作文红烧肉四年级450个字(39篇)

作文红烧肉四年级450个字 第1篇

在每个人的心目中，都有了不起的人，我也不例外，在我心目中了不起的人那便是妈妈。

了我的妈妈有着一张瓜子脸，一双炯炯有神的眼睛像黑宝石一般，一个小巧玲珑的鼻子巧妙地刻在脸上，还有一个樱桃小嘴，当然还不能没有一头乌黑油亮如同瀑布般的长发。

为什么说妈妈了不起呢？是因为妈妈很关心我，关爱我，母亲的特点数都数不清，特别是对我。我记得有一次：我没有带雨伞，下午放学时就下起了倾盆大雨，我怀着忐忑不安的心情在楼下等妈妈，雨越下越大，我心想：“妈妈不会来了吧。”就当我准备淋雨回家时，一个奇迹出现了，妈妈奇迹般地出现在校门口，我看见妈妈来了，撒腿就跑，跑到了雨伞下，我紧紧地抱着妈妈，妈妈也紧紧地抱着我，如同一只母鸡保护着小鸡一般，这让我想起了雨果的一句话：“慈母的胳膊是慈爱构成的，孩子睡在里面怎能不香甜？更让我想起了孟郊的《游子吟》让我忍不住念出来：“慈母手中线，游子手中线。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，抱得三春晖。这些名言，古诗让我热血沸腾，我暗暗下定了决心，一定要认真学习，长大以后好好孝顺父母。顿时我又想起了一篇文章《母亲的羽衣》每一位母亲原来都是一位仙女，仙女下凡以后渐渐迷恋了人间的一切，后来仙女有了自己的孩子，仙女不再飞上天空，有人说仙女的羽衣被她的丈夫锁了起来，但事实并不是这样，是仙女把自己的羽衣锁了起来，因为她有了自己的孩子，她不能不要自己的孩子，读到这我流泪了，一位母亲为自己的孩子做的又岂止这一些呢？母亲为自己做的事数都数不清啊！

啊！多好的母亲！多了不起的妈妈！

作文红烧肉四年级450个字 第2篇

昨天我们在一家饭店吃了红烧肉，特别好吃。今天，我要学做红烧肉让家里的人尝尝我的手艺。

妈妈帮我在街上买了做红烧肉的材料，我就开始按照妈妈教我地方法开始做了起来：首先我先放一些油，等油热了之后，再放糖，糖热了以后，再把五花肉放入锅中搅拌搅拌。

谁知，糖都热了我还不知道，这时妈妈说：“子慧，糖都热了，怎么还不放肉呢?”听到这我才连忙把肉放进锅中，妈妈说放到热水中煮5——6分钟，就可以了，5——6分钟以后，肉丁就三成熟了;然后我又在匆忙的放进三片姜以及三个八角，又急急忙忙的放进酱油，五花肉终于变色了，我才又想起我还没放糖和盐呢!

我又赶紧放了两勺糖和两勺半盐，又加了一些水，这才成功了一半。我一会儿打开锅盖看看，一会儿又搅拌搅拌。妈妈看见了说：“心急吃不了热豆腐，你还是耐心等待吧!”差不多炖40分钟就可以。

红烧肉终于出锅了，我迫不及待的尝了一口“嗯!还不错!”弟弟也来了说：“让我尝尝，让我尝尝，”“不怎么样!”“不怎么样你来做吧!”“好吃好吃。”妈妈也尝了一口说：“嗯!味道很好。”听到这些话，我心里甜滋滋的。

吃着自己做的红烧肉，我觉得特别香。

作文红烧肉四年级450个字 第3篇

今天晚上，我们家的餐桌上出现了一盘菜，那就是红烧肉。

自从那盘诱人的红烧肉被妈妈端到餐桌上，浓浓的香味就直往我房间里飘，我忍不住放下笔来到餐桌旁，看到又圆又大的盘子里装着一块块香喷喷的红烧肉。你看，那多像堆积如山的小积木，让我口水直流。尤其是那块又大又肥的，上面是肥肉，下面是瘦肉，仿佛是一座别致的小房子，看上去好吃极了。

于是我走过去，拿起筷子，夹起那块又大又肥的红烧肉，送进了嘴里，咬了一口，哇！太好吃了，太好吃了！简直就是美味佳肴！想不到爸爸的手艺也能让我赞不绝口！于是我狂吃起来，满满的一盘红烧肉一下子一块也不剩了，吃完后，我满嘴是油，像小花猫是的，让爸爸妈妈看了哈哈大笑，我还陶醉在我的红烧肉里呢……

红烧肉实在是太诱惑人了，我爱吃红烧肉！

作文红烧肉四年级450个字 第4篇

每次吃饭，我都会想起我做的一道大菜，一想到这道菜，我就会垂涎三尺，吃饭时都会多吃一碗，大家想知道这道大菜是什么吗？

有一天，妈妈说要给我做道新菜。哇！妈妈要大显身手喽！嚓嚓嚓，刀光闪闪，各种原料变成了片，丝，条；嗤嗤嗤，油锅炸响，菜铲翻动，热气腾腾……妈妈的手像变魔术一样，刚才的食材眨眼间变成了一道佳肴！一道美味的“红烧肉”上桌啦！这道新菜，立即成为了我的最爱，缠着妈妈教我做了几次，越发爱吃啊！

自从妈妈生了小弟弟，变得忙碌起来，妈妈每天都很辛苦，这道美味的菜肴也好久都没有上过餐桌啦！一天，我又想吃红烧肉啦！记得以前妈妈说过，一盘红烧肉，一碗香喷喷的米饭，就可以消除所有的疲劳。看着妈妈头上又增多的白发，我决定要给妈妈做一次“红烧肉”！有了这个想法，我真是兴奋不已，便开始做起准备工作！

我先来到市场，买了二斤五花肉，一把香菜和一根胡萝卜。回到家中，先把五花肉切成大约长4厘米，宽约3厘米的小块肉，然后在锅中烧上水，待水开后，把肉倒入锅中，不停的搅拌，这叫“焯肉”。在“焯肉”的过程中，有一段时间是不用管肉的，利用这些时间，把买来的胡萝卜先切成圆片形状，再把片切成条。切完后，肉也焯好了，把肉捞出，放入盘子中。这时要把锅中的水倒掉并把锅刷干净待用。现在就要开始准备调料了，把豆油，糖，酱油，盐，花椒和一壶水放到锅边备用。

准备完毕，要开始做啦！先将锅中倒入豆油，然后，把糖放入油中，不停的用勺子搅拌，不论发生什么事情都不要停，直到把糖搅拌成红色的为止，这一步叫做“熬糖”。接着，放入焯好的肉，肉会一点点的变红，要用铲子不停的掀炒，直到炒到肉完全挂上红色，就算炒好了，再往锅中倒入水，水把肉没过为止。先炖十分钟，待开锅后，放入两勺盐，一平勺花椒面，把胡萝卜条放进锅里，再炖三十分钟。炖肉时，就可以把买来的香菜洗好，切好。一阵阵香味扑鼻而来，红烧肉炖好啦！把肉盛入盘中，撒上香菜，一道美味的红烧肉就做好啦！

我迫不及待的将“红烧肉”端到桌上，期待着爸爸妈妈的评价。爸爸吃了一大口，说：“这是我吃过的最香的红烧肉！”其实，我觉得还是妈妈做的好。可是妈妈尝了一下，却说：“不错不错，色泽金黄，外焦里嫩，肥而不腻，口感微甜，入口酥软，比她做的好吃多啦！”还追问我秘诀是什么？真是让我意想不到呢！听了爸爸妈妈的评价，我也迫不急待的吃了起来，哇！红嘟嘟的大肉块，连皮带头的有嚼头，真是美不可言，平时只吃一碗饭的我，今天却吃了两碗饭！妈妈又吃了几口，突然停住了，说：“哎！这道菜吃的好感动，儿子长大啦！学会关心妈妈了，也知道体谅妈妈的辛苦啦！”

看着自己做的红烧肉很快就被我们一家人吃光了，回想着着爸爸妈妈的评价，我觉得这是这世界上最好吃的菜了，比我最爱的“可乐鸡翅”都好吃。看着焦红色的红烧肉，我突然觉得这是红色中最好看的颜色！

