我学会了煎鸡蛋的作文400字(通用28篇)

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第1篇

今天下午，我的妈妈去送姐姐上学了，我在家里闲来没事，突发奇想，非常想给妈妈一个惊喜，想来想去，我给妈妈煎鸡蛋吧！

说干就干，我首先把电饼铛放在桌子上，调成2号煎蛋档，通上电开始预热，接着我从冰箱里拿出一个鸡蛋，等电饼铛预热完成，把鸡蛋轻轻地磕开，放在了锅的中间位置，我以为鸡蛋迅速就会成熟，可是没有，过了一分钟，鸡蛋下面挨近锅的地方变成了白色固体，而上面则还是黄色的液体，这时鸡蛋下面已经可以滑动了，我小心翼翼地把鸡蛋翻了个面。过了2分钟，整个鸡蛋都成了固体，我把它从锅里移到了小碗里。

这时妈妈回来了，看到我煎的鸡蛋，很高兴。我们一起品尝煎蛋，这煎蛋吃起来跟妈妈做的味道不一样，又干又硬，我有点沮丧。妈妈安慰我说：“你煎的挺好，只是没有放食用油和盐，没关系，我们再来煎一个。”听了妈妈的鼓励和指导，我这次做的更用心了，我煎蛋前在锅里放了适量的油，因为有油，小鸡蛋在锅里欢蹦乱跳，好像欢乐地舞蹈。快熟的时候，我撒上了一点盐，鸡蛋出锅的时候，我的心怦怦直跳，生怕又失败了，我吃了一口：“哇！”我高兴地跳了起来，这个鸡蛋外焦里嫩，闻起来香喷喷的，非常好吃！我对妈妈说：“以后，我们家的煎鸡蛋我全包了！”

经过努力，我今天终于学会了煎鸡蛋，我太开心了！

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第2篇

老师让我们这个星期回家煎鸡蛋，并把整个过程写下来。我满不在乎地想:这还不简单，以前天天看妈妈煎鸡蛋，煎鸡蛋的方法我早已滚瓜烂熟,早就想大展拳脚了。

可临上阵时，我还是心虚了，决定还是请爸爸帮忙。老爸爽快地答应了，并且先给我做了一次示范。他边做边说：“你先拿一个鸡蛋，把壳打破放入碗里，加点调料，等油锅烧热了，再一下子把鸡蛋倒进去，拿铲慢慢翻一下，看颜色变成金黄色，就熟了。”我按照爸爸的话去做，先是小心翼翼地将鸡蛋打入碗中，可连着两次都失败了。第一次是把蛋壳掉进去了，第二次是鸡蛋掉到碗的外面去了。第三次终于准确地把蛋打进了碗里，还撒了点盐。啊！油热了，鸡蛋该下锅了。可看着那沸腾的油，我胆怯了。于是我把手抬得高高地倒下去，只听“啪”得一声，几滴油毫不留情地溅到了我手上。爸爸在边上说：“你该把手放得低一点。”我听了，心里嘀咕：“马后炮，早点说嘛。”接着我成不得手上的疼痛，赶紧翻到鸡蛋，可还是晚了，鸡蛋变焦了。唉，真是失败。我爸爸说：儿子，别丧气，再来一遍。”这次我熟练得煎起了鸡蛋。不一会儿，一个色香味俱全的鸡蛋终于出锅了。

今天，我真高兴呀！不仅为能吃到香喷喷的鸡蛋而高兴，更因为我学会了煎鸡蛋。

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第3篇

每当我看到一碗金灿灿的荷包蛋，就会想起我学煎鸡蛋的情景。那是一个星期天的上午，爸爸妈妈都出去了，我看见电视上的节目一个小孩在煎鸡蛋。我想：要是我自己也能煎一个像样的荷包蛋来，那该多好啊!于是，我走到冰箱，拿了两个鸡蛋准备自己学煎鸡蛋。我走到厨房，开始试着煎一个鸡蛋。首先，我先学着爸爸往常的样子，穿上围裙，再准备好多种佐料。

我先开了煤气，之后，再放一些水把锅洗干净。再开中火，把水吸干。再调小火就可以正式煎啦!首先，我先放油，再拿一个鸡蛋，往锅旁轻轻地一磕，蛋清和蛋黄一起滑入了锅中心。等鸡蛋煎地半生半熟时，就可以放盐了，大约放半勺就行了。为了不让“荷包蛋”变成“糊包蛋”我就拿着铲子不停地翻滚，翻了大约一分钟，一个香喷喷的荷包蛋就煎好了，紧接着，我就开始煎第二个了……

就在这个时候，妈妈回来了，我端着金灿灿荷包蛋，对妈妈说：--老妈，尝尝我的‘手艺吧。”

看着金灿灿的荷包蛋，听着妈妈的一声声称赞声。我心里高兴极了!因为我学会了煎鸡蛋。

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第4篇

我一直以为数学问题只有在课堂上才会遇到，没想到在日常生活中也会遇到数学问题。

那是一个休息天的早晨。刚起床，我的肚子就唱起了“戏”，“咕噜、咕噜噜”叫了起来。这时头脑里就出现了一幅煎好的蛋正在冒着热气的画面，想得我口水都要流下来了。我大声对妈妈说：“妈妈，我要吃煎蛋。”

妈妈看了看我说：“行啊，但是你得回答我一道题。”

我一听，头都要大了，心中想：“吃个煎蛋还得回答问题啊！？”可又一想，不回答，这个煎蛋可也就别想吃了。怎么办呢？唉！为了解馋，只好挠挠头，硬着头皮对妈妈说：“那、那好吧。”

