描写菱角的作文(共16篇)

描写菱角的作文 篇1

我的家乡在江南，河湖很多，栽种菱角的人家也很多。

菱角春天播种，初夏时节，密密的叶子把湖面遮得严严实实，放眼望去，翠绿喜人。菱角的叶子有点像菱形，不知道它的名字是不是由此来的。菱叶有紫色和绿色之分，四周成锯齿形。菱角也开花，一朵朵乳白色的小花像十字架一样，煞是可爱。菱叶下面连着长长的茎，茎上长了很多羽毛状的“胡须”。

每当夏末，菱角成熟了，种菱角的人就划只小木盆去摘，摘好洗净，挎着篮子上街来卖。菱角有的是两个角，有的是四个角，既像牛角，又似元宝。

菱角价格便宜，味道鲜美，营养丰富。生菱角剥去壳，轻轻咬一口，又脆又甜，回味无穷。煮熟后的菱角，在玛瑙似的外壳中间咬一嘴，然后用手一挤，香嫩的菱角肉就出来了，让你越吃越想吃。

菱角可以当零食吃，可以和肉类在一起红烧作为一种菜，美妙的滋味能在你的舌尖保留很长时间。

描写菱角的作文 篇2

小学六年，初中一年，弹指一挥间，我已经是一个初二的学生了。我从刚开始的懵懂无知到后来的成熟稳重，能独当一面，已经不知道经历了多少。

曾经的我，也有过：“会当凌绝顶，一览众山小”的雄心壮志。我幻想着有一天，我可以站在世界的最高处，像钻石一般无尽的向世人炫耀自己的光芒。但世事难料，诸葛亮这样一个伟大的人到最后不是也无法掌握刘备的输赢么？

现在的我，总是喜欢用一个历经沧桑的老人的语气来描述自己的一切。我每天重复着一样的生活：上课、下课、放学、吃饭、睡觉。有时也会有些许的感慨，但毕竟我不是什么伟人。伴随着这样的生活，我渐渐发现，我没了野心，没了热血，无论发生什么事，我的脸上总是一副*淡的表情，眼神总是空洞而呆滞。一种前所未有的\'恐惧感萦绕在我心头，我知道自己怕了，我害怕那种*静无所事事的日子，我需要的是一种刺激冒险能带给我别致感受的生活。没有野心的人要怎样才能变成太阳呢？所以我开始努力，用尽一切的办法激发自己的潜能，让自己去争。但是，一切都像水浪一般，即使晃荡得再厉害，最终也归于水中，最后*静无痕。

在人生这条陡坡上，我是一块尖锐的石头，我可以将许多人刺伤或者杀死。但是随时间的推移，我从坡底滚向坡顶，我的菱角在慢慢的被磨*。也许有一天我的菱角真的被磨*，又或者越来越尖锐，这一切都还是未知，不是么？

描写菱角的作文 篇3

北方的人们，生来就不知道菱角，连见都没见过，因为北方不产菱角。

有一个北方人，恰好来到南方做官。有一次，他来到一个人的家中做客，那家的主人端上来一盘新鲜的菱角，给官人品尝。做官的人并不知道菱角怎么吃，但他为了掩饰自己的无知，不懂装懂，直接拿起菱角就往嘴里送，连皮都不去。

这户人家的主人看见后，忙对官人说：“吃菱角，必须把菱角的皮给去掉，菱角的皮吃起来又硬又苦又涩，很难吃。”官人一听，心中有些疑惑，但是他不愿暴露自己的茫然无知，就说道：“我并不是不知道，但把菱角的皮吃了，可以清热解毒。我呢，是为了更好地养身！”

主人很纳闷：菱角的皮怎么能清热解毒呢？他便问官人：“北方种有菱角吗？”官人根本不知道菱角长在哪儿，但他想：在这主人的家中，有这么多客人，万一说自己不知道，岂不是暴露了我的无知，坏了我的名声吗？不行，看这菱角长的形状不像长在水里，那应该是长在地上的吧！便顺势回答主人：“当然，在我们的北方，前山后山，没有地方是没有菱角的！”

这家主人不容置疑地说：“这位官人，菱角可是长在水里的呀！你们的北方肯定没有此物（菱角）！而且，菱角的皮不能吃，也不能清热解毒！”此人听后，羞得面红耳赤，恨不得找个地洞立马钻进去。