“红烧肉”是我菜谱中代表“爱妈妈”的一道菜，我想通过这道菜来表达我对妈妈的感谢，感谢她这10年来，对我的教导，关心和爱护！我要用我的行动来证明我长大啦！让妈妈无法反驳，让她在外人面前可以说出儿子的拿手菜，让我用事实证明，我是他的骄傲！如果你也想表达一下对妈妈的爱，就来给妈妈做道她最爱吃的菜肴吧！

作文红烧肉四年级450个字 第5篇

天下美食数不胜数，但我最爱吃的还是红烧肉。

我奶奶做的红烧肉堪称一绝，下面就让我来介绍奶奶做红烧肉的过程吧！

首先，将买来的上好五花肉洗干净，切成均匀的小方块，锅中加凉水，倒入切好的肉，放几片生姜，用中火慢慢煮，等到水开，猪肉变成白色时，就把它捞起来。知道为什么要这样做吗？奶奶说这么做可以去除猪肉中的血水和腥气，而且这样烧出来的肉更烂、更入味。接下来就开始烧了。锅里倒入适量的油，加三匙白糖用炒勺不停地搅动，几分钟后就变成了棕红色的糖汁。这时把准备好的五花肉下锅，均匀翻炒，使每块肉都沾上糖汁。然后加入适量的老抽、料酒、盐、冰糖、生姜等，翻炒均匀后，加水，盖上锅盖，大火烧至沸腾，再用小火慢慢的煮。此时厨房里弥漫着浓浓的肉香，十分诱人。

红烧肉出锅啦！看，它色泽金黄，让人垂涎三尺。用筷子轻轻夹起一块肉，咬上一口，肥而不腻，入口即化，回味无穷。我一口气能吃上好几块。

怎么样，你们流口水了吗？欢迎来我家做客，品尝奶奶做的红烧肉。

作文红烧肉四年级450个字 第6篇

说起妈妈的红烧肉，那可是色香味俱全呀！品尝过妈妈的红烧肉的人，都称赞好吃。

红烧肉的做法是这样的：把冰箱里的五花肉用塑料袋包好，放在水里让肉解冻，然后，再把肉切成块状，接着把切好的肉放在烧好的热水里过一遍，洗净后，再把油烧好。这时，把猪肉捞出来，腥臊味就没了。油烧好后，再加上一些白糖，以便红烧肉入味。现在，把肉倒进油锅，不停地翻炒，在炒的过程中，加入调料，如八角、花椒等。炒完后，把肉放进高压锅里闷上十几分钟，等气排完后，一盘美味可口的红烧肉就出锅了。红烧肉一出锅，就把客人吸引过来了，他们围着桌子坐下来，等菜全上齐了后开吃了。

先夹起一块红烧肉，发现肉皮已经变成了红色，瘦肉烧成了褐色，先咬一口肉皮入口即化，肥而不腻，可口好吃。再吃一口瘦肉，觉得不太硬，软软的，特别好吃。

我从小就一直吃妈妈做的红烧肉，长大了，我还是再不断的吃妈妈做的红烧肉，我希望妈妈的.红烧肉一直陪伴着我。但只要心情不好，就能想到妈妈那可口的红烧肉。

作文红烧肉四年级450个字 第7篇

我走在回家的路上，快到家，走在楼道里就能闻到一缕香味儿，我立刻呼哧呼哧一口气跑上去。刚一推门，就看到爸爸原来在做红烧肉呢！

于是我和爸爸学做红烧肉，只见爸爸把水龙头“哗哗”一开，把肉洗得干干净净，放在刀砧板上“啪啪”一切，肥肉一排，瘦肉一排。等烧热的锅“呼啦呼啦”冒热气的时候，“哗啦”倒一点油，爸爸教我用铲子铲了几下，油便均匀的铺满了锅底，肥肉一进锅里，就热得“哧哧”往外冒油，瘦肉也“扑通”一声被倒进锅里，生姜也被扔进锅里，黄酒也来凑热闹。随即一个黑乎乎的盖子便盖了上去。过了一会儿，我掀开盖子，倒上酱油、白糖，肉就被染得通红通红，“咕嘟咕嘟”在锅里冒着泡，好似小鱼在吐泡。

煮了一会儿，汤汁快被肉吸干的时候，爸爸撒了一点盐，一边炒一边翻，红红的酱汁把肉裹得粘乎乎的，红烧肉终于大功告成啦！当香气弥漫整个厨房时，红烧肉已经“啪嗒”放到盘子里，我这个小馋猫已经“叼”了一块在嘴里嚼了起来，轻轻一咬，红烧肉的油就“滋滋”冒了出来，差点烫伤了我的嘴。

第一次烧红烧肉，锅碗瓢盆齐上阵，好一首美妙的厨房“交响曲”。

作文红烧肉四年级450个字 第8篇

今天我的心情很激动，因为吃过早饭后外婆说等下教我学烧菜。烧什么菜好呢?对了，就选我的最爱—红烧肉吧!

外婆说，其实红烧肉做法并不难，但是需要有一定的耐心，心急的话那可做不成。

我和外婆先是到超市里去选肉，外婆说要选“五花肉”。什么是五花肉我也不懂，但看到外婆选好的肉里面肥的和瘦的基本各占一半，还带着猪皮。肉买回家的第一步是把肉上的血等脏东西清洗掉。虽然我不怕血，但是第一次洗肉还真觉得有点恶心，洗得时候手里油腻腻的，很是不舒服。肉洗干净的第二步是把它切成1厘米见方，厚度不管，只管长宽(可惜切肉我确实不在行，由外婆直接帮我搞定的)。然后把切好的肉放在高压锅里，在面上撒些盐、糖等佐料，再加上一碗清水，再盖上锅盖，用大火焖上七、八分钟左右。第三步是把肉从高压锅里倒入铁锅里面，再放入生姜片，加上料酒、酱油等配料，用小火烧上十分钟。这些程序都完成后，就等着香喷喷、美味地红烧肉出锅了。

我把时间计算的很好，美味红烧肉刚出锅，爸爸妈妈也正好回到家里。听说是我做的红烧肉，爸爸妈妈吃上一口都说香极了，我也开心地笑了。

红烧肉作文02-13

作文红烧肉四年级450个字 第9篇

星期六早上，我和外婆去菜场买肉，外婆准备回家教我做红烧肉给爸爸妈妈吃，我们来到卖肉的摊位，只听剁肉的师傅“啪啪”两下，一块五花肉就剁了下来。

回到家，“哗哗哗”打开水龙头我们开始冲洗肉，洗净后，拿到篓子里晾着，之后放到菜板上，“咔嚓咔嚓”把肉切成块块。

只听“啪啪”两声打开煤气灶，放一点点油，过了一会儿，锅里响起“吱吱吱”的声音，原来是葱姜蒜下锅了。

接下来把肉放入锅中，“噼噼啪啪”原来是嫩嫩的五花肉在锅中翻炒。“嗞嗞”放下好多料酒；再翻炒，放入盐、糖、酱油等作料，放一丁点水，盖好锅盖。过了片刻，锅里开始“咕嘟咕嘟”；然后开小火，稍微再炖一会，很快就听到锅里发出“吱吱”声，而且也闻到了一阵阵香味，这是可以起锅的信号噢，外婆“踢嗒踢嗒”赶紧走过去，关掉煤气灶，打来锅盖，“咣当咣当”几锅铲，红烧肉装盘完工。

香喷喷的红烧肉上桌啰，我忍不住“啊呜”连吃一块，嗯，有点烫，不过还真是很美味！爸爸妈妈也非常喜欢吃。

作文红烧肉四年级450个字 第10篇

在生活中，有许多了不起的人，做着了不起的事。有人将自己的生死弃之不顾去保护他人安全；有人用自己的聪明智慧为国争光；有人凭自己的双手为社会做些力所能及的好事……但是在我的心目中，我妈妈才是最了不起的人。

我的妈妈特别漂亮。说话轻声细语，笑的时候两只眼睛眯成两个月牙，温柔得很。妈妈是一名妇产科医生，天天除了忙还是忙，想让她在家陪我半天比上天都难。她在电话里跟我说的最多的就是：“默默，对不起，真对不起。不过我今天又迎接两个小生命来到这个美丽的世界啦！”这好像是她最高兴的事，她每天都为此忙得不亦乐乎。

一个周末的下午，妈妈本来说好六点回家给我过生日，可等到十点我也没看见她。气的我就坐在妈妈卧室里等，等着等着我就迷迷糊糊地睡着了。第二天早上我听爸爸说，昨天下午快下班时，医院来了一位高龄孕妇急需手术，妈妈立刻安排给她做手术。在手术的过程中，由于孕妇当时情况不太乐观，妈妈和各位医生决定立刻给孕妇用一支“紧急治疗剂”。

