海底捞读后感 第一篇

刚接到职场礼仪培训通知的时候,感觉多此一举,礼仪之邦,这还用培训么?但是通过学习,让我对职场礼仪有了正确地了解和认识,使我自身有了更进一步的提高,同时也找到了自身的不足,为以后的职场礼仪学习运用打下了坚实的基础。

在这次职场礼仪学习后,我恍然大悟,原来在*时的工作中我有很多地方都做得不到位,从与他人交谈到衣着服饰,似乎我都有太多的忽略,职场交往是讲究规则的,即所谓的没有规矩不成方圆。比如自己的衣着服饰,在工作时不是自己喜欢什么就穿什么,个人衣着服饰应符合自己的工作与职位,能够给人以美感。

学习职场礼仪我认为首先应当让每一个人了解学习职场礼仪的必要性,在现实工作当中,很多人对职场礼仪不重视,认为是一些表面的东西,是做给别人看的。但正是这些表面的东西才真正体现了大家的素质和教养,所谓的内行看门道,外行看热闹,你受过哪样的教育,上过哪些场合是一眼能够看出来的。在与人交往的过程中,能否给人留下良好的印象,树立自己良好的形象,更好地与人交往都是离不开礼仪的。学习职场礼仪能够从中得到一些交往艺术,能够更好地与人沟通,知已知彼,才能百战百胜。

因此,不光是这些礼仪,还有生活中的其他细节都应留意,也要学会设身处地地为他人想想。这就是这次礼仪培训我的所得,通过这次职场礼仪学习,我才明白在原来的*时工作中大家有很多地方都做得不是很好,从小小的电话,短信用语,鞠躬礼到文明用语,似乎大家都有太多的忽略,比如在*时工作中接电话是否在铃响了三遍时接听,是否先报自己的姓名部门以及工作单位,还有大家是否做到了语调热情,大方自然,声量适中表达清楚,简明扼要,文明礼貌。鞠躬礼是否标准、文明用语声音大小是否适中、面部是否有表情等常见问题大家好像都没有多加注意。所以,大家应该加强礼仪方面的学习,还要做到学以致用。

提升个人的素养,不仅是员工素质的竞争,它还有助于维护企业的形象。在商务交往中个人代表整体,个人形象代表企业的形象,个人的所作所为决定了他人对本企业看法。所以说,它是企业形象的竞争,教养体现细节,细节展示素质

本次礼仪学习开拓我的视野,让我受益匪浅。所以,我觉的大家在*时的工作中应真正的做到“注重细节,追求完美”。

海底捞读后感 第二篇

人际交往中,社交礼仪已经成为必不可缺少的一部分。社交礼仪教育有利于我们与他人建立良好的人际关系,构成和谐的心理氛围,促进我们的身心健康。礼仪不仅仅能够有效地展现一个人的教养、风度和魅力,还体现出一个人对社会的认知水准、个人学识、修养和价值。随着社会的进步,礼仪在生活、工作中的重要作用已经被越来越多的人认同。礼仪已经成为提高个人素质和宣传单位形象的重要条件。众所周知“不学礼,无以立”。要从狭小封闭的环境中走出来,除了应具备一些必备的专业技能外,还务必了解如何与人相处的社交礼仪。礼仪的学习能够帮忙你顺利地走向社会,走向世界,走向未来,能够更好地树立起自身的形象,在与人交往中给人留下彬彬有礼、温文尔雅的完美印象。

学习了礼仪知识后,我感受颇深、受益匪浅,更加深刻的懂得礼仪在生活中的重要性,更加清楚的明白礼仪的深邃内涵。对个人来说,礼仪是外部形象和内在素质的集中体现,礼仪既是尊重他人也是尊重自己的要求,在个人事业发展中也起着十分重要的作用。适当的礼仪对内部能够融洽关系,对外界能够树立形象,营造和谐的工作和生活环境,它还能够提升人的涵养,增进彼此之间的了解沟通,在细微之处更显真情。礼仪在日常生活中无处不在,常常发生在我们身边的小事中,但又往往被我们所忽略。所以学习和运用礼仪要注重*时,注重细节,从小培养,构成良好习惯。讲礼貌、讲礼仪,需要的是人人从自我做起,从小事做起。具体说来要求个人要注重仪容仪表、待人接物、礼节等各个方面。礼仪贯穿于日常生活的点滴之中,穿衣、打招呼、递名片、入座、握手等司空见惯的行为也有很多的学问与规矩。生活中我们常常不经意间在一些*常的事情上做出的动作可能正是不贴合礼仪要求的,可能自己还不察觉,但往往正是这些被人们认为不足挂齿的小事却体现出了一个人的涵养来。

“刘备三顾茅庐”的故事说明只有尊重别人,才能受到别人的尊重和信赖,在事业上才能获得成功。*一生鞠躬尽瘁,为了祖国贡献了毕生精力,但每次外出视察工作,离开当地时总是亲自和服务员、厨师、警卫员和医护人员等一一握手道谢。恰恰是这些看似*凡细微小事却折射出了他们光荣伟大的形象。

现实中我们都渴望成功,都期盼自己能够事业有成,所以务必要学好并运用现代礼仪知识,来赢得人们的认同。学习和运用礼仪,能够规范地设计和维护个人形象,充分展示个人的良好素质与优雅风度,当我们都能够以礼待人时,人和人之间将变得更加和睦,生活将变得更加完美。学习和运用礼仪,向交往对象表达自己的尊重、敬佩、友好与友善,就能够增进人与人之间的了解与信任。如果每个人都能够正确地运用礼仪,必将促进社会交往进一步发展,进而造就营造和谐的人际关系。[

总之,礼仪是一张交际名片,能够帮忙我们规范言谈举止,教会我们待人接物,塑造良好形象,赢得社会尊重;礼仪能够帮忙我们架设友谊桥梁,通向成功之路。因此,注重礼仪是每个人立足社会,成就事业和打造完美人生的重要条件。

海底捞读后感 第三篇

每一个成功的团队都并非教条式,一成不变的管理模式。海底捞的成功,作为创新经验的指引,也是逐步完善,阶梯发展才有了今天的结果。

意识决定行为,思想指导行为。把握市场脉搏,顺应市场风云变化,需要不断解放思想,变革观念。和张勇一样,每个领导者作为企业的灵魂,其思想的开拓,创新直接影响到企业的生存,固守着旧的传统只能禁锢企业的发展。没有想不到的,只有做不到的,往往一个小小的细节,就能创造一次契机。就拿今年的全省焊接操作技能教师考试工作来说,史无前例,没有传统的模式套路,完全是一次大胆的尝试。虽然开始大家心里都没有底,但经过这次成功的磨砺,使我们每个人都得到了不同程度的成长,使我们的团队得到再一次的飞跃。这其中如果没有领导理念上的突破,不打破常规,就不一会取得今天的成绩。

我作为一名基层工人,首先从意识上管理好自己,发扬主人翁精神,把单位的事情当成自己的事,主动去做。思想上要与时俱进,立足本职岗位,强化岗位意识。恪尽职守,扎扎实实干好本职工作,服从领导调遣,高效高质完成领导安排的每项工作,不断创新、勇于开拓。

海底捞读后感 第四篇

自内心地为客人着想的主动式服务。服务员并不多,不是那种一桌有一个服务员专门服务,而是几个桌子一位服务员,但服务员很有眼力价,知道在什么时候客人需要他服务,总是在客人刚有需要他就来到你这边帮你干—你刚想让他干的事情,而不像有的

前日晚上,和几位好友相约来到位于花园路的“海底捞”火锅小聚。*时大家工作在不同的单位,一年当中也只有在节假日才有机凑到一起,见面的时候自然少不了一通嬉笑怒骂的相互斗嘴。一直在听朋友们说“海底捞”如何的好,也时常有同事说起在“海底捞”请客云云,所以,当我们这些人中有人提议来这里聚会的时候,我自然是窃窃的偷着乐了。

在这里,绝没有给“海底捞”火锅做广告的意思。只是感觉“海底捞”的服务比一般的火锅餐厅要好,就餐的环境也舒适,虽然有不少的人在外面等待就餐的座位,但却秩序井然。服务体现人性化的一个例子:为了防止溅出的汤汁弄脏客人的衣服,专门为每一位客人准备了围裙。还有,在客人们等座位的时候,备有炸虾片、鱿鱼卷等小吃以及茶水供客人消遣,带孩子来的客人还可以和孩子一起下跳棋玩,使人们在等待的时候不觉得烦躁不安。

*心而论,“海底捞”的火锅口味和其他的火锅餐饮店没有太大的区别,其麻酱调料的口味我个人的感觉比不上“东来顺”,之所以感觉它的与众不同是这里服务员的服务,是那种发自内心地为客人着想的主动式服务。服务员并不多,不是那种一桌有一个服务员专门服务,而是几个桌子一位服务员,但服务员很有眼力价,知道在什么时候客人需要他服务,总是在客人刚有需要他就来到你这边帮你干—你刚想让他干的事情,而不像有的地方过热情的服务让你有不自然的尴尬。

来过这里多次的一位朋友执意要点面条,我们说已经饱了,再点就浪费了,朋友说就要一份,让你们见识一下这里面点师傅现场为你抻面条的技术。面点师傅来到我们桌前,很诚恳的向我们介绍自己:“我刚开始学习,抻得不好,如果你们不愿意让我为您们服务,我可以请师傅来,但需要等一会儿,他正在为别的客人服务。”我们被他的诚实所感动,鼓励他说,谁都是从新人走过来的,没关系,你大胆表演吧,做不好我们不说你。小伙子认真地在我们面前演示着抻面的手艺。

学习海底捞心得体会3篇(扩展4)

——学习画画心得体会3篇

海底捞读后感 第五篇

高尔基曾说过“书籍是青年人不可分离的生活伴侣和导师”。我认为把业余时间利用起来读书学习对我们的工作和生活都会增添很多色彩,很高兴能在XXXXX单位工作、学习和生活。十分珍惜这次读书学习的机会,读完易钟先生的《海底捞的秘密》让我受益匪浅,我认为本书重点介绍的海底捞在经营管理方面的特色和核心,总结为:企业文化、服务特色、员工激励、行业创新。以下是我个人的理解和感受:

企业文化是社会文化体系中的一个有机的重要组成部分,它是民族文化和现代意识在企业内部的综合反映和表现,是民族文化和现代意识影响下形成的具有企业特点和群体意识以及这种意识产生的行为规范。就像书中所说的“任何一个企业都不能没有企业文化,每一种企业文化都有存在的意义”。海底捞遵从双手改变命运,人人都有机会实现梦想的企业文化。海底捞的企业目标:第一个是创造一个公平公正的工作环境,第二个是致力于使双手改变命运的价值观在海底捞变成现实,第三个目标才是把海底捞开到全国。有良好的指导思想企业就会沿着正确的道路飞速前行。我们的企业也具有优秀的企业文化,XXXXX秉承“全面提升家庭生活品质”的企业宗旨,努力奉行“顾客满意百分百”的经营理念,坚持贯彻“一站购物、一次购足、实惠便利、品质保证”的经营特色,奉行“品质为本、服务为先”的经营原则,竭诚为顾客提供优质、丰富、实惠的商品,满足顾客衣食住行之需。XXXX是XX地区居民日常生活的理想选择、XXX消费者最可信赖的购物场所,这与XXX的企业文化是分不开的。

服务的竞争是二十一世纪企业的竞争,个性化服务会让企业走出一条辽阔的道路。盛大文学首席财务官梁晓东曾说过“个性化服务是盈利的重要环节”。海底捞不仅让顾客满意,还能给顾客带来惊喜和感动的服务,靠的是不仅能让顾客满意更能让顾客实实在在感动的实际行动;也靠时时处处从顾客角度去着想的用心体验与感受。海底捞用个性化的服务赢得一切,赢得企业的飞跃发展。XXX超市也是服务行业,我们的本职工作就是为顾客服务,如何全面提升服务质量创造个性化的服务是我们每个部门每个岗位员工共同努力的目标,我在XXX工作已经两个多月,虽然有些东西还没有遇到过还没有学精,但是我在遇到问题后会认真学习多学多问,保证好服务质量,让顾客满意百分百,将“尊重、真诚、规范、创新”的精神融入到每天的工作流程中去,努力将顾客满意为标准升华为让顾客感动为标准,以饱满的热情投入到每一天,以高贵的责任感对待每一项工作,以优质化的服务对待每一位顾客,我坚信从我做起从身边小事做起以辛勤的汗水、真心的付出和超值优质化的服务定能换来真诚的回报。

激励员工,激发员工的主动性。在海底捞每个员工都参与到管理工作中,都能从管理者的角度去考虑问题,将企业的事情当成自己的事情,主动去做,去思考成分发挥每个人的主动性、积极性每个人都是管理者。在XXX我们学会满足,一分耕耘一分收获,XXX也是一个大家庭,我们要互助友爱互相帮助和激励,积极学习各项规章制度参加各项活动,在工作中获得成就感在成就感中获得成长,把企业的事当成自己的事,提高自己的主动性。

行业创新,创新是一个企业生存和发展的灵魂。技术创新可以提高生产效率,降低生产和运营的成本;体制创新可以使企业的日常运作更有秩序,便于管理,同时也可以摆脱一些旧的体制的弊端;思想创新是相对比较重要的一个方面,领导者思想创新能够保障企业沿着正确的方向发展,员工思想创新可以增强企业的凝聚力,发挥员工的创造性,为企业带来更大的效益。我认为海底捞的就餐工具是技术创新,它给顾客带来新意和就餐的高效方便;升迁制度和高效的管理模式是体制创新,给员工归属感和家的温暖;增值服务是思想创新给顾客留下感动的同时让顾客成为海底捞免费的“广告载体”。创新是永无止境的,在XXXX我们要不断寻找和完善适合我们超市的创新方案,作为一名新员工要“勿以善小而不为”,做到感想、敢说、敢做,办法总比问题多,遇到问题多思考敢于尝试和创新,在各自的岗位上要努力探索,争取找出创新成果,为XXX做出自己应有的贡献。

总之,市场经济日趋复杂外部环境多变,市场竞争日益激烈,海底捞现在是成功的,但是现在的成功不一定代表将来的成功,我们不可一味的模仿,应该以借鉴海底捞为原则,要“因地制宜”通过对XXXX机会、威胁、优势、劣势的分析立足当下放眼全国,走出一条快速、稳健、科学的XXX特色的道路。

海底捞读后感 第六篇

俗话说,*是礼仪之邦,富有优良的文明礼貌传统,在社会生活中,人们常常把礼仪看做一个人精神面貌的体现也是衡量其道德水准及有无教养的尺度,为了弘扬*传统文化,提高自身气质,展现企业风貌。我公司利用“学习强国”*台学习《现代礼仪》。历时一个半月的学习,在礼仪方面有了很大的提高。

观看了湖南大学袁老师的课,让我们对现代礼仪有了更深的了解,本课程一共有13。1讲,每节课分为一个专题比如,职场礼仪、家庭礼仪、学校礼仪、言谈礼仪、生活礼仪等等,视频中老师全面系统的讲解,让我感触颇深,受益匪浅,更加深刻的懂得礼仪在生活中的重要性。在日常生活中需要注意仪容仪表,举手投足及礼仪礼节,这是一个良好的生活态度,更是修养的体现。同时,讲究礼仪也是对他人的尊重,避免对他人造成不必要的冲突和冒犯。在重要的场合中也需要更加注意,避免无意间的失礼。礼仪贯穿于生活的点滴中,穿衣、打招呼、等电梯、递名片、入座、握手等行为里都有很多的学问和规矩,正是这些司空见惯的小事却体现出了一个人的涵养。

通过老师深入浅出的授课,教会了我如何待人接物,塑造良好的形象,让我们每个人都能从我做起,从现在做起,知礼仪、行礼仪、严格要求自己、谨记服务宗旨,才能更好地树立单位形象,展现公司的风采。

海底捞读后感 第七篇

20xx年07月13号,驻外分公司一大队在南京市安德门办事处,开上半年工作总结会。会后汪经理带我们到南京《海底捞》体验和学习。当开车到《海底捞》门口,门卫就开始一边指挥我们停车,一边对讲机通报,并引导我们进入《海底捞》大楼,大楼里的服务员已经在等着我们了,迎接我们去包厢的路上,经过的服务员都会微笑而又热情的和我们打招呼。让我们感觉服务员就像是在家里,我们就像是他们的亲戚。

从包厢细腻、周到而又不厌其烦的服务,到各个环节之间服务员的衔接;从包厢到洗手间的物品摆放;充分说明经营者方方面面想的很全面,做的很细致。对我的感触很深,也很惭愧。想想我做的还有不足之处。我回来后立即组织队员召开长达两个半小时的会议,灌输和学习《海底捞》的服务,共同进步;要求队员做到取长补短、及时补位,妳补和完善我们工作中的不足之处。树立队员主人翁的服务理念。

为了更好的关心爱护队员,预防突发事件和*时更好的工作,让队员感觉有在家一样的工作和生活。第二天我出去买了两个小药箱子和一些药品一个放(扭伤药、消炎药、肠胃药、呼吸道药、消毒水、棉签、纱布、皮肤药、创口贴)等药品。和一些夏季防暑用品(清凉油、风油精、人丹、藿香正气水、花露水)夏季用品,还有一个放了一些、针、线、纽扣、牙签、指甲剪、起子、胶水、小刀)等物品,然后用电脑做个标签贴上,一个起名“急救医药箱”一个叫“家居用品箱”,看上去还不错,备受队员欢迎。

“大家都在做,比的就是服务”。在以后工作中我们要多向《海底捞》学习要从细微处着手不断完善队伍的管理。热情服务、微笑服务。

海底捞的服务:

热情

当我们还没有走到店门口的时候,早就看见服务员在门口,笑脸相迎。对每一个进店的人都微笑面对,同时说欢迎光临。从她们的笑容里可以感觉到时发自内心的微笑,很真诚,很热情。我为了能多了解一点他们,多半时间是在外面逗留,这时总有服务员来问我需要帮助吗,或向我指引洗手间的位置。每一个人都很热情。想想自己公司员工,在这一点上做的真不如人家。我们的员工很不喜欢站门迎宾,面对进店的顾客也是公事化的,说着要求的欢迎词,对于进店的顾客缺少了那么一点热情与亲切。

细致

当我们还没有走近店里的时候,就有一个服务员端着一盘热气腾腾的毛巾,递到我们每一个人的手上,同时说“欢迎光临!请擦擦手”。对于这个提前上毛巾的动作我很是不理解,在落座后等着上菜的间隙,我去美甲区,美甲时与服务员说出了心中的疑惑,我问她,“一般的餐厅都是客人坐下来后才上毛巾,为什么你们在客人进门时上毛巾呢?”她告诉我说“我们一般要上四次毛巾,一次是在客人进门时,擦擦手,或擦擦汗水,二次是在落座后,再次擦擦手,三次是在就餐中,四次是在就餐后。”就这上毛巾一点,有几家餐厅能想到呢?说明了海底捞真是把顾客放在第一,任何时候都是站在顾客角度为顾客考虑。这一点真值得我们学习。

细致的地方还不止这一点,包括就餐时,为我们送上围裙,以防吃火锅时衣服溅油,油碟也是有几种口味的,吃饭的时候看我们喜欢吃咸菜,特意为我们多送了几碟。

就这些小细节,感动了我,感动了那么多的食客。

协作精神

海底捞值得我们学习的还有他们的协作精神。中途上厕所的时候,在过道上看见有一个服务员在端锅底的时候,不小心撒了几滴油在地上,这时有好几个服务员拿着纸巾或抹布同时做地上的清洁。也许在他们那里这是再寻常不过得小事,但就从这样的小事上看出,他们的团结,做事的高效率。遇见问题不是等着别人做,而是迅速解决。这一点也真值得我们学习。我们遇到问题,哪怕是小事,也总喜欢把问题上交,或等着别人来处理。

理想与目标

海底捞的员工与其他的地方的员工不同,他们不空虚,他们有自己的理想和最求目标,在我们同事擦鞋的时候与负责擦鞋的服务员闲聊,得知他是店长的预备人选,看他擦鞋擦得那么有劲,就问他“为什么你们的预备店长也要从擦鞋做起呢?”他说“我们每一个店长都是从基层做起的,只有做好了基础的工作,才知道顾客的想法和员工的想法,才能更好的服务于顾客和员工”多么好的员工呀。海底捞有这样的员工,他的生意能不好吗?