其实，菱角生长于水中，是南方的土特产。在南方盛产菱角，人们每年都能收获许多的菱角，但是北方并不适合菱角生长。而文中的官人并不知道，但为了遮掩自己的无知，而在那儿装腔作势，不懂装懂！

“吾生也有涯，而知也无涯！”每个人的所知有限，但是，不能逞强装懂。子曰：“知之为知之，不知为不知，是知也。”我们要勤奋学习，不懂就问，而不能自作聪明！

描写菱角的作文 篇4

菱角粉搅拌多久会变透明

大概3分钟会变透明糊状物。 菱角粉本身不是透明的，是偏微黄色的粉末，但它加开水搅拌，就会慢慢变成半透明胶状物，就是我们常说的羹。一般来说，加开水不停搅拌3分钟左右会呈现出半透明的状。

菱角粉的保质期是多久

密封保存的菱角粉保质期一般为2年，若已经开封了，建议最好在半年内吃完。 开封了的菱角粉放太久虽然没坏，但其香味会跑掉，其内某些成分还会与空气发生反应，导致菱角粉氧化，影响品质和口感。

菱角粉可以做什么糕点

菱粉糕

食材：菱角、糯米粉、白糖。

做法：

1、将菱角去壳，晾干研成细末即菱角粉，也可以直接购买菱角粉。

2、将菱角粉和糯米粉，加上适量的白糖拌匀。

3、入笼屉，用旺火蒸熟，取出切块即可。

小贴士：菱粉糕是清代一道著名食物，具有健脾胃，益力量的成效，常服有较好的摄生保健作用。

软糯芝麻菱角糕

材料：熟菱角粉145克、糯米粉70克、熟白芝麻30克、玉米油20克、水55克、白糖20克。

做法：

1、把白芝麻放入料理机里面搅碎，搅成碎末后倒入大碗，再把剩下的材料都倒进大碗里面，然后不停的揉搓，直到抓捏能成团状即可。

2、取适量的面团，揉捏成小球放入模具中，填实压紧，然后轻轻推出即可。

3、把定型好的面团放进蒸锅里面蒸，用大火蒸20分钟左右。

4、糕熟透后关火，放凉后切块，装盘食用即可。

菱角粉千层糕

材料：熟菱角粉145克、马蹄粉250克、金牌高达椰浆400毫升、黄糖两片。

做法：

1、把黄糖放入锅中，再加入450毫升水，煮成糖水，水可以少一点尽量不要太多，把糖水放凉备用。

2、适量的水、熟菱角粉和一半的马蹄粉混合均匀后倒入椰浆中搅拌均匀，剩下的一半马蹄粉加入适量的水、熟菱角粉搅拌均匀后倒入糖水中。

3、蒸锅里放*盘子，倒入一勺黄糖马蹄粉浆，盖上盖子蒸3分钟，凝固后再加一勺椰浆白色马蹄粉浆再将盖上盖子蒸3分钟左右。重复前面的步骤，注意一定要凝固后才可以加下一层。

4、蒸到最后一层的时候要适当的增长一分钟或者两分钟，蒸好的千层糕放凉切好吃即可，凉后可以放进冰箱，口感会更佳。

菱角粉怎么保存好

菱角粉和其他生粉一样，只要放在干燥阴凉处，不让它受潮即可。 菱角粉受潮会变质生虫，这样的不管过没过期都不宜再用。另外，已经开封了的菱角粉在保存的时候，要注意密封，不要岔着口。同时存放时要注意离地一定的距离，这样可以很好的隔离地气，防潮性能要更好些，保存起来也更好。

描写菱角的作文 篇5

十月的南京，空气是那么清新，天空是那么明朗；十月的南京，让我有了家的感觉；十月的南京，到处弥漫着菱角那淡淡的清香。

菱角是南京的特产，它的味道和它那特有的造型吸引了我：菱角一般栽在温带湿地中，如池塘，沼泽地，它和莲花长得很像，叶子都是深墨绿色，叶子下部有一只肥而中空的的`主干，支撑着整个身躯，果实长在叶子的上部，呈“元宝”型，紫黑色的菱角不只家乡人喜爱，许多外地游客也是赞不绝口呢。

