中秋节做月饼的过程作文(推荐43篇)

中秋节做月饼的过程作文 第1篇

中秋节，是我国的传统节日。在这个万家团圆的日子里，人们都希望合家团聚边赏月边吃月饼。我喜欢又香又甜的月饼，也曾想如果有一天能自己动手做一个月饼那该多好，今天终于如愿以偿了！

中秋节早上，小记者们来到鳌江藕莲村文化礼堂尝试“DIY”月饼。走过文化礼堂的木桥时，小伙伴们就七嘴八舌地议论起来：今天会做多大的月饼呢？做什么样的月饼？用什么馅儿呢？

师傅娴熟地示范了一遍做月饼的全过程，他把面粉和糖浆和在一起，反复搓着。只见他双唇紧闭，专注地进行着一道道程序，我心里暗暗佩服！噢！芝麻油的香味儿！我的喉咙不自觉地动了动，忍不住咽了一下口水，好香啊！面团做好了，像一只只粉嫩的小猪，趴在案板上。师傅发给每个人一个面团一个草莓酱。我迅速拿起面团，学着师傅的样子，将它搓成圆形，接着用手将面团拍扁，再放在手心里小心地捏成碗状，再把准备好的草莓酱也揉成圆形，轻轻地包在面团里面，用双手轻拢成一个圆圆的球形，然后把这个圆圆的“生饼”装进月饼器里，小心翼翼地按压平整，翻转过来又按压一下机器的开关，月饼就悄悄地掉落在我的手里。望着那精美的花纹和“草莓”两个字，我喜上眉梢，他们的动作可没我敏捷呢！一会儿，一个个生饼陆续诞生了，它们被装进烤盘里了，就像士兵整整齐齐地排着队。随后，师傅把烤盘装进烤箱里开始烘烤月饼。我们就寸步不离地守着烤箱，生怕自己做的月饼会不翼而飞。等待的时间实在太漫长了，就在我无聊时，突然飘来了一阵香味，月饼终于烤熟了！

新鲜的月饼出锅了，我在烤盘的角落里找到了我的杰作。我捧着它，如获至宝，恨不得一口吞了它，可望着那漂亮的方盒，看看其他小伙伴，我还是乖乖地给它套上了一件漂亮的“衣裳”。因为圆月高挂时，我要把我亲手做的月饼，送给我的爷爷奶奶品尝！

中秋节做月饼的过程作文 第2篇

一年一度的中秋节到了，这时家家户户都要吃饼赏月，但大家都是买的，所以我决定今天自己做月饼，我的心情又紧张又激动，紧张是怕做不好，激动是可以自己动手做月饼了，我和大家可兴奋了。

爸爸作为月饼的指导老师，他先是要求我们面团压平，最后厚薄要均匀，这样煎的时候就不容易露馅，越圆越好，如果可以像月亮那样就更好了。我听罢后便动起手来压面团，有些是压得兴致勃勃。第一次我压得一点儿都不圆，也挺不均匀。我之后两三次都是这样，我便积极关心了，开始显得不耐烦。我爸爸见我这样，便把我那几个半成品按顺序摆到我的面前。我发现我压得一次比一次好，一次比一次圆，再加上爸爸的鼓励，我又重拾信心，再试了两次，终于成功了，虽然不像月亮圆，大小也不太均匀，但总算过得去。我把它裹上了一层面粉，做月饼的最后一步，用各种形状的模具做成不同的月饼，我轻轻压压，好的月饼焕然一新。

从做月饼我知道了凡事不能急，不能燥，否则只会适得其反和要有耐心。遇到了挫折，不要放弃，坚持就是胜利。

中秋节做月饼的过程作文 第3篇

“好，好……”

今天是星期六下午，我们去了一个豪华的蛋糕房，叫做“简·爱遇见你”。我们的任务是一项好玩的活动——做月饼。

我们来到“简·爱遇见你”之后，发现那牌子是白底粉字，橱窗上陈列着各种蛋糕。我们一进到屋子中，好凉快呀！这凉快的感觉之中还有一股浓浓的香气。

制作室中摆着各种机器——虽然我不知道那都是什么。然后，我们通过“密道”进来了一个“密室”。“密道”的后面有一张很大很大的长桌子，那就是我们完成任务的场地。

师傅姓张，穿着灰色的衣服，看起来精神抖擞！张师傅拿起一个大盘子给我们发了面团和枣泥。那枣泥好像一团巧克力啊！我首先把枣泥和面团都弄成了团子，然后把面放在了手上。我拍，我拍，我拍拍拍！哈哈！我要让全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的\'。不久，毫无破绽的团子被我拍成了一个毫无破绽的饼子。我又把“巧克力”放在了我的饼子中间。好，现在我用面把馅儿包了起来。我又把它们揉成了团。最后一步，我用“定型机”一摁一提，一个半成功的月饼好了！

中秋节做月饼的过程作文 第4篇

星期三上午，我们来到惠和园做月饼。

到了那里，我听有同学说今天有一位神秘嘉宾呢！我凑过去问：“神秘嘉宾是谁呀？”那位同学说：“不知道。”过了一会儿，一个人的到来使我们知道了答案。原来，神秘嘉宾就是本班的班主任张老师和她的儿子牛牛。有老师的陪伴，我感到格外兴奋。

开始做月饼了，教做月饼的阿姨说：“同学们，你们是几年级的？”“四年级”。我们异口同声地回答。阿姨又问：“有谁做过月饼的吗？”房间里立刻鸦雀无声。没有人举手，没有人说话。“那阿姨来教你们做月饼好不好？”阿姨问。“好”。同学们回答。

阿姨说：“我们要拿起一块面。”说着，她从大面团里取出一块跟巴掌一样大的面团。然后把这块面揉成圆球。她又把那块面团揉成一个光滑的圆球，再把圆球压扁。注意不要压得太扁。她一边说一边把圆球压成饼。然后把自己喜欢吃的馅包进皮里，再把皮揉成圆球。接着，她把饼里包上绿色馅，然后揉成了一个圆球。最后把圆球放进模型里，反过来一扣，就做成了一个月饼。说完把圆球放进了一个萝卜的模型里反过来一扣，一个月饼出炉了。

阿姨说完，就轮到我们自己动手的环节了。

我从阿姨端来的面盆里拿了一块面团。我先闻了闻它的气味，呀，面团的气味很刺鼻，还有一股橡皮泥味。不管那么多了，我拿起面团开始揉。我心想：揉个面团有什么难的。可事实上可不跟我想象的那么简单。我刚揉好，可是面团粘再我手上了。我费了好大劲才把它拉下来，可是，面团是拉下来了，可原先揉好的球就又得重新揉了。我连续试了好多次，可都没有成功。这时，阿姨走过来说：“你怎么没加淀粉呀？”我问：“还要加淀粉？”阿姨说：“当然了。”我说：“好。”于是，我往面团里加了一些淀粉，继续揉，很快就揉成了一个圆。然后，我又把圆里包上豆沙馅。然后放到模型里，反过来一扣，就做好了一个月饼。原来，做月饼还这么麻烦呀！

今天真开心！

中秋节做月饼的过程作文 第5篇

9月6日上午，上城区少年军校内不时传来阵阵欢笑。太阳公公眯着眼睛探头一看，原来是近三十位小朋友在柴老师的指导下做月饼。

首先，我们得将480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我们组的\'小朋友分工合作，组长负责切，一个小伙伴负责称，其他的人负责将称好的油皮和酥皮搓成一个个圆球。这一步比较简单，和玩橡皮泥差不多。为防止搞混，我们将搓好的油皮和酥皮装在不同的托盆上。

接着，我们要把油皮压扁，将酥皮包在里面。柴老师说：“他们都是有生命的球，我们要好好地和他们做朋友。”柴老师将生命球轻轻一按，再用擀面杖一压，只见生命球变成椭圆形，然后慢慢的像卷被子一样将他卷成一卷，这样第二步就完成啦。我们也依葫芦画瓢，卷去一床床长短不一、粗细不一的被子来。

然后是十五分钟的等待，柴老师说这叫醒面。

接下来，柴老师就像变魔术似的。她拿起小被子，将它竖起来立在桌子上，再用手一按，小被子变短了一截。再用擀面杖压成椭圆形，然后又卷起来变成一床床小棉被。“竖、立、压、卷”四步，你会了吗？

然后又是十五分钟的醒面。

最后，将小被子竖起来压扁，再用擀面杖压成圆形，放一勺榨菜鲜肉包进去，就可以进烤箱了。为了让月饼更香更漂亮，烤5分钟后，涂一层蛋黄，再放进烤箱烤20分钟。

咸香的鲜肉榨菜酥皮月饼，香气扑鼻，你会做了吗？

中秋节做月饼的过程作文 第6篇

首先我来给大家猜个谜语：圆圆形状花样多，水果口味任你挑，中秋佳节都爱它，一口一口把爱咬。大家知道是什么了吗？猜对了，就是中秋节必吃的――月饼！大家都吃过月饼，对月饼并不陌生，那么你们知道月饼是怎样做的吗？我今天有幸在蛋糕房里体验了一把！