总结张总说过的一句话:优质的服务加上顾客的满意等于财富。

那么我们要做的就是激发员工的激-情,加强细致服务。寻找顾客的需求,提升顾客的满意度。

海底捞读后感 第八篇

领导送了一本书给我们,《海底捞你学不会》,我本来就喜欢阅读,于是,欣然接下这本白色封面金色字体低调而又简单的书。我没有听说过海底捞是一家火锅店,请原谅我的孤陋寡闻。

看了序,再看推荐序,充斥的是感动和感谢的词语。于是,让我迫不及待的看下去。我虽然把“经营之道,管理之道划,人才之道以及成功之道”画了起来,但是,我相信,这不是我看下去的理由和原因。我喜欢他们的宣誓“我愿意努力工作,因为我盼望明天会更好;我愿意尊重每一位同事,因为我也需要大家的关心;我愿意真诚,因为我需要问心无愧;我愿意虚心接受意见,因为我们太需要成功;我坚信,只要付出总有回报。”是的,我愿意努力工作,因为我盼望和相信明天会更好,我坚信,只要付出总有回报。

而S公司,也给了我这样的信念,也给了我太多细微的感动。信任,信仰,感动。你把每个人当做是好人,每个人就真变成了好人,每个人都希望世界变得更美好,世界就真的美好了,只有心中有大爱的人,才会有这样的智慧。我曾跟很多朋友和同学说过,我是个幸运的人,进了S公司,遇到了很多好领导,他们的心正为范,他们的大气大度,带着我一路成长。宅心仁厚,智慧的领导人,让我们把S公司人当成了一家人。

这样的自觉,这样的感动,源自于公司的企业文化。而海底捞,也是他们公司员工的家,而一样的道理,他们能那样的自律,自觉,所以,让我们感动。

海底捞读后感 第九篇

感恩、敬业、诚信、服务心得体会爱岗敬业是任何一个*凡的岗位对工作人员最基本的要求。任何人都有追求荣誉的天性,都希望最大限度地实现自我价值。而要把这种理想变成现实,靠的是什么?靠的就是在*凡岗位上的爱岗敬业。歌德曾经说过:“你要欣赏自己的价值,就得给世界增加价值。”

爱岗敬业是一种境界。曾举看到过这样一句话:“工作的时间长了,就成了一份事业,事业经营得久了,就成了一种情怀。”当我们将爱岗敬业当作人生追求的一种境界时,我们就会在工作上少一些计较,多一些奉献,少一些抱怨,多一些责任,少一些懒惰,多一些上进;享受工作给自己带来的快乐和充实感,有了这种境界,我们就会倍加珍惜自己的工作,并抱着知足、感恩、努力的态度,把工作做得尽善尽美,从而赢得别人的尊重,取得岗位上的竞争优势。

一个人对工作岗位的需求是随不断成长进步和社会的发展而变化的,某一个时期可能对某一个工作岗位感到比较满意,但随时事的变迁,其满意度就将会不断的发生着新的`变化,现实与期望随时随地都会处在不*衡状态。因此,要做到爱岗敬业,就必须要学会调整和处理好自己的理想期望与现实工作及生活之间的关系,通过分析权衡,正确的认识自己,正确的对待工作,找准自己的定位,切实立足本职,安心于本职工作,在自己的岗位上尽心尽力,认真负责,干一行爱一行,发挥好自己应有的作用,争取把*凡的工作做出极致的效果,达到实现自己理想的目的。

第四,爱岗敬业必须与时俱进。爱岗敬业要求我们时刻注重新知识的学习,努力提高自身素质,以避免时代的淘汰。社会的发展一日千里,我们必须时刻保持清醒的头脑,保持积极上进的心态,努力地不断的更新自己的知识体系和理论修为,自觉地掌握超强的岗位技能,以饱满的热情,热爱从事的职业,干一行、爱一行、专一行、精一行,使自己走在时代的前列,在本职岗位上为社会创造更大的财富。

众所周知,一座桥梁,需要诸多桥墩的支撑,否则难以负载千车万人的流通;一个乐队,要想演奏出余音缭绕的华丽乐章,离不开乐队全体人员的共同努力;而一个单位的健康快速发展,同样需要我们每一位干部职工立足本职,脚踏实地,真抓实干,需要我们每个员工的爱岗敬业与激情奉献。只有爱岗敬业的人,才会在自己的工作岗位上勤勤恳恳,不断学习,精益求精,才会为社会、为单位发展作出贡献。也只有爱岗敬业的人,才是单位的栋梁之材和单位发展的希望所在。

总之,爱岗敬业不应是随口的一句话,不应是标榜自己的一个词语,它应该是一个无声的诺言,是一个高尚的理想和强劲的力量,我愿与大家一道,从我做起,从现在做起,践行这个诺言。

学习海底捞心得体会3篇(扩展6)

——学习校规心得体会3篇

海底捞读后感 第十篇

在当今竞争日益激烈的社会中,重视服务的`企业才会有较好的市场发展空间。

海底捞就是凭借细化服务流程、激发员工潜能、构建学习型企业等一系列措施,将服务不仅做成品牌,还做成了许多同行争相效仿的行业标准,顾客整体满意度在餐饮业独占鳌头。

我超市为了能够更好的让企业在市场的激烈竞争中占有一席之地,在员工的实际工作中发现不足,以顾客满意的服务为工作重点。在始终遵循“顾客就是上帝”的服务理念基础上,不断规范服务标准、提升服务品质、创新服务手段、树立像“海底捞”那样强烈的责任意识,以服务品牌化战略指导日常服务工作,将品牌化服务思想深化到每个员工日常的一言一行、一举一动,将受众满意度提高作为整个部门始终不移的追求目标和最终标准。

但与“海底捞”这样的明星服务企业相比,我认为我超市在某些服务细节上,处理的还不够完美。我们应该让快乐驱散焦急,让笑声带走牢骚,让满意的赞扬取代不应有的投诉。这样会更进一步的提升我们的服务质量,让顾客满意,树立企业在行业中的良好口碑和良好文化形象。

任何流程和制度只有根据实际情况灵活运用才能发挥出最好的效果,所以充分调动每位员工的主观性,激发出每一名员工的工作热情和潜能,才是企业成功的灵魂。海底捞的经验告诉我们,企业不仅要雇佣员工的双手和双脚,在严格的规章制度和操作流程面前,更要雇佣员工的睿智灵心,充分激发普通员工的创造性和责任意识,激发他们的潜能。

如果把每个员工、班组和部门比作企业的细胞、血管、器官,那么管理团队就好比企业的大脑,企业要想发展好,就必须要有一个好的团队。通过对“海底捞”的认识学习,使我深深的认识到,一个企业的生存发展、兴衰存亡在很大程度上取决于团队是否拥有审时度势的眼光,是否具备适应变化的能力,是否拥有抓住机遇的敏锐,是否具备改革创新的胆略。所以作为宜购的一名员工,我们应该学习海底捞这种经验和团队培养,加强创新型团队的建设显得尤为重要。

12月份中旬,我有幸参加清华大学的民营企业总裁高级研修班的《总经理的财务管理》课程培训,让我再次体验“海底捞”。

海底捞,是20xx年2月四川一家名不见经传的火锅店进京凑热闹,但是没过多久这家店的门口三伏天竟然有食客排长队!

二、这个店与别的餐厅不一样,吃火锅眼镜容易有雾气,他们会提供绒布;头发长的女生,就给粉红色的猴精套;手机放在桌上容易脏,还会提供专门包手机的塑料套;有人为你跑腿买香烟、饮料、感冒药,让人感觉在家里一样。

管理是一门实践的艺术。仅仅4年时间,海底捞在北京开了11家分店,无一个是加盟店。海底捞的管理和企业文化都是独特的管理智慧。14年过去了,海底捞在全国的6个省市开出了30多家店,拥有员工6000多名。

那么,是什么理念使之迅速成长呢?用心创造差异化。管理是一门实践的艺术。没有读过大学、没有受过任何正式管理教育的创始人张勇,根本不知道竞争差异化是何物时,竟然在偏僻四川简阳创造出自己的服务差异化战略,而且把这个战略成功的灌输给了每一个员工。

怎样才能使顾客体会到差异?就是要超出客人的`期望,让每一位顾客在海底捞享受在其他火锅店里享受不到的服务。要做到这一点,不能仅靠标准化的服务,更要根据每个客人的喜好提供创造性的个性服务。但是,客人的需求五花八门,单是靠流程培训出来的服务员最多能达到及格水*。他意识到:不能忽略员工最有价值的部位——大脑。这个最有创造力的机器,才是最值钱的。

服务的目的就是让客人满意。可是,客人的要求不尽相同,如果碰到流程和制度没有规定的问题,就要靠一线的员工自己大脑的创造力——临时根据自己的判断力来完成,大脑什么情况下才能有创造力?心理学证明:当人用心的时候,它的创造力是最强的。于是,让海底捞的服务员都能像自己一样用心服务就变成了张勇的基本经营理念。

(续前)把员工当成家人。可是,如何让员工像自己一样用心呢?毕竟,自己是老板,员工只是做一份工作而已,张勇的答案是:让员工把公司当成家,他们就会把心放在工作上。为什么?一个家庭不可能每个人都是家长,但不妨碍大家对这个家尽可能的做出最大的贡献,因为,每个家庭成员的心都在家里。

海底捞读后感 第十一篇

在新学期之初,我们全校老师认真观看了《教师礼仪》的录像。礼仪是尊重自己尊重别人的一种规范的表现形式。教师礼仪的定义是――教师在工作、待人接物、为人处事等方面的规范的作法。

金正昆教授讲授的“教师礼仪”的十二讲,感受颇多。首先让我明白了什么是真正的教师礼仪;懂得了什么叫做教师素养;教师的形象应该怎样去注意;教师的语言应该怎样去运用;教师的装饰、穿着应该如何搭配较得体;教师的仪表应该注重些什么;课堂礼仪、校园礼仪应该怎样执行;办公室关系应该如何谐调;师生之间的礼仪应该注意什么;社会交往中要如何注意哪些礼节。每一讲都非常生动,让我听得很是入迷,也收获多多。因为教师礼仪真真切切、实实在在地就在我们身边绕,它无不让我们敲响了应该如何塑造自己将更能胜任这神圣的职业的警钟。

学习了教师礼仪之后,使我感到学习礼仪规范、提高自己的修养、培养自己良好的气质风度,比学业的进修也许更有意义。因为我们的工作上就是一项不断与人交流交往的工作,与学生、与家长、与同事、与校长。如果不懂文明礼仪,周围的人很难接受你、承认你。我们*时也曾注意到,一个学生关注老师的气质风度、行为仪表根本胜过关注老师的文凭:一个家长对一个教师的信任或不信任很多时候只来自一两次谈话和交往。

作为一名教师在传播知识的同时,以自己的言行举止、礼仪礼貌对学生进行着潜移默化的影响。在讲台上讲课时,教师的目光要柔和、亲切、有神,给入以*和、易接近、有主见之感。当讲话出现失误被学生打断、或学生中出现突发事情打断你的讲课时,不能投以鄙夷或不屑的目光,这样做有损于你有学生心目中的形象。老师站着讲课,既是对学生的重视,更有利于用身体语言强化教学效果。站着讲课时,应站稳站直,胸膛自然挺起,不要耸肩,或过于昂着头。需要在讲台上走动时,步幅不宜过大过急。

通过观看金教授的讲座,使我们明白了,作为一名教师除了在思想道德方面作出表率之外,在日常生活中的行为也直接影响着学生。教师通过自身的礼仪修养、待人接物、衣着打扮、言谈举止中的每个细节,去影响、感染每一位学生,从而提升学生的精神品位,完善学生人格。

海底捞读后感 第十二篇

我第一天接触《海底捞·店长日记》这本书是在我入职的第一天,人事部全哥给我这本书的时候,我很纳闷,要学习怎么会给我看这本书?接着刚打开书看了开头,这本书就深深的把我吸引住了。

从一开始看的时候,就觉得这本书像是为我写的一样,主人公李顺军在日记中的那些感想,对生活的态度,还有自己的反省,对自己性格的分析解剖等等,这些直接都写到了我的内心深处。看到海底捞对李顺军这么大的影响,我深深感受到了海底捞的企业文化是多么的神圣。读书的过程中,我深刻的投入到了李顺军的世界了,同文字感受海底捞的文化,用思维想象着海底捞的一切,几次都热泪满眶,心情特别的激动。我非常喜欢,也非常认可海底捞的这种企业文化。

从店长日记看自己

书中多是以李顺军的心理历程和海底捞对他的身心影响做了全面又深刻的描述,并表达了主人公自己对海底捞真实的情感。

李顺军在日记中写到了自己的情绪、心态,和在工作中的优势、劣势,这让我也看到了我很多的不足之处,而我却很少想他这样每天做到三省。我偶尔会在晚上睡觉之前想想自己今天都做了什么,都做的怎么样,可是惭愧的是我没有坚持天天这样去自我反省。书中讲到“人有两难:惰性和超越自我”回想我来胜业之前的日子里,这两难我都占着!我深有感触,如果我想要成长,就必须要克服自己的惰性,有句老话说的好“越吃越馋,越睡越懒”足以证明,一旦有了惰性是会上瘾的,我不能让惰性成为我超越自我的绊脚石。“拼命地工作可以磨练灵魂。”“天天反省也能磨练灵魂、提升人格。为了获得美好的人生,通过每天的反省来磨练自己的灵魂和心智是非常重要的。”“竭尽全力拼命工作,再加上‘天天反省’,我们的灵魂就会被净化,就会变得更加美丽、更加高尚。”这三句话是李顺军最喜欢的三句话,来激励自己的,是出自稻盛和夫的《活法》,同样我也很喜欢这三句话,目前我的状态就只停留在了第一个层面上,慢慢的我要进行第二个层面,渐渐的做到第三个层面的时候,相信我自己会有很大的提升的。相信我的心态也会随之淡去浮躁,变得平和起来。

从海底捞看企业

海底捞人的精神品德:倡导传统美德、孝敬父母、忠于爱情、爱护员工、知恩图报。书中所将的海底捞的“家访”对我感触很深,在现在的企业中,为了考察后备管理人员的人品,能做到专门派人家访的企业,很少。家访,听起来像是一件很平淡的事情,可就是这样小小的举动,能让员工感觉到自己在企业中的价值坐在,能建立起企业与员工的亲密关系,让员工尽心尽力、尽职尽责。也让员工的父母为自己的儿女感到自豪。能做好服务行业的必定是人品优秀的人才!

还有最值得一提的就是海底捞的增值服务。我自己的感觉是,最不喜欢浪费时间去等待什么,而海底捞却能做到在大家等餐的时候,给客人提供免费的优质的服务,这真的是一个很好地创意。这么好的服务,还不浪费时间,大家谁还不愿意在海底捞吃饭呢?就是等餐也等的开心,有价值!

海底捞还有两个很好地服务技巧:如果客人打电话订餐,可以征询客人有没

有喜欢的服务员。 不管谁的老顾客到店消费,经理一定要去认识。 第一个技巧可以提高客人的满意度,也可以调动员工的积极性,让员工感到自己的服务得到了客人的认可,他会更加积极的努力工作。而第二个技巧,体现出了对客人的重视,让客人感受到了尊重和关注,也能体现出贴心的服务品质。

每个看过海底捞的同事,无不称赞海底捞的管理文化的,海底捞不管是企业文化,还是服务理念,还是用人原则,都非常值得我们大家的学习,像刘总说的,“拿来主义”没什么不好,只要合理的运用,一样可以成为我们自己的财富。愿我们企业发展的越来越好!