妈妈看着我那为难样，忍住笑说：“你听好了，我煎三个煎蛋，要六分钟，一个锅里可以放二个蛋，那最少可以用几分钟？”

我忍着饿，想了又想，急得抓耳挠腮，半天后才说：“是三分钟吗！”

妈妈问：“你怎么想出来的？”

我说：“把二个蛋打入锅内，一分钟后拿出一个蛋，放入第三个蛋，再把第一个蛋翻一下，一分钟后把它取出，把前面拿出的蛋放入锅中，前把第三个蛋翻一下，过一分钟就好了。这样三个蛋就在三分钟内全部煎好了。

妈妈听后笑了，说：“那你等着吃煎蛋吧！”

生活是数学的基础，只要我们在日常生活中用数学的眼光来观察和思考这些看似平常的生活问题，就能在数学和生活之间架起一座桥梁，能够感受到数学并不只是文字上的运算，在我们生活中无处不在。

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第5篇

“丁零零，丁零零……”闹钟响了。我一骨碌爬起床，匆忙拿起衣服往身上套，刷牙洗脸，直奔厨房，自己做早餐——煎蛋。

我从冰箱里挑了两个鸡蛋，往碗上一敲，鸡蛋裂开了一条缝。我不甘心，又开始敲第二个，没想到这次比上次更惨，蛋黄像一个不听话的娃娃，竟然溅到我的脸上和衣服上，眼睛也睁不开了。

恰在这时，妈妈来了，看见我这狼狈相，笑得直不起腰来。我眯着眼睛，生气地说：“有什么好笑的，还不快去给我擦脸。”妈妈连忙乖乖地取来毛巾，一边给我像小猫洗脸似的擦了个干干净净，一边心疼地说：“如果羽绒服上留下了脏印，那就洗不掉了。”看看碗里，竟然有一些蛋壳，只好把蛋倒进垃圾桶了。

我又从冰箱里拿了两个蛋，重新敲蛋。这次，我吸取了上次的教训，把鸡蛋往碗的边缘用力一敲，蛋壳顿时裂开一个小口，我将手指轻轻的伸进小口里，小心翼翼的掰开，金黄的蛋黄随着透明的蛋清一起落进碗里。我高兴极了，又紧张地敲了第二个蛋，也成功了。我向碗里撒了一些盐，搅匀，把火打开，烧红锅，往锅里倒了一些油，油在锅里发出噼里啪啦的声音，就像奏起一首动听的交响乐，我也跟着哼起了歌。将蛋往锅里一倒，鸡蛋顿时散开了一朵花。不一会，估计下面的蛋已经煎黄，把锅里的鸡蛋翻了个边，可嫩嫩的鸡蛋被不听话的锅铲给切成了一块快，我只好炒起蛋来。

蛋煎好了。我把蛋装进盘子里，拿起筷子迫不及待地吃起来，我一边吃一边想，做煎蛋都这么难，更别说炒菜了。

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第6篇

一股清香，传到了我的鼻子里，我肚子里的馋虫被勾了起来，不由自主地循着香味跑到了厨房。

妈妈，你在做什么好吃的？我咽着口水问妈妈。

我在做你最爱吃的荷包蛋。

很快一盘香喷喷的荷包蛋就端了上来，我吃了妈妈亲手做的荷包蛋。心想：我要是也能像妈妈一样做荷包蛋，那该有多好啊！

于是，我对妈妈说：妈妈，我想学煎荷包蛋。

好的，你想学，妈妈就教你。妈妈听了一边说，一边把平底锅放到煤气灶上，记住在煎荷包蛋时要注意火候，在煎荷包蛋时把火调成小火。第一步先把油给烧熟。接着把鸡蛋打碎把蛋清和蛋黄给放下去，等蛋清变黄了就把荷包蛋翻个面，烧好了就放到盘子里。

我照着妈妈的样子把油烧熟，小心翼翼地把蛋放下锅，锅里发出了噼里啪啦的声音，油花冲我飞溅而来。我慌不择路，扔下锅铲，赶紧抱住妈妈大喊：妈妈，鸡蛋爆炸了。

妈妈笑着说：你呀你，瞧把你吓的，鸡蛋怎么会爆炸，是鸡蛋的流质遇到油才这样，把火关小就没事了。

我一听，原来这么回事，转身关小了煤气。啊呀，一不小心煤气灭了。

心急吃不了热豆腐，满满关，关到小火就可以停了。妈妈一边说一边教我重新开启煤气，尝试关小火候。

我照着妈妈的说的，用小火煎烤，再给鸡蛋翻面，终于，一只荷包蛋出炉了。

吃着自己做的荷包蛋，我暗自思忖：如果这次没有妈妈的指导，估计我今天吃到肚子里的蛋烤焦的风险肯定很大。这荷包蛋看似简单，但要做的好吃也不易。

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第7篇

记得8岁的时候，妈妈教会了我煎蛋。

一个星期六，我问妈妈：“妈妈，可以教我煎蛋吗？”“可以。”妈妈乐意地回答。不一会儿，妈妈的手里变出了两个鸡蛋，妈妈叫我看着她怎么做：首先是点火，然后倒油、放鸡蛋、撒盐，最后翻鸡蛋、撒糖，盖上锅盖，等几分钟蛋就煮好了。