蛋糕房里的叔叔阿姨们先准备了一些月饼皮和馅料，我选了豆沙馅，因为我觉得甜甜的豆沙馅比较好吃。但令人吃惊的是，馅有皮的两倍大呢！怪不得我们吃的月饼都是皮薄馅多。

开始做月饼了，首先要把月饼皮搓的圆滚滚的，再把它慢慢的压扁、压簿，然后用皮慢慢地把馅给包起来，搓圆，最后把像丸子一样的月饼放入模具中定好形。另外悄悄告诉你，我以前一直以为月饼上的图案是人工雕刻的呢？但原来只要将搓圆的月饼放在模具中，这样轻轻地一挤一压一个美丽的图案就做出来了。之后，放入烤箱烤20分钟就好了。

经过漫长的20分钟等待后，热腾腾的月饼终于出炉了。当阿姨把那一大盘月饼端上来的时候，我一眼就认出我做的那个，因为我做的那个月饼边的那条小裂缝正咧着嘴对我笑呢！

看着自己亲手做的月饼，我的心情十分喜悦。妈妈说，刚出炉的月饼趁热赶紧吃吧。我摇摇头说不行，因为我想带回家让爸爸尝尝我的劳动成果。

中秋节做月饼的过程作文 第7篇

“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀……”，在这悠扬的歌声中，我们欢聚一堂，在阿姨的指导下，小伙伴们分工合作，一起动手做月饼。

我们在准备好的材料中称出普通面粉240克，低精面粉160克﹑油70克，100克牛奶等；再分别把两种面粉加入油﹑牛奶拌匀，使劲地不停地揉好，让它们在盆里静静地呆上10分钟，然后把两种面筋各分成六小段，低精面筋作内馅，普通面筋作外皮包好，卷叠三层，对半切开，压平变为面饼，用擀面杖擀圆擀薄，摊在手心，加入豆沙馅或榨菜肉馅。

开始，我们几个笨手笨脚的，顾前顾不上后。不要小看这简单的擀面，也需要孰能生巧呀！手上的面皮怎么也擀不圆，不是多个角，就是少个缺，难看极了，馅不停地往面皮里加，再封口时馅都不停地往外逃，大家你看看我，我看看你，都哈哈大笑了起来。“水满则溢”，原来“菜满也会溢”啊！经过不断地努力和改进，最后，大家手中的月饼从不规则慢慢变成了圆形，大家在托盘上铺上一层锡纸，把月饼一个个排放整齐，刷上蛋液，把它们放进烤箱，以180度的温度先烤10分钟，再刷蛋液，烤10分钟，共3次。就这样，金灿灿﹑香喷喷的月饼就出炉了。

大家吃着自己亲手做的月饼，乐开了花。虽然，离中秋节还有一段时间，但今年的中秋节我会为家人精心准备一份月饼，自己动手做的别具风格的月饼。想着到时，坐在阳台前，一边赏月一边吃月饼，把我甜甜的思念传递给每个人，我感到很快乐。

“月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片心啊！”我们边吃边唱，期盼着中秋节快点来，过一个平凡而又特别的中秋！

中秋节做月饼的过程作文 第8篇

“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀。月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片情啊……”一听到这首童谣，我马上会想到香甜美味的月饼。今年中秋，为了省钱，我们家打算自己做月饼。

这次我们要做豆蓉蛋黄馅月饼。大人们张罗了半天，终于把做月饼的食材准备妥当。开始了，妈妈先抓十五克豆馅，把它揉成团，然后按下一个比较深的洞，再放入一个咸蛋黄，接着用事先准备好的面皮包好豆蓉和蛋黄，放进模子里挤压，这样，月饼就成形了。我看着妈妈熟练地操作便忍不住了，马上跑过去抢着大显身手。我学着妈妈的样子，先抓起豆馅，放进秤里称了一下，然后把十五克的豆馅揉成团，往里面按进一个洞，再放进一个咸蛋黄，结果，我揉的馅老是有破损，包皮的时候，咸蛋黄都露出来了，最后还得请“专业人士”——妈妈来帮忙。我在一旁看着，心里很不服气——我一定要做一个好看的月饼！

于是，我开始做第二个月饼。又到包馅了，我先把馅慢慢地往下按，然后把咸蛋黄轻轻地放进馅里面，接着再把它们合起来揉成圆的，再把面皮包在馅外面，最后把月饼团放进模子里压，这样，一个完好的月饼就诞生了。看到自己制作的月饼还不错，再加上美食的诱惑，我瞬间信心爆棚，一连做了好几个月饼。完成主要工序以后，我觉得美滋滋的，妈妈也对我竖起了大拇指。

最后，我们把月饼放进烤箱烤 十多分钟，金灿灿的月饼终于烤好了。我一边哼着那首童谣，一边品尝着香甜的月饼，觉得自己做的月饼特别好吃，也特别开心。我觉得自己动手，节俭过节，其实很好的。

中秋节做月饼的过程作文 第9篇

今天一早，老师就宣布了今天下午做月饼的事情，同学们都欢呼雀跃，期待着下午早点儿到来。

下午两点十分，做月饼活动正式开始。我们把桌子拼在一起，铺上桌布，放好材料。这时候，月饼师傅上场了。她先教我们认识做月饼的材料，有冰皮，有月饼馅，包括蛋黄馅、豆沙馅、紫薯馅‥‥‥还有各式各样的模具，然后，她就开始教我们做月饼了。首先，我们要把面粉撒在手上，接着，把冰皮放在手上压成又圆又扁的形状，然后，挑选自己喜欢的馅儿放在冰皮上，包起来。在确保馅儿已经全部被冰皮包裹住的时候，就把它搓成一个可爱的小圆球。最后，用模具把它压成月饼状，小小的月饼就完成了。

终于轮到我们自己动手了！不过，做月饼的过程看起来容易，做起来还是有点难度的。我第一次做的时候，因为用力过大，把冰皮给扯断了。我心里忐忑不安，心想“完了，完了，这个月饼完蛋了”！幸好有程心怡妈妈帮忙，她帮我把皮粘在了一起，我才能进行下一步。可是包馅这个过程也不怎么顺利。当我把馅放在冰皮上，用冰皮包起来的时候，由于用力过猛，馅露出来了好多。这一次，又是程心怡妈妈挽救了我的月饼。只见露出馅的冰皮在她手上轻巧地转了几下，一个圆圆滑滑的小球出现了。最后，我选择了玫瑰花图案的模具，轻轻一压，小圆球便变成了一只可爱的月饼。同样的步骤重复了好几次，我终于完成了我的八只小月饼。看看四周，同学们基本上都做完了月饼。一只只月饼放在桌上，让人看得垂涎欲滴。有几个馋嘴的同学当时就吃掉了几个月饼，引得我们哈哈大笑。

我们把小小的月饼带回了家，与家人一起分享。月饼代表着团圆和思念，当我和家人一起赏月、吃月饼的时候，我不禁想起了苏轼的一首诗：“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”希望这小小的月饼能如同天上这轮明月一般，把思念和祝福献给远在千里的家人和朋友们！

中秋节做月饼的过程作文 第10篇

中秋节是我国的传统节日。今年的中秋节我是这样过的……

八月十五中秋节是星期五，老爹、老妈来到我们家，亲人见面非常高兴。因为晚上我们要到二姑家吃团圆饭，所以我们准备做月饼晚上吃。

我们准备了面、红糖、花生等十余种食物，便开始做月饼了。因为以前我没有学做过月饼，就让妈妈帮我做一个。可是妈妈正在叠衣服没空，我就求妈妈，她才帮我做了个月饼。看着妈妈做的月饼又圆又大，我也想做一个。

我最爱吃红糖花生红枣馅的月饼了，于是我便准备作这个月饼。先把做月饼的材料准备好后，让妈妈看了一下。妈妈说：“准备的很丰富，做吧。”我就学着妈妈的样子做起来，先是把红糖放到热水里化成糖浆，又将花生和红枣切拍成小块块，把这些原料均匀混合，便开始送进烤箱里烤了。这个时候，妈妈抬起头，慢慢地说：“相和，你要先用模型按一下，做成固定的形状才能烤。不然烤出来的就像一个熟面团。”听了妈妈的建议，我便拿起模型按起来。可能是我太用力了，把饼压成了扁圆形。我突发奇想，不如试试这种饼烤出来后会怎样。说时迟，那时快，我直接将它放进烤箱。我害怕月饼不好吃，或者太烂，挨妈妈的批评，所以烤了不一会儿，我就捏一捏看它软不软。为了不让妈妈看见，我就站在烤箱前挡着。叮铃铃，时间到了，烤好了。打开箱门，一阵香味扑鼻，一看，颜色比市场上的月饼重，味道却很好吃。于是，我就拿了一个给妈妈尝尝，她也觉得不错。便问：“是你刚才做的？”我回答当然啦。妈妈笑着说：“你真有创意。”我还特意给这个月饼起名叫“扁月饼”。