海底捞读后感 第十三篇

《海底捞你学不会》是一本与众不一样的书,是一本给人以全新感觉的书,是一本给人以启示的书,是一本企业管理者看到后想有一番作为的书。但是,海底捞的管理方法不便于我们去模仿,也不便于我们全套的去学习。其实,海底捞的管理中处处透露着最基本的人性问题。在企业的经营管理中面临着两方面较大的问题:内部管理和对外服务,海底捞之所以较绝大多数企业做的成功,就是因为在这两方面做到了别人做不到的东西。

下方我们就从这两方面做一下分析。

一、在企业内部,大部分企业都是官本位,中国的整个社会也是官本位,海底捞虽然也存在官本位,但是却淡化了官的权利。海底捞的授权体现了企业对员工的信任,更深层次的讲是企业对员工的尊重。海底捞的员工餐、宿舍、对父母的福利以及对员工的培养都体现了企业对员工的尊重,这沉甸甸的两个字是绝大多数的中国企业员工无法企及的。尊重,是人性最深处的一种看不见摸不着的东西,是没有逻辑能够寻找的东西,全靠人去体会。企业做到了,员工自然会感受到;企业中不存在,员工自然也明白。

二、此刻,人的逻辑中已经有了一种定向思维:中国人不讲卫生,中国人服务差。现实生活中也确实存在诸多的案例能够证实这种说法。海底捞改变了人们的观点,做到了大多数中国企业做不到的清洁卫生和优质服务。海底捞的员工同是中国人,但却做到了令人吃惊的高标准,这正是反映了中国人在环境卫生和服务质量这两方面这两方面基本素质上的欠缺。

海底捞有其独特的地域特点和行业特点,不是任何企业都能够模仿的。但是,他们在成功路上有很多细节是值得我们学习的,透过读《海底捞你学不会》一书,我推荐在我们企业发展中要做好以下几点。

第一,建立《企业纪事》,专门记录企业发展中的大事、要事以及企业在发展中遇到的特殊案例和处理办法,以备以后企业培训和编写企业发展史。

第二,完善企业员工培训机制。建立完善的企业文化和企业各项规章制度,着重从企业内部发现人才和培养人才;建立对企业管理层培养人才的考核机制。员工能挣到钱是一方面,发展是一方面,我们要两条腿都能走路,不能偏了任何一方面。

第三,丰富员工的业余时光。我们的员工工作时光较长,工作较枯燥,且大部门员工文化层次较低,自主学习潜力较差,工作中较少存在乐趣,与客人之间易构成鲜明比较,所以我们就需要构成一套较完善的机制,增长员工的文化知识水平,丰富员工工作之余的时光。这无形中也是对员工的一种尊重。

第四,培养员工的感恩之心。员工感恩了,格局才能扩大,才能真正想企业之所需,才能热情的服务客人,才能去感动客人,才能让客人记住企业,才喜欢来海码头用餐,我们企业才能长久地发展。

服务行业行想做好很难,但原则性的东西很少,就是质量与服务,我们是有愿景的企业,相信在众多员工的努力奋斗下,在一个学习型团队的拼搏下,必须会走向成功。

海底捞读后感 第十四篇

海底捞不是我们的竞争对手,而是我们学习服务文化的榜样。 社会生产的主体是企业。如果一个企业一方面能够提高生产效率,从而推动整个社会提高劳动生产率,另一方面能够提高企业员工待遇以及素质,从而改变员工的命运——那么我们要说:这个企业、这个企业的企业家、这个企业的经理人,为社会作出了极大的贡献。如果这个标准成立的话,我觉得海底捞为社会做出了很大贡献。

在海底捞,我看到的很多现象让我惊奇,因为这些东西是只有在书本上才能读到的关于成功企业的传奇故事。店长开例会,说总公司正在为忠诚员工修建养老公寓,几分钟之内就让每位员工都受到鼓舞,就像松下幸之助在做“250年计划”的演讲。只要到了上班时间,所有员工都不会停下来休息——安检员(职责相当于电工)在上客高峰期端盘子传菜;传菜员传出去一趟菜以后总是捎回一筐脏盘子;收市之前的上客低谷期,传菜员、服务员、保安都到洗碗间洗碗、擦盘子——这种效率只有在麦当劳有过;店长以及大堂经理、后堂经理总是出现在最繁忙的地方,干起活来比很多熟练员工还麻利。

很 多时候我们都感叹:这是一个什么企业啊,他们在简直是在创造奇迹!而最让我惊奇甚至不解的是:在经过长时间、高强度的工作以后,员工还能保持心情愉快,甚 至面带笑容。海底捞员工之所以做得好,是因为用心在做;之所以不累,是因为对工作有激情。而之所以用心,之所以有激情,则是因为自己受到了感动。被同事的 感动,被火热的工作环境感动——而最重要的是被企业所感动,被领导所感动。

一、为什么要感动员工?之所以用“感动每一位员工”来说,有两个原因。

第一是因为我个人在海底捞实习的每一天都被店里的领导、同事们感动。用“感动”一词并不夸张,无数的新员工也同样每天都被感动。正是因为被感动,所以每一个人都积极主动的在工作。

第二,“感动员工”应该是对所有管理人员的基本要求。一名管理人员一天感动10名顾客,还不如一天感动5名员工,因为受到感动的五名员工绝对不止感动10名顾客。只有要求管理人员感动员工,才能与要求一线服务人员“感动顾客”在逻辑上保持一致。 服务质量问题并不在服务本身:服务流程可以制定得无限完美,服务标准可以要求得无限严格——但是我们能做到些什么?服务问题本质上是对服务人员的激励问题。亲情服务不是靠高标准要求出来的,也不是上级能够培训出来的,而是传递的——将别人对自己的亲情传递给顾客,将自己受到的感动传递给顾客,这才是亲情服务。要传递就要有来源,谁来给员工亲情?谁来感动员工?我们不能把感动的来源寄托在别人身上,只有我们自己努力,让我们的企业、让企业所有的管理者来感动每一名员工。其实,“为什么要感动员工”这个问题太简单了——就跟我们为什么要求员工感动顾客一样简单,问这个本身就有一点冒傻气,所以在这个问题上不用再说太多。

二、如何感动员工?我们用什么感动员工?

海底捞的一位总部领导曾经对包头海鲜店的领导说:“一定要关心每一位员工。你可以不用他,但是不能不爱他,不能不关心他。”我当时听到以后就很受感动。并且我觉得,这句话说出了感动员工的真正方法:关爱是感动之源,只有付出我们的关爱,员工才能被感动。如何关爱呢?

我们可以看一看海底捞是怎么做的。

1. 新员工入职培训

一定要把入职培训放到第一个说,因为入职培训实在太重要了,每一个新员工都在入职培训中得到很多东西。

首 先,他们得到了系统内最优秀培训师的指导。海底捞每家店都不直接招聘人员,而是由片区人事部负责统一招聘,集中培训。所以可以在系统内挑选一名最优秀的培 训人员做培训工作。培训师在第一天开始培训之前就告知每个人她的电话号码,并表示以后有困难可以随时给她

打电话。这也是海底捞的所有管理者的共同方式,新 员工到店以后店长、大堂经理、后堂经理都会给手机号码,都会让员工在困难的时候给她(他)打电话。其次,他们融入了一个小集体。这个小集体只有十几个人或 者二十几个人,这就比一开始就要到店里与一两百人相处容易多了。每一期培训的新员工都会自动结成一个群体,有了这个小群体,再融入大群体就相对容易一些。 在培训结束到店实习后,店里也是安排同一批新员工一起吃饭,一起开小会,也有利于这种小集体的形成。这种小集体也没有形成“派别”的危险,因为几名新员工实在不可能形成什么“实力”。但是这种小集体却能迅速消除孤独感,使新员工尽快进入工作角色,融入大集体。

再次,使新员工投入工作有个缓冲阶段。海底捞的工作时间是相当长的,工作强度也很大,新员工一来就工作可能会受不了。在培训期间,每天只上6个 小时的课,内容也很简单,吃得不错,住宿环境也不差。这对很多农村来的新员工来说,就跟度假似的。在这里需要了解一些制度、业务流程,并做好吃苦的心理准 备。最后,新员工接受入职培训以后底气更足。其实培训的内容并不是很重要,重要的是经过了脱岗的培训,重要的是有没有培训给员工的心理暗示很不一样——海底捞的培训至少可以给新员工两种心理暗示。第一,我们经过培训,我们是“正规军”,不是临时拉起来的“雇佣军”,更不是“游兵散勇”。 第二,我们在学习,海底捞让我们学习,给我们学习机会。有这两种心理暗示,以后工作肯定会更加有底气。从企业的角度来讲,集中培训相比分散培训而言,也是 投入成本较小的一种方式,而且更有利于企业统一标准。 集中进行入职培训的好处远不止于此,甚至可以说每一个新员工以后的工作都会受到入职培训的深刻影响。公司已经准备在20xx年做这个工作,我觉得这是一个很好的事情,应该会取得相当的成果。

2. 新员工所受到的礼遇

新员工到店后的待遇,我只能用“礼遇”一个词来概括,而不能用其他词。因为店里从店长到每一个普通员工,都是在“接待”新员工,并且这种“接待”不能不说是“隆重”。

首 先,店里所有领导都要轮流接待新员工。培训师考核新员工合格以后,分配到各店,都是首先由店长亲自接待。新员工进点以后认识的第一个人是店长。然后店长会 告诉新员工一些重要的注意事项,然后带着新员工吃饭,还要开一个沟通会。沟通会就是店长自我介绍,然后列举若干榜样,激励新员工好好干。店长之后,大堂经 理、后堂经理,以及实习店长、实习经理(有的店有,有的店没有)会轮流接待新员工。程序都差不多,都会介绍自己,留下自己的手机号码,让新员工有困难了跟 他们说。然后经理会把新员工交到各自的部门领班那里,交待领班要怎样怎样。领导都这样接待新员工,其他人焉能不热情?

其 次,新员工提前下班,单独吃饭。店领导的这些接待大多是在晚饭的时候进行的,新员工的晚饭是由接待经理亲自安排,然后提前下班吃的。新员工的下班时间一般 是和下早班的人一致,要比正常上班早

一、两个小时。接待经理会亲自通知新员工下班,并且亲自搬桌子、凳子,亲自摆碗筷,亲自给新员工打饭。新员工吃晚饭也 不是和大家一起,而是单独的桌椅,就只有几个新员工在一起。培训一批人分配到店大概是8天,新员工的这种待遇大概会持续4、5天至一周。因此,接待新员工并给予优待是店长及经理们的常规工作。

再次,师父的认真指导。在海底捞,带徒弟是一件很光荣的事情,只有优秀员工才能带徒弟。并且,指定师父是在例会上进行,全部员工都看在眼里、记在心里。在例会上店长为新员工“征师父”的 时候,响应很是热烈。每个师父都会拉着徒弟的手坐到自己身边,大家都会报以热烈的掌声。店长也会很郑重的告诉师父们,要在业务和生活上关心徒弟,徒弟的发 展就是他们的发展,徒弟没有进步就是他们的失职。经理给新员工沟通的时候也会问新员工师父对他们好不好,随时了解情况。所有这些,都让师父们不敢怠慢,不 能怠慢。有的师父还在第二天晚上带着徒弟聚餐。然后,对新员工有跟踪调查。调查的对象是新员工,但内容却是针对其他人。比如店长有没有在第一时间接待,经 理们有没有安排好生活,领班有没有讲解店里的情况,师父有没有认真带你。还有吃得习惯不习惯,住的舒不舒服之类。这些调查也是地区人事部做的,有时候就是 培训师在做,所以也可以算是回访。新员工这几天受到的这些“礼遇”,至少可以激励他们充满激情的工作一个月。而一个月以后就习惯了,就融入这个团体了。

3. 领导时刻都在每一个员工身边

海底捞的店长、经理在店里都有很高的个人威望。主要原因并不是他们的职位,而是所有员工都会有这样一种概念:如果我需要帮助,店长和经理一定是最可靠的人——不 管是生活上的事情还是工作上的事情,只要我开口,他们就会帮我,甚至不用我开口,他们也能知道并做到。店长和经理们都不会呆在办公室,绝大部分时间都是在 工作第一线,哪里最忙、哪里最需要人手,他们就在哪里出现。一是指挥员工之间相互协作,二是随时帮助需要帮助的员工。员工会喊:“张姐!帮我把单子带到后厨一下。谢谢!”也会喊:“张姐!我这桌客人要点菜,帮我给那桌客人加一下豆浆。谢谢!”

一 个普通员工,他需要什么样的上级?一定是一个能够随时帮助自己的上级,而不是经常坐在办公室、甚至都不在店里的上级;一定是一个能够随时鼓励自己的上级, 而不是一个经常批评自己的上级;一定是一个能够用实际行动告诉自己哪儿做得不对的上级,而不是一个只用嘴说自己错了的上级;一定是一个对业务比自己还熟练 的上级,而不是一个不能动手的上级。

所以,在海底捞做一名普通员工比在西贝做普通员工容易,因为普通员工主要受到激励;而在海底捞做一名管理者要比在西贝做管理者难,因为管理者不仅需要熟练掌握所有业务,更主要的是要关心员工。他们甚至需要是优秀的演说家,所到之处要能够提高员工的士气。

海底捞读后感 第十五篇

管理是艺术,不是科学,作为艺术的管理,天分和实践远比知识和理论重要。

这是读完《海底捞,你学不会》之后,记得最清楚的一句话。海底捞的管理别人无法复制,海底捞的成功更是无法复制的。更确切地说,海底捞不是创始人张勇管理出来的,而是张勇创造出来的,别人能学其形,但无法学其神,因为上天造人千人千面,每个人都有自己的神,只能完善提升,而不能照搬别人成为别人。

好多励志类的书籍,总是教你如何成功,一会儿告诉你细节决定成败,一会儿可能又告诉你只要坚持才能胜利,有些时候这种书看多了,讲座听多了,反倒迷失了。记得曾经在一本小资粉丝巨多的杂志里,有一个栏目常年刊登一些小故事,旨在透过小故事告诉年轻人生活的哲理和成功的路径。记得当时有期杂志的这个栏目同时刊登了两个故事:

一、在荒漠里打井,有人选了一处,使劲向下打,打个50米都没有水,最后放弃了。其实在旁边50米处就有水,只要打下5米就行了。

二、在荒漠里打井,打下5米,不见水,就在旁边50米处重新打一处,就此规则打了50处都没有水,终于放弃了。其实他打的随便一处井,只要打下6米,也就是多打一米都有水。

当然,有些聪明人看来两个案例后,肯定会综合地得出结论说,要学会灵活地面对实际情况,学会具体问题具体分析,这是真理,但也等于什么也没说。

我们很多的培训师在给学员讲课时候,总是很有激情地给他们讲各种方法和理论,然后用各种案例进行佐证,但是其实断章取义地截取案例根本不能解释为什么这个案例能成功。就像沃尔玛的低价案例在哈佛商学院的教材中已经那么多年,却没有哪个超市能学会并且成长为第二个零售巨头的。

成功是不可以被复制的。就算退一万步,你能形神兼备地学到张勇的一切,但是你再去做火锅的时候,你面对的员工已经是90后了,你面对的顾客也已经领略过海底捞升级的服务内容了,你所处的环境和面对的问题都不一样了,同样的一个人一种行为方法是不是就能成功呢。古语云:时事造英雄。每个人的机遇和运气更是无法复制。

商业的成功无法复制,每个真正成功的企业家,都是善于创造的艺术家。商业如此,政界也是如此。曾经有位朋友特别喜欢看各种政界名人的回忆录或者介绍生平的书籍,发现其实每个人的成功和上位都各有故事,无法复制。

成功无法复制,然而追求成功是我们每个人的权力和期待,那么我们是不是不去努力了呢。完全相反,我们每个人都要努力,但是努力的时候可以尽量把视角从外界拉回到自身上,困难的时候不是想着外面的智囊团能在几天的调研后就能给出什么锦囊妙计,外界的建议只能参考,只有你自己,长期身处自己的企业,最了解企业的情况,相信自己的头脑,用心思才更有可能从实践中走出自己的成功之路。

海底捞读后感 第十六篇

领导送了一本书给我们,《海底捞你学不会》,我本来就喜欢阅读,于是,欣然接下这本白色封面金色字体低调而又简单的书。我没有听说过海底捞是一家火锅店,请原谅我的孤陋寡闻。

看了序,再看推荐序,充斥的是感动和感激的词语。于是,让我迫不及待的看下去。我虽然把“经营之道,管理之道划,人才之道以及成功之道”画了起来,可是,我相信,这不是我看下去的理由和原因。我喜欢他们的宣誓“我愿意努力工作,因为我盼望明天会更好;我愿意尊重每一位同事,因为我也需要大家的关心;我愿意真诚,因为我需要问心无愧;我愿意虚心理解意见,因为我们太需要成功;我坚信,只要付出总有回报。”是的,我愿意努力工作,因为我盼望和相信明天会更好,我坚信,只要付出总有回报。

而S公司,也给了我这样的信念,也给了我太多细微的感动。信任,信仰,感动。你把每个人当做是好人,每个人就真变成了好人,每个人都期望世界变得更完美,世界就真的完美了,仅有心中有大爱的人,才会有这样的智慧。我曾跟很多朋友和同学说过,我是个幸运的人,进了S公司,遇到了很多好领导,他们的心正为范,他们的大气大度,带着我一路成长。宅心仁厚,智慧的领导人,让我们把S公司人当成了一家人。

这样的自觉,这样的感动,源自于公司的企业文化。而海底捞,也是他们公司员工的家,而一样的道理,他们能那样的自律,自觉,所以,让我们感动。

海底捞读后感 第十七篇

学习海底捞的心得体会

一、用心做事。

二、把同事当成家人。

一个勤恳、诚实的人,只要用心,他就能做好事。俗话说的好,世上无难事只怕有心人。用心做事,不仅仅是要努力去做事、更是要用自己的真心,诚心去做事、良心去做事、是用自己的思想和灵魂去做事。如果只是努力的去做事,而不用“心”去做事,那么不可能达到预想的结果而偏离了方向。

每个人工作以后,都会有这样一个问题,“和你在一起时间最长的人是谁呢?”当然是“家人。”“还有呢?”“是我们的同事。”的确,现在人们在办公室的时间,甚至多过待在家里的时间;与同事面对的时间,比与家人相处的时间还久。同事是什么,同事是和我们一起奋斗事业的人,同事是和我们一起拼打生活的人,同事是和我们一起度过人生三分之一时间的人。虽然我们会在工作中竞争,但没有竞争就没有提高,没有竞争就没有压力带来的个人成长与进步!我们应该感谢同事们相处中带来的一切感受,无论感动、无论竞争、无论疏远和亲密,都是我最宝贵的人生经历和精神财富!