过了一会儿，一个看着表面光滑，吃着外香内嫩的荷包蛋出现在我眼前，妈妈把一个生蛋递给我说：“去煎一个。”此时，我的小心肝紧张得“砰，砰”直跳，我来到火炉前，按照妈妈的做法：点火、倒油、放蛋、撒盐、翻蛋、撒糖，盖上锅盖等了一会儿后，我把鸡蛋放到盘子上，妈妈试吃了一口，那层白白的鸡蛋里溢出了一些黄黄的液体，我心里想：这怎么可能呢？我明明按照了妈妈的做法怎么失败了呢？我又到冰箱里拿了6个鸡蛋，跑到火炉前，再次按照妈妈的做法：点火、倒油、放蛋……做了5次还是没有做好，妈妈走过来温柔地对我说：“知道为什么你总是做不好吗？”我摇摇头，母亲说：“因为你等的时间太短了。”我终于知道失败的原因了。我再次跑到火炉前试了一次，终于我煎了一个软、嫩、香的鸡蛋，妈妈试了一口，像吃了蜜一样连忙夸奖。我开心地笑了。

这件事让我懂得了做事要坚持不懈。正所谓：世上无难事，只怕有心人。

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第8篇

今天是星期天，我决定自己动手做一份早餐煎鸡蛋。

这是我第一次煎鸡蛋，所以心情特别兴奋。我打开火，把油倒进锅里。还没等油热，我迫不及待地抓起两个鸡蛋，相互磕一下，很潇洒地甩进锅里。等我自信满满地打开锅盖，却发现鸡蛋变成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了气的皮球，心想：看起来这么简单的事情，怎么到我这里这么难呢？

我只好向经验丰富的妈妈请教。妈妈看看我的“作品”，笑着说：“没关系。凡事都有第一次，要有耐心，我来教你吧。首先”在妈妈的指导下，我小心翼翼地把火打开，并且开得很小。等油稍微冒出细细的烟时，我拿起两个鸡蛋，轻轻地磕破，低低地放进锅里。我吸取了上次火太大，鸡蛋甩地太猛，离锅太远的教训，这次完全听从了妈妈的建议。我紧张地大气也不敢出，目不转睛地盯着锅里的蛋。等它边上的蛋清凝固了，我赶紧用木铲把鸡蛋转动一下，随手把鸡蛋翻了个身。还好！这次鸡蛋没有糊，变成了金黄的笑脸了，我长长地吸了一口气。听着锅里油花的声音，闻着阵阵香味，我的心激动得怦怦直跳。一分钟，两分钟我盯着锅，觉得时间就像蜗牛一样慢。时间终于到了！我开心地把鸡蛋铲倒盘子里，高兴地手舞足蹈。妈妈尝了尝，还为我点赞呢！

我学会了煎鸡蛋，也明白了：有些事情看起来很容易做好却很难，但只要不怕困难，就一定会成功。

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第9篇

“噼里啪啦！”油小子被火先生打得嗷嗷叫，而我则焦急地看着锅里的鸡蛋。

星期天的早晨，阳光明媚，但爸爸仍在工作，妈妈在照顾我的弟弟，早餐如何解决呢？没办法，只好自己动手。

我站在厨房里搞尽脑汁想啊想，也没想出该做什么早餐，就在我瞧见鸡蛋时的一刹那，我终于想到该做什么了，我的拿手菜——煎鸡蛋。

我先从冰箱里取出三个鸡蛋，接着将它们打破，放入碗里后，用筷子搅拌它们，紧接着开火，加油，倒入鸡蛋液的1/3，“噼里啪啦”油小子用气势凶凶地向我抱怨道：“好热啊！快快关火，否则我要打你啦！”我并没有被他吓倒，反而还走近了一步，过了一会，我将鸡蛋翻了一下，油小子恨恨地对我说：“好哇！你居然不关火，还继续煎，我要让你尝尝我们爆炸的滋味！”话刚说完，几声剧烈的爆炸声就在我耳边传来，我立刻关火，因为，我认为鸡蛋已经熟了。我把金黄色的鸡蛋递给妈妈，让妈妈尝尝好不好吃吃，妈妈吃了一口，就赞口不绝：“好吃！好吃！”剩下2/3的鸡蛋液也像这个一样煎，好吃极了！

我的拿手菜——煎鸡蛋，总会让爸爸妈妈称赞！

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第10篇

每个人都有很多成长故事。要问我有什么样的成长故事，我首先想到的是学会煎鸡蛋。

那天，我想学习如何煎鸡蛋——，因为其他学生会，只有我不会。

我取出一个外壳光滑的小鸡蛋，小心地打碎后倒入碗里。流出的蛋黄像一朵金花，从一朵花变成另一朵花。蛋液清澈透明。仔细看看里面，有我不小心掉下的破蛋壳。

妈妈帮我加热煎锅。我慢慢地把鸡蛋碗移到煎锅上，以免溅到油。随着“滋啦”的一声，我赶紧把鸡蛋塞进煎锅里，同时，我害怕地跑开了。当我回来的时候，鸡蛋的底部是黑色的。我迅速拿起锅铲，把鸡蛋翻过来。我心想，--我的蛋，你为什么这么不走运，被我烧了？--

看到鸡蛋熟了，我倒了酱油和醋在上面。“啊，太多了！”我大声尖叫，鸡蛋肯定是咸的。

我开始品尝如此丑陋的鸡蛋。“啊，太糟糕了！”我哭笑不得。

第一次学煎蛋不是很成功，但是经过几次之后，我掌握了温度和味道。

学习煎蛋，我长大了:我必须小心、耐心，学会一些做任何事情的技巧，这样我才能成功！

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第11篇

一天，我正在写钢笔字，忽然听到妈妈叫我。我马上跑进厨房，只见妈妈站在煤气灶前，跟我说：“今天我教你用‘不粘锅’做煎蛋。”我一听，心里可不高兴了，想：这下完了，肯定要烫伤了，还有从锅中升起来的热气，啧啧，想想都难受。可是还是说：“那好啊，我去洗一下手。”