晚上，我们吃了团圆饭，赏了中秋月，家人们对我做得“扁月饼”赞不绝口。受到家人的赞许，甭提我心里多高兴了。

中秋节做月饼的过程作文 第11篇

今天是八月十五中秋节，中秋节要吃象征团圆的月饼。度假村里组织了小朋友和爸爸妈妈一起做月饼的活动。吃过午饭，我和爸爸妈妈准时来到了活动地点。我戴好围裙，仔细的把手洗干净，找到了我的六个面团。

面团是负责烘焙的阿姨揉好的，我只需要把面团擀成面饼，然后在里面放馅料。爸爸妈妈和我都喜欢红豆沙，所以我准备做六个红豆沙馅的月饼。用擀好的面饼把豆沙紧紧裹住，把面团的口捏紧不让豆沙漏出来，如果漏出来就成了“露馅”了，哈哈哈~然后在做好的月饼上刷一层蛋液，撒上芝麻，这样月饼就做好啦！月饼交给了负责烘焙的叔叔，请叔叔帮我把月饼烤熟。

我现在在房间里等着叔叔通知去取我做的月饼，好期待能赶紧吃到我亲手做的月饼呀！祝我的老师、同学们中秋节快乐！

中秋节做月饼的过程作文 第12篇

“哇！好漂亮呀！”咦？这是怎么回事呢？原来我们在做漂亮的手工月饼。

开始了！粉面白茫茫的，犹如一朵朵白云在天空飞翔，摸一摸，冰冰凉凉的好像一个冰块。闻一闻，一阵香味扑面而来，那香味犹如千万匹白色的战马扑过来，战马身上带着一股奶粉的香味。加些水变成面团，面团中间似乎有一个小小的黑洞，将面粉一点儿一点儿吸进去。面团软软的就像一个橡皮泥，因为太好看了我偷偷吃了一点儿，嗯……满嘴的蓝莓味，特别香，就像喝了些蓝莓汁。

加些馅，揉一下，一个月饼就完成了。月饼像一个可爱的草莓，旁边似乎有个小花瓣，花瓣中间有个圆圈和一个时钟。月饼似乎在说：“你好美啊！就像春天的花姑娘”，又像在说：“我们大家都是长在天上的星星，一挨着一个，就像亲兄妹。”闻一下，我似乎进入了一个果园，一个大树菠萝在树上与我打招呼；一条条西瓜藤像蛇一样在地上；一个个苹果好像孩子的笑脸……摸一摸，就好像一个小小的面包，可爱极了！

我想把漂亮的手工月饼送给弟弟，祝弟弟认真学习，天天向上。中秋节到了，我希望家家户户都团团圆圆，更希望祖国更加雄伟，更加强大！

中秋节做月饼的过程作文 第13篇

为了迎接中秋佳节的到来，我们班举行了一场别开生面的制作冰皮月饼的沙龙活动。老师专门请了两位点心师傅来教我们制作月饼。

活动开始了，同学们都很兴奋。我们将点心师傅发的桌布铺在课桌上。每位同学各发到颜色各异的一块面皮。家委会的家长先给我们介绍的中秋节的习俗，然后点心师傅开始教我们如何制作月饼。她先把冰皮搓圆、压平，然后放上馅料，捏成包子形状并撒上面粉，最后放到模具中一压，一个精美的月饼就呈现在我们面前。

同学们都跃跃欲试，学着点心师傅的样子开始制作月饼。在点心师傅的指导下，一个个精美的五颜六色的月饼就诞生了。同学们看着自己亲手制作的月饼禁不止（不禁）口水直流。我乐滋滋地咬了一口，真好吃啊！

今天，我学会了制作冰皮月饼。希望明年还有这样有趣的中秋活动。

中秋节做月饼的过程作文 第14篇

“哇，这个蓝莓味的面团好香啊！”咦，同学们在干什么呢？原来，同学们在做漂亮的手工月饼啊！

只见马老师倒出来的面粉飘着淡淡的奶香味，我们用手摸了摸面粉，面粉软软的，好像海绵一样。当老师加了点很特殊的粉和热水后，面粉就像有一种能量把它们聚集起来，似乎是“队长”要和“队员”们讲一个很重要的事。首先老师示范制作月饼，拿出成品后，我似乎听到它们在交头接耳：“哼，我长得比你们几个都漂亮！”“哼，长得漂亮又什么用，我比你结实！”月饼们吵得不分上下，而面团们呢，已经被老师分给我们了，刚到手中的面团有点热热的，但后来，就被我冰凉的手给捏凉了。

不一会儿功夫，大家的月饼基本都成形了，这些月饼围着中间的两个字“中秋”，好像一群蝴蝶围着花儿在唱歌跳舞；这些月饼的颜色好像蓝天，没有一丝杂色；那一个个月饼摆成一个美丽的形状，好像一条漂亮的花裙子在随风飘扬；那一个个漂亮的月饼，犹如一朵朵五颜六色的花，再把这些月饼摆成一个美丽的图案，那就是两个字——“完美”。我忍不住尝了一口，哇！真好吃，那是我吃过最好吃的月饼，我觉得我和它已经合二为一了，我深深地陶醉在月饼的味道之中。

中秋节快到了，想着自己可以把亲手制作的月饼送给爸爸妈妈，实在太棒了，真是美好的一天。

中秋节做月饼的过程作文 第15篇

中秋佳节，家家团圆。中秋节吃月饼己经成了我国民间的一种传统习俗，因为月饼代表着思念、幸福……。

今天，我参加“萧报小记者团”组织的制作冰皮月饼的活动，来欢度今年的中秋传统佳节，我高兴得不得了。

午饭过后，我早早的来到萧山曰报的食堂签到，我发现每个桌子上都放了几样东西：冰皮月饼预拌粉，豆沙馅，纯奶，胡萝卜汁，弥猴桃汁，石榴汁，小电子秤，这些都是制作月饼需要的材料和工具。

活动开始了，我边跟着水晶老师的指导边动手了：先把纯奶倒进预拌粉里搅拌，然后用尽全身的力气用力揉，反复揉，冰皮团子终于有点韧劲了，但是还没很Q。看着粉团，我没气馁，虽然手臂很酸很酸，但我不放弃，还是坚持地揉下去。“黄天不负有心人”，终于粉团被揉得又光滑又有弹性。接着，我拿来电子秤，按粉团每份40克，豆沙馅每份14克的比例秤好。再把粉团放在掌心轻轻滚动变成圆形，将其压扁，把馅儿放在冰皮上，然后用冰皮慢慢地把它包起来，收口收的紧紧的。最后，拿出模具，把光滑的一面放在里面，轻轻用手压紧，将模具的开口向下，拉动模具的弹簧手柄，把月饼往模具外推出，一个冰皮月饼就做好了。我看着躺在手里的冰皮月饼还挺有模有样的，感到非常有成就感。

有了一次经验后，就越做越顺手了。没过多久，一盒月饼就做好了，看着自己动手制作的一个个晶莹剔透的月饼，我真佩服我自己！我把自己亲手做的月饼送给爸爸妈妈吃，她们都说好吃，直夸我手巧呢！

月亮圆，月饼圆，岁岁年年总团圆！今年的中秋，我学会了做月饼，我决定，以后的每一年我都要亲手制作月饼给家人吃，我们全家人围坐在月亮下赏月，吃着我做的月饼，这是一件多么幸福快乐的事呀！

中秋节做月饼的过程作文 第16篇

“啊哈”！去做月饼喽，我们全班都高兴的欢呼了起来。而且还可以在静校的时候写作业，真是双重大奖等我们拿啊！

时间犹如蜗牛一般，怎么跑也跑不到中午，到中午就像一个世纪那么漫长，“叮呤呤”随着静校的呤声响起，我在心里暗暗叫好。马上拿出笔和作业开始写，整个五（二）班只能听见笔的“纱纱”的声音，除了笔声就什么也听不到了，这个教室以前的吵吵闹闹现在“唰”地一下变成了安安静静。

“叮咚”午休结束了，大家想做完作业再去玩，但现在，有的同学那失望的表情大叫了一声：哎！作业还没写完！有的同学那兴奋的表情喊了一声：ES！作业都做完了！

放学喽！我迅雷不及掩耳的背起书包，冲向大门口，“月饼我来啦！”到了校门口，我迫不及待上了车，向“丫丫手工坊”进发！

大家来到丫丫手工坊，哇！真漂亮，我心里暗暗赞叹道。做月饼的老师已经在等待我们了，同学们都入座后，老师就开始示范如何做月饼，我们听得入神。等老师讲完，我们便开始制做了。

我先在一块面团中，取出一小块，好黏呀！手真滑，放在手心中来回搓，直到慢慢变圆为止，然后再压下去，就出来了个扁平的圆形。耶！第一步完成了。

现在把红豆沙或绿豆沙搓成小圆形，放在面团当中，让面团把它整个包住。刚开始我怎么也不能让面团把馅儿包住，所以都混在一起扭成一团了。心里又着急又困惑，但后来我慢慢知道了诀窍，夹心要少一点，面团多一点，就可以了，终于知道怎么包了。