海底捞读后感 第十八篇

学习了《教师职业道德修养》,让我有了很深的感触,师德与礼仪对于做一名好教师是多么的重要。

教师是教育过程中的主导力量。教师道德品质不仅是教师自身的行为规范,而且还是作用于学生的教育手段。其高尚与否,关系到到素质教育能否得以正确顺利地实施。通过业务学习,我对师德的含义有了更深一层的体会。

教师必须有高尚的品德。教师职业的最大特点是培养、塑造新一代,自己的道德品质将直接影响下一代的成长。在教育活动过程中,教师既要把丰富的科学文化知识传授给学生,又要用自己的高尚人格影响学生、感化学生,使学生的身心健康地成长发展。因而教师必须要有高尚的思想境界,纯洁美好的心灵。在工作中,教师要安贫乐教,甘于奉献。必须耐得住寂寞,受得住挫折,将自己的所有精力全身心地投入到教学实践中去,正如著名教育家陶行知所说的“捧得一颗心来,不带半根草去”。教师对学生要有一颗慈母般的爱心。教师要不断更新充实自己的学识。博学多才对一位教师来说当然很重要。

通过学习,我深知作为人类灵魂的工程师,必须具有高尚的道德品质,对学生要有慈母般的爱心,且不断更新、充实自己的知识,做到与时代同步,才能培养出符合社会发展需要的人才,挑好肩上这付教书育人的重担。

古往今来,人们认为“教师是文明礼仪的化身”。教师礼仪是教师在工作、待人接物、为人处事等方面的规范化的做法。学生、家长及社会各界最喜欢的教师,总是那些热情友好、文明礼貌、学识渊博,循循善诱的育人楷模。我们教师这个特殊的群体,举手投足之间是否拥有礼仪,能否讲文明、懂礼貌已成为衡量一个人文明修养的尺度。

所以说师德与礼仪对于一名教师来说是非常重要的,我们将会认真学习体会。

海底捞读后感 第十九篇

学习完《教师礼仪素养》一书,放眼一望,有一种焕然一新的感觉:全校教职工更有涵养雅量了,更加阳光漂亮了。这种感觉里,或许有先入为主的理想成分,但绝大部份是真实的。一本书为什么有这样的魅力呢?究其原因有三。

一、文化立人,立在根本

*同志曾经说过:“没有文化的军队,是愚蠢的军队。”同样,没有文化的学校,不仅是愚昧的学校,其骨子里就不是一所学校。学校建设,最重要的是文化建设。文化,是学校教育最肥沃的养分。一所文化缺失的学校,是培养不出合格学生的,就像贫瘠的土地,生长不出饱粒的庄稼一样。学校文化的人员主体是教职工,教职工学好礼仪、增进素养、以文化人,就会从根本上成为一块块质地优异而又闪闪发光的金砖,建构起金碧辉煌的学校。

二、礼仪近人,近如亲人

礼仪是人们思想、道德和文化的外在表现。我国是古老的礼仪之邦,孔子早就说过:人无礼则不立。说话讲礼仪使人文明,举止讲礼仪使人高贵,穿着讲礼仪使人典雅。讲礼仪让人际之间关系和谐、情感融通、互敬互信。“江清月近人”,如果学校师生个个学礼知礼明礼,个个以礼修身、依礼行事,学生对教师就会“亲其师,信其道”,师生间就会“不是亲人,胜似亲人”,整个学校就会像一个大家庭,人人如坐春风,人人春花灿烂。

三、素养美人,美化身心

海底捞读后感 第二十篇

这个星期三,我们学校举行了学习讲座和行规讲座,告诉了我们怎么学习及怎么做一名优秀的中学生。

先是由我校的陈副校长发言,他说了许多话,但其中我印象最深的便是他刚开始的那一句话:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。还有一句便是:做任何事情都要用脑子。这两句简简单单的话我知道了:宝剑要想锋利,就必须得千锤万凿;梅花的香气也不是生之俱来的,而是从寒冬中耐劳出来的。

我们的人生也是如这宝剑和梅花一般,在前期的辛苦中才能换来以后的快乐生活,以前的我总是不想吃苦,也不愿意吃苦,做任何事情都想偷工减料,但是从现在开始,我要改掉这个坏毛病,勇敢地挑起生活的.重担,人生的肩部才会迈的更坚实、更稳重、更有力。

高尔基曾说过:书籍是人类进步的阶梯。我们如果想进步就得去看书,不过不要去看一些对身心有危害的书,我国有一句话:书中自有颜如玉,书中自有黄金屋。一本书可以带你去浏览世界名迹,可以给你带来那些名人的故事,可以带给你无穷无尽的知识,这便是书最神奇的地方了。

俗话说的好:压力就是动力,有压力才会有动力。人生需要懂得自我加压;过分安逸的生活会使人变的懈怠,变得“弱不禁风”,经不起生活的击打,只有不断的自我加压(但是不要过分的给自身加压力,否则物极必反。),勇敢地面对生活,才会把人生的道路铺的更坚实、更坚硬。

还有就是我们需要明确奋斗的目标。没有明确的目标,就没有压力,没有压力,也就很难产生动力,没有动力就很难取得效率。

以上就是我的心得体会。

学习海底捞心得体会3篇(扩展7)

——学习美容心得体会_心得体会3篇

海底捞读后感 第二十一篇

经过日常观察,孩子们的各种习惯令我很头痛。做什么事情不知道排队,吃饭就像“大闹天宫”饭菜满桌“飞舞”,吃完饭不知道送碗,饭后还乱跑乱叫,上课吃零食的吃零食,玩手绢的玩手绢可以说没有几个小朋友听老师上课。后来经过了解,原来这些小朋友有很多爸爸、妈妈不在身边,一直由爷爷、奶奶照顾。大家都知道爷爷、奶奶大部分都比较惯孩子,想干什么就干什么,所以,很多孩子都养成了不好的习惯。上学期我们尝试教孩子一些基本的礼仪知识发现孩子们的品行确实好了很多。本学期把《幼儿园的礼仪教育》作为一门必修课程。因此,在开学期间我根据各阶段幼儿年龄特点,制定了“礼仪教育”计划,现将对幼儿开展的礼仪教育做以下总结:

1、在教学中渗透,丰富礼仪认知。

教育学认为:德育与智育的融合与互动是课堂教学的规律,德育与智育血肉相连,相互促进。因此,我们注重将礼仪教育渗透在各学科教学中,使幼儿时时刻刻受到良好行为习惯的熏陶。如:在组织语言活动《谁做得对》时,我首先让幼儿观察图片,说说“哪个对”、“哪个错”,然后再请幼儿说说“为什么”、“应该怎样做”,通过讨论、争辩,使幼儿懂得了在公共场所应该怎样做,丰富了幼儿对公共场所礼仪的认知。然后通过欣赏歌曲,使幼儿懂得了不小心做了对不起别人的事,要说“对不起”,请求别人的原谅。可见,有计划的安排科学、合理的教学活动,并在活动中渗透礼仪教育,可以使幼儿学到一点知识,懂得一点道理,养成良好的礼仪行为。

2、开展实践活动,内化礼仪品质。

教育家蔡元培认为:“道德不是熟记几句格言,就可以了事的,要重在实行。随时随地,抱着实验的态度。”礼仪教育不是单纯的知识教育,它具有十分鲜明的操作性和实践性。如果把礼仪规范只是当作一般知识来传授,“光说不练”,是行不通的,只有经过实际的训练,礼仪教育才能收到较好的成效。幼儿良好礼仪行为的培养,是由“行”到“情”,再由“情”到“知”的转化,然后将知、情、行合而为一的过程,要重视为幼儿提供实践活动的机会,让幼儿在实践中体会礼仪行为的意义,内化礼仪品质,学会做人,学会生活。因此,可以布置适当的任务让他们去做,或者创设一定的情境让幼儿练习,使他们在实践中体会乐趣,加深印象。

(1)游戏活动

在区域角中,幼儿通过扮演不同的角色,在轻松、愉快的氛围中练习使用礼貌用语,并学会了不同场合、不同角色的礼仪行为。如幼儿在“泡泡超市”中,学会了招待客人的礼仪;

(2)任务活动。

事先设置好任务,让幼儿去完成,让幼儿的礼仪行为得到训练。如派幼儿去其他老师那里拿教玩具、去传达室向爷爷拿活动室钥匙等多种任务活动,通过在这些活动中的反复练习,使幼儿的礼仪行为在真实的情景中获得知、情、行的统一。从这次活动不难看出,要把一种礼行为转化为幼儿内在的品质,光靠说教是不够的,只有经过实际的训练,礼仪教育才能收到较好的成效。

3、家园互动教育,养成幼儿文明礼貌的.良好行为习惯。

家庭教育是学校教育的基础,二者相辅相成,缺一不可,发挥着各自的不可替代的作用。所以,幼儿园和家庭应该携起手来,内外结合,共同参与到孩子的文明礼仪教育中来。因此教师应该与家长保持经常性的联系,一方面了解幼儿在家庭中的活动与表现,另一方面教师应向家长介绍幼儿在园内的学习情况和表现,以便采取有效的教育措施。同时充分发挥家教园地的作用,多向家长宣传科学的教育方法,使家长了解、掌握幼儿园行为习惯的具体内容,不同阶段的不同要求,促使家长能够按照幼儿园的教育要求在家庭中对幼儿进行品德教育,使在幼儿园形成的行为习惯在家里得以巩固和发展,培养幼儿形成良好的行为习惯。

4、幼儿礼仪教育取得的成效

由于我们选择了贴近幼儿生活的教育内容,做到“低——起点低”、“浅——内容浅”、“细——措施细”、“活——方法活”,把礼仪教育融入幼儿的日常生活中,使幼儿的礼仪行为有了明显的进步。

(1)、基本礼仪:能做到仪容仪表端正,养成了勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣等良好的个人卫生习惯;

(2)、交往礼仪:与人交往时大方有礼貌,初步学会了站在他人的角度考虑问题,学会了商量,懂得谦让,还学会学会了交往、用餐中的一些礼节要求;

(3)、幼儿园礼仪:会主动向老师、同伴问好、道别;知道饭前便后要洗手;活动中懂得等待、谦让;学会了倾听、不随便打断别人的谈话;

(4)、公共场所礼仪:能维持环境卫生,不乱丢垃圾,做到物归原处……

此外,我们还可喜地发现,礼仪行为不仅慢慢地成为孩子们的内部需要,而且对改变家长的行为也有积极的影响。

学习海底捞心得体会3篇(扩展9)

——学习礼仪心得体会

学习礼仪心得体会

海底捞读后感 第二十二篇

随着现代社会人际交往的日益频繁,人们对个人的礼仪更是倍加关注。俗话说:“不学礼,无以立。”礼仪不单是穿衣戴帽,而包含涉及为人处事的大学问。如今各行各业的竞争越来越激烈,同类产品的选择越来越多元化,顾客所购买的已不仅仅是商品本身,工作人员的态度、随之相关的服务是现在顾客选择的新标准。面对世界逐步开放的天空,面对航空运输业的激烈竞争,象征服务人员和服务企业良好形象的服务礼仪就显得至关重要。

在《民航服务礼仪》这本书中,具体而详尽地介绍了民航服务活动中所必须遵循的各种礼仪,对规范我们民航服务人员的行为举止具有重要的指导作用。通过阅读学习,我理清了以往对于礼仪的肤浅认识和模糊观念,从真正意义上理解了民航服务礼仪的含义,就是民航服务人员在工作岗位上,通过言谈、举止、行为等,对旅客或货主表示尊重和友好的行为规范和惯例。简单说,就是民航服务人员在客舱和地面适用的礼仪规范和工作艺术,是人的一种内在涵养的充分体现。

每位员工都是航空公司或机场的形象代言人,形象影响决定航空公司的生存和发展,提升每位员工的个人素养,才能提升航空公司的名誉度。作为以高端服务著称的民航服务业,不仅要有高端的品牌,舒雅的环境,更要拥有优质良好的服务,这些服务的前提是必须要给乘坐飞机的旅客留下良好的第一印象,好的第一印象是从初见旅客的礼仪开始的。民航旅客服务流程从大的方面分为客舱服务和地面服务两部分。客舱服务始于旅客进入机舱,止于旅客到达目的地机场离开机舱;地面服务始于旅客进入候机楼办理乘机手续,止于旅客进入机舱。在旅客从始发站侯机楼进入机舱,再从机舱进入到达站侯机楼的过程中,客舱服务员和地面服务员都要做到主动迎客送客,微笑服务;应当使旅客感受到你对他的热情欢迎,并以此对你产生良好印象,促使旅客再次成行。应保持良好的精神风貌,在工作中要学会将不愉快的情绪抛诸脑后,保持充沛的精力,使自己的工作处于最佳状态。

做为一名机场地面服务人员,每天面对来自全国乃至世界各地的旅客,在反复*凡的迎来送往工作中,我们也要用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造武汉机场的良好品牌形象,使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给旅客留下美好的印象。要切实规范服务行为,就要按照学习到的礼仪来要求自己,做到标准化,正规化,微笑的聆听旅客的需求,耐心的解答旅客的请求,用一颗健康的心态来面对自己的工作,在为广大旅客提供优质服务的同时体现自身服务的价值。

海底捞读后感 第二十三篇

我和我的同学们离开了呆了4年的母校,来到了我将在此度过1年(也就是大学生涯中的最后一年,且最重要的一年)的实习医院----威海市文登中心医院,因为文登是我的故乡,所以回来后感觉既熟悉又亲切。由于交通堵塞等原因,我们的车很晚才到达,比预计时间晚三个小时,但科教科、护理部的几位老师仍然站在夜色中代表全院在迎接我们,从他们亲切的问候和热切的举动中,我们感觉回到家了。像是投入了母亲的怀抱,由于行李很多,又拾掇了好长时间,劳累了一天的我们也感觉有点饿了,这时餐厅的一位师傅及时赶到,问候我们有没有吃饭,说餐厅已经预备好了饭菜,我们当时就被师傅的关心所感动了,连声道谢,因为今晚不用饿着肚子睡了。同时,搬行李时,比我们早来的潍坊医学院的同学虽然已经躺下来,但知道我们来了后主动起来帮我们搬行李,在此向他们表示衷心的感谢。晚上发生的这一切,让远离母校的我们心里有了安慰。原本不安的心*静了下来,因为文登中心医院给我们的第一印象是亲切的。我们也暗下决心,一定要在这好好的实习,与中心医院融为一体,不辜负老师们对我们的期望。

接下来的一个星期,是科教科老师按照我们的需要和上岗要求安排统一培训,由院各科室主任做了8次报告,包括:

一、医院概况简介。

二、学生治理的有关规定。

三、治安治理的一般常识。

四、医德医风教育。

五、医疗文书的书写。

六、有关护理知识的讲解。

七、院内感染的讲座。

八、手术室的有关知识。其间科教科的老师还穿插地组织我们到各病房看病历、观看关于医疗纠纷的专家讲座及急救处理方面的录像,让我们对实际的临床工作有了初步了解,为正式上岗工作打下了基础。

经过一周的培训,我对医院的情况有了初步的了解,并且学到了好多新的知识。首先,刘院长给我们讲了医院的发展历史及规模,让我了解到我们医院是有着悠久历史和光荣背景,以及发展潜力。作为威海市排名在首的医院我们的发展前途不可限量。同时,科教科在教学治理方面对我们也作了严格的治理规定,让我们一开始就树立严谨的作风和认真的工作态度,形成我们固定的思维方式,为将来参加工作打好基础,医院的警务力量也让我们在充实的工作中有了安全感。在此对警务人员为我们做出的工作而表示感谢,因为他们是我们医院实行正常而

稳定的工作秩序的保证。医德医风教育让我切实感觉到了作为一名医生的神圣和务实性,我们必须树立好自己的形象,做事坚持原则,才能更好地维护白衣天使的神圣职权,才能得到病人及同事的尊重。其次,关于临床上具体工作,如书写医疗文书,护理知识和院内感染的讲座,让原本只具备理论知识的我们熟悉到了临床工作要干好是多么的不易,只靠把握理论知识是不行的。同时,对正确的处理医护关系的问题上我们有了感性的熟悉,医生和护士同等重要,不分谁大谁小,我们的最终目的都是为了治好病人。我认为护理人员的工作更重大,工作更烦琐,值得我们每一位医务人员尊敬。还有,通过观看关于医疗纠纷的录像,我充分熟悉到医疗工作的高风险性,熟悉到社会各界对我们医务人员的高标准要求,我们必须在把握熟练的专业知识的同时,学会更好的处理医患关系,病人来找我们看病,他们是我们的上帝,我们必须树立起自我保护意识,增加法律知识,更好的在工作中行使我们的职责和权利。

来我家,爱我家,在文登中心医院这个团结向上的大家庭中我一定好好实习,充实自己的知识,为自己将来的工作打好基础,也为医院奉献出我的一切。

海底捞读后感 第二十四篇

《向海底捞学习》读后感向海底捞学习服务心得体会在拿到这本书之前,只是听说过海底捞的服务很棒;员工对所从事的职业有强烈的认同感;精神面貌好、工作状态、工作激情很高等等等等,但一直没有直观的感受,在仔细阅读了《向海底捞学习》这本书之后,我受益匪浅。一个小小的海底捞、从无到有,从小到大,从一文不名到声名鹊起,他们靠的不仅仅是他们的服务,他们的团队精神,还有他们对管理的独到理解。在此我将其中值得我们学习的地方分享如下:

一、向海底捞学习服务细则:如何才能让顾客把辛辛苦苦挣来的钱心甘情愿地掏出来,海底捞人悟透了其中的精髓,他们明白服务有着无形而巨大的价值,能够让顾客更满意,使顾客感动,让产品增值,为企业创造无形的利润,很多人去海底捞吃饭,不是由于它的美味不可代替,而是它的服务。而象我们酒店行业的生存与赢利主要靠两个支柱:一是出品,二是服务。出品是形,服务是魂。海底捞的张总认为,当时之所以能让顾客成为自己的忠实顾客,全靠自己的服务态度。当顾客需要服务的时候,尽量速度快一些;当顾客不满意的时候,就多赔点笑脸,只要有真诚的服务、有优质的服务,就不愁抓不住顾客的心。海底捞跟我们一样,所在的产业一点都不酷,就是火锅,既不是资源垄断行业,也不是高科技行业,而是一个普普通通、技术含量不高的餐饮民营企业,海底捞的经营方式并不独特,就是一锅一锅卖、一店一店开、客人一桌一桌抓,到了海底捞就有一种家的感觉,这种感觉不止是源于火锅本身,更多的是来自海底捞人家的服务。另外海底捞不规定象“八颗牙的微笑”一样的微笑,而是‘激情+满足感==快乐’,这两条都满足了,员工自然就会快乐,并把这种情绪带到工作中。

二、向海底捞学习管理智慧。管理者也是有级别之分的:四流的管理者,自己全干,下属没事干;三流的管理者,自己干下属干,自己不干,下属也不干;二流的管理者,自己不干,全让下属干;一流的管理者,自己不干,下属拼命干。海底捞张总的管理智慧,看似草根其实却融合了儒家之仁----员工在公司找到自尊,法家之术---管理者在公司中强势而富有权谋,道家之无为----给一线员工足够的权限,让其自己管理自己。海底捞要求管理层迈开双腿,管理落地生根,走动式管理目的不在于走动,而在于发现工作过程中存在的问题并给予员工直接帮助,解决员工工作中的困难。将复杂的事情简单化,将简单的事情细节化,成就了今天的海底捞,企业不能没有制度,也不能有太多的制度,关键是就事论事地寻找最简单的方法,用最快捷的速度最有效地解决话题,一个电话能解决的问题,不要集中开会;开小会能够解决的问题,不要开大会;口头能够解决的事情不要书面。

三、向海底捞学习团队精神。我们要学习海底捞,打造团队的凝聚力,打造团队的粘合力,让团队成员相互帮助,各显神通;打造团队的影响力,让榜样拉着团队跑;打造团队的学习能力,让团队永远增值。而对于团队而言,什么最重要,答案很简单:协同。团队的协同力越大,生产效率越高,企业也就也有活力。在我们团队当中也存在着一些问题,缺乏有效的沟通、员工之间的明争暗斗、各扫门前雪„„,而海底捞有一套完善的晋升机制,企业为每一位员工都规划好了美好的职业前景,只要是诚实、勤奋的员工,就一定会被企业重视,其次,海底捞有完善的激励机制,所有员工只要提出对企业有利的建议,都会得到物质和精神嘉奖。另外,海底捞团队领导者首先要带头鼓励合作,提倡大家相互帮助,比如同时照面要把右手放胸口,弯腰鞠躬说:“您好,辛苦了!”,对方要说,“收到谢谢”。海底捞善用榜样激励团队成员,因为榜样是人的行动的参照,管理者最难的事,就是帮员工树立信心,要让员工知道所做的事是有希望的。看完这本书,感觉到海底捞值得我们学习和借鉴的地方太多了,海底捞是一家了不起的企业,张勇是一位了不起的企业家,海底捞所呈现的员工与企业的这种家与家人似的温情关系。海底捞这家餐饮企业不需要核心技术,就是靠着快乐员工创造出快乐生活,就像海底捞企业文化就十二字真经:平等、尊重、信任、分享、快乐、幸福,其次就是致力于将“双手改变命运”的价值观变成现实。所以,我们管理者今后要用诚心、贴心和细心,换来员工的舒心、安心和放心。海底捞的员工工作热情依然很高,他们发自肺腑的笑着干活,我们要学习海底捞的“快乐哲学”,快乐使员工和公司都充满活力、激情四射。