洗好手以后，我开始学煎蛋了。妈妈让我先把煤气灶打开，接着把不粘锅架好，然后把油倒入。前两个步骤我马上学会了，可这第三步是我最害怕的，油溅起来可不是件好玩的事。但我还是定了定神，屏住呼吸，“哗哗！”终于把油倒了进去。

接着该放蛋了，妈妈教我把蛋磕进碗里，我做得很好。可接下来把这个蛋倒入锅内，我就又不敢了。妈妈跟我说：“不用再怕，要胆大心细。”可我只是颤抖地把碗移到锅子上面，楞是不敢放低，更别提倒了。妈妈又说：“勇敢一点，你一定能行，只要倒下去就成功了。”终于我克服了心里的恐惧，把碗放低，把蛋倒了下去。只听“哗”的一声，刹那间，透明的蛋清马上变成了白色的了。然后，“呲呲”的声音，不时地从蛋下面传来。过了一会儿底下有点泛黄，妈妈就叫我把蛋翻一个面。我把铲子插进蛋下面一提，蛋滑了出去。试了好几次，这蛋始终“不听话”。后来，我总结了经验，把蛋“逼”到了锅边，把铲子插进去，再一提。哈哈，这个蛋总算被我翻过来。

后来我又翻了几次，等蛋黄熟了，就把蛋铲进来放进了碗里。看，这蛋黄澄澄，油光光，多漂亮呀！咬一口，嗯，又香又脆真好吃，自己做东西味道就是特别好。

经过努力，我学会了做煎蛋。后来我想想其实也挺简单的。

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第12篇

一天中午，家里也并非没有什么吃的。但大家都不饿，于是中午饭就用面包与“传说”中的荷包蛋来搭配果酱吃。

我看见爸爸进了厨房，我也跟了进去。爸爸准备了三个鸡蛋，一些油。爸爸先开大火，把锅烤热后，倒入油。“刺啦”一声锅里冒出一些烟气，爸爸又把大火变成了中火。他拿出两个鸡蛋，往锅边一撞“咔啦”鸡蛋裂了一个小口，爸爸轻松一抠，鸡蛋完美地落入锅中。爸爸又经过几次翻炒，鸡蛋一会就出锅了，冒着十分诱人的香气。爸爸转过头，对我说：“你也来试一试吧。”我点了点头，走到锅前。因为刚才的锅里没油了，但余温还在。我便只加了一些热油。

“万事俱备，只欠鸡蛋。”我学着爸爸的样子，把鸡蛋撞开裂口，一抠。虽说鸡蛋进锅了，但还有一些蛋壳也随之而去了，我的手也差点被烫伤。翻了翻后，我那“惨不忍睹”的鸡蛋与爸爸那金灿灿的鸡蛋一比较，真是一个天上一个地下呀！

轻过我不断的努力，我的鸡蛋终于能看到了。

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第13篇

我想给妈妈做一样菜，就让妈妈教我煎蛋。

妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，准备给我一个，可我手没拿稳，鸡蛋掉到地上，“啪”地一声，鸡蛋碎了。我脸色苍白，赶紧拿起抹布，擦得我满头大汗，我又从冰箱里拿出一个鸡蛋，认认真真地看妈妈的动作。

妈妈先把火打开，再往锅里倒了几滴油和一些盐，使味道咸一些。然后把鸡蛋倒进去，蛋清像瀑布一样流下来，蛋黄像石头一样掉下来。等有些黄了，又翻面。过了一会儿，我就闻到一阵香味扑鼻而来，最后妈妈把火关掉，铲起鸡蛋，放进盘子里。我尝了一口，好香啊！

我学着妈妈的动作：先把火开得最大，把油倒进去，又放了一点盐，“哧”地一声，烟四处“逃窜”，像打了败仗的士兵，我想：原来这么简单。我正想着，一滴油像调皮的孩子，“跳”到我的手上，“妈呀！”我大声叫道，本想让妈妈替我煎蛋，但又想不能半途而废，就继续煎。我再把鸡蛋打开，倒进锅，有一些黄了，就要翻面，妈妈叫道：“等一会儿！”可我已经用铲子打破了蛋黄，蛋黄像流水一样流开了。过了一会儿，我把蛋翻了一面。蛋煎好了，我把火关好，最后把鸡蛋铲进盘子里。我闻了一下，比妈妈煎得还要香，尝了一口，还不错！我不由得佩服自己。

今天不仅学会了煎蛋，更让我明白了一个道理：做事不能半途而废，收获真大！

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第14篇

“快起床，快起床，今天教你煎蛋。因为明天我加夜班，你得自己煮东西吃。”爸爸说。我伸了伸懒腰，说：“学就学。”