接着把做好的面团塞进月饼模子里，再挤压，形状就出来了。有时如果操作不当就怎么挤也挤不出来，要过好一会儿才能挤出来。最后一步把已成形的月饼放入烤箱，15分钟后就可取出了。月饼做完了，我一共做了六个形状的多拉A梦和小猪，好期待成品！

香喷喷的月饼终于出烤箱，让人直流口水。以前不爱吃月饼的我。现在品尝了自己亲手做的月饼，好美味啊！

中秋节做月饼的过程作文 第17篇

徐徐东海出，渐渐上天衢。

又到了每年一家人围坐在一起团圆的中秋节了。往年，妈妈总要去南京路买些月饼，可今年不凑巧，都卖完了。于是，我们决定回家自己做月饼，自力更生！

先去买食材，也就是馅料。到家后我和妈妈赶紧把面胚子和好，放点儿蜂蜜，放点儿牛奶，多了点儿那个，少了点儿这个可都不好吃，再放点糖，就更甜了。

接着，我把买来的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟，用研钵压成碎丁。我揪了一小块面团称重后使劲搓揉，可是这面团怎么都不肯向我“屈服”，像个魔术师，调皮极了，一会儿变成椭圆形，一会儿变成多边形，我手忙脚乱。好不容易才把面团变成小球，呀！一不小心把整碗的馅料都打翻了！妈妈赶紧替我把碗扶起，用硅胶铲把散落在桌上的馅儿刮进碗里。呼——还好！

我把面团压扁，放入五仁馅，然后像包小笼包那样把口封上，再次揉成圆球。最后，小心翼翼地放入月饼模具中，轻轻地在桌上面磕几下，“啪”！一个五仁月饼就成形了！将它置在烤盘上，放入烤箱七八分钟左右，温度在260度上下。

“叮——”金黄的饼与皎洁的明月相辉，打开烤箱的门，那香气似一缕青烟飘入鼻腔，诱人至极!

此夜一轮满，清光何处无？

中秋节做月饼的过程作文 第18篇

今天已经是在日本的第二天了，按照妈妈做的攻略，今天的行程是去奈良公园喂小鹿。这是我期待已久的时刻，我早就迫不及待地想去一睹小鹿那憨态可掬的模样了。

在从难波开往奈良的火车上，我按捺不住激动的心情，不停地问妈妈要不要到了。终于下了火车，我们快步往奈良公园的方向走去。可爱的小鹿们像是知道我们要去看它们似的，一早就在门口“迎接”我们了。它们自由自在地徘徊在公园门口、马路上，有些甚至大摇大摆地穿马路，路上的汽车都主动给它们让路。

我们买了两份鹿饼，就进到公园里面。草坪上有好多小鹿，有的三三两两，有的成群结队。有一头小鹿径直向我走来，乌溜溜的小眼珠盯着我，好像在说：“我饿了，有好吃的吗？”我急忙掰了半块饼，弄碎放在手心，伸向小鹿。小鹿见了，居然友好地朝我点点头，真懂礼貌啊！当我还在想是鹿教给日本人鞠躬，还是日本人鞠躬让鹿学会了的时候，小鹿已经迫不及待地开始吃食物了，热乎乎的嘴巴弄得我手心痒痒的。一旁的妈妈给我“咔擦咔擦”拍了几张照片，抓住了美好瞬间。喂好小鹿，我也充当起了“摄像师”，为小鹿照相。我仔细地观察着这些可爱的小家伙：从身上的斑点看，它们应该是梅花鹿。雄鹿头顶上都有一对犄角，像极了两棵超级迷你树，而雌鹿头上没有。小雄鹿还没有长出角，应该长角的地方有两个隆起的小包，非常有趣。我摁下快门，用镜头记录了它们美丽灵巧的身影。在我们要回难波的路上，看到一个外国女士后面跟了一雄两雌三头鹿，一路追着她，想甩都甩不掉，估计是还想继续问她要鹿饼吃吧！

在奈良随处可见的野生鹿，在中国已经难觅其影。所以我呼吁大家，善待动物，为它们创造一个和谐美好的家园！

中秋节做月饼的过程作文 第19篇

在微风习习，落叶纷飞，迷人的秋季到来的时候，我们也迎来了象征着团圆的中秋佳节!

为了让我们过一个不一样的中秋节，小记者的老师们帮我们组织了一个特殊的活动------《那年花开月正圆，小记者巧手做月饼》的活动!妈妈帮我抢到了参加的名额，我高兴极了!

这天早晨，我兴奋的和爸爸妈妈一起来到了绿地世纪缤纷城，到达的时候，小记者的老师们已经布置好了场地，也准备好了月饼皮、月饼馅、揉面垫、模具……，就等着我们就位了!有一位阿姨在台上给我们讲着做月饼的步骤，听完介绍，老师们就给我们每人发了4个月饼皮、月饼馅和1个模具让我们自己动手来操作!首先要把月饼皮搓成一个小圆球，然后把它压扁(直径大概5cm左右)，接着把月饼馅也搓成个小圆球放在压扁的饼皮上，用皮把馅包住，再慢慢的搓成一个稍微大一点的圆球(这里要慢慢搓，尽量不要把馅露在皮的外面，否则馅烤焦了就不好吃了!)然后把这个稍大点的圆球放入模具中，按在揉面垫上轻轻的挤压2-3次，让它在模具中成型，最后再轻轻的把它从模具中推出来，这样一个小月饼就做好了!哈哈，你以为这样就完成了吗?其实后面还有更重要的步骤呢，那就是入烤箱!我们又用刷子给月饼刷上鸡蛋油，然后再放入烤箱，烤箱的温度要控制在180度左右，等待10分钟左右，可口的月饼就以香气扑鼻、热气腾腾的姿态出炉啦，新鲜出炉的月饼身上闪闪发光，真让人忍不住想一囗吞了它呢!

这真是个有意义的活动，不仅学到了知识，锻炼了自己的动手能力，还能把自己亲手制作的月饼送给老师、爸爸妈妈和爷爷奶奶吃!太棒了!

中秋节做月饼的过程作文 第20篇

以前，我对月饼的概念只是一种好吃的点心。随着年龄的增长，我开始懂得吃月饼的寓意——团圆，但满脑子还只是好吃，可这次就不同了，我亲手做了月饼呢！

那天下午第二节课时，我们开始了做冰皮月饼的活动。随着老师和家长们一声令下，顿时，全班沸腾起来了！我很激动，差点儿就把陷儿用来包皮了！我冷静下来，先把皮贴在陷儿上，然后揉揉揉，搓搓搓。可是，没想到看似嫩嫩的皮其实“笑里藏刀”，开始反攻：它粘住我的手套，往外拖，结果害得我不得不一次又一次地去扯手套，令我哭笑不得：这到底是做月饼还是“人皮大战”之扯手套比赛呢？“啊！太烦人啦！”我实在是忍不住了，干脆把手套一脱，不用它了。

这次，我吸取了经验，用手抹了好些面粉，把皮揉圆，再轻轻地把皮捏薄，然后包上陷儿，做好啦！我一口气做了八个月饼宝宝，它们看起来嫩嫩的，活像一个个可爱的小婴儿，让人觉得含着怕化了，抱着怕碎了。于是，我拿起一个模子，一压，嘿！一个QQ企鹅诞生了！紧接着，玫瑰、萝卜、祥云、kitty猫、菠萝、花纹和牡丹等八个可爱的月饼小精灵诞生了！它们看上去真像一个个小娃娃，让人巴不得赶快亲上一口！我抹了抹嘴角上的口水，将它们带回了家。

晚上，我和爸爸妈妈一边看电影，一边吃着糯糯的、香香的冰皮月饼，心想：一家人在一起可真好！正是：

团团圆圆吃月饼，高高兴兴过中秋。

中秋节做月饼的过程作文 第21篇

月到中秋分外明，今年中秋月更圆。妈妈告诉我今年的月亮不是像往常一样“十五的月亮十六圆”，而是“十六的月亮十五圆”，最圆的时刻出现在中秋节19点13分，如果错过了可要到2021年才可见到满月了。

盼望着，盼望着，这一天终于到了。我们都沉浸在节日气氛中，等到夜幕降临，我们吃过团圆饭后，爸爸说：“莱莱，我们在哪儿赏月呢？”妈妈不假思索地说：“当然是去曾国藩诗文岛，那儿有山有水有圆月。”于是，我们一家三口兴致勃勃地来到了曾国藩诗文岛，这里人山人海，热闹非凡。看！有的人在唱歌，有的人在弹琴，有的人在散步，有的人在跳舞，构成了一幅幸福快乐的盛世图。