菱角的吃法也很简便：只要稍稍蒸一下，便可直接食用。菱角入口的感觉十分奇特——后味甜，就好像杏仁一样，外层并不是他的中心，它的中心是被外层包裹着的。刚入口，没有什么感觉，过一会儿才会感觉到甜味。松软的果仁“滋润”了你的口腔。、

菱角有润脾的功效，脾胃不好的人可以多食用。

被称为“江南水乡”的南京果然名不虚传——一路上，大大小小的水潭可不少，水潭里淅淅沥沥地种植着菱角。它们有的一群生长在一起，而有的只是孤零零的一株，迎风摆动。有的如一位婷婷玉立的少女，有的英姿飒爽，如一位冒腾腾的后生。它们井然有序地排列着，为水潭增添了一份色彩。

每每吃到家乡的菱角，心中便涌出一份眷恋之情，想到自身马上就要离开，离愁不由弥漫心头。

我的家乡呀，我爱你！

描写菱角的作文 篇6

今天是7月26日，虽然已经进入了24节气的大署。但是由於几场暴雨的缘故，天气变得凉丝丝的。於是怕热的我们一家便准备去南洲公园去采野菱子。

我们开着车子在公园里游览着，两边的荷花迅速地向后跑，清凌凌的河水里，游鱼水草看得清清楚楚。偶尔游过的一群野鸭子，看见我们彷彿受了惊嚇似的，你挨我挤地发出了阵阵嘎嘎的叫声，跌跌撞撞地窜进了茂密的芦苇盪。天空中还不时飞过一排白鷺，它们那优美的姿势，贏得了我们阵阵讚叹。

我们顺着路向前行进，不知不觉已经过了半小时。只见前方的水塘里飘着大片的浮萍。我大喊：“哪来这么多的水草？”妈妈说：“那就是菱盘，下面就藏着菱角。”我一听可来了劲，摩拳擦掌，跃跃欲试。我们停下了车，找了一根树枝沿着湖面走。只见湖面上布满了密密麻麻的菱盘。三角形的叶子向四面展开，碧绿的叶子上布满了大大小小的窟窿，显得不怎么好看。掀开菱盘，只见大大小小的菱角藏在枝丫后面，有的呈嫩绿色，显得小巧玲瓏；有的长得胖乎乎的，穿着红色的衣服，似一个害羞的小姑娘；还有的半红半绿，长得鼓鼓囊囊的，像个大元宝。我们挽了挽袖子，迫不及待地开始“战斗”。我们一个个瞪大双眼，伸长脖子，把手伸得老长，左手揪住菱盘向上一翻，...

描写菱角的作文 篇7

又到了一年一度的中秋节。你们知道吗？中秋节又称月夕、秋节、八月节和团圆节，在每年的农历八月十五这天。

中秋节始于唐代，流传至今已成为与春节齐名的传统节日之一。自古中秋节就有赏月、吃月饼、饮桂花酒的习俗。

今天是中秋节，家家户户都团聚在一起。我和爸爸妈妈来到爷爷奶奶家吃饭。一进门，桌上摆满了各种各样的菜品。有大螃蟹、红烧肉、蘑菇等……看得我垂涎三尺，不一会儿，我就吃完了。

晚上七点，我见爷爷倒了两杯茶，旁边放着一盘柿子和菱角，中间还有一个大月饼和一个香炉。我好奇地问爸爸为什么要这样。爸爸说这叫祭月，他们小时候偷偷去喝邻居家祭月的茶水，那样就可以身体健康。听完后，我哈哈大笑，心想：你们也太迷信了吧！

敬完了月亮，我们一家五口到阳台上赏月。看着这皎洁的月光让我想起了嫦娥的故事，也想到了李白的一首诗：“小时不识月，呼作白玉盘。又疑摇台镜，飞在青云端。”我终于知道了古人的想法，看着这月亮确实像块玉盘。这让我惊叹不已。

今年，我又度过了一个快乐的中秋。

描写菱角的作文 篇8

补脾益气

菱角生食有清暑解热作用，熟食则可以益气健脾。

减肥

古代人认为服菱角可以轻身，即菱角具有减肥健美作用，这可能与菱角不含有使人世间发胖的脂肪有关。

行水、祛暑、解毒

菱角还有解毒的功效，并且可以帮助人达到祛暑、行水的效果，十分适合老年人食用。

解渴

菱角嫩时皮脆肉美，食之有清香之味。菱角作为水果生食，能清热生津，消暑解热，除烦止渴;熟食能益气健脾，祛病强身。

消除疲劳

成熟时肉厚甘美，是一种高热量的食品，营养价值可与栗子媲美。秋游时，可以买些红菱角生吃，既可以解渴，又能消除疲劳。

护肤护发

菱角还具有益胃安中，滋润皮肤，乌黑秀发作用。

辅助治疗疾病

你知道吗，经常吃菱角还可以帮助我们治疗疾病，这是为什么呢?