海底捞读后感 第二十五篇

《海底捞捞什么》读后感心得体会

《海底捞捞什么》心得体会

海底捞公司的企业文化和企业管理、充满激情的员工团队与出色的行业业绩,使其在餐饮服务业名声鹊起。海底捞就是凭借细化服务流程、激发员工潜能、构建学习型企业等一系列措施,将服务不仅做成品牌,还做成了许多同行争相效仿的行业标准,顾客整体满意度在餐饮业独占鳌头。

海底捞的服务员们个个精神饱满,全无服务了一桌又一桌的客人而显出的疲态;而且有求必应。面对所有问题和要求,都会第一时间给予解决,比如拿个烟缸,倒杯水,拿冰块……真正体现了“顾客是上帝”的宗旨,让服务生能做到这些,是需要些本事的,其实海底捞的绝活不在于菜品上,而在于服务员身上。

与其他火锅店相比,海底捞在味道独特方面不如小肥羊,海底捞的价格与同类火锅店相比还要更高一筹,但在服务水平普遍不高的国内餐饮业,海底捞的服务的确很不错,服务员笑容可掬,点多了提示用户不必再点或者可以点半份,如果实在想点,吃不完也可以退,还没等你叫他来添水,早就忙不迭的问你还要不要加点。服务员赠送免费的小吃、打折或免单的权利让他们获取了顾客下次再来的理由,有效地巩固了老用户群体。用户等候用餐的时间享受免费美甲擦鞋也消除了用户等待时的焦虑情绪,避免了客户流失。海底捞就是凭借“服务”这张牌立足于竞争异常激烈的餐饮业,提供种种差异化的服务正是他们的王牌!与“海底捞”这样的明星服务企业相比,我认为我行在某些服务细节上,处理的还不够完美。我们应该向海底捞学习,树立我行在行业中的良好口碑和良好文化形象。

对比海底捞,差异化服务是需要我们好好地学习和借鉴。我们完全可以学习海底捞,形成衡水分行自己的特色,形成不可复制的核心竞争力。我行要想在激烈的市场竞争中占有一席之地,就要把打造让顾客满意的服务做为工作重点。在始终遵循“顾客就是上帝”的服务理念基础上,不断规范服务标准、提升服务品质、创新服务手段、树立像“海底捞”那样强烈的服务意识,将服务思想深化到每名员工日常的一言一行、一举一动,做到差异化服务,给客户差异化的体验。

怎样才能使顾客体会到差异?就是要超出客人的期望,让每一位顾客在海底捞享受在其他火锅店里享受不到的服务。要做到这一点,不能仅靠标准化的服务,更要根据每个客人的喜好提供创造性的个性服务。目前我行产品逐步增加,但与其他行相比还是存在劣势。我认为我行学习海底捞的落脚点就是实施差异化的服务战略。一是加强对员工的培训,提高员工尤其是前台员工的服务能力;二是开展员工关怀活动,稳定员工队伍,促进员工乐岗敬业,以行为家;三是针对不同产品、不同地区制定差异化的服务政策,为售客户提供各项便捷服务,用服务感动客户,把客户转化为销售人员,通过老客户的示范、宣传,扩大我行品牌影响力,提高新客户对我行产品的认可度。

海底捞的案例告诉我们,营销工作不是简单的打价格战、促销战,营销措施也不是简单的设法比竞争对手价格更低、打折更低、赠品更多、广告更多。任何企业都不可能像金庸笔下的江湖大侠一样,得到一本《葵花宝典》之类的武功秘籍,便能“一招先,吃遍天”。我们确实需要转变经营理念,解放思想、创先营销。营销思维必须从多营销几万元存款,转向帮助我行客户科学理财;要由单纯的营销产品,转变为向客户提供综合服务、超值服务。银行与客户之间的关系,要由简单的业务办理关系,转变为整条价值链上两个相互依赖的环节,形成共生、共存、共赢的伙伴关系。

但是,客户的需求五花八门,单是靠流程培训出来的员工最多能达到及格水平。所以,不能忽略员工最有价值的部位——大脑。这个最有创造力的机器,才是最值钱的。服务的目的就是让客户满意。可是,客人的要求不尽相同,如果碰到流程和制度没有规定的问题,就要靠一线的员工自己大脑的创造力——临时根据自己的判断力来完成。心理学证明:当人用心的时候,它的创造力是最强的。所以,要塑造“以行为家”的企业文化。人的欲望都是无限的,没有公司能给足员工今天想要的一切,因此员工在拿到今天的工资时,眼睛一定要看到未来。如果他们对未来有信心,今天干的活儿就会多过今天的工资;反之今天做的工作就会等于或者少于今天的工资。海底捞董事长张勇说过:要在海底捞塑造一个公正公平的环境,有能力把勤奋、诚实、善良、肯干的人提拔到领导岗位,让他们去用双手改变命运。海底捞有一万名员工,流动率一直保持在10%左右,远低于中国餐饮业的平均流动率。人心都是肉长的,你对人家好,人家也就对你好。只要想办法让员工把公司当成家,员工就会把心放在顾客上。

这与董事长提出的“谁把工作放在心上,就把谁举在头上”的用人理念不谋而合。我行也要打造这样一个“家”,在这里有关心互相关心的兄弟姐妹—同事们;有教导我们成长的长辈—领导层。在这样的企业文化氛围下,我们的工作十分踏实,单位给肯干吃苦的人提供了改变命运的舞台,给了员工们希望,员工又怎会让他们的家失望?又怎会不守护和建造他们的家园?

怀着对“家”的期望,员工们不再是一个个呆滞死板的机器,变成了身手敏捷的飞虎队。有人说:“海底捞的服务是变态的”,读书笔记.员工并不这样认为,他们只是想尽自己的努力来建造自己的家园,在传菜的过程中,小伙子们总能找到缝隙可以更快地将菜送到顾客的手中,他们是为了家园奋斗,所以他们愿意开动脑力,寻找空隙来为家园做出更多的贡献。我们也要这样,怀揣对邢银大家庭的热爱,积极工作,热情服务,树立责任感和集体荣誉感,为邢银大家庭的发展贡献力量。

另外,还要坚持团队协作的工作方法。团队合作包含两部分很重要的概念,一个是“团队”,即队员之间要自发自愿性地展开工作;另一个是“合作”,即队员之间要协同工作,互补互助。站在团队领导者的立场上看待这个问题。没有十全十美的事物,也没有十全十美的人和团队。团队队员之间时常会有意想不到的冲突,产生的原因大多是由于工作意见不一致;团队队员之间也会出现1+1<2的情况,产生的原因是由于队员之间能力不能充分发挥,有些施展不开;团队队员也都有自己的个性,只是有的人个性太过张扬等等。这些都是团队所有人员将会面临的考验,一个合格的团队型人才应该敢于面对这些考验,积极地把不良冲突转化成有利企业发展的良性冲突,积极地调配队员的各项能力以建立相辅相成的高效机制,积极地发掘并鼓励队员身上有益企业发展的才华和创新能力。在必要的时候一定要挺身而出,帮助团队做出睿智的决策。

我们现在都是我行团结和谐大家庭中的一员,我们要学会感激自己的同事,感谢同事无私的帮助,加强与同事间的合作,做一名能够担当责任的好搭档。懂得知恩图报、懂得感恩的人,才可能得到别人源源不断的关心和帮助。我们都应该互相关心帮助,共同进步。这样我们在工作中遇到困难,大家都努力想办法解决,这不仅会很快的解决方法,更会在今后的工作中更注重这些方面。其实朝夕相处的同事之间,也有一份亲情和友谊。正因为我们大家风雨同舟,才能使我们激发出更多的智慧和更大的力量为我行的发展做出贡献,为我们集团美好的明天积极奋斗着。

海底捞读后感 第二十六篇

20xx黄铁鹰主笔的“海底捞的管理智慧”成为《哈佛商业评论》进入中国八年来影响最大的案例,一夜之间,几乎中国所有的商学院都开始讲授海底捞。可是黄铁鹰却认为,“海底捞你学不会”。本书告诉你,为什么海底捞会取得这么大的成功?为什么一句“把员工当人对待”成为海底捞的成功要诀?海底捞的文化及精髓是什么?

本书的风格和同类的书不太一样,全是引用了一段一段企业员工的自身经历及感受来解读其海底捞的管理经营模式以及其新理念。其中谈到最多的就是“天赋平等的人权和尊严”,强调了要公平公正的对待每一个员工,让员工也可以参与到企业的管理当中来,认为自己就是管理者,对待工作就像在经营自己的家一样,这样的工作队伍起的作用是不可估量的,书中常提到的火锅店中最基层的服务员可以决定客人的免单权、加菜权等,这是一般的企业所不能做到的。其实这种权力下放,更加有效的激励了员工的积极性,试想当一个人有这种权利的时候,他在行使时,肯定会有自己的标准,这种授权建立在领导对属下的.决对信任,以及属下能够把持权力应用的度的基础上实现的。

我认为值得学习的还有那个经典的“麻将精神”。这种精神不论应用到哪个公司我觉得都非常适用。这种精神抓住的就是人心,让公司全体上下有一种责任感,输了要求“加班”,赢了不好意思不跟着“加班”,“加班”后很少有人抱怨。工作过程中也不会有人抱怨工作环境。我们现在就是太挑了,做很多事情一定要行政中心下文后才去执行。打麻将不用呀,想在哪打就在哪打,捂着被打,光着膀子打都可以呀。难道一定非要规定去自动麻将桌上打才行吗?打麻将的人输了也不会怪别人,只会说自己运气差,手气不好。工作呢?业绩没完成,老天不给力呀,接线员不给力呀,客户不给力呀。有没有从自身找原因。董事长一直强调员工一专多能,正是和海底捞的用人思想一样。财务人员有时还去洗盘子,那我们的男工可不可以学习钟点清洁呢?女工可不可以学学疏通呢?搬家平常业绩不好,但保洁平常业绩好呀。可不可以让男工也去做呢?周末保洁不好,可不可以让女工去做一些搬家呢?死死的把员工只用在一种工作技能上,困了员工也困了自己。把打麻将的精神用到我们的工作中去,会让我们工作的更有效率,更有激情,更有创新力。

在阅读海底捞的时候要带着问题去仔细品味,慢慢回味,这样我们才能学到其精髓,而不是其表面的华丽。总而言之,管理是一门艺术,是一门科学,它不是数学公式。当你看到这种好的、优秀的管理模式时,不是一味的套用到自己的公司中去。一定要理解别人这种管理模式的优秀在哪,应该取哪部分用到我们公司的哪个部门。同时在执行的过程中会不会出现更多新的问题。“能因敌变化而取胜者,谓之神!”海底捞,你学不会。

海底捞读后感 第二十七篇

张勇认为,海底捞的所有做法别人都可复制,只有海底捞的人是没法复制的,而这恰恰是海底捞的核心竞争力。

为了达到让客人满意,张勇在选人和管人上有自己的一套。

张勇说:“海底捞的火锅店必须由符合海底捞标准的人管,才能有这样高的回报。”

“海底捞的员工要诚实肯干,要能快速准确和礼貌地对客人服务,要能发现顾客的潜在需求,不仅会用手,还要用脑去服务,不能赌博,还要孝顺。”

张勇管人的方法,就是对人充分信任。而信任的唯一标志就是授权。

海底捞给予火锅店的普通员工物质回报,还给他们信任与授权,让他们一同收获幸福感和成就感。信任不是说出来的,而是做出来的。(1)基层员工有免单权;(2)中层员工有开店权;(3) 高层员工有决策权;

在海底捞的管理体系中,每一个基层服务员都是一个“管理者”。对服务品质起到关键的影响,对公司的发展至关重要。

把人当人看待说起来容易,做起来难。张勇真正做到把人当人看待。

对于员工的信任,又有几个企业家能充分做到用人不疑,疑人不用。

海底捞读后感 第二十八篇

看了金正昆教授的教师礼仪光盘之后,我对教师这一神圣的职业又有了进一步的了解和认识,我深深地体会到,作为一名教师,不仅仅是传道、授业、解惑,还需要具备更多的素质。百年大计,教育为本;教育大计,教师为本。因此,教师的礼仪必须规范。

教师为人师表,是率先垂范的角色。但事实有时并非如此:楼道里,学生见到老师,热情地走上前向老师问好,而老师却无动于衷;上课了,学生齐刷刷地起立,向老师鞠躬问道:“老师好”!老师面无表情地说了一句“坐下”;课间,学生到办公室里找老师交谈,而老师没有意识到,依然忙着自己的事……

是啊!我们作为教师*时的工作确实很忙,有时没有时间去思考。但是我们必须反思,因为我们是人类灵魂的工程师! 我们不仅是科学文化知识的传播者,更是学生思想道德的教育者。因此教师的言行举止、礼仪礼貌都对学生进行着潜移默化的影响。试想:当学生的热情有礼换来的是老师的冷漠时,学生会对老师有怎样的想法呢?又会对学校的教育持有怎样的想法呢?他以后还能够做到文明礼让吗?所以,我们作为教师必须十分注意在学生面前的形象,使自己成为一个优秀的、学生能够仿效的榜样。

因此,我决心从以下几方面努力完善自己。

1、仪表。

仪表是教师的教养与形体给学生的整体感觉。在日常工作中,我对自身的着装及修饰等方面还是比较注重的。首先说发型,我从不披散着,一贯梳成马尾辫,简洁利落。其次衣着,我总会保持干净整齐,另外,服装的式样也较朴素大方。以前我对教师穿无袖无领的衣服一直没有十分清楚的认识,特别是夏天都捂着,多热呀!现在通过金教授的讲解,我对这一点有了新的认识。总之,今后的着装和修饰自己还要特别注重,特别是在校园里,要与教师的职业特点相吻合。

2、举止。

举止方面,我认为应该从坐立行的姿势,以及表情动作行为习惯等方面来要求自己。在我看来,教师仅仅注重了自己的着装,但是在坐、立、行方面做出一些不得体的行为,也是非常难看的。所以,我要求自己坐就坐正,站就站直,走就走稳。努力做好学生的榜样。

3、语言。

语言是教师在教育学生时使用的最主要的手段。因此,教师的语言必须规范、准确、生动,我会努力运用语言的力量激发学生的求知欲,拨动学生的上进心,把知识和感情送进学生的心田,让学生知晓做人的道理,让学生在思想上认同后,再指导其行为,以加强自己的人格素质。

4、礼仪。

教师应该通过文明的礼仪表现出应有的风度,反映出对他人的尊重,从而给学生良好的影响。我要开展“四个一”工程,即:一张笑脸、一声致谢、一声问候、一句道歉。努力为学生做表率,从而体现教师的示范性和率先性。其实这是待人接物的礼仪之基本,不管在哪里,对于每个人来说是必须具备的。

“身教重于言教,榜样的力量是无穷的”,在以后的工作中,我一定不断学习,提高自己的道德修养,严格要求自己,以身作则,言传身教,做学生喜欢的老师。

学习海底捞心得体会3篇(扩展10)

——礼仪学习心得体会-学习心得体会

海底捞读后感 第二十九篇

礼仪是指人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素而形成,既为人们所认同,又为人们所遵守,是以建立和谐关系为目的的各种符合交往要求的行为准则和规范的总和。简言之,礼仪就是人们在社会交往活动中应共同遵守的行为规范和准则。

从个人修养的角度来看,礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看,礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术,一种交际方式或交际方法,是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。从传播的角度来看,礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。如果分类,可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支。但所谓五大分支,因为礼仪是门综合性的学科,所以又是相对而言。各分支礼仪内容都是相互交融的,大部分礼仪内容都大体相同。

礼仪的主要功能,从个人的角度来看,一是有助于提高人们的自身修养;二是有助于美化自身、美化生活;有助于促进人们的社会交往,改善人们的人际关系;还有助于净化社会风气。从团体的角度来看,礼仪是企业文化、企业精神的重要内容,是企业形象的主要附着点。大凡国际化的企业,对于礼仪都有高标准的要求,都把礼仪作为企业文化的重要内容,同时也是获得国际认证的重要软件。

通过学习,可以从中得到很多乐趣,可以提高个人修养,提升个人素质,使你更适合在这个激烈竞争的时代生存。

一、在个人修养方面,现代礼仪起了很大作用。学习现代礼仪,不仅规范了自己的行为,使举止得体,言语文雅,而且还培养了礼貌待人接物的好习惯。

二、在职场礼仪方面,也学到了很多,尤其是*时老师举的典例,实训室里的各种模拟,都使我受益匪浅,懂得了许多,了解了许多以前所不了解的,各种模拟使我的紧张感减小了,让我可以从容镇定,落落大方的面对眼前的一切。

三、再涉外礼仪方面,也学到了许多前所未闻的离异,同时也了解到了许多国家的不同的风俗习惯,多姿多彩的课堂模拟,同学们的踊跃参与,争相表演各国风俗,形象生动,激情澎湃,再谈吐言语中学到了许多。

总之,现代礼仪对于当代大学生来说,都是十分重要的,在职业竞争中,学历只占一小部分,而大部分归属于你的礼仪举止是否得体,得体的礼仪举止会使你在未来的竞争中占据更大优势。

海底捞读后感 第三十篇

9月4-6日。经过两天的学习,对海底捞的经营理念有了一个初步的了解。归纳出来是从四个方面进行的:一、用心创造差异化。二、把员工当成家人。三、尊敬、希望和公*。四、海底捞造人

本人认为四项内容都是相辅相成的。其中一点不管是干部、还是员工,对工作的态度“用心”是最重要的。其它三项也就顺理成章而成。就国家大型企业的\'员工而言,尤其是目前在泰州通信行业各方面处于不理想位置的员工而言,要改变现状,不能怨天尤人,而应该踏踏实实的静下来,从基本的东西做起来,用心去做事。

今天我就集合20多年的工作经验,谈谈一些个人的体会。

首先要学会做人,做人不是一件容易的是,如何去做人?怎麽去做人?人懂事以来的第一件事,小的时候父母跟我们讲别人的东西不能拿。上学以后要求我们好好学习,做个三好生。工作以后告诫我们勤恳做事,踏实做人。只有勤恳、诚实的人才能做好事情。及做人做事。

一个勤恳、诚实的人。只要用心,他就能做好事。海底捞的董事长张勇就是这样一个人。服务好坏是食客是否回头的最重要因素,当初张勇并不会做火锅,甚至连底料都不会炒,但他照着书本研究起了火锅的作法。海底捞创立之初生意并不好。冷冷清清几天事后,海底捞终于迎来一拔客人。由于生意淡漠,张勇用心服务,是以得到客人的一致评价:滋味儿正确。等人客一走,张勇品尝了一下自己做的火

锅,觉察底料中放入了过多的国药而滋味儿发苦。张勇于是晓得了一个道理,优质的办事可以填补滋味儿上的不足。“你什么都不懂,如果连最基本的谦虚以及对人友好的立场都掉去的话,生意必定没法做。经过用心思索,反复的研制,得到顾客的认可。