爸爸说：“学煎蛋得先会敲蛋。”他拿了个蛋和一个碗，给我做示范。我看着看着也学会了，我拿了个蛋，一敲，蛋“飞”了出来，“跳”到了碗里。我想：这么简单也要学，真是的。一不留神，蛋壳掉进了碗里。它好像在跟我捉迷藏，我往东夹，它往西跑，我往北夹，它往南溜……我费了九牛二虎之力还是夹不到，只好用手抓了。一只手粘乎乎的，像抓到了鼻涕虫。爸爸往锅里放了油，油热了，他放进蛋，只听“啪啪啪啪”的声音，锅里像在放鞭炮似的。啊，疼死我了。我拿起镜子照了照，原来脸上被溅起的油烫伤了，起了个泡。我灰心了，想：学煎蛋也这么难。但又想：要是没学会，爸爸妈妈不在家就不能吃东西，那会饿的。爸爸鼓励我继续学，再加上我也想继续。我鼓起勇气，让爸爸继续教我。爸爸又教我翻鸡蛋，我一看，别提多容易了。我也翻了起来。我因用力过猛，让蛋来了个“后空翻”，蛋“飞”了出去，掉到了地上。我呆呆望着掉在地上的蛋，不停地埋怨自己。大功即将告成，怎么被我给搞砸了呢？

我又煎了一个蛋给爸爸吃，爸爸尝了说：“不错呀！”我得意地说：“名师出高徒嘛！”

今天，我不但学会了煎蛋，也懂得了世上无难事，只怕有心人的道理。

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第15篇

妈妈推门而入，看到我一首的煤黑，和锅里煎的发黑的“不明物体”……

这天妈妈有事出门，下午才回来，午饭让我自行解决。妈妈走了正好让我大展身手，自己丰衣足食。今天中午的菜谱定为煎蛋。只有蛋才有丰富的营养和蛋白质，才配得上我这“高超”的厨艺。材料：鸡蛋，食用油，葱。一切准备就绪，点火，倒油。等到油滋滋响的时候就能把蛋打下了，但似乎没有我想象的那么顺利。看滋滋的油锅，我把蛋往锅边一敲就碎了，蛋清顺着裂缝流出来，我手忙脚乱的把蛋移向锅中，在蛋液出去的那一瞬间，跳起来的油溅到了我的手上，我疼的直接把手中的蛋液和蛋壳一起丢进了油锅……蛋1号，亡。坚持就是胜利，我取来清洁球，刷锅！一阵乱烧后，我再次点火，倒油。这次我是先把蛋打在碗里，准备好后，一下子就把蛋液倒进了锅里。有了上次的教训，我一把蛋液倒进油锅后就盖上锅盖，然后离得远远的。过了几分钟，家里的座机响了，我跑过去接电话，原来是水电局的来催交水电费了，我正嘀咕着要不要给妈妈打个电话让他去交水电费，忽然想起了一件很重要的事：我煎的蛋还在锅里呢！我大步奔向厨房，慌乱的从柜子里拿出盘子，然后关火开锅盖，只见我的蛋早已“面目全非”。

我正拿着锅铲准备装盘，我却听见了开门声……

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第16篇

你知道我家今天谁当大厨吗？一定猜不到吧。是我妈妈？N0，N0，N0……我爸爸？也不是……告诉你吧，那就是我。对的，是我没错，今天我下厨煎鸡蛋。

我一放学回家就打开冰箱拿出几个鸡蛋准备好，然后我来到厨房把平底锅放到煤气灶上，打开煤气灶，蓝色的火苗舔着锅底，锅里的水一下子就消失了。我慢慢地往锅里面倒了一些油，等油开始冒热气时，我拿起鸡蛋对准锅边狠狠地敲了下去，然后小心翼翼地掰开倒入锅里。只听“哧”地一声响，那调皮的小油花有的跳到灶台上，有的溅到了碗里。突然，我的手背一阵痛，我低头一看，一个小油花在我手上安了家。但我顾不了这么多，马上又把目光重新盯向锅里的鸡蛋。妈妈在旁边一个劲地说：“快，快，快，鸡蛋可以翻边了，再不翻就会烤焦了……”看着妈妈平时很轻松地就把鸡蛋翻了边，我也没觉得它是难事。没想到实际操作起来并没那么简单，我试了几次才终于在妈妈的帮助下将鸡蛋翻了边。过了几分钟，鸡蛋的两面都煎得金黄金黄了，我就把鸡蛋盛进了碗里，一碗煎鸡蛋就做好了。

我迫不及待地尝了一点，虽然没妈妈煎的那么好吃，但我相信：只要以后不断尝试，一定可以煎出更加美味的鸡蛋来。

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第17篇

每当我看见阿姨在做饭的时候，我想：要是我会做饭就好了。于是，我请阿姨教我炒菜。阿姨回答道：“好啊，那就从煎鸡蛋开始吧！”

阿姨说：“先拿出两个鸡蛋，再把蛋清蛋黄倒入碗中，搅拌。然后，开火，把油倒入一个锅里，接着，把碗里的鸡蛋倒进锅里。最后，用锅铲反复翻鸡蛋，起锅。就这样，你就会煎鸡蛋了。”

我照着阿姨说的做：从冰箱拿出两个圆圆的鸡蛋。把蛋清和蛋黄倒入一个碗里，用筷子搅拌。“蛋清和蛋黄混合在一起了！”我说道，“开火。”阿姨提醒道。但我不敢开火，我害怕地想：要是火烫到我了该怎么办哪！那有多疼啊！但是，想要做菜，必须得开火的呀！我鼓起勇气扭动开关。“火点着了！”我说道。我接着把油倒进锅里，再把碗中那金灿灿的鸡蛋液倒进去，然后，就是用锅铲翻鸡蛋了。我小心翼翼地把锅铲放到鸡蛋下面，我一翻，鸡蛋就破了。“噢，不！”我说道。我又试了很多次，终于成功了！

我把我煎的鸡蛋给妈妈吃，“真好吃。”妈妈称赞道。我又给爸爸吃，爸爸也夸奖道：“你煎的鸡蛋真好吃。”