菱角健脾利水，对一些癌症和胃溃疡有一定辅助疗效。菱角食用，外用均可以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。菱角连壳捣碎水煎后取汁饮用，解酒精中毒。

缓解皮肤病

菱角食用、外用均可，以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。

抗癌

菱角还有一项非常好的作用，就是能抗艾氏腹水癌， 因为果肉含有少量抗腹水肝癌 AH-13 的成分， 菱角能抗癌包括 食道癌，乳 腺癌，子宫癌;日本东京医科大学研究中，证实以热水浸泡菱角 ( 尤其以四菱角 ) 后的溶液，对小鼠肉瘤抑制率高达 60 %。据1978年9月29日日本还有报道，菱实对癌细胞抑制率为。

描写菱角的作文 篇9

国庆节放完七天假，老师给我们带来了她家乡的特产——菱角。

老师给组长分菱角，组长发给组员。我们组拿到了菱角，就在观察。

菱角可以当作八字型的胡子，也可以当作牛角，还像一座桥。“桥”的中间有一点皮是破开的，那个地方就是长在枝上地方。要摘的话就把枝和连在菱角上的这个地方掐掉。“桥”的反面有一个带尖的小洞，那个地方很像肚脐眼。如果菱角是老的话，那个“肚脐眼”里面还可能长出芽来呢！

菱角不老的时候，颜色就绿一些。煮熟的菱角壳是黑色的。如果用指甲掐它的话，外面的皮只会出现一个指甲印。用指甲刮的话，就会把皮刮掉，刮掉皮以后的菱角露出黄色硬壳。

把煮熟的菱角放进嘴里，轻轻的对着中部，使劲一咬，只听“啪”的一声，菱角坚硬的黄色外壳破裂了，露出白白的果肉。老师说可以这吃：用牙咬一半的外壳用力一挤，果肉就会落入嘴中。我们用老师教的这个方法，吃到了这白白的果实。啊！实在太好吃了，吃到最后还有一点甜味。

老师说菱角可以做菜，也可以入药，是防癌的好食材。

我真喜欢这其貌不扬，但很有用的果实。

描写菱角的作文 篇10

下午，妈妈买菜回来，还带了点东西。我好奇地问妈妈：“这是什么东西啊？” 妈妈说：“这是水菱，那尖尖的东西就是水菱，也叫菱角。” 我听说过，可就没有见过，今天总算见到它的“庐山真面目”了。不知道味道怎么样？我拿起一个水菱问妈妈：“妈妈这东西怎么吃啊？”妈妈说：“先用力咬中间，把它们分成两半，然后在把中间的果实挤出来，这样就可以吃了。”哦，原来这样吃的啊，还挺简单的。

我按着妈妈说的开始咬，果实真的挤出来了。我迫不及待地拿起水菱里的果实，塞进嘴里。哇！感觉自己在吃世界上最好吃的东西，那果实甜甜的、香香的，吃起来非常松软好吃，我一口气吃了5个水菱。

水菱是我最爱吃的东西，我永远都不会忘记那个味道……

描写菱角的作文 篇11

秋天正是菱角上市的季节，我缠着奶奶给我买菱角吃。

买回来的菱角个个都很新鲜，闻起来有一股清香。拿起菱角，只见它的四个角两两相对，“肚皮”上的“肚脐”和背后鼓起的一块“脊椎骨”相呼应。菱角们形态各异，仔细观察，很有情趣！这只摆在桌上，多像一只海豹，可一翻角就变成了一只大腹便便的企鹅；明明是^威风凛凛的大头，不过一转身，又变成了一只跃跃欲飞的小鸟……