经过张勇用心摸索经营不断扩大,人流量越来越大,为留住人气,仔细的顾客会发现,“海底捞”赠予的小*制,又份量足,尤其是在另外火锅店,现已收费的酱料,在“海底捞”免费----,近二十种酱料让顾客随心取用。

得到实惠的人们,奔走相告,接踵而来。随着顾客的增加,张勇深知细水长流的道理,为使顾客耐得住等待,给顾客创造了休闲、娱乐和享受的空间,提供了更大的实惠,免费水果、擦鞋、美甲服务。这难免让人发生疑问:“给顾客赠予小吃以及饮料,而且雇那么多人来做办事,这样下来企业能赚到钱吗”?张勇是如许计算的:在他眼里,企业的成本房租、水电费、人力成本等固定支出。一般来讲,到海底捞的头波客流是不赚钱的,因为收入要摊销到固定成本里面。经过张勇用心计算,用无所不至的办事方式来吸引更多的客流,从而晋升门店的翻台率(每张餐桌每天更换人客的频率),跟着客流不停增多,后来的每一批客人带来的收入就接近于纯利润了。如果翻台率很高,那么企业为晋升办事而增加的投资可忽略不计较。可想而知张勇的用心是何等的到位。

再说张勇用心至处,把员工当成家人。可是,如何让服务员也像自己一样用心呢?毕竟,自己是老板,员工只是做一份工作而已。张勇的答案是:让员工把公司当成家,他们就会把心放在工作上。为什么?一个家庭不可能每个人都是家长,但不妨碍大家都对这个家尽可能作出最大的贡献,因为每个家庭成员的心都在家里。

管理线—新员工—合格员工—一级员工—优秀员工—领班—大堂经理—店经理—区域经理—大区经理;

技术线—新员工—合格员工—一级员工—优秀员工—先进员工—标兵员工—劳模员工—功勋员工;

后勤线—新员工—合格员工—一级员工—先进员工—办公室人员或者出纳—会计、采购、技术部、开发部等。

学历不再是必要条件,工龄也不再是必要条件。

这种不拘一格选人才的晋升政策,不仅让这些处在社会底层的员工有了尊严,更是在这些没有上过大学的农民工心里打开一扇亮堂堂的窗户:只要努力,人生就有希望。

想让服务员对客户态度好,就必须让服务员感到幸福。让人感到幸福,不仅要提供好的物质待遇,还要让人感觉公*。晋升制度是海底捞服务差异化战略的核心保障。因为管理者要是没有做过服务员,再换位思考也是近台看戏。看戏的,哪怕是票友,也不能完全体会真正靠唱戏为生的压力与追求。张勇的晋升政策除了能保障管理层知道服务员的冷暖外,也让普通员工感到公*,于是他们笑的自然,笑的灿烂。袁华强就是一个很好的榜样。他是农村人,高中毕业,19岁加入海底捞,最初的职位是门童,先是北京和上海地区总经理。他说:“只要正直、勤奋、诚实,每个海底捞的员工都能够复制我的经历”。这样的事例确实很少。区域经理林忆今年只有21岁,掌握海底捞西单、牡丹园和大慧寺三个店;望京店王燕只有22岁。这些大孩子一样的年轻人,独立管理着几百名员工,每天接待上千名顾客,每年创造几千万营业额。他们不曾读过大学,但是他们脸上有着名牌大学毕业生未必有的自信。

人必须一天天长大,成功的企业也从来不是一步登天。海底捞的所有做法别人都可以复制,只有海底捞的人是没法复制的,而这恰恰是海底捞的核心竞争力。可是上哪找这么多优秀的员工呀?不要以为都是农村出来的打工妹,拿一样的工资就能干一样的活。一个人在海底捞可以干12个小时,还笑着说不累,在别的餐馆干10个小时就要愁眉苦脸。海底捞不仅劳动强度大,更要紧的是海底捞要求员工用心服务客户,对服务的主动性和创造性要求高,这让新员工感到无所适从。因此,海底捞的员工不仅要经过统一的培训,还必须经过一对一师徒式的单兵教练,言传身教。迅速适应和进入角色。可想张勇用心之良苦。

经过张勇的用心,海底捞声誉越来越高,员工的用心工作程度也越来越积极,他们在尽心尽力的服务,高高兴兴的工作。比如,有的服务员不善言语,但他可以一溜小跑给客人买烟;有的服务员喜欢说话,他可以陪客人海阔天空。

海底捞读后感 第三十一篇

读到海底捞的危机这一部分,书中说到了海底捞开始建立一些绩效考核制度来应对企业的逐渐变大。在员工物质层面的吸引也不仅仅是生病慰问,还为年轻的员工们提供了WiFi、电脑配置等。改变难免会有些不适应,但我认为有些改变是必然的。

从“人性”管理的角度来说,创业初期,海底捞的员工具有很强的共性,也许有个别员工个性突出,但更多的是一致化。但随着企业做大做强,人力资源的吸纳也不再单一,除了农村穷苦人家的孩子,城里的大学生、家境普通但小康的年轻人越来越多。这说明,海底捞面临的不再是单一的“人性”,而是多种多样的“人性”。

面对人性的多样化,标准的建立是必须的。海底捞建立了绩效考评制度,以此来让所有的员工在基本层面上做到步调一致。这也就是为什么越是大企业规矩越多,因为人多了,没有制度会乱套。当然,有的企业很小,却学大企业定很多条条框框,完全失去了灵活性。

从自身企业的大小出发,制定适度的绩效考评制度。同时,基于对“自己员工的人性理解”,不要抛弃企业特有的个性化管理方式。

海底捞读后感 第三十二篇

选择这本书其实非常偶然,当时我在博库书城寻找想要购买的人物传记的时候,经过一个转交时发现了这本书。因为近期刚吃了火锅所以看到这本名后很好奇地就拿起翻阅起来,结果没忍住读了好几章,最后因为时间原因(书店9点30关门)我干脆买回来细细品读。

这本书和我之前读的《马云传》、《任正非传》的视角不同,从第三人视角出发对海底捞的盈利模式、创业历程进行了剖析。让我比较意外的是海底捞的创始人张勇和大多数接触过的创始人的最大区别就是张勇的文化是初中毕业,没有创业资本,也没有足够的人脉,海底捞的注册资本仅仅8000元,比任正非的华为的一半还少,起初人员+老板总共才4人。按张勇的话:“海底捞的客户是一桌一桌抓的。”我个人的理解应该是海底捞对每一桌的客人实行差异化服务。这本书我花了一周的时间,读完后我对张勇佩服有佳,我大致分享下他的整个创业经历。

海底捞最初的注册资本仅仅8000元,员工加老板一共4人,餐馆面积不大,也只能放下4张桌子。但是他们的服务很特别,思路也很新颖,当时首创了四川第一家串串火锅,这是他从麻辣烫的灵感而来。凭借过人的口碑,张勇赚到了他的第二桶金(第一桶是卖麻辣烫),之后他们扩大了面积,招聘了更多的人员,逐步走上正规。接下来是研制海底捞汤底,海底捞的所有酱料都是自己研发的,菜品都是统一采购配送。按理说一个餐饮企业的技术含量是很低的(零门槛准入),并且市场上同类型的火锅店有很多,但为何海底捞独树一帜?我每次去吃海底捞都要排很久。张勇的成功之处不仅在于火锅的口味,更重要的是他的经营之道。

海底捞的服务员和其他餐饮店的服务员最大的区别就是“权利”,海底捞的服务员会根据每桌客户的实际情况给予一定“优惠”,比如客户生日了,会额外赠送一个菜,或者给客户一个折扣,做的更精致的会当场跑到隔壁蛋糕店现场给客户购买一个蛋糕。海底捞的员工大部分都是同一个村子或者临近村子的人,通过老带新模式迅速培养出符合海底捞要求的员工。

读完这本书后让我的最大体会就是张勇在企业上的放权,这对餐饮企业是非常大的考验,因为采购的一个轻微小动作分分钟都可以让老板损失几万元。所以海底捞的模式是很多餐饮企业都无法学会的,即使学会了,也坚持不下去。海底捞创造了餐饮企业的一个奇迹,那就是差异化服务,这个理念一般在金融行业会比较常见,而餐饮往往拼杀更多的是口味和价格。

海底捞的模式估计是无法学会了,但是张勇放权的勇气是值得学习和借鉴的,如果未来想在餐饮行业创业,首先得考虑该如何适度“放权”。

海底捞读后感 第三十三篇

为了加强我们教师的师德风范.学校对我们全体教师进行了教师礼仪教育,专门从深圳请来了礼仪讲师李世源先生为我们讲座,使我对教师礼仪有了新的认识,教师学习礼仪心得体会300字。

我们的国家素有“礼仪之邦”的称谓,可见我们国家自古以来就非常重视礼仪教育,作为现代的一名教师,我们更应该把我们国家的这项传统美德传扬下去,要知道教师形象重于生命,教师形象的好坏直接影响到学生,教师的形象就是学校的形象。教师是学校工作的主体,不仅是科学文化知识的传播者,而且是学生思想道德的`教育者。老师在传播知识的同时,以自己的言行举止、礼仪礼貌对学生进行着潜移默化的影响,从而对学生的言行举止发生作用。因此,老师要十分注意自己给学生留下的印象,要使自己从各方面成为一个优秀的、学生能够仿效的榜样。

1、教师的着装非常重要。教师教书育人的职业特点,就决定了教师的着装可以时尚,可以新潮,但不能独出心裁,不能奇装异服,不能让学生接受异常,不能让家长议论纷纷,更不能让社会上的人对你“刮目相看”。教师着装应“简洁”,“简洁 可以理解成“简单,洁净”但不是保守,落后。简洁之中体现端庄,不要过分张扬。另外,作为一名女教师,还要注意自己的发型。“凡事从头开始”,一个人头部是非常重要的,既要干净、又要整齐、利落,不能蓬头垢面,也不能发式怪异,一定要给人稳重、大方的感觉。

2、举止要稳重端庄。一个人的精神气质必定要在举止、姿态方面反映出来,作为教师,更要注意自己的一举一动,注意公众形象。在公众场合,应注意自己的言谈和举动,语言要文明、举止要大方;在社会上更要成为遵守文明规约的典范,为他人做出榜样,不能给教师丢人。

3、教师之间相遇,一般都应主动热情地招呼对方。早晨相见,道声“早”;课间相见,可互相点头微笑;临下班则互道声“再见”!这样,会使大家感到好似生活在一个温暖的大家庭里。青年教师和学生相处,因为年龄差距短,态度可以随和一些,也可以主动招呼学生。这样有利于和学生打成一片,并有利于教学工作。 总之,作为一名教师,在任何场合,都应自觉地保持良好的仪表,待人接物温和自然,举止态度谦恭庄重。这样才能赢得学生的爱戴,信任以及社会的敬重。

“身教重于言教,榜样的力量是无穷的”,在以后的工作中,我一定不断学习,提高自己的道德修养,严格要求自己,以身作则,言传身教,做学生喜欢的老师。

学校作为一个既严肃又活泼,既庄严又亲切,既紧张又文明的地方,与此相适应,就要求必须有合适的礼仪规范,这不但是教师为人师表的体现,也是学生养成良好教养以便于融入社会的要求。

我们教师这个特殊的群体,举手投足之间是否拥有礼仪,能否讲文明、懂礼貌已成为衡量一个人文明修养的尺度。所以,当我们想让社会、家长和孩子们知道我们的学校是一所好学校,我们的老师是一群好老师的时候,我们应该首先向他们展示我们良好的学校教师形象,因为教师是学校工作的主体,他不仅是科学文化知识的传播者,而且是学生思想道德的教育者。老师在传播知识的同时,以自己的言行举止、礼仪礼貌对学生进行着潜移默化的影响,从而对学生的言行举止发生作用。因此,老师要十分注意自己给学生留下的印象,要使自己从各方面成为一个优秀的、学生能够仿效的榜样。

海底捞读后感 第三十四篇

在最近的一段时间我参加了培训,下面就是我在这次培训中的一些体会:

一、对课堂教学行为的重新认识与思考

课堂是教师教学生命力的所在地,也是学生智慧的发源地之一。现在的课堂教学要求以学生为主,教师起引导的作用。让学生学会如何获取知识,而不是以往单纯麻木的学会知识。“授之以鱼不如授之以渔”就是一个很形象的说明。实现这个目标要求教师必须能更敏锐的捕捉课堂细节变化,才能因势引导。

二、要及时反思自己的教学,结合环境和学生的现实进行思考

优秀教师之所以优秀,其特点之一,就是每节课后及时反思自己的教学,不断改进教学,以增加课堂教学的魅力,达到及时调控学生的情绪,引导学生积极参与课堂教学的目的。而在农村学校中,还应该考虑进去学校本身的实际条件以及学生的现实情况。当前的许多农村学校,其中的学生生源组成有很大一部分比例是外地生源,而这些外地生的受教育程度不一,素质不一。这些都无形中增加了影响课堂教学的因素,对于这些比较复杂的情况,一些老师提出的分级作业是一个不错的方法。根据学生的水*,布置不同难度的作业。使每个学生在美术的学习中都能通过自己的努力完成一张作品。这样能增加学生的自信和学习美术的兴趣和热情。

三、要留给学生思考的空间和时间,让学生掌握主动

学生获取知识的结果,远远比不上他获取结果的过程重要。让学生在学习上有所发现,有所体验,重要的前提是给予他在学习和研究知识的过程中主动思考与积极探究的时间与空间,这样,他的体验才是愉快而自信的。如:小组合作学习就是一个很好的形式。

四、要学会欣赏学生,树立多元的评价标准

教师要在教学中树立以学生为本的现代教育观念,给每个学生提供思考、创造、表现及获得成功体验的机会。做到这一点,教师要学会欣赏每一位学生,发现每一位学生的闪光点;发现每一个学生作品中的优点,让学生扬长避短将优点进一步深化表现出来。这样学生在老师的关注中,不仅会喜欢老师,喜欢上课,产生融洽和谐的师生情感,还会在课堂上积极表现,快乐愉快地去学习。

五、要鼓励自己“学无止境”才能应对日益变化的教育新形势。

我要不断学习他人的新经验,并结合自身实际去改变去进步。如果不强化“自学”意识,勤学苦练,做到“问道在先”,那么想要“术业有专攻”乃至成为一位优秀的美术教师恐非易事。

这次的远程培训活动较为系统全面的介绍了当今教育改革以及课堂教学等方面的知识,很多地方都给予了我很大的启发。

农村学校由于自身的环境与条件问题,一些常见的教学方式在农村学校无法开展。因此如何转变方法在农村学校上好美术课成为了我一直思考的问题。这也是我今后开展工作的核心内容。这次的培训使我在这方面的思考有了很多新的想法。比如摒弃很多华而不实的环节而回归原始课堂的真实。当然这个事情不是一朝一夕能解决的,我们需要思考解决的问题还很多。

海底捞读后感 第三十五篇

欧阳修曾经说过:立身以立学为先,立学以读书为本。读书能使人明智、明心更明理,前段时间学习了《社交礼仪》这本书,感觉获益良多,借此机会,抛砖引玉,谈几点个人感受:

一、强素质充分认识公务人员礼仪规范的重要性

社交礼仪是一种无声的人际交往语言,它不仅能体现出一个人的修养、涵养、教养和素质水*,而且有利于我们的身心健康,它是我们个人发展、事业进步的需要,是社会时代的需要,每个人都应该学习社交礼仪。

公务礼仪是礼仪的一个重要组成部分。公务礼仪既来源于国家和各级机关的法律法规及制度条文, 又来源于生活中许多约定俗成的习惯做法。由于公务活动的特殊性,很大程度上限制了人与人之间的心灵沟通和情绪交换, 加上利益关系、角色冲突和地位职务的不同, 人际关系相对复杂。如果不用必定的礼仪加以规范, 容易形成紧张的工作气氛和人际环境, 影响工作事迹和办事效率及人际来往。在与外界的交往过程中,尤其是在某些特定场合和解决一些实际问题时,经常因礼仪知识的缺乏而不知所措、无所适从,造成不应有的尴尬,出现不应有的工作失误,因对方误解而造成工作的被动。

*有句成语:“牵一发而动全身。”在礼仪中存在着“高下之分,文野之别,快慢有序”,别小看礼仪这个看似可有可无的东西,遵守它和背弃它,事情的效果就会截然不同。人际交往中,如果交往双方都能自觉遵守公关礼仪规范,把握好交往节度,态度亲切,称呼得当,穿着得体,姿势正确,则信息交流势必顺畅,感情易于沟通,交往气氛自然融洽,行为易于理解,利于达成共识。因此,要想在具体交际环境中,做到举止不失礼,神色不失态,言语不出格,学习社交礼仪很必要。

二、讲礼仪,深化公务礼仪的概念和公务人员礼仪规范的重点

规范公务礼仪是社会文明进步的需要。文明社会需要礼仪,学好礼仪,同时又善用礼仪,必将使个人的言行与其身份、地位或所扮演的社会角色相适应。公务人员作为社会公共事务的管理者和公共服务的提供者,其个人形象直接影响着整个公务人员队伍的公众形象,反映了各级*机关、事业单位及社会团体等组织行为是否文明、办事是否高效、服务质量是否优良。现代社会需要一支高素质的公务人员队伍,知礼、懂礼并行礼,了解公务礼仪规范,树立正确的礼仪意识。

所谓礼仪包括礼和仪,礼者,敬人也,是做人的要求,是尊重对方;仪,是形式,是要把礼表现出来的形式,两者相辅相成,在接待中缺一不可。作为从事接待工作的人员经常遇到来益考察的客商和上级领导,如何讲究礼仪并从工作细节入手,树立良好公务员形象,展现接待队伍素质,为顺利项目引进,落实接待工作,尽好自己的工作责任是值得深思熟虑的问题。比如接待代表团,陪同客人坐电梯,陪同者应该是先进还是后进?出电梯时,应该谁先出来?出席正式的社交晚宴,作为中层以上官员,男士打扮最需要注意什么?女士打扮最需要注意什么?在工作岗位上打电话,应该谁先挂电话?这些问题我们人人都会碰到,也许我们把它当小事,根本不在意;也许在意了,处理时却凭主观经验,是对是错,心中压根没数。“人人都是城市形象,处处都是投资环境。”而这都是靠接待的细节做出来的,教养体现于细节,细节展示素质。

三、树形象,争创接待工作品牌服务

在实际工作中贯彻社交礼仪的多方面要求,为宾客提供优质的服务是接待工作的主线。要始终坚持把“规范接待管理、提升接待水*、争创服务品牌、展示地方风采”作为接待工作思路,把“让来客满意、让领导放心、让社会称赞”作为接待工作追求目标。创新接待服务手段,在服务态度上,热情真诚;在服务方式上,讲求实效,注重安全、卫生、舒适。常规接待,细致入微,高效周到。要坚持把接待工作定位为对外展示地方形象的“窗口”的思想不动摇,以方便客人为宗旨,充分满足来客活动意愿,达到宾客来访目的,让来客留下“宾至如归、留连忘返”的良好印象。