可是等手术结束，孕妇醒来被推进病房，护士请他们去楼下药房付那支“紧急治疗剂”钱时，病人家属却大吵大闹，“你说啥就是啥呀，谁知道你用没用？再说了，我们又没让你用。”反正胡搅蛮缠就是不愿意付钱。妈妈劝说了几句，没起作用，她不再解释，转身笑着对那个孕妇说：“您和孩子平安就好，您身体虚弱，好好休息吧，这钱我出。”说完，妈妈就去楼下付钱了。事后，别的医生都说妈妈傻，可妈妈却笑着说：“算了，就当是又扶贫了。”

妈妈，您的善良，宽容，乐于助人的品质可真了不起！

记得还有一次，你晚上很晚很晚才回来。迷迷糊糊的我睁开眼睛，看到您还没坐稳床边就一头倒在床上。爸爸催您吃点饭再睡，您哼了一声就不说话了。那一刻，我的眼泪止不住地往下流。妈妈，您知道我有多心疼您！

眼看您就要进入梦乡了，忽然，您的手机响了。您立马拿起手机，一个叔叔急促的声音在寂静的夜里显得特别烦人，“苗主任，12床出现了心衰。”妈妈立刻跳下床，来不及换衣服就飞奔医院。后来妈妈说，亏得去的及时，否则那位心衰病人和她肚子里的孩子都有可能出现意外。妈妈呀妈妈，在您的眼里只有您的病人，就没想想您肩膀腰腿都疼，也需要休息吗？

妈妈，人人都称您为白衣天使。是的，您就是让我自豪的白衣天使。您亲手迎接那么多孩子来到这个美丽的世界，给无数家庭带来了欢乐。同时您也给了我宝贵的生命，谢谢妈妈，您真了不起！

作文红烧肉四年级450个字 第11篇

在生活中有许多让我赞美、敬佩的人，其中让我最敬佩的人是我的妈妈。

妈妈每天都很辛苦。她每天早上四点起床为我们一家做早饭，吃完早饭，她还要把碗洗了才能去上班。妈妈每天上班已经很忙了，回了家还要洗衣做饭，辅导我写作业，就这样，日复一日地操劳着。

之前我的学习成绩很差，妈妈经常被老师叫到学校说我的学习成绩。从那以后，妈妈每天下班后都为我辅导功课，周六周日也不加班了，一心为我辅导作业，教了我许多学习的方法。很快，我的成绩也提高了许多。

妈妈非常关心我的生活。有一次，我和我的同学们出去野餐，在前一天的晚上，我们吃好晚饭，我和爸爸都已经睡了，可妈妈却顶着黑眼圈为我准备明天去野餐的食材和生活用品。等到了第二天，妈妈早早地起来把昨天准备好的食材热一下，然后给我装在包里。

妈妈也非常关心我的身体。有一次，妈妈正在上班，我一个人在家里玩耍，可不小心把自己的脚崴了，我急忙给妈妈打电话，妈妈二话不说就往家跑，然后背我上医院。

妈妈，你真了不起！

作文红烧肉四年级450个字 第12篇

“明天就是周末了啦！”溜溜大声地喊着。

第二天很快来临了，溜溜早早地起了床。原来一向起床懒洋洋的溜溜却起得这么快。妈妈见了大惊失色道：“溜溜你这是怎。怎么了？”溜溜笑着说道：“妈妈，你知道老爸今天做什么饭吗？”老妈摇了摇头。“老妈，今天爸爸做了咱俩最爱吃的菜。”溜溜小心翼翼地说。“土豆丝？”溜溜摇了摇头，“排骨？”溜溜说：“不对，老妈，给你个提示，它是一种肉，是五花肉做的。”“哦，我知道了，是不是红烧肉？”一向从容镇定的妈妈这次却十分的兴奋。

“吃饭喽！吃饭喽！”爸爸边端菜边喊着。溜溜迫不及待地把筷子拿起来，夹了一块红烧肉说道：“嗯，太香了，真是人间佳肴啊！”突然溜溜就不说话了，打量着红烧肉说：“老爸，这红烧肉怎么这么黑呀？你放了多少酱油啊？”老爸自信地说：“是不是很好吃呀！那是我倒了一大半的酱油。”“我的妈呀，怪不得我吃出了五种怪味。”溜溜大声喊道。“什么味？”爸妈异口同声地说道。“嗯，第一种是一股淡淡的树木味，第二种是一股难闻的榴莲味，第三种是醋味，第四重是酒精味，第五种是红酒味。”溜溜自信地说道。“宝贝，你没吃错吧？”妈妈半信半疑地说道。老爸用筷子夹了一块肉放在嘴里，边吃边说道：“哪有你说的这些味，你吃错了吧，这么香的肉你能吃出这些味来，不可能，不可能。”老爸坚决不相信溜溜的话。于是溜溜找来了一个盆栽，里面放入一个红烧肉，用土埋上了，过了一会又把红烧肉拿了出来，用筷子夹了起来，咬了一大口，溜溜本以为自己失去了味觉，后来才发现自己并没有失去味觉。

“呸，呸，呸”溜溜这时觉得自己做了一件愚蠢事，赶紧拿来水杯漱了一下口。又去吃了一块糖。果然我没有失去味觉，太棒了，溜溜高兴地喊着，这时溜溜知道刚才为什么能吃出这么多味了。因为刚才吃饭前吃了一大袋饼干和一大块的巧克力。

“哎！”这时溜溜想起了自己的红烧肉，还没有吃，于是赶紧跑到餐厅，可红烧肉已经没有了。“我的红烧肉呀，太可惜了，我没有吃。”溜溜失望地叫着。

作文红烧肉四年级450个字 第13篇

前几天看到隔壁阿姨做红烧肉，在她那里讨教到了做红烧肉的“秘诀”，今天我心血来潮，按照脑子里的记忆也想尝试尝试烧制一下。

于是，我让爷爷陪我从菜场里买了一斤带皮的五花肉。回到家后，我先准备好佐料：酱油、白糖、味精、大蒜、老酒、食盐、生姜片。我拿些许生姜切成片，再把大蒜掰一瓣用刀拍碎。然后将五花肉放到砧板上切成块，每块肉要大小均匀，不一会儿肉块就切好了。打开电磁炉，往锅里倒了一些水，放入五花肉及几片生姜，盖上锅盖煮了一会儿，这是为了去腥味，过了一分钟后，我把五花肉从锅里捞起来，倒干锅里的水。现在才是正式开始烧五花肉，我在锅里放入少许的油，等油烧到开始冒烟时，我把蒜放入锅，随后再把五花肉倒入锅中进行翻炒，炒至肉色变得蒜黄，再逐一倒入二勺子老酒，半勺食盐，一勺白糖，倒入酱油，盖好锅盖。不一会儿，空中散发出浓郁的肉香。十分钟过后，香气四溢，美味的红烧肉出锅咯！肉块亮晶晶的，透着诱人的光泽，我迫不及待地夹了一块入口尝了一下，嗯，味道好极了！我让爸爸尝了一口，他点了点头，竖起大拇指夸道：“好吃、好吃！”

晚上吃饭的时间到了，我很快就把红烧肉吃个精光。

吃自己做的菜，心里感觉美滋滋的。

作文红烧肉四年级450个字 第14篇

红烧肉的模样真的十分的诱人。棕红色的，胖胖的肉浸在金灿灿的肉汤里，一块块沾满肉汤的土豆散落其间。远看，一盘“巧克力汤”站在那里，十分的美味无比，令人垂涎三尺，忍不住要把它们都吞进自己的肚子里。

红烧肉的颜色美，口味也很特别。那美味的红烧肉被送进我的口中那一刻，就感觉到它的“气吐不凡”，香爽口口。要是再沾上一点汤汁尝尝的话，真是不知道用什么词来形容它了。两者结合起来品尝，那更是“天衣无缝”了。品尝了它的美味，我就教大家这红烧肉的做法吧。首先，要准备一些五花肉，把肉切成一小块一小块的。先在锅里拦一下，去掉猪腥味。接着，把切好的肉倒进锅里，翻炒几下，等到了半熟的时候，将调料放进去，再煮一段时间，就会闻到香喷喷的红烧肉了。