这次我不仅学会了煎鸡蛋，还懂得了“世上无难事，只要肯登攀”的道理。

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第18篇

早上起来晚了，发现妈妈在洗衣服，桌子上什么都没有。我想：“我们自己去饭碗吧。”就在这时，我妈妈端上了米饭，说：“粥和糖包。”我说：“你怎么不煎蛋？昨晚不是说好了吗？”妈妈说“没有”，我说“有”。妈妈不理我。过了一段时间，我想炸自己。我对我妈说：“我自己也想煎蛋。”妈妈说：“是的。”于是就开始了。

我先插上电饼铛的插座，然后从冰箱里拿出两个鸡蛋，就准备把鸡蛋打碎放进电饼铛里。我妈赶紧拦住我说：“你干什么？”我说：“打蛋！”妈妈说：“锅热了才能进。”“哦”！我赶紧停下来。过了一会儿，不知道锅热不热。我妈说：“你自己感受一下就知道了。”我用手摸了摸。“哎呀，好热！”于是我开始打鸡蛋。我轻轻敲了敲桌子上的鸡蛋，鸡蛋裂开了。我赶紧把鸡蛋拿到电饼铛的上面，用双手的大拇指去挖。但是我挖不出来。我轻轻地敲着桌子上的鸡蛋，用手指挖着。结果鸡蛋掉了一小块皮，露出一小块白色的膜，但还是没开。我只好对妈妈说：“妈妈，我不敢打。”妈妈说：“可以用双手拉缝两边，同时推出去。”我就按照我妈的方法挖，真的要开车！鸡蛋掉进了锅里，但蛋黄和蛋清混合在一起，他们在跑来跑去。我觉得下一部一定要演好。我拿起第二个鸡蛋，用和第一个鸡蛋一样的方法打它，它真的开了，在锅里完全被打了。过了一会儿，我用铲子把鸡蛋翻过来，等鸡蛋变成金黄色的时候再放到盘子里。

做饭真的不容易，但是吃自己做的煎蛋还是觉得很香。下次我自己煎。

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第19篇

一大清早，厨房里就发出“哗哗哗”“嘶嘶嘶”的怪声，原来是“小厨师”在学做早饭。

一早我便冲进妈妈的房间大声喊：“我饿了！我饿了！我要吃早饭。”妈妈在吵闹声中惊醒，并对我说：“你也大了，妈妈教你做早饭怎么样？”好，我点头答应。

妈妈把我拉进了厨房，我来到灶台前看着之前妈妈不让我碰的“禁地”——煤气开关。我开着大火把锅里的水汽烧干，转小火倒入油让油均匀得铺在锅里，最后一步也是最困难的一步——打蛋入锅。妈妈一边示范一边讲解：“将一个鸡蛋在桌边上敲出一个小口来，再把鸡蛋从中间扒成两半，里面的蛋黄和蛋白从中流出，这个时候要拿起小铲，慢慢铲它，保证它不会粘锅的时候找准机会将它翻个身就可以了。”看着从妈妈手里煎出的鸡蛋我很是激动，决定自己也来试一试。我学着妈妈的动作把鸡蛋壳扒为两半，在蛋清和蛋黄流到锅中的那一刻我早已拿好小木铲，铲了起来。妈妈见时间已经差不多了于是便命令我翻起来。一个黄澄澄圆溜溜的煎鸡蛋盛在白白的盘子中，是那么的赏心悦目。我看着自己成果，心里比吃了蜜还要甜。

这是我第一次自己亲手做的早饭，看似普通的早饭却是激励我往前的阶梯。

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第20篇

每天，我的爸爸妈妈工作都很忙，没人给我做饭吃。有一天晚上，我对妈妈说：“妈妈，我要学煎鸡蛋，因为，你们工作很忙，所以我想学做一些简单一点的饭菜。”妈妈说：“好吧！”我先在锅里倒了一点油，然后拿起一个鸡蛋，把皮磕破，蛋黄和蛋清“啪嗒”一下跑到锅里，只听得“噼里啪啦”一阵响，鸡蛋在锅里像跳起舞似的，一会儿鸡蛋的一面黄了，我把鸡蛋翻了一下，又煎鸡蛋的另一面，“哎呀”，不好了，鸡蛋让我煎糊了。妈妈闻到糊味，赶紧跑过来，摸着我的头，亲切的对我说：“没有关系，下次把火开小一点，仔细看着锅里的鸡蛋的两面都黄了，就赶紧把火关了。过了几天，我又做起了煎鸡蛋。这次我仔细的看着火，生怕又把鸡蛋煎糊了，我一边煎着鸡蛋一边自言自语地说：“千万别糊了，千万别糊了！”就这样，我把鸡蛋煎好了。鸡蛋的两边金黄金黄的，我赶紧把鸡蛋乘到盘子里，端给妈妈吃，爸爸闻到煎鸡蛋的香味，跑过来把鸡蛋三口两口地吃完了。 妈妈和哥哥也喊着说：“我们也要吃你煎的鸡蛋。”现在，我煎鸡蛋的技术可高了，煎的鸡蛋不仅颜色好看，而且味道也香酥可口。有机会，请你们来我家做客，我给你们煎鸡蛋吃。指导老师： 孟繁云

