅里一看，哎呀！锅底都有点儿糊了，于是我赶紧用铲子把有点儿糊的地方铲了出去。随后把米饭也放了进去。又用铲子翻炒了一会儿，心想：这下差不多了吧！我赶紧尝了一口。呀！我还没加盐呢。于是我又急忙把盐加了进去。终于大功告成了！

这次，虽然我很累还受了伤，不过我终于吃到了自己做的第一顿饭，这顿饭特别香。这件事令我终身难忘。