这盘红烧肉烧得很到位，真想让大家和我一起分享，可惜已经被我这位“小馋猫”吃得差不多了，只好请大家自己做一做，再品尝了。

作文红烧肉四年级450个字 第15篇

国庆节小长假，回到老家探望爷爷奶奶，时逢喜事，喝喜酒时，吃的红烧肉的唇齿留香的味道，让我不住吃了一块又一块，等筷子再也夹不到肉时才知道，一盘红烧肉大半全被我吃了，我望着爸爸有些责备的目光，不禁露出尴尬的神色，又不禁“哼”了一声！大不了让我奶奶做，不吃了！

回到家中，我就缠着奶奶做红烧肉，奶奶禁不住我的软磨硬泡，同意了，“耶！”我欢呼道，奶奶先从冰箱里拿出一块五花肉，切成方块，切好了后，热油，再把肉倒进去，翻炒多时，加入佐料，盖上锅盖，闷了近20分钟，又加入酱油，翻炒几下，红烧肉变成了黄褐色，散发出诱人的香气，奶奶将肉盛起来，我急想夹一块尝尝，可被奶奶制住了！“还没完，还要几小时！”

我目瞪口呆的看着奶奶将肉放入电饭锅，打开煮饭键，洗了把手，扬长而去，红烧肉要用电饭锅？我只好耐着性子等了两小时，两小时后，奶奶回来了，打开锅盖，只见一块块肉鲜红油亮，一股香浓的气息袭来，我贪婪的嗅着这香味，一时竟忘了吃，经奶奶提醒才幡然醒悟，赶忙夹了一块往嘴里塞，入口微烫，我用舌头快速翻滚，然后轻轻一咬，胖肉油而不腻，瘦肉浓香入口，真是太好吃了！我一连吃了好几块，直到爸爸用异样的目光看着我微微凸起的小肚腩时，我才放下了筷子。

当我离开家乡返回常州时，还念念不忘家乡的红烧肉，还在回味着红烧肉的味道。

作文红烧肉四年级450个字 第16篇

医生说，像妈妈那样的情况，前三天会非常痛，一个礼拜内，会很痛，以后，才慢慢会好些。

昨天是妈妈摔伤后的第二天，晚上见她“请”着凳子走，我很惊异，她说，上午、下午，她都是这么去卫生间的！

见妈妈那么走，我丈夫赶紧推轮椅，让妈妈坐轮椅去，这样会轻松些。

妈妈的右脚打着石膏，又沉又痛，她却宁愿自己受苦，不要后人照顾，可是，我好担心，万一又摔倒了，那可怎么得了？早上出门前，一再叮嘱：没有人在身边时，千万不能下床！

今天早上，我倒水给妈妈洗脸刷牙，她只要我把水放床边，不要我动手，非得自己做。

妈妈就是这样，我们给她做点事，她却觉得给后人添麻烦，其实，照顾她，是我们这些做儿女的应的尽义务，而她，却尽量自己做，这样的妈妈，让人又敬佩又心疼！

我父亲去世早，妈妈要赡养婆婆、抚养三个儿女和两个侄子、侄女，年轻的时候，她不知道吃过多少苦，现在老了，还是这么能吃苦、这么为我们想，她真是了不起！

作文红烧肉四年级450个字 第17篇

长满牙齿的小孩子，可以自己上学的大孩子，弯腰驼背的老孩子，提到红烧肉，谁不是嘴里立刻出现香味诱人，肥而不腻的感觉呢?把肉切成大块大块，放入生抽、酱油等调料拌匀，再在锅中煮沸腾，它在锅中调皮地吐着泡泡，单闻闻那香味，就迫不及待想尝一口，何况是嘴馋的我呢!

今天的我，早已想急切地吃红烧肉，进进出出厨房，为的是看红烧肉煮好了没，但好几次都是肉们在锅中荡漾，用锅铲荡一荡，就得看见有几块肉浮上来又沉下去，看那肉早已染上色，真想快一点吃到。

但是父亲说还很早，这才是第二步，必须煮到水干!

煮到水干!那要什么时候，等到天黑?你想那么香的肉还要煮到水干，谁能受得了啊!

为了抵挡住我的欲望，只好转身离开厨房，慢慢等，等它煮了半小时后，看看它，不错不错，水要干了，很浓稠了，我想:拌着饭吃，一口一块，又香又有味。

等着它又进行了翻炒，加料，出锅，上桌，终于可以动那两根快乐的筷子了，这煮好的红烧肉香气袭人，夹一块红艳欲滴，吃一块津津有味，令人回味无穷。

吃完红烧肉的我心满意足，不想干任何事。碗里只剩那点汤汁和配料了。

作文红烧肉四年级450个字 第18篇

我的妈妈是上天带给我的“礼物”，有了妈妈才会有我，如果没有妈妈，那么怎么会有我呢？

我的妈妈长着一张瓜子脸，一对动人的大眼睛，一个高高的鼻子，鼻子下还有一个迷人的嘴巴，妈妈的嘴巴不仅迷人，还能说会道。

记得有一次，我和妈妈去买衣服，妈妈二话不说就决定买下那条裤子，我知道妈妈一定会有企图，所以早早地就做好了准备了。果然不出我所料，妈妈在付款的时候，就用她能说会道的嘴巴去“砍价”，妈妈说：”便一点吧！”老板反驳说：”不行，正可是本店最好的裤子了！”妈妈又反驳道：”你看你看，都还有线头呢！”老板接着说：”还有线头也不能便宜卖给你。”……妈妈和老板进行了一次“激烈”的争论会。最好老板口干舌燥的说：”行了行了，就70买给你吧！”妈妈高兴地付过钱，回家了。哇！妈妈竟然砍价了30元！我心想。

还有一次，妈妈帮一个阿姨买衣服，客人来了一个又一个，没一人都觉得那些衣服都有不足的地方。有一个客人看中了一件衣服，可是因为线头太多，搞得她想买不想买的。妈妈见了，有和客人来了一“争论会”。说的妈妈口干舌燥的，客人才被妈妈说服，于是一最高的价格买下了那件衣服，妈妈心里美滋滋的。

我的妈妈真了不起，她的了不起，不是说每一个人都觉得她了不起，而是在我看来我的妈妈了不起，我有一个了不起的妈妈，我相信我的妈妈一定能比能比你们的妈妈了不起，难道不是吗？

作文红烧肉四年级450个字 第19篇

红烧肉我并不是常吃，因为我的妈妈做的红烧肉卖相不好，但是我却非常爱吃。

红烧肉是道家常菜，想必大家都吃过，冬天就着热米饭，肉汁浇在饭上，喝一杯热奶茶，胃一下子就暖烘烘的了，十分幸福。

冬日里的一天，过寒假我回到了老家，我奶奶就住在那儿，中午，我在客厅看电视，看见十一点了，不见奶奶，就想：今天中午吃什么啊？去问问吧。一到厨房，就看见奶奶在切猪肉，锅里煮着米饭，我就问：“奶奶今天吃红烧肉对吧，太好了。”奶奶应着，笑了笑。我就在那边看着，用酱油，盐，十三香等调味料，然后把肉下锅翻炒，好像是用老抽上色的吧，奶奶开始做另一道菜是米饭就好了，于是我不懂奶奶把另一道菜做好，就拿上碗，筷子，端着红烧肉去餐厅了，然后把米饭也端了过去。

我赶紧盛满一碗饭，把肉汁浇在饭上，其实光是这样，我能吃两碗饭，不吃菜，也就撑了。但是今天的红烧肉炒过头了，味道会有点焦，但我觉得这样更好，也可以解除红烧肉的腻，一般妈妈做红烧肉时会加一些糖或一点番茄酱，所以肉汁比较浓稠，我家红烧肉时都要先让肉在盆里滚一圈，裹满酱汁，然后塞进嘴里，再往嘴里扒几口饭。见此情景，我爷爷和奶奶都笑我八百年没吃过红烧肉。

剩下的红烧肉加上些土豆，再兑一些水，再加上一些调味料，就是一道新菜了，尤其是土豆炖的烂些，味道更佳哦。如若还剩，则可以拌着面条一起吃哦，也是一种美味啊，对于生在严冬的人，何不是一种幸福呢？