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第21篇

星期天，我早早起了床，我看妈妈在厨房做早餐，于是我进了厨房决定让妈妈教我学煎鸡蛋。

首先，我拿出一个鸡蛋先把它放到灶台上面，然后把火打开，往锅里到了一点油，等油烧热后，我把鸡蛋打开，小心翼翼地放进锅里。刚往锅里一放，它就“滋滋”作响。很快，它的另一面就煎黄了，这时我想应该翻面了，于是我拿起铲子小心地走到锅前，迅速地把鸡蛋翻了个面。又过了一会儿鸡蛋煎好了，我松了一口气，哈哈！幸好没有糊，我连忙把鸡蛋盛到盘子里，迫不及待让妈妈尝尝，妈妈刚往嘴里一放，“咦”！宝贝，怎么这么淡呀！这是我才想起了我忘记放盐了。于是我又重新去做了一个，这次我总算没有忘记在给鸡蛋翻面之前放盐。

通过这一次煎鸡蛋，让我学会了无论做什么事都要认真细心，不能粗心大意。

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第22篇

鸡蛋的烧法有很多种，可我最喜欢吃煎鸡蛋。平时妈妈做的煎蛋又香又脆，我很羡慕。趁着国庆期间，我向妈妈学煎鸡蛋。

首先，锅里放上油，等油热后，把鸡蛋打破放进锅里，别看敲破鸡蛋这步很简单，可做起来就难了，我差点把蛋液洒到地上呢。鸡蛋放进锅后，只听见--啪啦啪啦--的油炸声响起，好像在唱歌呢！接着，我用锅铲轻轻地把蛋液摊开，只见蛋液慢慢地开始凝固，而且上面鼓出了许多泡泡。我又在上面洒了一点点盐，更容易入味。谁知这时油不停地往外溅，吓得我手忙脚乱地去翻面，把鸡蛋弄得粉碎。妈妈说我太心急了，要等蛋液全凝固后才能翻。我没有灰心，决定再尝试。这次我小心翼翼地把鸡蛋翻了个身，可是这次忘了把火调小了，因此把鸡蛋烧焦了，我气坏了。

在妈妈的鼓励下，我又做了一次，吸取了前面两次失败的教训，终于煎出了完整的鸡蛋。哇噻！又香又黄，像一朵金灿灿的大阳光。尝了一下，真是人间美味啊！自己做的就是特别好吃，有种说不出的滋味。

我很高兴，终于学会了煎鸡蛋，并且领悟了一个道理：失败乃成功之母。

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第23篇

我是个三年级的小学生，平时爸爸妈妈老说我过着“衣来伸手、饭来张口”的生活，缺乏生活能力。

一天早上，爸爸妈妈说要准备吃鸡蛋。我想：趁这个机会，我得露一手。于是，我赶紧自告奋勇：“妈妈，今天我来煎蛋！”妈妈笑呵呵的看着我：“宝贝女儿，你能行吗？！”“一回生，二回熟。再说，不是有你们教嘛！肯定行”。我信心满满。爸爸听了，说：“也好，以后你就可以自己煎鸡蛋了。也省得饿的时候又去烦你妈妈了。”

说干就干，我连忙跑进厨房，系上围裙，带上了袖套，开始了工作。谁知道第一步就让我脸红，看到我往锅里加油，妈妈说：“你炸春卷呀，放这么多油！”接着“出马”将油倒出了一大半。妈妈说：“还是我来吧！”我当然不依，怎么能半途而废呢？

接下来，我开始打蛋。妈妈告诉我，拿蛋放在锅边轻轻一敲。“哗啦啦”锅里的油炸开了，我立马跑得远远的。坏了，忘记放盐了！赶紧转身急急忙忙地往上面撒了一点盐，手忙脚乱地把鸡蛋翻过来，还好！没有糊！

很快，我满脸自豪地端着煎好的鸡蛋放在了桌子上，朝着爸爸妈妈大声喊到：“我的创作完工了，请来品尝我做的‘曾氏煎蛋’”。

爸爸高兴地走了过来“哇，好香啊！我们家的女儿长大啦！来尝一尝看！”边说边用筷子夹起一大块，往嘴里面塞。“太咸拉！”“不会吧！”我赶忙吃了一口。妈呀，我太大意了，把盐当味精放了。我朝爸妈做了个鬼脸，赶紧溜之大吉了！

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第24篇

今天，妈妈不在家。可是，我的肚子已经饿的“咕咕”叫了。于是，我打算自己做一次煎鸡蛋。

我先拿了两个鸡蛋，把铁锅放到煤气灶上，然后倒了一些油。打开煤气灶，只听“砰”的一声，一股蓝色的火焰冒出来，津津有味的舔着锅底。等到油冒烟时，我拿起鸡蛋在碗边轻轻磕破，然后向两边一掰，蛋黄和蛋清一起哧溜一下，滑进了锅底，就像两个胖娃娃在玩滑滑梯。

这时，锅里转出了一阵“噼里啪啦”的声音，把我吓坏了，还以为锅里要爆炸了。突然，一些油溅了出来。多亏我机灵，把手一缩，油才没有溅到我的手上。过了一会儿，我把鸡蛋翻了过来，我发现，一面已经变成了金黄色。我心里洋洋得意，心想：终于会煎鸡蛋了！不一会儿，我闻到一股浓浓的香味。我又小心翼翼的把鸡蛋放进盘子里，端了出来，细细地品尝着那特别的美味。