过了一会，月亮像一个害羞的小姑娘，犹抱琵琶半遮面慢慢升了起来，它先是金黄金黄的，徐徐穿过了一朵朵轻烟似的白云，向上升起。就在一刹那间，月儿的颜色变白了！它多么像一个大雪球，又多么像一个白玉盘，它旁边的云掠了过去，多么像一条丝巾，衬托得月亮如仙女下凡，它倒映在涟水河中，波光粼粼。皎洁的月光倾洒在诗文岛上，我的周围被月光照得雪亮。月亮透过斑驳的树隙丝丝缕缕地挂下来，在地面上铺了一层碎银。月光照得树木落下参差的斑驳黑影。婀娜多姿的柳树稀疏的倩影，别提有多美了。河对岸雄伟的镇湘楼，在月光的映照下更加流光溢彩。远处二大桥上车子川流不息，就像一条彩虹横贯涟水河上。在远处，巍巍东台山一轮满月倾泄而下，整个黑色森林笼罩在银色的世界中。

我被这一切陶醉了，于是我诗兴大发。我对爸妈说：“我们来比赛说说有关月亮的诗吧！”“好！”妈妈立马答应。我马上说：“小时不识月，呼作白玉盘。”妈妈也不甘示弱的说：“海上生明月，天涯共此时。”可把爸爸难住了，爸爸想了想说：“今晚月明人尽望不知秋思落谁家。”第二轮开始了，我们说了很多很多，最后妈妈讲得最多，爸爸不让，说：“我为你们唱首歌吧。”，于是爸爸深情地演唱了一首歌。

我们一家人沉浸在幸福快乐之中，我们共同祝愿祖国更加繁荣昌盛。

中秋节做月饼的过程作文 第22篇

今天我非常快乐，你肯定会问我^v^为什么？^v^因为我要去做月饼喽！

终于开始了！嘿嘿，你可别说做月饼难，其实很简单、好玩的！首先，我们要先做月饼皮。先把糖浆、油和面粉都放到一个盆里，然后搅拌均匀，可以揉成面团并不粘手就可以了。接着把大面团分成小面团，每个15克，把小面团在手上揉成光滑的小圆球，压扁，变成了面皮。将馅放到面皮上，用面皮把馅包起来，揉成椭圆，放入模具里面，压紧，再一挤模具，一个月饼就出来了。是不是很简单！

当烤盘上都排满月饼后，阿姨就放到烤箱里去烤了。烤到一半的时候，拿出来刷上一层蛋液，再放入烤箱。十来分钟后，我们觉得等了很久。一个个金黄色月饼就出炉，我们都迫不及待的抢着吃。啊，真烫呀！

做月饼可真有趣呀！

中秋节做月饼的过程作文 第23篇

“好！好！”从教室里发出了欢呼声，这是怎么回事呢？原来是要去蛋糕店做月饼啦！

我们陆续把统一的橘色帽子戴在头上，在蓝色队旗的引导下出发了！

转过一个大街，我们来到了“简·爱遇见你”的蛋糕店。王老师把我们分成两队，一队女生，一队男生。我们看见商店里有各种各样的蛋糕和月饼，真是看得我们眼花缭乱呀。

我们要开始做月饼了。王老师给我们每人发了一块儿面团儿和一块儿馅儿。老师首先让我们把面团儿和馅儿揉成圆形。我揉完之后，老师说把面团儿摁成扁的，把自己喜欢的馅儿放在面团上。我这才发现我的馅儿不是芝麻馅儿，而是莲蓉馅儿的。我和同桌交换了馅儿，这次我才安心。我继续摁面团儿，然后把芝麻馅儿放在里面，再接着揉，不可以把馅儿露在外面，揉成圆形。

揉完之后，再把模具在面团上摁，然后把模具拿下来。这样月饼就完成了一大半了。

最后，我们把做好的月饼放进烤箱里烤，上火230度，下火180度，烤十五分钟后拿出来。用鸡蛋黄在月饼上刷两次，刷完之后再放进烤箱里烤六分钟，拿出这样美味的月饼就做成了。烤完之后不要马上吃，这样会烧伤手的，登上几分钟后再吃。

大家喜欢做月饼吗？八月十五中秋节，大家开开心心吃月饼吧！

中秋节做月饼的过程作文 第24篇

^v^曾说过：“自己动手，丰衣足食。”今年，我们全家决定，这个中秋节自己动手做月饼。

我的奶奶是个做月饼的高手，而我，只是一个技艺不精的大男孩，这个时候就需要奶奶的当面指导了。我们先准备好做月饼所需要的材料，就开始和面皮。和面皮是整个制作过程中最关键的，如果面皮和不好，就会影响月饼的口感。我们祖孙俩费了九牛二虎之力终于把一盘面皮和好了。接下来就要把月饼馅包进面皮里。说到包月饼馅其实也不容易，先是把面皮称好重量，然后用手搓成一个小圆球。再把手指插进去，那个圆滚滚的小球中间就出现了一个小洞，然后再用手指慢慢地捏开，让小洞扩张。这个时候既要技术又要有耐心，稍不留意，面皮不是这里破就是那里破，刚把这个洞补好，下面又漏了。越是这个样我心就越急，越心急就越办不成事，最后再我不断的实践下，终于成功了。放入月饼馅后，再把小洞捏好，然后整个搓圆，再放到印子上印花。当我亲手把自己做的月饼放进烤箱的时候，我的心情无比激动，期待它快点和我见面。

经过这次的做月饼，我知道了做什么事情都不容易，也知道了，只有自己动手，才能体会到劳动带给我的快乐。

中秋节做月饼的过程作文 第25篇

今天，老师给我们做月饼。我们准备的材料有：青苹果味和草莓味的面皮、红豆馅、鸭梨馅、绿茶馅、模具。就要做月饼了，我们所有同学早早就带上手套了。

一开始老师把已经做好的面皮分给我们。接着把面皮揉撮成皮球般圆。压成纸一样扁。然后，把鸭梨馅包起来，像是给刚生出来的“小宝宝”盖“被子”一样。最后把包好的“小宝宝”像一个“乒乓球”放进一个漂亮的“盒子”里面。然后，小心翼翼的把“乒乓球”推出来。大功告成！我们做了一个又大又美的月饼。有些人做了俩个，有些人做了一个，甚至有些人做了三个。我做了俩个，一个是草莓一样的红色正方形月饼，还有一个是青苹果一样的绿色圆形月饼。

今天我不仅仅学会了做美味的月饼，更是体会了做月饼的乐趣，这次的中秋节是让我最难忘的。

中秋节做月饼的过程作文 第26篇

中秋节快到了，老师利用课余时间，带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。

到了以后，阿姨给我们发了帽子、口罩，带好以后我们排好队进去，先把手给洗干净了。我们听面点师说：“月饼分为三种，分别是广式、苏式、精式月饼，今天学的是广式月饼，做法是把皮团成圆形，然后压扁，再拿一个绿豆陷团包在里面，团圆就好了。

原料都准备好了以后，我们就开始亲手做月饼了。先拿一个皮团成圆球，压扁，然后拿绿豆陷团放在上面左手握好，右手向里，但是我还有点不会，所以有些地方陷都漏了，幸好妈妈帮我才做好的。我又做了一个月饼，还是做的不太好，我又做了很多个。我们用摸具把做好的月饼用摸具都印成月饼的形状，放到铁盘里放入烤箱，加热到200多度，烤十分钟以后，拿出来用刷子轻轻刷上一层鸡蛋，再烤十二分钟就可以食用了。我们每人分了8个月饼，这次谢谢卢老师让我们亲手做了一次月饼。

中秋节做月饼的过程作文 第27篇

昨天，我第一次参加了公益小天使的活动—做月饼。早上八点，我们来到了做月饼的地方—西沙保宁路办事处，好多同学已经提前到了。

首先我认识了负责这次活动的帅老师，他为什么叫帅老师呢？是因为长得帅吗？正当我想这个问题的时候，帅老师搬来了做月饼的面和馅，面是提前和好的，看上去油油的，妈妈告诉我那是面里加了油的缘故，还告诉我馅是五仁的。阿姨们开始揉面了，不一会面就揉好了，我们分别拿了一小块面，和阿姨们开始学如何包月饼了。首先把面在手掌中揉成一个小面团，然后用手掌把面团压平，再用擀面杖把压平的面团擀成圆圆的小面饼。接下来要往面饼里装馅了，馅不能不多也不能太少，太多包不住，太少做好的月饼不好吃。之后像包包子一样把面饼包好，这一步要小心，否则馅就会跑出来，包好的面团要揉成一个光滑的小球，最后把它放进做月饼模具里，用力一按，使得面团把模具都填满，再按一下把手，一个月饼就做好了，圆圆的月饼像天空中的月亮。按照这个方法，同学们争先恐后的做起来月饼，阿姨们也帮着做，一会儿月饼都做好了。

到了烤月饼的时候了，把月饼放进烤炉，大概半个小时，黄澄澄、香喷喷的月饼出炉了，好香啊！帅老师告诉我们要把月饼送给贫困家庭。说着我们就出发了，穿过几条马路，我们把月饼送给了那的贫困户，他们吃到了我们的月饼，我心里非常的自豪。