红烧肉是童年的味道，因为童年时我与奶奶生活，便常吃红烧肉，现在我与妈妈生活，红烧肉就成了记忆中的美味佳肴，只有奶奶做的红烧肉才最美味。

作文红烧肉四年级450个字 第20篇

今天，我们的作文是写“了不起的人”，我觉得我的妈妈是最了不起的人，每次想到那件事，我心里便会对妈妈佩服不已。

有一次，天空下着蒙蒙细雨，天都黑了，妈妈还没有回来。爸爸拿着饭带着我去妈妈工作的地方了，爸爸很快就找到妈妈的办公室，我看见妈妈在改作业。妈妈看见了我们，对我说：“你们怎么来了？”爸爸说：“你这么晚都没有回去，我们来看看你，顺便把你的饭送过来。”然后爸爸问妈妈：“你带雨伞吗？”妈妈说：“带了。”爸爸把饭放在妈妈的办公桌上，因为怕耽误妈妈工作，妈妈怕我休息太晚，会影响明天早晨上学，就让爸爸开车先带我回家。

过了一回到家了，爸爸说：“你妈妈天天工作很辛苦，比你上学还要累吧。”我说：“是、是，比我上学累，我一定要好好学习。”不知过了多久，我正睡得迷迷糊糊，感觉妈妈回来了，我睡眼朦胧地问：“妈妈，累不累？”妈妈说：“不累。”“妈妈骗人，赶快说实话。”我争辩道。“好，我说实话，累！”话音刚落，妈妈躺在床上睡着了。妈妈对工作的敬业精神，我和爸爸从心底敬佩，但又担心妈妈的身体。

在别人眼里，妈妈是位普通人。可是在我的眼里，妈妈是那么了不起，这就是我的妈妈，我不得不竖起大拇指夸她：“妈妈，您真了不起！”

作文红烧肉四年级450个字 第21篇

春节临近，聚餐总是很热闹。食物表演秀开幕了！今天，我要向大家推荐一道菜——红烧肉。

既然是红烧肉，那今天的嘉宾——肉先生，闪亮登场！首先，把锅用火热一下，再把“泡完澡”的肉先生放进“舞台”中央，用锅铲一边炒一边翻，瞧，肉先生正闲散地趴在“舞台”上，向观众展示肥胖的身材呢！再把迫不及待的料酒小弟放入锅中，肉先生与料酒小弟正在表演肚皮舞，一上一下，一左一右，让人看了忍不住开怀大笑。哦，对了，白糖妹妹也在舞台上练太极拳呢！生抽弟弟一不小心跳进油叔叔的怀里，与其它几位“演员”融合在一起，顿时，肉先生仿佛穿了一件棕色衣裳似的，变得浑身都是棕色。老抽爷爷理了理白胡子，纵身一跃，加入了舞台当中。看，肉先生时不时伸伸懒腰；时不时发呆，一动不动；又时不时在一旁打盹儿。

盖上锅盖，肉先生倒在床上呼呼大睡，原本还十分热闹的“舞台”，顿时安静下来。“轰隆隆，轰！”咦，怎么啦？原来是火大伯发怒了，火正往上蹿呢。熟睡了好久的肉先生，此时已经变得软乎乎，泛着光泽，仔细一闻，哇，一股肉香扑鼻而来，让人馋得直流口水。

表演秀终于拉下了幕布，我夹起一块肉扔进嘴里，哇塞，外嫩内香，软乎乎的猪肉、香甜的肉汤，混在一起简直是绝配。刚咬开，里面的汁水流进我的嘴里，肉质特别Ｑ弹，吃完一块还想吃一块。

俗话说：民以食为天。春节的聚餐有许多菜，但我却只对红烧肉情有独钟！

作文红烧肉四年级450个字 第22篇

红烧肉是一道著名的大众菜肴，也是一道家常菜，大家也应该吃到过。

红烧肉的做法有一点麻烦。红烧肉的材料有：五花肉、八角、香叶、葱段、姜片、盐、酱油、黄酒和冰糖这些食材。五花肉最好选用肥瘦相间的来做，先把五花肉切成三到四厘米的长方形或正方形的肉块，再用凉水下锅，把肉块放入锅内，煮几分钟，捞出，用凉水冲洗干净备用。这边，把锅烧热，放入油，不用太多。放入八角、冰糖，翻炒到微黄色为止，然后把肉块放入锅内，倒入黄酒、酱油翻炒。把肉炒均匀后，往锅里倒水，放入葱段、姜片和香叶，最后放入冰糖两颗，盖上锅盖，用小火闷煮30到40分钟。焖煮完之后，把香叶、八角和葱段捡出，扔进垃圾桶里，再开大火把汤汁收一下就可以出锅了。红烧肉就这样做好了。

我每次到外婆家吃饭的时候，外婆都会烧这道菜，因为我们大家都爱吃，真的是太好吃了！

我爱家乡的红烧肉，当然更爱吃外婆家的红烧肉。

作文红烧肉四年级450个字 第23篇

世界上有许多了不起的人物，比如警察、消防员、医护员等，但是在我心里，最了不起的还是我的妈妈。

我的妈妈真了不起，尤其是在做生意方面。一次，一位顾客到我们的店里来买铜金粉，她左看看右瞧瞧，终于挑选好了铜金粉。顾客心满意足地让妈妈称好一公斤的铜金粉，到了该结账的时候，顾客平静地问道：“老板娘，这铜金粉怎么卖？”说着，便指了指手中提着的铜精粉袋子。

妈妈慢慢地放下手机，看了一眼铜金粉袋子，说道：“这铜精粉110元1公斤。”

“什么？110元？这也太贵了吧。”顾客惊讶地说，“我在其他地方买都是60或者70元一公斤，怎么你家要卖110元一公斤？”

妈妈听后，笑着说：“我这个可是进口的，与别家国产的可不一样！”

“那么进口的与国产的有什么区别？”顾客又疑惑不解地问。

“差别可大了，进口的亮度好，产品做出来特别漂亮，时间长了也不会发黑。”妈妈语重心长地说，“国产的嘛，便宜是便宜，跟进口的没办法比，国产的根本没亮度，产品做起来一点儿也不漂亮，时间长了会发黑。一分价钱一分货嘛。”

顾客听后，顿时恍然大悟，说：“原来进口的与国产的有那么大的区别啊，以后我都买进口的了。”说着，他快速地掏出钱包，付了钱，骑着电瓶车，高高兴兴地回家了。

妈妈无论什么生意都能成交，我很骄傲，因为我有一个了不起的好妈妈。

作文红烧肉四年级450个字 第24篇

那一天，我放学回家，刚进屋就闻到了一阵浓浓的香味。我定神一看，原来是爷爷在做我最爱吃的红烧肉哩！我心急火燎地写完作业，迫不及待地冲向厨房，围着锅转了一圈又一圈，恨不得能马上大快朵颐。

过了一会儿，只听爷爷喊：“红烧肉出炉啦！”我以百米冲刺的速度跑向餐厅。爷爷叮嘱我：“肉太烫了，再等会儿。”我目不转睛地盯着肉。过了许久，热气退了一点，我立刻夹起肉往嘴里塞，一口气吞了四块。我鼓着腮帮，喃喃自语地夸赞道：“肉质柔嫩，美味无比，天下少有，举世无双！”爷爷听了，喜不自胜。就这样，我出餐厅吃一块、进餐厅塞一块，眼看一盘美味的红烧肉就要被我吃个底朝天。

突然，我的脑海里浮现出爷爷辛勤做菜的场面：爷爷每天起早贪黑，去菜市场买来好的菜，然后精心搭配。每次吃饭，爷爷总会把营养丰富的山珍海味放在我面前，而自己只吃些剩饭冷菜。想到这儿，我毫不犹豫地夹起最大的一块，不假思索地塞进他嘴里。爷爷笑了，笑得那么甜，红烧肉的油汁从他嘴里溢了出来……

作文红烧肉四年级450个字 第25篇

我的妈妈做菜非常好吃。妈妈做的每道菜品都让我吃得赞不绝口。妈妈像一个顶级的大厨师。妈妈会做的菜品的种类各式各样如：剁椒鱼头，西红柿炒蛋，回锅肉，红烧肉等等。每道菜我都百吃不厌，回味无穷。

其中我最喜欢吃的就是红烧肉。今天我第一次向妈妈学烧红烧肉，我们先买来上好的五花肉，还有土豆。我先把土豆从袋子里面拿出来，然后，把皮削掉。形状不一，大大小小土豆排列在一起如同军人在排队。接着，妈妈拿出五花肉把它摆在菜板上横着放。拿着菜刀，一刀一刀地切下去。五花肉就被“大卸八块”了。我把它放进锅里，少倒点油翻炒均匀。然后，加点料酒，再倒入棕色的老抽酱油，白白的蒜瓣，黄黄的生姜。接着，加入水就把锅盖盖上，等红烧肉烧得差不多了，再把土豆倒入锅里面。妈妈赶紧把盖子盖上。

烧好了的红烧肉又红、又香，我把它盛到一个盘子里，端到桌上。我们把椅子拉开坐在椅子上，拿着筷子，迫不及待地夹了一个往嘴里送。只是太好吃了，香得我骨头都快酥了。

妈妈吃得赞不绝口，还不停地夸奖道：“做得太好吃了。”妈妈露出了开心的笑容。

作文红烧肉四年级450个字 第26篇

今天一放学，我就迫不及待地跑到厨房，先闻红烧味，不见红烧肉。这时从我身后突然出现了一位身影，啊，原来是妈妈端着一碗红烧肉在小吃货的面前，那迷人的香味，那鲜红的颜色，那可口的滋味……

吃着红烧肉，可我的思绪却飞回了那个时候，想起了奶奶……

你知道我为什么每次吃红烧肉时，都会想起奶奶给我做的红烧肉吗?