我用刀劈开一只生菱角，露出鲜嫩的、乳白色的菱肉，吃在嘴里甜丝丝、脆生生的。菱角煮熟后散发出的香味更让我垂涎三尺。我迫不及待地抓起菱角，顾不上外壳的涩，咬去两个小角，再对着菱角中间使劲一咬，只见菱角裂开了一条缝，白色略带淡紫的菱肉在向我招手。我连忙抓着剩下的两只角一扳，半个菱角壳脱落下来，用牙在另外半个菱角壳的顶端轻咬一下，元宝似的菱肉4就稳稳地躺在我的手心。菱肉粉粉的、香香的，略带甜味，十分鲜美，让人吃了还想吃。

秋天是丰收的季节，菱角是秋天的礼物，吃到菱角，就能感受到秋天的味道了。

描写菱角的作文 篇12

炒菱角具体是怎么做的呢？

1、准备食材

做炒菱角之前首先是准备食材，其实没有特别多的配菜需要准备，准备一些提味的`配料就可以了，有生姜、葱花就可以了，当然，如果喜欢吃一些其他的东西也可以自行添加。首先生姜需要洗净切末，生姜不要削皮，洗净就行，夏末秋初的季节吃一些生姜是比较好的；葱切段就可以了，主要是最后提味的作用；最重要的是菱角要剥开，将菱角米剥出来，一半用小刀辅助剥就可以了。

2、具体流程

做炒菱角的具体流程是：

（1）首先是锅中放油加温，然后放入姜末爆一下；

（2）然后将剥好的菱角米放进锅里面翻炒，一半比较嫩的菱角米还是很容易炒熟的，差不多炒个三五分钟就足够了，当然喜欢吃炒熟一点的可以多炒一会儿，最后放一些食盐就行了，一般不建议放太多种调料，因为菱角本就是比较清淡的食材；

（3）最后是撒一些葱花在上面，翻炒均匀就可以起锅了。

3、健脾利尿

菱角本身是性凉味甘的一种食物，而且生吃的时候还会有点涩味，但是其实熟菱角性味是偏温的，而且有健脾益气的作用，人们在立秋之后由于不适应立秋之后的天气变化，可能会出现一些脾胃虚寒的症状，这个时候吃一些菱角是可以帮助补脾胃的；另外，菱角还有利水消肿的作用，菱角利尿的作用对于减肥消肿有很好的作用。

菱角作文5篇（扩展9）

——菱角好吃吗有什么功效 (菁选2篇)

描写菱角的作文 篇13

我的家乡在江苏，那里有一种特殊的产品菱角。

菱角生长在水里，我家旁边的小河里就有它的身影。菱角很害羞，一直躲在一顶绿色、像缩小了好几倍的荷叶帽子下，不知道的人根本找不到它，因为只有将它全株拿起来倒翻才能看见它，怪不得人们都叫它“水中落花生”。菱角是个很团结的大家庭，一直都是成团的出现。从不单独生长。菱角还是个爱美的花姑娘呢！它还是小孩子的时候穿青绿色的衣服，头上戴着一朵鲜艳的黄色小花，等长成少女是穿暗红色的衣服，头上的花朵也摘了下来，当它变成老阿姨，也就是成熟时，就会换上紫红色的大衣。你看，一年四季衣服换个不停，难道它不臭美吗？其实，爱美的菱角也很有警惕性，它的棱角分明，就像尖锐的牛角，锋芒毕露，可它坚硬的外表下却有一个柔软、纯白的心，也许是不愿受到伤害，所以选择将自己全副武装。

关于菱角还有一个小故事：据说菱角原是^，因为害怕铁扇公主用芭蕉扇扇走他，所以躲在水中化作菱角。你看，那外刚内柔的菱角像不像有着丑陋外表和无上法力，但有一颗爱老婆的心的^呀！

外表特别的菱角还是一个无毒的乖宝宝，可以蒸食，蒸过的菱角清香扑鼻、清透甘润、香醇细腻、不沾不燥、留香唇齿。而生的菱角宝宝有很高的药用价值，它的作用可多了！有止渴、解酒毒、抗癌等。

这样可爱的菱角谁能不喜欢呀！

描写菱角的作文 篇14

我家住在素有“鱼米之乡”美誉的水乡古镇——时堰。这里人杰地灵、风景如画、物产丰富。既有清代水利学家冯道立的故居，又有纵横交叉、星罗棋布的大小河道。河道中碧波荡漾、鱼虾成群，更有那七八月间总让人垂涎而回味的菱角。