通过这次活动，让我了解到中秋节的来历，知道了做月饼的方法，还帮助了贫困家庭，以后我一定多参与这样有意义的活动。

中秋节做月饼的过程作文 第28篇

一年一度的中秋节就要到了，9月15日，我参加了亳州晚报小记者活动中心举行的做月饼活动。在去参加活动的路上，我的心情既激动又害怕，因为我怕一个月饼也做不好，我长这么大可没做过月饼呢！

我们小记者排着队来到商场的五楼，老师发给我一个号码牌。我是5号选手，今天我和姥姥可要挑战其他32组的选手呀！

开始的时候，公元烘焙的师傅为我们大家示范月饼的做法及步骤。只见老师把面团和蜜饯一个一个的分好，用面团包住蜜饯，然后放到一个木质的月饼模具中，轻轻按压，然后小心翼翼地磕出来。看着月饼师傅轻而易举就把月饼做好了，我紧张的心情也放松了下来。

第一轮比赛有8个家庭参加，我和姥姥要上场啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里，然后把和好的面团拍成扁扁的面皮，包上莲蓉馅，放到模具里用力地按，按好后上下左右轻轻地在桌子上磕一下，一个完完整整的月饼就做好了。我和姥姥的速度非常快，6个月饼还没用到10分钟就做好了。我拿出牙签，在月饼上写上了“5”字，这样等烤出来之后别人就知道这是我做的月饼了。老师上来把我们做好的月饼收了起来，接下来就等着烘焙出香喷喷的月饼啦！

我们进入了休息区，商场里的工作人员为我们准备了喝的牛奶、果汁，还有水果，真是好开心呀。一会儿，我们又开始了下一个活动项目，台上的一位爷爷为我们讲解中秋节的习俗。原来中秋节还有这么多的习俗，还有很多关于中秋的诗句。今天可是学了不少的知识。

分分秒秒的等待之后，一个个香喷喷的月饼端了出来，还热乎乎的。我迫不及待地拿出一个月饼尝了尝，真的很香。今天是我第一次做月饼，所以我非常开心。也祝大家中秋节快乐！

中秋节做月饼的过程作文 第29篇

今天是中秋。听说我的小主持老师为我们准备了一份惊喜，所以我提前十分钟就到了教室。一推开门发现：“咦，同学们怎么已到教室了？”“难道提前上课？”我问。他们笑嘻嘻的说：“不是和你一样，激动得提前登场吗？”我瞪了他们一眼。这时门“咔嚓”一响，全班同学的嘴巴成了“Ｏ”形，我转过头，恍然大悟——原来，老师提了一包做月饼的食材。

我们亲切的和老师打招呼：“老师好！”“同学们好”。我们打招呼时眼睛始终盯着老师手中的食材。“同学们，我们今天做月饼，你们先去洗洗手”老师说。我们如闪电一般冲向洗手间，打开水笼头又关上，你推我挤的回到教室，眼巴巴的看着食材又看看老师，仿佛用眼睛在说：“让我们先尝点吧”。老师却视而不见。

同学们洗完手回来，便开始了月饼的制作。老师说：“我们制作的是冰皮月饼。”我一听是冰皮月饼，心想：哎，冰皮月饼那么小，一口一个都行。老师看着我愁眉苦脸，问：“吃月饼不好吗？”“不，不……不是这个意思……”“不是就好”。接着，我瞪一下老师又看了起来。

看完老师的示范，该我们大显身手了。我选了一个香蕉味的皮，揉圆、按平、把豆沙的馅放在皮儿上让皮包住馅，再揉圆放进月饼模具里挤压1至5次，再取出来，一个完整的冰皮月饼就大功告成了。我把它放进一个精美的盒子里，贴上标签，便与商店里卖的月饼别无二致了，而且食用更安全卫生。

下课，我为月饼写了一首诗：飞流直下三千心，口水流得不停止……唱完后，我把月饼吃得一干二净！

中秋节做月饼的过程作文 第30篇

星期六下午，我们跟随王大将去制作月饼，当然也离不开吃了！

我们走进店里后，货架上到处摆放着许多月饼，估计一时半会儿是数不过来的！它们有的比脸还大，有个比拳头还小！真是大小不一，精致无比呀。

我们又走进了另一个屋子里，里面有一个大大的、长长的桌子，上面铺着一张张防油纸。这就是我们要做月饼的场所。

开始做了。我们先把枣泥搓成一个球儿，哦！对了，要先洗手呀！然后，把一个白色的面团儿也搓成一个球儿，在手中拍打成一个比手掌小的小圆饼，再把搓好的枣泥放在上面。一个手指把枣泥按下去，一个手指把饼提上来，一圈一圈转着捏，一直到封住口为好。做好后再搓成一个小球。

我看了看别人，有的人做的很圆，但有的人呢？那个枣泥都跑出来了！哈哈，真好笑。两位张师傅又拿来了两个模具，把它放在搓好的球上。用一个手往下按，另一指手向上一提。看呀！一个可爱的月饼出来了！可有的同学的月饼被按扁了！太可怜了！

做好了！往手上一看，呀！都是油呀！快洗手吧！

张师傅把月饼放在了烤炉里，上面是230度，下面是180度。烤了15分钟后，给它们上色，再烤10分钟后抹鸡蛋，抹完一遍再抹一遍，然后再烤5、6分钟。我们一直等，虽然才5、6分钟，但觉得好慢呀！

烤好了！有点烫，晾了一会儿，可以吃了。我们都舍不得吃，让师傅装在了袋子里，与家人一起分享我们的快乐。

在回去的路上，我小心翼翼地捧着它。回来后，我拿出了一个小叉子，轻轻地挖下一块儿，放在嘴里，啊！这就是人间美味呀！

不仅嘴里甜，心里也甜呀！

中秋节做月饼的过程作文 第31篇

星期五的晚上，我到尚沃教育上作文课。来到教室后，我发现里面很奇怪，桌椅也变了，讲台上也多了一些稀奇古怪的模具。我又看了看黑板，一下子就明白了。黑板上写着：制作冰皮月饼。也就是说那些模具是用来做冰皮月饼的。

上课铃响了，老师把讲台上的一盘模具放到了中间，说：“今晚我们一起来制作冰皮月饼。”我和同学们都很兴奋！

老师把一点一点的月饼馅料倒在我们的手中，要我们搓成圆球。此时，我们班的其中一位男生已经快搓好了，我也赶快搓了起来。搓完了馅，老师又给我们发了月饼冰皮，冰皮捏起来QQ弹弹的，也非常美丽。之后要把月饼冰皮压扁。再把馅放进去，包起来，揉搓成一个大大的乒乓球。

按照老师教的步骤，我把包着馅的月饼球放进模具中，用力往桌面上压一压。很快，我的月饼做好了，做好的月饼圆圆的，上面的图案就像盛开的花朵，美极了！月饼捏起来软软的，冰冰凉凉的。再尝一口，哇！甜甜的，糯糯的，真好吃。

最后，老师还给我们拍了一张大合照，照片里的我们，开心地笑了！

中秋节做月饼的过程作文 第32篇

由于是中秋节，我们社区为了丰富我们的业余文化活动，也为了让整个社区都体验到节日的氛围，于是我们社区组织开展了“中秋节做月饼”的活动。

在中秋节那天的下午，我们社区的人在街头集合，然后我们乘车来到了开发区的一家蛋糕园区。下车进入厂区的时候，里面的工作人员要求我们按照顺序进去，让我们穿上了一次性的外衣。由于厂区对于卫生的要求还是比较高的，所以我们每一个人都带上了手套和口罩。等我们全部都准备好的时候，我们跟着车间师傅进入了车间。

开始的时候，车间的师傅给我们讲解了一些关于月饼的知识，比如月饼的种类。然后带着我们分辨了一些制作月饼的材料。最后给我们讲解了月饼制作的过程。接下来就是我们自己动手的过程了。我们在听完师傅的讲解之后，都有些迫不及待准备自己动手制作起来月饼了。我也按照师傅的方法，现将桌子上面的面团沾上一些面粉，避免面团沾手，然后将面团擀成饼状，接着将月饼馅放在饼中间包起来。最后再将包好的月饼团放入模型之中，放在机器里面一按就可以了。果然，我们不一会儿就做了很多的月饼团。我们将月饼团放在机械之中按压着，然后将月饼放进烤箱之中烘烤。由于烤箱的温暖是设定好的，所以不需要我们去额外注意。所以我就利用多余的时候，包了不同口味的月饼。等了大概半个小时的时间吧。烤箱之中的月饼就烤好了，我们十分的高兴。

在回去的时候，我们每一个人都分到了不同口味的月饼，我家也分到了不少。今年我们家可以不用买月饼了。我的心里面还是十分的高兴的。

中秋节做月饼的过程作文 第33篇

中秋节快到了，老师决定让我们自己做一次月饼。星期五，几位家长来到了学校，听说是要帮助我们做月饼，我们一个个高兴的样子，用什么词都形容不了，几位家长拿来烤箱、印章、盆子等工具，给桌子摆上一次性台布，便开始做月饼了。