这是让人瞬间会流下泪来的场景，我每次回到家中，都会第一时间跑进厨房，每次都会充满期待地问奶奶今晚吃什么，奶奶总会笑着说：“放心吧，是你爱的!”

记得有一次，我放学回到家，发现厨房里的音乐声交响曲没有动静，我来到卧室发现奶奶还在昏昏欲睡，便大声地叫起来，奶奶突然一惊，从床上艰难地爬了起来，手一划，一边划，身体一边蹭，一边蹭，身体慢慢直了起来，从床上渐渐地走下来，眼睛里布满了血丝，时而闭起，又时而睁开，两只双眼皮，像几块铁一样，硬生生的完全是凭借力量才能睁开的。那时我还小，根本不懂奶奶的艰辛，奶奶强忍着身体上带来的疼痛，走到厨房，我还在旁边一个劲地催促着奶奶：“搞快点，我吃完饭还要去上学呢。”

奶奶已经开始烧煮了，我就开始去写作业了，我越想越不对劲，平时我一到家，奶奶就开始做饭了，而今天不仅没有做饭，而且奶奶看起来人也秧了，我越想越害怕，便偷偷地跑进厨房去偷窥，发现奶奶手忙脚乱，身体险些儿有点儿站不稳，坐一会儿停一会儿，人也有点儿不对劲了。

我担心地询问奶奶：“奶奶你还好吗?”奶奶说：“没事的，我能让我孙子吃上新鲜美味的红烧肉，技术必须得到孙子的认可啊!”我就放心地去写作业了……

最后，妈妈告诉我，奶奶是因为劳累过度而导致身体不适，一个六七十岁的老人与病魔抗争，却还硬撑着给我做红烧肉，我不知道说什么了……我恨我当时的不懂事。

后来，虽然我在很多地方和爸爸妈妈一起点过红烧肉，但不管是在五星级酒店，还是在欢声笑语的食堂，都没有那次奶奶做的红烧肉好吃。

作文红烧肉四年级450个字 第27篇

今天，爸爸答应亲手给我做我最爱吃的红烧肉。

可能有人会说：吃红烧肉是一道再普通不过的事情。我可不这么想：爸爸前段时间一直很忙，没有太多时间陪我，更不要说给我做菜。最近爸爸终于不那么忙，他可以多陪陪我了。

红烧肉是爸爸的拿手好菜，好长时间不做了，不知道现在做得怎么样了？我坐在厨房外，一边翻看着书，一边静静地等，还不时地想象着：爸爸一定会做得比以前更好吃。

“来啦――”爸爸把红烧肉端上了桌。立刻，香味扑鼻而来。“让我尝尝！”我迫不及待地上了桌，夹了一块红烧肉，来不及端详就放进了嘴里—嫩！香！真是太好吃了！我禁不住尝了一块又一块。

爸爸见我这么兴奋，面带微笑地对我说：“以后，爸爸会经常陪你，经常给你做红烧肉”。

“好！”我开心极了，比吃了红烧肉还开心！

作文红烧肉四年级450个字 第28篇

认识我的人都知道，我有一大爱好，那就是吃肉。正所谓“一日不吃，如隔三秋”，估计说的就是我对红烧肉的感情吧。从小被“惯坏”的我，专吃外公做的，那才是最地道的。

前不久，我刚过了十周岁的生日。这次的“生日礼物”很不一般，我提出来，想亲自做一碗红烧肉给大家吃。妈妈为我的长大而点赞，就这样，外公成了我的帮厨。

外公说，做红烧肉最主要的食材就是肉。肉一定要选肥瘦相间的那种，也就是我们常说的五花肉，太肥的肉太油腻，太瘦的肉口感上就欠缺了，一层肥一层瘦才是完美搭配。我按照外公的指示，把肉洗净，切成小块，加入料酒和生姜腌制10分钟。然后开小火倒油，放入葱姜蒜爆炒，再放入腌制好的肉，依次加入盐、冰糖、醋、酱油、八角等佐料，最后加水淹没肉。就这样小火慢慢炖半小时，便可以出锅了，此时的整个厨房都弥漫着肉的香味。

色香味俱全的红烧肉一上桌，就引来了大家的好评，连外公也竖起了大拇指。你瞧，肉皮油光精亮，肉身紧实饱满，已分不清哪里是肥肉，哪里是瘦肉。我也迫不及待地咬上一口，哇，全身的每一个毛细孔都在叫嚣着满足。就连这肉卤，也是拌饭绝佳，满满一碗饭瞬间消失。看着全家人吃得欢，别提我有多激动。

那碗红烧肉，有爱，自然也成了我心中的最爱。

作文红烧肉四年级450个字 第29篇

今天晚上，爸爸用他的拿手绝活给我们做了一顿丰盛的晚餐。有清蒸鲫鱼，有红烧肉，有炒茼蒿，还有翡翠白玉汤（青菜豆腐汤）。清蒸鲫鱼是妈妈的最喜欢吃的，我也喜欢吃鱼眼睛和鱼籽，妈妈说，这些里面都含有丰富的蛋白质，对身体可好了。不过，我最喜欢吃的还是红烧肉。以前我只顾着吃瘦肉，对肥肉是不理不睬，而今天我却对肥肉和五花肉另眼相看。你瞧！它们有的黑乎乎的，仿佛穿着一身黑色的晚礼服，有的亮晶晶的，如水晶一般。吃到嘴里，嫩嫩的，滑滑的，油而不腻，咸中带甜，酸中有咸，一会儿功夫我就吃了六、七块，渐渐地碗里，就只剩下瘦肉，而一块肥肉的影子都看不见了。

今天的红烧肉真好吃呀！怪不得爸爸说：“这是用我们家的祖传秘方烹制而成的。”看来，还真是名不虚传呀！

作文红烧肉四年级450个字 第30篇

一阵香味飘来，我心中一阵狂喜，想必是妈妈又在烧红烧肉了。

我跑出房间，只见一碗红烧肉已端上了桌，浸在酱汁中的肉块微微透明，配着几只白煮蛋，让人垂涎三尺，迫不及待的我轻轻拣起一块肉，放进嘴中，一种满足感充遍了全身。嗯，肥肉到达了入口即化的感觉，一进嘴便化成了油，皮的韧性却很好，更令人惊异的是，瘦肉并不老，全部咽下肚后，只剩下我最钟爱的嘎嘣脆的软骨让我反复咀嚼，不停回味它。

我记起了往事。那时，我曾亲眼看见了妈妈做红烧肉，肋条切块，放入滚水中烫白，白肉一块块盛进凉水中，此时热锅倒油，把肉放进去，倒入生抽，撒下葱姜，焖上一会儿。在这时煮几个鸡蛋备用，揭开肉的盖子，放入冰糖和水，剥下白煮蛋蛋壳，与烧好的肉一起倒入大碗中，一碗色香味俱全的红烧肉就好了。再配上一碗白米饭，真可谓：“此餐只应天上有，人间难得几回享啊！”

我最喜欢这样吃了：把硬骨头用牙齿先拔出肉，从皮开始，一部分一部分咬下来吃，再吃上一勺白米饭，若是有软骨，我定会把它含在嘴中，好好“玩弄”一番，再用门牙一段段截开，最后用盘牙把它咬碎吞下去，每次都让人流连忘返。