海底捞读后感 第三十六篇

在步入经管这个*之前,在听教授讲完管理学的第一课之前,我从来没有关注过企业管理类的书籍,更不用说知道什么海底捞你学不会了,尽管它是2011年最火的畅销书之一。然而,在课上听完教授的一番介绍后,我对海底捞产生了浓厚的兴趣。于是,我买了本海底捞,开始走进海底捞。

海底捞是一家火锅店,源于x一个普普通通的麻辣烫店。老板张勇以其过人的胆识和独特的理念将海底捞推向了*餐饮业的大舞台。如今,海底捞的分店已经遍布各大城市,在*,海底捞是最火的饭店之一,排队两小时吃顿火锅很常见。要说海底捞为什么这么火,并不是它的底料多么特殊,也不是因为它多么物美价廉(很贵很贵~),而是它那超乎你的想象人*化服务。在此就不多言,反正你能想到的、想不到的服务都能在海底捞享受到。

看完这本书后,你要问我为什么海底捞会成功,我会告诉你,这是一次有把握的赌博的胜利。放给其他任何人同样的资源,打死我都不认为有第二个张勇敢这么干。他知道,人活着要有尊严,任何人都不想无尊严地活。于是,他给农民工租公寓住(*东四环内),不让他们露宿街头或是住地下室。用书中的一句话说就是:把人当人对待。其实最让我惊奇的事并不在此,而是张勇对员工高度的信任。信任是尊重的体现。在海底捞,每个服务员都拥有包括免单权在内的自*,只要服务员觉得有必要,加菜、换菜、免单,都是可以的。这其中也体现了张勇时刻以顾客为上的理念。因为,绝大多数情况下,真正与客人面对面沟通的是服务员。然而,我对此政策的最初看法,却是认为张勇真大胆。你就不怕遇上贪图私利的服务员把店赔光?你就这么放心你的员工?事实*,我多虑了。因为张勇太强大了,他深谙人之初,*本善的古训,他知道人*是善良的,尤其是在民风淳朴的农村,这种人*并没有被物欲污染。你对他们好,他们没理由背叛你。此外,张勇建立了一套独特的职位升迁机制,其中特点便是任何人都必须从服务员干起,表现得好才有可能升职。这在很大程度上也保*了服务员的工作积极*,也就让他们更愿意为海底捞做事。高明!当然,我还是坚持认为这是一次冒险,因为书中也确实提到有员工因为滥用权利而被开除,只不过张勇把风险降到了最低,让自己的成功更有把握。

其他一些东西,我就不多说了,大家有机会可以自己亲身体验一下海底捞。我想说的是,不止是办企业要这样,生活中我们都该学会尊重别人,信任别人。同时,努力、踏实地学习和工作,是我们通向成功的必经之路。

连着多日终于把海底捞,你学不会读完了,从这里面我学到了很多知识,现在分享给大家。

首先是海底捞的——模式

任何一种商业模式,都有一个基本的前提,即要有巨大的市场想象空间,也就是市场的容量要足够大。餐饮业作为一个传统而永恒的行业,市场容量足够大,可持续*特点也较强,顾客吃完一次,如果感觉好,过一段时间还会继续消费。海底捞的发展模式也很大程度上依托于他的行业特*,充分享受了餐饮行业的特点,给他提供了无限扩张的可能*。

再次是海底捞的——服务

海底捞专注于“服务”。从书中我可以很强烈的感受到他的企业氛围,从员工的福利建设,层级管理、绩效晋升最后落实到客户的终端服务感受。海底捞的最终目的是在于通过服务品质能让用餐者感受到家的温暖,而海底捞抓住了捷径就是通过给员工创造一个良好的家庭氛围,让他们感受到家的快乐,然后让客户最终感受到家的温暖。

当其他餐饮企业都在搞服务标准化的时候,海底捞反其道而行之,一心一意从顾客的角度出发,用心体贴的提供个*化服务,为此甚至是偏执式的坚持:对顾客像家人一样好,甚至服务到让你“烦”。

海底捞为顾客创造的是一种幸福感,顾客感到幸福了,则“心”就给你了,把消费者的心智模式牢牢抓住,就成功了。一不小心,海底捞做了一个“消费服务感觉”领域的第一品牌。

差异化的服务在我们行业是一道独特的风景,差异化的服务源于我们行业的自主*。我们的家政服务,缺少一个标准化得服务流程,这个服务规范我们正在致力于制定,但是我们更重要要致力的就是将一个复杂的服务项目简单化,明晰化,让我们的客户有更直接的感染。

最后是海底捞的——管理

任何管理都需要激励与*;不同的管理方式,源于对人*的不同假设。在现实中,每个管理者都会根据自己对人*的判断,从而选择一些东西。好的管理一定是以激励为主,*为辅,这样才能让大部分员工感到被信任。人被信任了,就会“士为知己者死”,管理就事半功倍。坏的管理一定是*为主,激励为辅,用防贼的方式*员工。人被看低了,士气自然就低,管理就会事倍功半。所以我们要特别学习海底捞对于来自一线农村的管理经验,对于这些员工更重要的是以理服人,以情动心,用真诚打动员工,保*人员稳定*。管理、服务方式具有差异*,这是我们在市澈争中有占有的先机。

其实上述海底捞,可以联想到我们公司,他们是餐饮业,而我们是汽车行业,要想在这个行业里边立住脚跟,我们也是从模式到服务,先是打造自己,然后再做出属于自己的品牌效应,道理其实是一样的。

将复杂的事情简单化,将简单的事情细节化,这样就会慢慢成就未来的成功。

以人为本、服务于人,对于以服务为主要产品内容的保险行业而言,服务,创新的服务,是多年来的关注热点。随着产品价格战进入白热化,消费者意识不断得到加强,相应的法律环境也在完善当中,保险行业的服务提上了重要的议程。新年之初,xxx就旗帜鲜明地提出,今年是“服务年”,提升保险行业的服务,从而提升保险的行业形象,得到了普遍的重视。

笔者从事保险工作多年,一直苦于如何创新服务,提高服务的内涵,不管是对外部的客户,还是内部客户。适逢其时,在一堂培训课上老师推荐了《海底捞你学不会》这本书。海底捞是一家川味的火锅店,在北方的一线大城市开得如火如荼,但对南方,却是一个完全陌生的名字。带着一丝好奇几份兴趣,打开了扉页,一口气畅读完,多次泪流满面。这不是一本感人的言情小说或励志书籍,但动人的个案、丝丝点点透露出来的真诚,让人非常动容。真诚周到的服务,让海底捞迅速占领了*x等大城市的火锅市场,凭的也是服务。一项统计显示,客户为什么离我们而去,45%的顾客离开是因为“服务”,20%是因为没有人关心他们,15%的离开是因为他们发现了更好的产品,而且仅有15%的离开是因为他们发现了更便宜的价格。既然跟价格没有太必然的正相关,那么服务又是如何区别的?如何能做到真心、贴心的创新服务?海底捞给了我们一点点启发。

以人为本是近些年来常挂在嘴边的口号,不管何种行业,都在推动以人为本。这个“人”是什么?仅仅是客户吗?海底捞给出另一个解释——员工,因为服务是由每一天每一个基层服务员提供的,只有对员工好,员工才会对客户好,这是一个最简单不过的道理,任何一个管理者,都会理解,但怎么样落实,海底捞却独树一帜,海底捞的老板张勇真心实意地把员工当作“自己人”来看待,这表现在几方面:

一是充分信任与授权

一个服务员有权给顾客打折、送食品、甚至免单,哪一家公司做得到?这种不设访的授权,源自于百分百的信任。而这种信任更来自于把员工当作“自己人”,以对家人的态度来信任。结果呢?员工也并未滥用这种信任。这种授权首先表现出来的好处是最一线的员工可以最快、最合理、迅速的方式处理客户的投诉与不满,使满意度大幅提高。授权的艺术在于“平衡”,既要根据管理的幅度、下级的能力进行合理授权,同时要对结果经常加以监督、收放自如。管理学原理分析显示,授权给最一线的人才是最有效的。但这与现行的大多数管理模式背道而驰。在制度化、标准化管理方式之下,人只是公司这个大机器的其中一个零部件,流水线上的一个点,这个“点”只能在约定框架下、在极为有限的空间内动作,理赔工厂之类的新名词应运而生。无容置疑,随着公司的发展、规模扩大,集中处理、提供标准化的服务是非常必要的。不过,在此过程中,忽视了我们的服务对象是“人”——生动的、千变万化的人,而非一成不变的机器,服务守则再详细,也无法穷尽所有面对客户时可能产生的新问题。没有授权或者授权不充分的制度化管理下,处理问题的环节、流程过长,只能是效率低下,客户的满意度大打折扣。

二是福利待遇毫不含糊、人*关怀与关心

无论学历高低、男女老少,每一位员工首先最关心的是自己的福利待遇。海底捞在这方面比同行高出一筹。他能为员工提供高于业界的收入,尽管更*苦;他能为员工租住靠近店面的、中高档住宅小区,方便员工上下班,尽管老板为此支付更昂贵的租金和处理更多小区的投诉;员工生病时能及时探望与关心;员工家庭有实际困难时,能慷慨解囊,不求回报;他建立学校,外出打工的员工无需担心留守子女的教育问题;他能把员工的奖金直接寄给老家的父母,解决外出务工者的后顾之忧……这些例子不胜枚举,这才是真正用心来关怀员工。每一个企业都应该有一个合理的薪酬分配体制,过高、过低皆达不到其激励效果。但严格制度化管理的后果之一,就是人*化的丧失、“人情味”的淡化,这可是人保多年来沉淀下来的财富。

三是晋升通道公开、透明

在海底捞,无论何人,不管学历高低、身份、*别,所有人从服务员做起,一级一级晋升,能者上,弱者下。一个初中毕业的农村小女孩,可以凭自己的双手,做到大区的经理,管理六七家分店,没有人对她有任何异议。先不论这个通道、制度是否合理,但其公开、公平、一视同仁,给予员工一个希望、一个职业生涯的规划、一个远景!

所有的创新皆源于用心,只有专注在所从事的工作上,开动脑筋把事情做好,就会有创新的火花涌现。正因为员工的用心,“把公司当家来珍惜”,才会用心去创新,这在海底捞一次又一次被印*。服务员每一次为了方便顾客所做的“小发明”,如给客户打火锅时装着手机的手机套就是一例,都被公司所接受并给予高度的评价与奖励。这些都需要用心去观察、用去投入去工作。

海底捞读后感 第三十七篇

海底捞的价值观核心,是对顾客的真心对待,对员工的体贴、信任和尊重。围绕着这些而形成的一整套管理思路和做法,又正激励了这个价值观,使一群看似平凡的人做出了神奇的成就,从而形成了别人难以复制和模仿的东西。北京被骗的300万,员工送菜、打折权利等所形成的信任并不是简单的一句“把员工当人对待”可了的,领导对员工的充份信任造就了员工把企业当家。相信在员工高兴的同时,即使不算吃“回头草”的更加尽心工作也会尽心尽力做好各项工作并发动极大的创新力以报答所赢得的尊重和信任。这与近年来“先有满意的员工,再才有满意的顾客”的提法有异曲同工之妙。“好的管理一定是激励为主,监控为辅”这样才能让大部分员工感到被信任。人被信任了,就会“士为知己者死”,管理就事半功倍。而现实中为保证结果的实现而将制度要求落实情况的监督放在首位。虽然授权需要完善的监督机制和结果必须保证,但是人被看低了,士气自然就低,管理就会事倍功半。我特别要学习海底捞对于来自一线农村的管理经验,对于这些员工更重要的是以理服人,以情动心,用真诚打动我们的员工。

海底捞读后感 第三十八篇

为了提供超出顾客预期的服务,让顾客感动,相信海底捞绝不会使用地沟油等假冒伪劣产品。 为确保采购食品的质量,采购大主管杨滨在2014年365天没有休过一天假,每天早上4点起床开始干活,直到晚上七八点才开始做帐。每天只休息四五个小时。

施永宏有时早上2点钟起床,跟踪供应鸭血的小贩进的货是否新鲜,为检验供应商说的是否真实,他会把手伸到鸭肚子,去试试鸭的体温。

x五店的黄小蓉,她利用自己的假期,花自己的钱,为一个服务过一次的生小孩的顾客送

营养品。就为当时的一句“你生小孩时我去看你。”小蓉的想法就是,如果我不去,顾客就会想是海底捞失信于她。多好的员工,时时想着自已代表着公司,时刻维护着公司的形象。 利润永远是商业经济活动中的行为目标,没有足够的利润,企业就无法继续生存和扩大发展。可见利润对于企业的重要性。但为了不因利润指标而影响到顾客的满意度,海底捞对单个火锅店不考核利润。他们的目标是“不求每一桌赚钱,但求每一桌满意。”

海底捞管理的精髓恰恰是为了让客人满意,员工可以超越流程和制度对不同的客人实行差异化服务。

张勇:我们现在对每个火锅店的考核只有三类指标,一是顾客满意度,二是员工积极性,三是干部培养。

宁高宁在序中说:“象海底捞这样一家时间不长的火锅店,在人上、信念上下这么大工夫不多。

海底捞因为重新定义了员工与企业的关系,老板与雇员的关系。当然也改变了企业与顾客的关系。原来可能是矛盾的三方成为一体的了。这样一个新的信仰和信任的关系就形成了。你把每个人当做好人,每个人就真变成了好人。每个人都希望世界变得更美好,世界就真的更美好了。

心中有大爱的人,才会有智慧把组织做这样的改造。”

海底捞如继续这样坚持做下去,不成功都难。

他的成功模式虽不能照搬,但完全可以借鉴。

海底捞读后感 第三十九篇

本学期,我观看了金正昆教授的礼仪讲座录象。讲座内容丰富,很受启发。

一、我们的着装要符合身份

金教授讲道:第一,要注意男女有别。第二,要注意长幼有别。第三,要注意职业有别。第四,要注意职位有别。第五,着装要扬长避短。

比如夏天的时候我们穿过一种鞋,就是露脚趾、露脚跟的凉鞋,很多女孩子穿,这个凡是存在的就是合理的,那人家穿也没什么不对,但是说个礼,这种露趾和露脚跟的凉鞋穿的场合是有要求的。是吧。在非常重要的场合,上班的时候,特别穿制服的时候,露趾和露跟的凉鞋是不得体的。尤其是公职人员更要穿着得体。当然倒过来说,如果你要休闲度假到海滨去,到海南到泰国去旅游那是该另当别论。

我们作为教师,更是要穿着得体,不能跟随“流行”太紧。穿着打扮,要注意和自己的职业特点、形体特点、年龄特点。讲究大方、舒服,街上一些暴露较多的衣服是最不适合教师穿着的,但是,我们经常还是会看到一些年轻的教师,打扮的“花枝招展”,走在流行最前线,如果单是欣赏“人”,是很漂亮。可是当她拿起书站在讲台上的时候,真不知道学生还有没有心思去听课了。

二、介绍之礼仪

现代生活,人们交往范围日益广泛,似乎每天都在认识新的面孔,结交新的朋友。初次认识,总少不了介绍。介绍自己,介绍别人。得体的介绍往往会给对方留下良好的第一印象,因此人们又把介绍称为交际之桥。教师在工作中要面对很所的学生、家长,以及各种社会关系,掌握“介绍之礼仪”也是很重要的。

在人际交往中,介绍有很多技巧。谁先介绍?谁后介绍?什么时候介绍最为恰当?介绍的内容又该注意些什么?这些问题通常决定着介绍的成功。

那么从礼仪的角度来讲,做介绍有下面几个要点需要注意,第一个要点就是介绍的时机,包括具体时间,具体地点,具体场合。第二,介绍的主角,就是谁出面来做介绍。第三,自我介绍需要辅助工具和辅助人员。辅助工具就是名片,辅助人员就是中间的介绍人。第四,自我介绍的时间长度你要控制。第五,自我介绍内容的组织有讲究。最后,做自我介绍时有个技术层面的问题,也要注意。

三、交往礼仪和交往艺术的问题

金教授对“礼仪”这两个字有解释。“礼”这个字的意思是什么呢?尊重。“礼者敬人也”。在人际交往中,既要尊重别人,更要尊重自己,礼者敬人。但是你光说尊重有时候没用。心里想什么?你得善于表达,它需要形式。你得会说话,你得有眼色,你得把这活儿做地道了,不仅要有礼,而且要有仪。“仪”就是恰到好处的向别人表示尊重的形式。实际就是你善待自己也好,善待别人也好,尊重自己也好,尊重别人也好,你既有礼,礼就是尊重,又有仪,仪就是表达。没有礼是没有仪的。

教师是人类灵魂的工程师,承担着教书育人、为人师表的光荣职责。教师仪表是教师整体风范之一,我们的音容笑貌、举止文明、作风正派、知识渊博、风度儒雅,衣着发式无形中都成为学生和社会学习的楷模。所以,我们更应该注重自己的各种礼仪。通过学习,真是让我们受益匪浅,*时生活中的一些细节方面,我们都很少讲究,总是觉得无所谓,其实,都有很大的学问。非常感谢学校能给我们这次学习的机会。

海底捞读后感 第四十篇

今天,辅导员老师带着我们学习了校规校纪。通过本次学习,我对大学生活又有了新的认识,对今后的人生也有了新的定位。

从小到大,我们都被父母视为掌上明珠。在他们苦心经营的环境中成长,没有经历过风吹雨打,不知道生活的酸甜苦辣。犹如一只井底之蛙,守望者自己一片小小的天空。到了大学之后,发现世界真的很大,生活也很现实。我们不能再像以前在父母面前一样任性。俗话说,无规矩不成方圆,要想成就一番事业,就必须有一定的约束。校规校纪就是是我们在校学生所必须遵守的基本准则。

是学校衡量学生行为的一把标尺遵守校规校纪是学校对一名学生的最基本要求。只有行为规范了,学会了做人,才能学会做事,从而学会学习。所以学习并遵守校规校纪对每一位学生来说都是一种必须。是为更好地学习。打下坚实的基础。所以有校规并且严格去执行的学校才能称之为优秀的学校;有严明的校规,且被无条件遵守的集体才能称之为优良的集体。

也许,对于正处于青春期的我们来说,校规校纪的存在多少会让我们感到些许不自在,我们的行为也会受到种种限制。但是,规章

制度的制定必然有它存在的必要性、合理性。它可以更好的约束我们的行为,指导我们做该做的事,说该说的话。校规校纪就犹如催化剂,催化着我们向着“有理想、有道德、有文化、有纪律”的四有公民发展,催化着我们早日登上成功的巅峰。对于大三的我们来说,更应严格遵守校规校纪,为大一大二的同学做好榜样。

态度决定一切,我相信,只要我们能够端正我们的态度,在日常的学习和生活中严格落实校规校纪上的规定,我相信我们的学习和生活环境都将会有很大改善。

海底捞读后感 第四十一篇

一个企业要成功,首先要培育出一批忠实的消费者,同时要有一群忠诚度高的员工。要培养顾客的忠诚度,你所提供的产品或服务必须超出顾客的预期。合理的员工流动性,对企业的活力是有好处的,但员工离职率高,对企业的发展就有一定的影响,员工离职高的原因:工作缺乏成就感,看不到职业发展方向;物质回报不尽如人意,看不到未来富足的道路。 张勇很清楚员工的需求。建立了企业长中短期薪酬激励体系

(1)短期工资水平处于同行中上游;

(2)中期奖金与分红;

(3)长期股权激励;

说明:2014年7月 公司推出《员工奖励计划》给优秀员工配股

x四店张瑜:海底捞的本质不是那么容易学的,他们可以学我们的服务细节,但他们不可能真正学到“想顾客之所想,急顾客之所急。”他们的笑容不可能比我们真诚,因为他们公司对他们不会像我们公司对我们这样好。

张勇知道要想让服务员对客人好,就必须让服务员感到幸福,让服务员感到幸福,不仅是吃饱住好,还要公平。

公平为什么重要?因为公平不仅是分蛋糕,还涉及人的希望和尊严。

张勇要求工会不仅要关心员工的伤风感冒,更重要的是为他们提供改变命运的平台,那就是拼命吸引更多的顾客来海底捞吃饭,不断开分店,提供足够的职位来改变海底捞人的命运,这才是对员工真正的关心。更重要的关心是教会他们独立生活,承担责任,不断进步。 张勇让海底捞的员工们相信了,双手能改变命运。如果我干得好,杨小丽、袁华强、林忆等人的今天,就是我的明天。他建立了公平的晋升机制。榜样的力量是无穷的。

相由心生

服务员幸福才能让客人幸福,公平地对待员工,提供好的住宿条件,给员工公平的晋升机会等,都会让员工的幸福指数提高。员工只有幸福了,发自内心的,笑出来才会真诚。

追求公平从来就是穷人的dna,因为穷人认为世界对他们不公平,海底捞员工的主体是农民工,自然是最渴望公平的群体,海底捞追求公平的企业文化准确地打中了他们这一精神诉求。

海底捞读后感 第四十二篇

《海底捞店长日记》记载着80后穷小子李顺军大学毕业后,在半年多时间里辗转多地,遍尝职场心酸。机缘巧合,他到x海底捞应聘,凭着自己的努力,从服务员、迎宾等基层岗位,到店长助理、领班、后厨厨师长,到大区经理助理、代理店长……他的事业从海底捞起飞!