我们把手洗干净，称出由枧水、食用油、面粉、糖浆组合而成的面团22克，把它搓成一个球。再选自己喜欢的馅儿，我选了凤梨馅，我把馅称出22克之后，也把它搓成一个球。

我们又把面球按成一张面皮，把馅放在中间，使面皮能把整个馅包住。我们拿着这个“球”去印上自己喜欢的图案，我印了一只可爱的米老鼠，并且在背面刻上了自己的学号。

开始烘焙了。家长们忙着给月饼刷水，是为了不让月饼在烤的过程中裂开。烤了5分钟后，香味弥漫在整个教室里，我们都迫不及待地想咬上一口。可是家长又刷了一层鸡蛋液，把月饼又“送”进了烤箱，是为了让月饼色泽更鲜艳点。

月饼出烤箱啦！面对香气的“诱惑”，我还是要把它带回家去与爸爸妈妈一起享受我的劳动成果。

中秋节做月饼的过程作文 第34篇

月饼是人们在中秋节祭拜月神的供品。每到中秋节，家人们都会团聚在一起，一边赏月，一边品尝月饼的美味，分享各自的快乐！

今年的中秋节，老师为我们准备了做月饼的原料和工具：冰皮粉 、馅料、果味粉、月饼模具。

开始做月饼了，我先把冰皮粉搅成一团，再用果味粉上裹一裹，好像小朋友在沙子上滚来滚去。然后，老师给我们每人一点红豆沙的馅，我最喜欢红豆沙的味。

接着，老师给了我们做月饼的模具，一个是玫瑰花型，一个是福字型的。我想：女生们一定喜欢玫瑰花，我迅速选了玫瑰花图案！请老师帮我在模具上刷了一点色拉油，只有这样，月饼才不会粘在模具上。我把做好的月饼团子放进模具，盖上盖子，用力挤，一个月饼就做好了！我把我做的月饼放进盒子里，感觉好精美！

老师说这冰皮月饼，要冰一下才好吃，可是我已经馋劲大发，迫不及待地舔了一口。

自己做的月饼虽然没有买的月饼美味，但我还是很开心的！

中秋节做月饼的过程作文 第35篇

中秋节快到了，你吃月饼了吗?我们一家人每年中秋节晚上都会一起赏月一起吃月饼。今年我们吃的月饼可跟往年大不一样，那可是妈妈自己做的!

妈妈做的月饼特别好看又美味，有着各种各样的图案。有传统“福”字灯笼的，还有可爱的小熊爱心、四叶草等形状。从月饼皮到月饼馅，甚至做月饼用的糖浆都是妈妈一手操办。我看着妈妈那么专注地在做月饼，我决定帮妈妈的忙。

妈妈告诉我：“我们做的是广式月饼，由于广式月饼的馅厚，月饼皮很薄，做起来难度可大了。”所以我只能帮妈妈打下手，妈妈分配给我的任务是称月饼皮和月饼馅。妈妈对月饼皮和馅的重量要求精确到“克”。

哈哈!我学到的知识终于派上用场了，学会知识真好啊!我把称好的月饼皮和月饼馅揉成一颗一颗像牛肉丸一样的小圆球，接着妈妈用月饼皮把月饼馅包起来，然后用模具做出月饼的形状，最后把印好的月饼放到烤箱里烤。

二十分钟过去了，月饼出炉了。我闻了一下，刚想拿起一块月饼往嘴里送，妈妈叫住了我说：“月饼需要回油才能吃的，不然吃起来很硬!哦!对了，还忘记跟你们说一个小窍门就是，烤月饼还要涂上一层蛋液，月饼表面上的颜色才会好看哦!

今年的中秋节真特别啊!通过我们的辛勤劳动做出来的月饼就是不一样，我们还把一些月饼送给亲戚朋友，跟大家一起来分享中秋节的快乐!

中秋节做月饼的过程作文 第36篇

中秋节，是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧？我等呀等，盼呀盼！可等来的竟是爸爸的一通电话：“宝贝，爸爸工作太忙，赶不回来了。”我听了很沮丧。

我的表情，妈妈尽收眼底，只见她神秘地凑近我耳边：“宝贝，别生气了，妈妈带你去小丫阿姨家，过一个特别的节日。”我这才转忧为喜，跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。

一打开门，就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着，有调面糊的，有擀面团的，还有拿着模型挤压的，桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀！我抑制不住内心的喜悦，像小鸟一样飞进阿姨的家，并且很快加入了他们的队伍。

开始做月饼了，妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇，无从下手，粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油，再把面团放进模型里，接着用食指顺着花形挤压，然后铺上一层馅，最后盖上一层面团。经过再次挤压，哈！完成了。样子有点丑，形状不均匀，我并不气馁。几次练习后，一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里，几分钟后，一锅香喷喷的月饼出锅了。

“圆月出现了！”不知谁喊了一声，我们闻声奔出了门外，只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中，像玉盘。皎洁的月光洒下大地，柔似轻纱，穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼，一边赏着迷人的月色，不禁想起了王维的诗句：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲！”“爸爸，您在他乡想我了吗？”

中秋节做月饼的过程作文 第37篇

老师说今天下午带上月饼，我们班要搞一次活动，我好奇极了，真想看看要举行什么样的活动。

下午，我满怀好奇的走进教室，这时教室里像炸开了锅，同学们都把月饼摆在桌子上，夸着自己的月饼，我也不例外，忙拿出了月饼，要和同学们一争高下。

我盼望的活动终于开始了，老师先让我们自己看一看，摸一摸月饼的包装。我用手摸了一下包装，包装滑滑的，上面有一层透明的油。如同一个孩子披着一件透明大衣，再仔细看，大衣上有四个小男孩在欢乐地嬉戏，还有两个字“红豆”。呵，我最喜欢吃红豆的了，我的口水不禁流了下来。我轻轻拆开包装，把月饼拿起来放在鼻子尖闻了一闻，顿时一股香气扑鼻而来，我更想吃了。月饼很轻，跟一个鸡蛋差不多重，真没想到这么大的月饼会这么轻。月饼边上有一条条花纹，构成一幅美丽漂亮的图画，上面还雕着“中秋”两个大字呢，我真佩服现在的科技，竟然能在这么软的月饼上雕上美丽的图画和“中秋”两个字。看着美丽的图画，闻着幽幽的香气，我越来越想吃了。可老师就是不让我们吃。我想：月饼，我们都拿到手了，还不让吃，搞什么鬼名堂。老师终于一声令下，让我们掰开，我轻轻地掰，可月饼就像牢固的粘连在一起，终于掰开了。里面的馅是深红色的，我的口水不禁流到了嘴角上了。我的盼望终于实现了，老师让我们这排吃，同桌的那一排看。我想：同桌一定会很嫉妒。我吧嗒着嘴吃了一口月饼，还一边点头，一边说好吃。看后面的曹金晨，可能是他的月饼不好吃，看他那样，一边捂着脸一边说着：“我以后再也不吃了”，还做出吐的样子，真是又滑稽又可爱。

活动在欢声笑语中结束了，这次活动令我终生难忘。

中秋节做月饼的过程作文 第38篇

八月十五是中秋节，它是我们的传统节日。那天家人都要在一起赏月吃月饼。因为月亮是圆圆的，月饼也是圆圆的，代表和家人一起团团圆圆。今年在中秋节快要来临之际，我第一次尝试了自己动手做月饼。

我们的活动是在鄞州区老年大学烘焙教室进行的，那里场地很宽敞，教我们做月饼的师傅都很亲切。活动开始之前，老师告诉我们月饼的种类，有苏式，广式；口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黄馅等等。我们动手要做的月饼是苏式的，有6种口味。听到这些话，大家好像已经闻到了月饼的香气，口水也要留下来了。

开始做月饼了，我们洗好手，穿戴好围裙就进场了。准备的材料有：油酥、面团和各种陷。我在老师的指导下把面团放在桌板上，用力压扁，像搓汤圆那样，在手心里，左右来回搓成一个椭圆，然后从上到下叠下来，像叠被子一样，把它按压成一个扁圆形后，轻轻地把馅料放进去，像包饺子一样把周围的边拉起来，捏紧，然后揉成圆滚滚再压扁。看着这个扁扁的月饼宝宝，我真怕里面的馅料一不小心就跑出来了。我小心翼翼地拿起它，把它放在准备烘烤的盘子里。看着小伙伴们做好的排列的整整齐齐的一个个小宝贝即将被送入烤箱，它们好像在争先恐后地说，看我七十二变，我马上就出炉啦！

我们在等待的过程中，慢慢地，慢慢地整个教室充满了香香甜甜的味道。约过了半个小时左右，月饼终于出炉了。出炉的月饼，油亮亮的，黄澄澄的，散发出阵阵香气，让人不禁垂涎三尺。看着这些月饼，我想到了古人说的：自己动手，丰衣足食。我要把我亲手做的月饼，和我的家人一起分享。