一碗红烧肉，伴随我度过了十载春秋，令我回味无穷，它将会伴随我一生。我心中永远爱着它。

作文红烧肉四年级450个字 第31篇

妈妈，此刻，你又在忙碌着，奔波着，为了我们这个家，为了我。

我多么希望有机会，我能依偎在你身边，悄悄地告诉你，妈妈，你真了不起，你赐予我的母爱，是多么温暖和感动。

其实，我曾经怀疑，我还是你的亲生骨肉吗?别人说，单亲家庭的孩子，往往会得到较多的溺爱，在我的幼年，你似乎没有让我感到多少温暖。我在地板上玩耍，滑倒，额头磕出一个疙瘩。你瞥了一眼，全然不顾我的泪水，继续忙碌家务。我在院落里玩耍，被小伙伴推搡倒地，含着泪水回家。你神情淡漠地说了一句：你不够强大，当然受欺负。

妈妈，你给了我多少冷淡啊。我感冒了，鼻涕乱流。你对我横眉冷对：缺心眼的妮子，你怎么就不知道穿厚点呢?我的期末考试名次出了前十名，你会几天不理睬我，你咣咣当当把饭菜端上餐桌，吃着吃着，你竟然啜泣起来。

从五年级开始，我就要自己做饭。你每天都会带一沓钞票回家，但是，我怯于向你要零花钱，因为，你把钞票递给我时，还会漫不经心地说：好好学习，将来自己挣大钱去。

妈妈，让我悄悄地告诉你，如果没有今年暑假的滑倒，也许我还感受不到，我在你的心里是多么的重要。那天上午，我下楼的时候，一脚踏空，脑袋重重地磕在台阶上。等我醒来，已经躺在医院的病榻上。我迷迷糊糊看到，你正在流着泪，笑逐颜开地唤我。

原来，我已经昏迷了三天，而你，在我的病榻旁，寸步不离地守了72个小时。那几天，你一遍一遍地呼唤我，甚至对医生说：如果能一命抵一命，就让我换了她吧。

妈妈，那些日子，你絮絮叨叨地与我聊了很多。原来，我自己坐公车上学时，你曾经无数次骑着电动车跟在公交车后面。你一直认为，像我这样的孩子，没优裕的家境，没过人的天资，就像在雨天没有打伞的孩子，必须要奋力奔跑。

妈妈，我懂得了，你赐予我的母爱，真的了不起。别人妈妈的母爱那么香甜和温暖，而你一直在以自己的方式，激励我长大。

妈妈，你那了不起的母爱，是让我在艰辛岁月里学会生存，在雨天来临时跑得更快。如今，我的灵魂和躯体，都被母爱包裹得温暖而舒畅。

作文红烧肉四年级450个字 第32篇

在我的心里爸爸的爱是一块夹心糖，虽然外表是硬的，但心却是软的。

——题记

我的爸爸浓眉大眼长着络腮胡子，他戴着眼镜还写得一手好字。在我的记忆里爸爸总是很忙碌，并且不苟言笑，但无论他多么忙碌，只要我嚷嚷，他就一定会为我做他的拿手菜——红烧肉。一想起爸爸做的红烧肉啊，我的口水都要流下来了。

红烧肉好吃，做起来可不简单。爸爸每次做了红烧肉都要花费不少工夫：他先把买回来的五花肉洗好放水里面加热煮一煮过一下腥味，然后切成小块放入锅里加水加入适量黄酒、酱油、糖、姜，最关键的还有加入八角、桂皮，这也是爸爸与其他人的做法不一样之处，然后大火烧开，再用小火慢慢炖上大约1小时左右，等到汤汁都收干了就起锅了，一碗油亮亮、香喷喷的红烧肉就出锅了，香味在鼻孔里、身边、厨房里飘荡，我沉浸在香气中……

刚出锅的红烧肉，香味四溢，每块肉上似乎都掺杂着爸爸的爱扑面而来，让我这个馋猫嘴直吸鼻子。夹起一块，放在嘴里，柔柔糯糯的感觉，让我感受到外表生硬不苟言笑的爸爸藏着对我深深的爱意：“甜甜你太瘦，爸爸想着要给你补充些营养，自然是少不了我的拿手的红烧肉。”

从此，这红烧肉就在我的心里生了根、发了芽，不管是谁做的，不管是哪儿做的，统统没有爸爸做的红烧肉好吃！

这红烧肉，也成了我童年里抹不去的记忆！

作文红烧肉四年级450个字 第33篇

我的妈妈很了不起，有时，她做的事情，连我爸爸也赞叹不已呢！

有一天晚上，我正在写作业。突然，我听见“啪”的一声，家里变得一片漆黑。我惊慌失措，以为是哪里发生了短路，可能会着火。妈妈镇定地说：“这肯定是哪根电线潮湿了，才会这样，只要检查一下电源就可以了。”我听了，也就不怕了。按妈妈的指示，我先点燃了一支蜡烛，接着，妈妈又搬了一张椅子，放在电源总开关下。

这时，爸爸回来了，见家里一片漆黑，还看到妈妈站在椅子上，而我却拿着一支蜡烛，便问：“干什么把家里弄得像鬼屋一样？”

我说：“家里没电了，我们正在检查电源。”

爸爸胸有成竹地说：“让我来。”说着便站上了椅子。他发现电源都关了，就说：“这太简单了！”边说边把电源开关都推了上去。

可是，爸爸刚想下来，又是“啪”的一声，家里又变黑了。爸爸见了，又打开了电源，随即开关又跳了。爸爸无计可施，只好下来了。

换妈妈上去了。她见所有的电源都关了，就先打开了总开关，然后按从左到右的顺序将分开关一个一个打开。当开到空调开关时，“啪”的一声，所有的灯又都熄灭了。妈妈断定，是空调出了问题。她再把除了空调开关外的所有开关打开，家里又恢复了明亮。

妈妈，你真了不起！连爸爸都想不出的办法你想出来了，你真棒！

作文红烧肉四年级450个字 第34篇

我的妈妈个子不高，有一头乌黑亮丽的短发，她可是位心灵手巧的人呢！

去年的冬天北风凛冽，下着鹅毛大雪。我翻箱倒柜地寻找棉袄、棉靴、帽子、手套和围巾，正准备下楼和小伙伴一起堆雪人、打雪仗。

可是我找不到合适的帽子，我最喜欢的红色小花帽上破了一个大洞，这可怎么办呀？我着急了，帽子破了一个洞，雪花就会“钻”进去的，我愁眉苦脸的坐在沙发上，双眉扭成了麻花，噘着嘴。这时，妈妈来了，她看见我们双眉紧锁地坐在沙发上，便问：“怎么了？你们不是要下去玩吗？”我把帽子递给妈妈，妈妈一看，笑呵呵地说：“你交给我吧，我来补帽子！”她从抽屉里拿出一朵布做的小红花和针线。她先拿起我的帽子，用左手把小红花按在洞上，右手拿起针线，在小红花四周穿梭着。然后，妈妈取下针，把线固定在帽子上，我的帽子就补好了。过了一会儿，一顶小帽子在妈妈的“神手”下复活了。我高高兴兴地戴着“新”帽子下楼玩了，小伙伴都夸我们的帽子真漂亮！

我的妈妈，她的那双“神手”是那么巧，是那么充满魔力，你真了不起。

作文红烧肉四年级450个字 第35篇

最近一段时间，妈妈工作可忙了，连续好几天，妈妈都是九点或十点才下班。然而，这几天，妈妈的黑眼圈却不见了踪影，人也精神了许多。“宝贝儿，妈妈今天不用加班，可以为你做一道爱心红烧肉哦！”我一听可高兴了，能吃到我最心爱的红烧肉，那味道我可怀念了，而且我已经很久没有尝到妈妈的手艺了，她做的饭菜色香味俱全，回味无穷。

妈妈二话不说，立马转身走进厨房，开始她与食物的战争。我心想：自己还没见过红烧肉是怎么做的呢？等我现在学会了，长大后，就一定要做最好最嫩的红烧肉给妈妈吃。想到这儿，我便三步并两步地跟着妈妈一起进入了厨房。妈妈放了一点油，烧了一会儿之后，他便肉、盐、酱油、水等放进锅里，我想：做红烧肉这些都是必备的东西。见做菜这么麻烦，我的耐心就消磨得一干二净，干脆溜出厨房，去客厅看电视。

一会儿，浓浓的红烧肉气味儿扑鼻而来，我知道，一定是妈妈的红烧肉做好了。我往厨房奔去，立马夹了一块红烧肉，放进了嘴里，“哇——好烫！”我张着嘴巴叫了出来。“你个小馋虫，吹一吹再吃。”妈妈笑着对我说。我勉强咽了下去，伸着发麻的舌头，看着那一大碗闪着油光，诱人的红烧肉，心想：也对，还在冒着白烟呢！心急吃不得“红烧肉。”