清明时节，养菱人就会把一桶桶菱角种运上船再抛撒入河，等待它生根、长叶、开花、结果。菱角种生根只是几天的事，而小小的菱盘却足需要两三个月才可以长出，刚长出的小菱盘嫩嫩的，绿绿的，河面上到处星星点点，煞是好看！渐渐地，叶子长大了，颜色也变深了，从它们之间冒出一朵朵洁白无瑕的小菱花，娇羞迷人，衬托着那绿色的菱盘，显得格外引人注目。

九月了，菱角儿一个个被采菱人摘下来装上船，再挑到街市上或巷间叫卖。按我们这儿的习俗：菱角儿呀，嫩的生吃，老的煮着吃。嫩菱角尝起来，又脆又甜，清香可口。老菱煮熟了，身上那一层原本绿色的外壳就会呈灰色，去壳一瞧，显出米色“元宝”形身躯。尝一尝，滑润的感觉就出来了，还微微带点清香，细细品尝，就会越吃越显得好吃。

菱角儿不仅好吃，长得也挺有特色。三角形身躯，尖如针角头，把这故乡的特产装点得更加精巧可爱。

我爱家乡，更爱家乡的菱角。

描写菱角的作文 篇15

金秋十月，正是收获的季节，我们一家三口来到了妈妈同事的老家------六郎镇。

一路上，五彩缤纷的小花向我们招手，牛群无忧无虑地吃着草，雪白的羊儿悠闲自得地散步。终于到了，只见一只母鸡在篮子里孵蛋，公鸡则在门前大踏步地走来走去，生怕你偷了它们的蛋。

小路的旁边有一片池塘，上面布满了三角形的绿叶，像碧绿的翡翠。我不由地问妈妈：“那是什么叶子呀？”“那是菱角叶，今天我们就去采菱角。”

这时一位山村里的阿姨走过来，拿了一个两头尖尖，中间鼓鼓的木盆，她把木盆放到塘面上，木盆里还有个小盆子，是用来装菱角的。她开始工作了，只见她熟练地把身子往前倾，船头便往下沉，船尾往上翘。她把叶子往上拉，翻过来。啊，一个个红色而鲜嫩的菱角露在外面，只消用手拉拉，盆子很快就装满了。

我也兴奋不已，吵着也要摘，因为一船只能坐一人，所以妈妈说太危险了。我只好在岸边学着他们的样子，摘了几个，啊！真甜。

吃晚饭了，主人热情地招待远道而来的客人，我们一边吃一边谈论。天边的彩霞，向晚的 凉 风和我们绘成了一幅美丽的风景画。

由于时间关系，我们依依不舍地回家了。再见，美丽的六郎镇，希望下一次我能亲手摘下可爱的菱角。

描写菱角的作文 篇16

我的家乡—邵伯，是鱼米之乡。尤其是邵伯老菱很有名，它和宝应荷藕、高邮鸭蛋并称为“运河三宝”。

老菱生长在小河里，它是一种草本植物，叶子呈三角形，柄有气囊。夏天开花，花呈白色。老菱的外形十分奇特，长有四个长角，硬邦邦的，颜色呈淡青色。

老菱可用清水煮了吃。煮熟后剥开它黄色的外壳，便可见到白色的菱肉。闻一闻，可香了！它那诱人的香味会使你直流口水。尝一尝，可嫩了，还透着甜味，美到心里了！不仅可以煮了吃，老菱还可以炒着吃、烧着吃……比如，老菱烧鹅就是一道色香味俱全的佳肴。

老菱不光好吃，营养价值也很高。查阅资料可以知道：菱内含有一种叫ahb的抗癌物质，可以减少癌症的发病率。一个老菱一般含有水分76克，蛋白质克，碳水化合物19克，钙43毫克，磷毫克，铁2毫克。多吃，对人的身体很有帮助。生食可解暑、清热。菱角还是一种中药，入药可治病。

我们邵伯人吃菱角有娴熟的技巧：尖起右手，三个指头夹住菱，先咬开顶盖，再左右各咬一口，用两个指头顶住，往嘴里一送，嘿嘿！壳肉就分离了！

每年的中秋节前后，如果你有机会来我们邵伯，一定要尝一尝邵伯的老菱哟！