中秋节做月饼的过程作文 第39篇

“马上到中秋节了，去哪儿玩儿？”我坐在书桌前发呆，这时妈妈进来递给我一张收据单，我一瞧，大喊：“噢，我可以去‘指南针户外营地’了！”妈妈点点头。

在“指南针户外营地”，我们进行了许多有趣的活动，比如：制作弓、寻找箭、丛林捉鸡、集体做操……玩儿得正开心时，老师说要开始做月饼！

“怎么制作？”“制作后可以吃吗？”“可以带回家吗？”同学们七嘴八舌地将心里的疑问说出来。

细心地听着老师讲月饼的制作过程，生怕自己落下哪一个细节，该我们大展身手了。我先拿一块南瓜味月饼皮，把它捏得差不多像个圆形，拿点老师发给我们的豆沙馅儿，放在皮的中央，把皮从四周向中间捏，将豆沙馅包住，然后在手心中搓成圆球。我挑了一个非常具有中秋特色的模具，在模具里涂上薄薄的一层油，把搓好的圆球放进模具，握住模具的手柄向下一按，一个月饼就新鲜出炉了。我用同样的方法又做了三个不一样花型的月饼，望着自己亲手做的月饼，心里比吃了蜜还要甜。

看看同学们做的怎么样了，只见有的同学已经做成了好几个，有的同学还在为怎么把月饼从模具上拿下来而烦恼的，一看就知道他们忘在模具上涂油了。同学们忙得不亦乐乎，做出的月饼也各式各样。我把精心制作的月饼放在塑料盒子里面，贴上标签，并且装在包装袋里。

时间过得真快，一眨眼就要离开了。回家的路上，我一边给爸爸妈妈讲着那天发生的事情，一边给他们看我做的月饼，突然一辆车疾驰过来，把我手上的月饼撞掉了。我望着地上的月饼，忍不住哭了，妈妈捡起地上的月饼，吹一吹就往嘴里送，吃了一口，微笑着对我说：“这是我吃过的最甜的月饼！”

中秋节做月饼的过程作文 第40篇

今天是农历八月十五日，也是在我国的传统式节日——中秋佳节。每到中秋节，每家每户都需要吃月饼、赏月，而我家的月饼确是不同寻常的，由于2020年我与妈妈、奶奶决策亲手做些月饼出去，与亲人一起共享。

我们要做的是饺子馅月饼和紫薯月饼。提前准备的原材料有：紫薯、植物油、酵母粉、小麦面粉、肉这些。妈妈先蒸了好多个紫薯，接着我将蒸好啦的紫薯放进碗里用木锤用劲捣变成泥，放到一边预留。妈妈也没闲下来，瞧，她正拿着水果刀切肉呢！这时候，奶奶从木柜里拿出来一袋酵母粉，轻轻地撕掉，提心吊胆地倒进铁盆，一边往里面倒了一些水，一边拌和。彻底融解后，逐渐往里面加小麦面粉，也是一边加一边拌和，加到一定量后，就逐渐和面了。不久，面揉费力罗，奶奶又把揉好的吐司面包上一层保鲜袋放到一旁静静的发醇。再看一下另一边，妈妈把肉也切完了，已经把切完的肉沫下锅里煸炒呢，伴随着香味的四溢，我禁不住咽了咽口水，抢着要来拌馅。

没一会儿时间，面发酵好啦，逐渐做月饼啦！最先，我在面糊上揪下一小块，揉成球型，随后从正中间渐渐地往外捏，揉成窝头状，再用小勺把饺子馅儿放进窝内，再包起來。包结团后，放进含有纹路的模貝里，在用劲压下去，渐渐地脱模出去。嘿，一个好看的月饼就搞好了！我拿出月饼跟妈妈、奶奶做的放到一起，一种难以形容的味道猛然涌上心头，我要做很多很多的月饼……最终，我们的成效放进电烤箱里，慢慢的来他们烧熟。过去了很久，一个个热腾腾的月饼公布了，还不等凉我也急忙咬了一口，虽烫口但意犹未尽，这是我第一次吃自己做的月饼啊……

在这个阖家团聚的日子里，我们一起吃着手工制作月饼，幸福快乐极其！

中秋节做月饼的过程作文 第41篇

农历八月十五是我国传统的中秋节，又称仲秋节，也是团圆节。我和爸爸妈妈一起度过了一个十分有趣的中秋节。

这一天，我已期盼已久，终于可以吃到美味的月饼啦！我迫不及待地拿出月饼，对爸爸妈妈兴奋地说：“这里有三种馅的月饼，谁拿到“流心蛋黄”馅的，谁就是赢家。”我把全部的力量都聚集在双手上，把月饼的顺序打乱又打乱，想使爸爸妈妈猜不透。可爸爸妈妈的眼睛好像粘上了吸铁石似的，蛋黄馅月饼移到哪儿，他们的目光就跟到哪儿。过了几个回合，我的“疾风手”最终还是败下阵来，爸爸妈妈的火眼金睛可真厉害！妈妈眼疾手快抢到了蛋黄馅的月饼，自豪地拨开了包装，我心里还是有几分羡慕啊！香气顿时扑鼻而来，妈妈立马咬了一口，里面的蛋黄流沙犹如金沙般闪闪发亮，里面的蛋液晶莹剔透，又带有几分甜蜜。大家一边品尝着美味的月饼，一边听爸爸说：“中秋佳节是团圆的日子，一家人要永远在一起……”这时我不禁想起“每逢佳节倍思亲。”是呀，在外地打工的人们是多么想念自己的亲人呀！

我向窗外望去，那一轮明月散发着银色的光芒，使人陶醉。我便对爸爸妈妈说：“来讲几个带“月”的成语吧！”“日新月异、花好月圆、嫦娥奔月、寒冬腊月、众星拱月……”我又说道：“说几个带“月”的诗句吧！”“举头望明月，低头思故乡。”我抢着说。爸爸不甘示弱：“烽火连三月，家书抵万金。”爸爸话音刚落，妈妈便兴奋地说：“春花秋月何时了……”此时，家里充满了欢声笑语。

这个中秋节可真有趣，已深深地刻在我的心中，令我终生难忘。

中秋节做月饼的过程作文 第42篇

今天，小记者搞了一次教我们怎样做月饼的活动。通过这一次活动，我终于知道了月饼是怎样制成的。

一开始，刘老师先给我们每人发了一个塑料手套，然后，老师教我们开始做月饼：刚开始做月饼的时候，老师先给我们一人发一个面团，那个面团是黄色的，很黏，然后发给我们一人一个豆沙圆球，这个豆沙陷的月饼就像八月十五的月亮一样，又大又圆。

刘老师教我们开始包月饼了，首先，把发下去的黄色面团揉成一个像球一样的东西。之后，把那一个球状的东西做成一个又大又圆的饼，大约和我们的掌心多一个半关节那么大，之后，把黄色的面饼包起豆沙馅来，注意一定不要露出馅儿，否则，用模子刻的时候容易刻出馅儿来。

我们一心一意地包月饼，可是，月饼似乎包出来没有那么容易，老是把馅儿弄出来，好不容易包好了，可是似乎看上去不匀呀，所以又得修改，等到修改完了，别人已经做了两个月饼了，这下子可真把我给急坏了。之后，我把那个包的非常满意的圆球沾上点儿面粉，用手压平，再放在模子里一刻，一个镶嵌着花纹的生月饼就做好了。然后再把月饼放到烤箱里烤熟就行了。烤完了之后，往嘴里一放，嗯，热的\'月饼真是香。

通过这次包月饼的活动，我明白了一个道理：看似简单的东西，其实看起来并没有那么简单，所以，我们要珍惜别人的劳动成果。

中秋节做月饼的过程作文 第43篇

一天，王老师和几位老师带我们去做月饼，我们成群结对地走在大街小巷里，像一条长长的巨龙。到了月饼店，我闻到了一股香味，连口水都快流下来了。看到了各式各样的糕点，那里的师傅说，一张桌子只能供十人用，要我们后面的十位同学到隔壁去休息，听到这件事心想：真是，人家是来做月饼的，不是来等的。

过了大概十分钟吧，终于轮到我们大显身手了。师傅叫我们一人拿一团黄色的东西。我拿着黄色的东西感觉油油的，软软的，我看着师傅做月饼，渐渐地学会了。我把“面粉姐姐”放在我的手里揉开，有的时候会揉破，它好像在叫痛死了，痛死了，一会把我的手弄断了，一会把脚给拆了，一会把我的眼睛给弄了，真可恶。在师傅的细心指点下，终于把它弄平整了。之后，放进了又油又重的哈蜜瓜馅，“蜜瓜弟弟”也真够肥的，“面粉姐姐”还包不下它呢！看着人家都包进了，我信心十足，把“面粉姐姐”从下面一点一点地揉上去，终于整个包进了，我再把圆球揉一下，放进模具，弄匀称，然后再把月饼按出来，一下月饼完成了！我兴奋极了。

时间差不多了，得回去写作文了，可我心里还惦记着那个月饼呢！