这一次，我可小心多了，拿着筷子，夹了一块瘦肉，用嘴巴对着它吹了半天，感觉口水都吹上面了，慢慢放进嘴里。嗯，甜中还带着咸味儿，满满都是爱的味道，果真是名副其实的——爱心红烧肉。

看着我狼吞虎咽的样子，妈妈的脸上出现了久违的笑容，她用手背捋了捋额前的秀发。我连忙夹起一块肉放到妈妈的嘴里：“妈，你也吃一块。”我看到妈妈的眼睛里有晶莹的东西在闪烁。

作文红烧肉四年级450个字 第36篇

一提起红烧肉，我就嘴里满是口水，一直往下流。今天就给大家讲解一下我和红烧肉的那些趣事吧！

记得有一次，我去我们街上散步，在我们那条道上，正好碰到了一个卖红烧肉的，厨子看上去非常的普通，但是生意却很红火。只见他喊一句：卖红烧肉啦！就四五个人蜂拥而至，买他的红烧肉。我心想：这红烧肉真的这么好吃吗？价格看起来很实惠，就是不知道味道怎么样！

突然那个厨子叫了我一声说：小朋友，你买不买红烧肉，很好吃的！于是我就对那个厨子说：那好吧，就来一盘吧！

我把钱付了以后，看了看红烧肉的样子，只见它高约八九厘米，宽是六厘米，而且红烧肉全身火红火红的，像一个红色的大软块。

我看了之后，口水就往下流，又闻了闻味道，哇！一股香气扑鼻而来，闻起来觉得气味儿比香水还好闻，我轻轻地在红烧肉上咬了一口，哇噻！红烧肉的香气立刻在我嘴里回旋。

我一看这么好吃，立刻把刚才的红烧肉一下子全吃光了，就打了一个嗝，然后我又买了两盘红烧肉带了回去，一边走一边想：回去带给爸爸和妈妈尝尝，他们一定很喜欢！

我一进门就给爸爸妈妈说：爸爸妈妈，你们快来尝尝我给你们带回来的红烧肉！我本以为爸爸妈妈吃完后会夸我给他们带的红烧肉好吃，结果他们异口同声的说：你下次不要再买红烧肉了！

我说：为什么？它明明这么好吃！然后妈妈就把我的零花钱没收了。

有一次，我下午放学看见了红烧肉又想买，就向我爷爷要了钱去买，可是钱最后却丢了。我们找了好一会儿都没找到，然后被一个阿姨找到了。正当我开心时，一看表，呀！妈妈快回来了，我们就赶紧买了红烧肉往家走。

走到家，我一看太棒了，爸爸和妈妈都还没有回来，我就自己一个人躲到小房子吃红烧肉。吃完了之后妈妈刚好就回来了，我心里沾沾自喜，还好没有被妈妈发现。但是我却发现一点油掉到了我的床上，我拿纸去擦，可是擦了一会儿，发现油变得更大了。

这时我才意识到不能再擦了，如果再擦会变得更大！

正在我心急如焚的时候，妈妈来到我的房间，这时妈妈发现了床上的油，问我是怎么回事儿。就在这时，我灵机一动，说是肉夹馍的油掉到了上面，没想到妈妈还真信了，真是虚惊一场！

但在晚上睡觉时，我的腿刚好沾上了油，妈妈一闻就知道这不是肉夹馍的油，是红烧肉的油，当然妈妈就把我批评了一顿

可是不管怎么样，我都非常喜欢红烧肉，那你们呢？

作文红烧肉四年级450个字 第37篇

我最喜欢吃的就是红烧肉了，因为妈妈是做这道菜的高手。当然喽，“强将手下无弱兵”，我自然也成了做红烧肉的“高才生”了。

这不，今天就该轮到我掌勺了。吃完早饭，我就来到了菜市场。来到卖肉的摊点，我左瞧瞧，右看看，卖肉的师傅也情不自禁地问了起来：“小朋友，买肉吗？”我回答：“嗯，五花肉，十二元一斤，卖不卖？”经过我的一番口舌，师傅终于答应了。我拧着一块上等的五花肉回到了家里。

我先把肉用清水洗干净，切成块，放入菊花锅中，再加入水，水比肉高一指，行哩！再加入配料∶两只八角、三四片生姜、五六根葱，盖好锅盖。“啪！”随着一声响，打开煤气灶，用猛火煮，约十分钟，等锅与盖之间的缝儿冒气时，用勺将锅中的沫子撇出来，在用小火烧十分钟。等闻到肉的香味，再倒入三两冰糖，两勺老抽酱油，半勺食盐，盖好锅盖，继续用小火焖烧。不一小会，空气中散发着浓郁的肉香。再过十分钟，等汤黏稠了，关掉煤气灶，把红烧肉放进盘里，只见盘中的块块红烧肉似红玛瑙一般，红红的，闪闪发光。使人一见之下就产生想吃的欲望。

我立马搬去给妈妈品尝，妈妈吃了一块，点点头，竖起大拇指夸道：“长江后浪推前浪，我后继有人啦！”我也迫不及待地尝了一块，嗯，真好吃，更何况这是我用我自己的汗水换来的。

作文红烧肉四年级450个字 第38篇

一说起我家的招牌菜，那非奶奶的红烧肉莫属。

今天是除夕，家家户户门口挂起了红灯笼，贴上了对联，到处洋溢着浓浓的年味。每年的今天，我们家都由奶奶掌勺做年夜饭。一大早，奶奶就去菜场买来了各种新鲜菜。其中，五花肉就是今天用来做红烧肉的“主角”了。奶奶在厨房里忙活了半天，香气不时从厨房里飘出。我一闻到香味，就马上向厨房跑去。正当我推开门时，奶奶掀开了锅盖，那肉的香味便扑鼻而来。我迫不及待地凑上前一看，只见锅内红汤翻滚，一块块方方正正的红烧肉滋滋地冒着油泡。奶奶将红烧肉盛到白色的大圆盆里，撒上一把绿油油的葱花。顿时，香气四溢，馋得我直流口水。趁奶奶不注意，我偷偷夹起一块红烧肉。只见肥肉晶莹剔透，油渍从肉上滴落下来。正当我打算张嘴享用这美味之际，奶奶一下子制止了我。原来，看似已经冷却的肉，实则还滚烫不已。等到吹凉后，我便将它塞入口中。果然，这红烧肉满足了我的味蕾——肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸，真是妙哉！妙哉！

傍晚，全家人围坐在一起，开始吃年夜饭。没过多久，奶奶的这盘红烧肉便一下子被抢光了！我就着肉，拌着肉汤，吃了满满一碗饭。奶奶看我满嘴肥油，不时露出了欣慰的笑容。

作文红烧肉四年级450个字 第39篇

我最喜欢吃肉，特别是红烧肉，所以我跟妈妈学做了这道菜。

首先要挑选上好的五花肉，就是肥瘦均匀、一层一层的那种。然后改刀成大小适中的肉块，再放入热水中烫一下，这样做是为了去除血水，再捞起沥干水分，葱姜蒜切成小块，八角若干备用。

重头戏开始了，“啪”我先把煤气打开，火苗“轰”地一声窜了上来，再倒入适量的油后，待油热放入糖，这时要把锅里的糖不停地搅拌，直到白色糖变成棕红色。再把处理好的五花肉倒入锅中，只见锅里顿时热闹了起来，发出“噼里啪啦”的声音，这时千万不要害怕，赶紧不停地翻炒，让每块五花肉上都能挂上棕红色的糖，这个步骤就是大家常说的炒糖色。炒好糖色的五花肉后再放入葱姜蒜和八角炒香后，然后倒入酱油和料酒还有适量的水用小火炖，只看见五花肉在汤汁中“咕嘟咕嘟”翻滚。过了1个小时左右以后，肥而不腻、鲜美多汁的红烧肉就大功告成了。肉香已经迫不及待地从锅里钻了出来，香气四溢的红烧肉“新鲜出炉”了！我一打开锅盖，哇！一股浓浓的肉香味又再次扑鼻而来！五花肉红彤彤的，透着诱人的光泽。我迫不及待地夹起一块先尝了一口，味道真好，滋味独具一格。我给妈妈夹了一大块，妈妈品尝完以后，露出满意的笑容。

你们是否也想来尝尝我做的红烧五花肉呢？