我终于学会煎鸡蛋了，我觉得自己可真能干！

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第25篇

每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时，都会想起那次学煎鸡蛋的经历。

周末的下午，我心血来潮，想吃煎鸡蛋，可怎么做呢？有了，我把妈妈请过来，让妈妈教我煎鸡蛋，我让妈妈站在我身旁，动口不动手指导我。

我把鸡蛋从冰箱里拿出来放到了碗里，小心翼翼地把油倒进锅里，锅里的油像热锅上的蚂蚁跳个不停，妈妈说这表示油热了。我把鸡蛋到进锅里，鸡蛋在锅里扑通扑通跳了起来，这时鸡蛋成了金黄色，妈妈递给我铲子让我把鸡蛋翻个个儿，煎鸡蛋的背面。几滴滚烫的油毫不留情地溅在我手上，虽然很疼但是我没有叫出声来，怕在一旁的妈妈为我担心。我心里暗自在想：原来做饭是一件很不容易的事情，更难得的是爸爸妈妈每天都要为我做饭。看着自己亲手煎的鸡蛋，我发自内心的高兴。

今天我又学会了一样新技能—煎鸡蛋。

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第26篇

我最喜欢吃妈妈做的煎鸡蛋了。平时，都是妈妈做给我吃。最近几天妈妈特别忙，我要送给妈妈一个惊喜，我要做煎鸡蛋给妈妈吃，好好孝顺一下我的妈妈。

我学着妈妈的样子，打开火，把锅放到火上，倒入适量油，等油烧到七八成热的时候，把一个鸡蛋在锅的边缘磕一下，鸡蛋就掉入锅里。只听“哧啦”一声，油花四溅，我赶紧往后退了好几步。等锅里的声音小了一点，我用铲子把鸡蛋翻起来看了看，已经变成金黄色了，就把鸡蛋翻过去。这时，锅里又出现了“噼里啪啦”的响声，油从锅里骤然间“跳”出来。这油可真调皮，还差点“跳”到我脸上呢！这时，我遇到了一点小麻烦，鸡蛋外面都快焦了，可里面还是不熟，我连忙向妈妈请教。妈妈告诉我只要用铲子在鸡蛋上戳几个小孔就行了。我照妈妈说的方法去做，啊，果然有效，很快就OK了。最后，我又在煎好的鸡蛋上放了一点盐，把鸡蛋盛出来，放到盘子上。这样，一个鸡蛋就煎好了。

我赶紧让妈妈过来尝尝我的手艺，妈妈直夸我做得好吃，夸我长大了、懂事了，知道孝顺妈妈了。听了妈妈的话，我就像吃了蜜一样甜。

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第27篇

这周日，也就是昨天，爸爸和妈妈都不在家，家里只有我一个人，无聊的我只能看看电视，翻翻书本。

“当——”墙上的钟响了，已经七点了，爸妈都还没回来，可是我肚子已经打起了小鼓，于是，我决定自己做饭，我又开始发愁：“吃什么呢?”忽然，我看见小篮里满满的鸡蛋，眼前一亮，“啊!对了!荷包蛋吧!”我叫了起来。煎荷包蛋，记得上一次煎蛋时已是去年了，早就忘了呀!因为平时学习紧张，我哪有时间做这些麻烦的家务事。唉!还是学着妈妈的样子做吧。

我先把锅放在炉子上，然后倒好油。听妈妈说过：“油热了，才能放鸡蛋。”谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱地响着”，冒起烟来。我急忙跑到锅旁，可是烟越升越高，立刻把我包围了。我一边咳嗽，一边慌忙拿起鸡蛋，在碗边敲开，把蛋清和蛋黄一起倒进锅里。哪知，锅里有水，油在锅里“噼噼啪啪”地爆开了，油飞溅出来，我手忙脚乱地抓起布把锅端下来，锅里的鸡蛋也成了“四不像”我的脸熏得通红，火辣辣的，真不想再剪了。面对眼前的情景，我又不由得想“爸妈忙了一天，每天回到家还要做家务活，多辛苦啊!想到这儿，我努力回想煎蛋方法，重新放好，又不慌不忙地开始煎了。这次，非常成功，那黄澄澄的蛋黄的点缀，还有那白嫩的蛋清，真像一朵黄蕊雪莲花。我顺利地把第二个煎蛋弄好了。

爸妈回来后，露出了欣慰的笑容，直夸我懂事了，我美滋滋的，因为我体会到了用自己的劳动换来大家的幸福是多么愉快啊!

我学会了煎鸡蛋的作文400字 第28篇

今天，妈妈说要教我煎鸡蛋时，我高兴得一蹦三尺高。

中午，我放学一回到家就看见妈妈左手拿着鸡蛋，右手拿着铲子，正笑嘻嘻的看着我。

开始煎鸡蛋了，我把油倒进了锅里热一热，当看见有一个小气泡的时候，就可以下鸡蛋了，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它敲开一条缝隙，用手掰开缝隙，把鸡蛋均匀地打入锅中，接着再下盐，这时我拿起桌上的平板，玩了起来，过了一会儿，我闻到了一股焦味儿，才想起鸡蛋还在煎着呢，我马上跑去厨房，可是鸡蛋已经糊了，妈妈跑了过来说：”没事吧？”我回答道：”没事，可是鸡蛋已经糊了”，妈妈微笑着说：”没关系的，失败是成功之母，我们再来一次”。在妈妈的鼓励和指导下，我把鸡蛋打入碗中，加少许盐，用筷子画圈搅拌均匀，再把它倒入加了油的锅里，待鸡蛋变成金黄色，用铲子给它翻个身，最后便完美的将其称入盘中。我高兴地将其拿去给妈妈吃，外婆和妈妈试了一下，给我竖起了大拇指，这时我的心里比吃了蛋糕还甜。

暖暖的阳光斜射到香喷喷的鸡蛋上，闪着金光，空气中弥漫着浓浓的蛋香味，甜甜的，就像我此刻的心情，暖暖的。