“尊重员工,客人是老板”这是海底捞的企业理念。平常总是听着“顾客是上帝”这样一句话,都快听腻了,可我还是没很大的感想,因为我从不信上帝。而“客人是老板”这句话,却触动了我的心,让我深切认识到我们的一切,都是客人给的,所以要感恩客人,不要和客人闹情绪,哪怕再差的客人,也得充分地尊重他。

书中说到人生只有经历了逆境——顺境——再逆境——再顺境的过程,才算完成了哲学意义上的“否定之否定”,内心才会开始变得强大起来。当我读到这句话的时候,我想任何人的成功都不是偶然的,在人生的旅途中,跌倒一次后能爬起来这不算什么,要做到每次跌倒后都能再爬起来,这才伟大,这才是真正的成功者。远的不说,就说我们的陈总吧!我相信她的事业也并不是一帆风顺,而是在磕磕碰碰中不断总结经验,不断提升自己,才有了今天的成就。

读《海底捞店长日记》让我懂得管理就是用心对待员工,时刻站在员工的立场上解决问题,深入人心才是关键。而管理者想要得到员工的尊重,你首先得尊重你的员工,而不是靠你的职位和权势去压服员工。不重视员工反应的问题,或员工反应的问题得不到解决,会严重打击到员工的积极性。在这世界上没有完美的个人,只有完美的团队,管理层是带着大家做事情,而不仅仅是指挥;是带着代价执行企业制度和文化,而不仅仅是说教。

学以致用,前段时间我们药房进行了店长轮岗,我知道这是为了药房更好的发展,但读了《海底捞店长日记》后,我更加清晰的认识到轮岗是培养管理人员的一个好方法。通过轮岗,企业可以让即将提拔的管理人员从多个侧面了解企业运营,熟悉企业实际状况,提升实际工作能力。

通过这本书,其实我想到了很多东西,只是还有很多想法没有抓住关键,因此简单的写了这一篇读后感,浅显的表达了部分思想,如有不对的地方,请大家予以批评指正。对于这本书,我想我还要再多看几篇,从中汲取更多的营养,定能使我在未来的工作和生活中受益匪浅,所以,在此我要感谢陈总向我推荐了这本书,真诚的向您说一声谢谢!也要向在座的各位同事推荐这本书,相信你们也会受益匪浅的。

海底捞读后感 第四十三篇

我毕业于海南琼台高等专科师范学校,所学专业是美术教育。一直以来我都很喜欢画画,这次很高兴能够有机会来学习,希望可以通过这次的培训让我能够突破自己。我们学习已有三天,在培训过程中,我们听取了吴官友老师、于娴园长的讲座,我了解了许多先进的教育教学理念,每天都收获不少,每一节课都感触颇深、受益匪浅。

虽然我是美术教育专业毕业的,但对于幼儿绘画还要不断地学习研究,怎么样教幼儿绘画,怎么样上好一节美术课,我脑子里面既清晰又模糊。清晰的是我一直以来也在上幼儿园的美术课,既是有些经验,也知道怎么去上一节美术课,模糊的是我要怎样才能打破我以往一些单一的教学模式,怎样才能突破自我,让自己更上一层楼。以往在园里单靠自己原有的经验和书本知识进行美术指导,但还是不能满足我,有些东西我还弄不清楚,所以我很珍惜这次学习的机会。

我毕业后就走进幼师这个行业,在海口的一家幼儿园任教,一做就是四年,回忆起这四年我教的美术课很是失败,为什么这么说呢?首先,在美术课程上我没有给孩子想象、创造的空间,直接交给孩子技能,总是以范画来教学,孩子画得也特别好看,当时我心里还沾沾自喜,同时还得到了其她老师和家长的好评,我就认为我做的很好。但后来我发现我大错特错,因为只要孩子一脱离老师,就说我不会画了,就像于娴园长说的,孩子为什么说不会画呢,因为老师教了技能,孩子不敢画了。其次,我在教学方法上很是单一,没有灵活地使用各种绘画工具的用处,没有去激发孩子的创造能力,所以孩子的画总是千遍一律。

直到我参加幼师竞岗考试,走进了澄迈福山中心幼儿园,经过三年对美术这门课程的努力学习和探讨,才发现以前失败的原因。在这三年里,我学习了新的.教学理念和新的教育方法,明白了范画临摹限制了幼儿的想象力,使幼儿的绘画模式化;范画临摹使幼儿对绘画丧失信心和兴趣,说“我不会画”是丧失信心的表现;如果没有老师对绘画技能的标准,所有幼儿天生都会画任何他们想要表达的东西,从此我不再孩子提供范画了。为了能够证实这一点,我还偷偷的做了一次实验,看看这些孩子如何,有次活动,我给孩子示范了一张范画,结果这节课孩子都和我画的一样,这和以前他们画的各式各样的画面大不一样了,可想而知啊。

记得吴老师一走进教室,我很惊讶有很激动,原来老师是我以前上学时的美术老师,很有亲切感,这对我的学习又有了一份新的激情,一开始老师讲的都是美术专业知识和专业画,这让很多人觉得好像和幼儿绘画不沾边啊,有的老师还问要教孩子画这种画吗?吴老师说这些画都是教小孩的老师的,作为一个老师,要提高自己的专业素养和绘画技能和提高对美术的欣赏能力,要不你这么去教小孩,这么去评价孩子的作品,你们老师要做到让孩子觉得老师好厉害,很崇拜老师,这就要老师们不断学习,更新知识,作一个表率作用。是的,我本身也是一个美术专业者,但很多方法我从来都没有尝试过,比如,吴老师教大家怎么利用油画棒绘画,我一直以来都是一种单一的画法,就是先描线再涂颜色,没有想过油画棒可以这么画,以面来画,心里感觉好惊讶,我怎么就没有想到呢?我顿时明白过来了,这一接课我找到了感觉,也在这种绘画技能中享受过程。接下来老师教我们怎么样去画幼儿绘画,怎么去教,还教我们画简笔画的技巧,懂得了学以致用,真是学到了很多。在这里,真心感谢各位老师,你们辛苦了。

通过本次学习培训,在今后工作中,我还需要不断的学习,多体会感受所学的知识,并用于实践中,全面提高自身的综合素质,为幼儿提供更好更优质的服务。

学习海底捞心得体会3篇(扩展5)

——学习医生心得体会3篇

海底捞读后感 第四十四篇

在这次礼貌礼仪学习后,我们恍然大悟,原先在*时的工作中我们有很多地方都做得不到位,从小小的鞠躬礼到礼貌用语,似乎我们都有太多的忽略,比如在*时工作中鞠躬礼不标准、礼貌用语声音太小、面部无表情等常见问题我们好象都没有多加注意。

透过这次礼貌礼仪学习,使我们意识到原先*时忽略的这些小问题其实带给车方的负面影响是十分大的,试想当车辆驶到我们收费窗口,望见一个精神不振、吐词不清、面无表情的收费员时会是什么的感觉,相信他们也不会有愉快的情绪,甚至会产生厌恶感。而我们公司的服务宗旨是什么呢?—“享受高速,感受真诚”,可我们的服务态度却带给车方的是一种疲倦、无奈的感觉,这不是违背了我们的服务宗旨吗?如果我们自己是车主,谁又愿意见到这样一位收费人员呢?

所以,我觉得我们在*时的工作中应真正地做到“注重细节、追求完美”,力求做好每一件事。当然,这不仅仅是单单要求我们礼貌礼仪方面,还包括业务水*方面,我们应在带给礼貌服务的前提下认真学习和掌握各种文件,真正为车方营造一种良好的收费氛围,让他们真正地感受到我们的真诚!

海底捞读后感 第四十五篇

为了提高兴业银行的服务质量,提高总体竞争力,为客户提供更优质的服务,分行于20xx年4月21、日组织了服务礼仪培训。22我有幸参加了此次培训,现场聆听了专业资深专家龚娟的讲座,服务礼仪课程的学习过程,让我受益匪浅,感触颇深。下面我从以下几点谈一下自己的感受。

一、什么是优质的服务

我于20xx年2月开始就职兴业银行,在这一年多的时间里,兴业给我的感觉始终都是顾客至上、服务至上,无论遇到多么复杂的业务、多么难缠的客户,每一位职员都会以谦和、友好的态度去应对,良好的服务使我们行的业务量也是与日俱增。我曾以为这样的状态就足够应对日趋激烈的行业竞争,但通过服务礼仪培训我才更深刻的感觉到,服务礼仪是一门多么高深的学问,不是简单的谦和、友好就可以做到的,如果想在激烈的市场竞争中始终名列前茅,就必须具备其他银行所不具备的高品质服务。

我一直认为自己是一个很有礼貌的人,对待客户谦和有礼,面对投诉懂得解释,但是服务礼仪教会我们,银行业已经从简单性、保姆型、服务型转向了复杂性、专家型、营销型。客户需要的不仅是你友好的服务态度,更多的是他所不具备的专业知识,我们要懂得客户的心理,用自己的专业知识和技能,为客户提供他最需要的服务,你用最快的速度为他解决了他的问题,我想要比你一味谦和的让他等待更让他满意。

二、实现服务价值的途径

我们提倡服务至上、顾客至上,其本质是要留住客户、吸引客户,这就是优质服务的价值,那么如何实现这一价值呢?应该从几点做起:

(一)正确认识服务的价值

服务看似是无形的、瞬间性的,但实际上它带给客户的影响却是永久性的。服务本身就是一种商品,良好的服务能够提升产品的价值,补救产品的不足。有时候口口相传的不仅是产品的优良,更有可能是优质的服务。我曾经去某银行办理业务,上班时间柜员在聊天,业务办理速度极慢,并且态度极为不好,这让我心情很是不佳,从此不再去该行办理业务,同时还告诉我的朋友也别去。这样的亲身经历更让我明白何为服务的价值。

(二)如何提供优质服务

提供服务的形式有很多,冷淡型、友好型、生产型、优质型,社会和行业的发展指引我们必须选择优质型的服务才能长久的立于不败之地。我们要以积极的态度面对客户,保持友好的微笑,建立良好的第一印象,懂得察言观色,瞬间分析获取客户需求,为客户解释所办业务的利弊,提示其风险点,让客户信任你,从而信任银行,愿意把自己的银行业务都交付于我们银行,那么我们优质的服务也就达到了目的。

三、新的开始

记得有一个朋友跟我说,找对象就要去兴业,因为兴业全是帅哥美女,虽然这只是坊间传闻,不足全信,但是我想兴业拥有的不仅是帅哥美女,兴业所具备的是良好的精神风貌以及优质的服务。

从明天开始,我将穿着干净整齐的行服,以上佳的精神面貌开始工作,开始新的奋斗,希望自己的努力可以为兴业的发展作出小小的贡献。

兴业,我愿与你一起成长,共同发展!

海底捞读后感 第四十六篇

读这本书我觉得也许李顺军是幸运的,因为他来到了“海底捞”。这个有赏识他的人,有的让他锻炼的平台,有跌倒后爬起的时候其他人扶助的双手。我一直都记得一句话“千里马常有,而伯乐不常有”。并不是每匹“千里马”都有机会可以遇见“伯乐”,所以,相对而言,我相信李是幸运的~

看完整本书,最让我感兴趣的是“海底捞”的企业文化,贯穿于服务中,位于食物之上的企业文化。很多企业在做管理的时候,常常强调要做好“企业文化”,做“企业文化”不是一朝一夕的事情,是一点一滴慢慢的凝聚起来的,成功的企业文化是每个员工都打从心里去维护、去推崇的。我想,海底捞确实是成功的。

看完《海底捞店长日记》,最大的感触是管理工作真的很重要,目前我作为管家主管,也要开始接触管理的工作,所以,对于书中很多关于管理的事情颇有感触,实际的管理绝对不是书上看到的那一套那么简单,没有一套理论可以一成不变的应用到另一个模式上去。所以,管理真的是需要从实际出发,一点点去探索出适合本企业的管理套路,事情是死的,人是活的。所以,固定不变的思维会让事情走进一个无法回头的死胡同。

要想自己的团队优秀,就要让自己团队中的所有优秀员工承担起责任,每个人都像房东一样去对待我们的顾客,把思想从要我干,转变为我要干,那还有什么问题解决不了呢

所以,从现在开始要好好继续努力,只有足够完美,才可以追求心里所想要的

海底捞读后感 第四十七篇

一份职业,一个工作岗位,是一个人赖以生存和发展的基础。敬业精神是一种基于挚爱基础上的对工作、对事业全身心投入的忘我精神。时下,一句“今天工作不努力,明天努力找工作”说出了工作与敬业的关系,在不同岗位上工作的人们都对这句富有哲理的话有着自己的理解。这句话明确地揭示了这样一个道理:在当今就业形势非常严峻的情况下,爱岗敬业是何等的重要。“占着茅坑不拉屎”是荒废自己的时光是妨碍企业发展更是浪费社会资源。物业这个职业注定安于平凡,淡泊名利,讲究职业良心,如果把岗位看作个人谋生的手段,那它永远也得不到成功。在物业的岗位上,没有悠闲自在的舒适和安逸,只有默默无闻的服务,在一行,爱一行。夏鹏飞的麻将精神让我感受最深的一点是打麻将输了的人从来不抱怨别人,只从自己身上找原因,“怎么还摸不到”、“又点炮了”之类的一定要从各方面总结分析的打赢来体现自己的价值。而现实中呢,被领导批评了就一肚子恼火,但从不想想领导为什么会批评自己;和同事闹了矛盾,始终都是对方的不是自己反正没错。而其随叫随到、专心致志、永不服输的精神更是一个职业人的素质体现。“村看村、户看户、群众看干部”说明了我们更需要像方双华所说的那样去起到带头作用、去关心员工、去协调安排工作,向袁华强那样处理踩草坪拒绝检讨问题对待员工,向西安一店集体帮助吴阿姨认2和5那样去帮助员工。

虽然提升员工对企业的忠诚度,需要营造出与企业发展战略相适应、与经营理念相吻合、以全体员工为轴心、以共同价值观念为核心、以塑造企业精神为重点、以敬业诚信、团结奋进为主题的企业文化,使企业成为一个人人都有共同的价值观念和历史使命感、主人翁责任感的有机整体。今后我将在工作中对员工多一些关爱、多一些亲情、多一些微笑、多一些倾听、多一些称赞、多一些奖励留住人才,给予员工成就感、幸福感,我相信让所有的晓月人都切实以“麻将精神”去工作为公司的三个五年计划的实现努力奋斗绝不会是一句空谈。

海底捞读后感 第四十八篇

最近在看一本书,叫做《海底捞你学不会》,当然先说说我是怎么得到这本书的。那天去一家唱片店里随便看看,无意中看见这本书,当我看到海底捞这三个字时(之前有了解过海底捞),我就已经决定想把它买下来,然后我就随便翻了一下,就确定买下来;当时我在想,这本会改变我的。现在想,它已经在改变我了!里面的内容很吸引人,让你看了就舍不得放下,里面满满的都是我需要的东西。终于知道一本好书真的可以让人那么的\'喜爱,因为那里面有你想要的东西!

说说读后感吧,虽然我只看了三分之一,但是已经让我在改变了!海底捞是一家的火锅连锁店,它的管理模式与服务模式都是我要学习的,它跟我们的公司的理念非常相近,所以我会拿它跟我们公司进行对比,虽然是两个不同的行业,但是还是有很多的共同点的!它的企业核心是“双手改变命运”,这句话含义很深,虽然只是短短的六个字,但是只有真正去做了,相信才能有这样的感受;正应了那句话“有付出,才有回报“,而它更吸引我的是它的管理,因为我现在做的就是管理,管理的意义很深,责任也很重大,因为你管理的不是机器,而是人!

管人!难管!不是说你想别人做什么别人就就会去做什么,也许因为你的职位,会去做,但是你想想他是真心愿意去为你做吗?如果他是,那么说明你的管理是一个好的管理,你是一个好的管理者;如果不是,那么不好意思,别人只是惧怕你的权威,才去做!

管理?什么是管理?管理就是通过你的协调安排,让人去完成今天公司下达的任务,但是好的管理就是让别人心甘情愿去为你做事情,而没有半句牢骚话,这样就是好的管理!反问自己,你做到了吗?没有,那么你就应该继续修炼!

那么怎样才能做到让别人心甘情愿地去为你工作呢,有一点非常重要,那么就是你让他们感到幸福,让他们感动。只要你能做到这点,相信就离成功又进了一步!

我在这本书上学到了蛮多的,但是我现在还需要慢慢消化,很多点虽然只有短短的几个字,但是需要我努力的思考我才能领悟到里面正在的含义的。所以我只能暂时先分享这些,相信之后我会跟你们分享的更多的!

一个好的管理者,不单单只会管理,而也要会培训,你要学会去教会别人,这也是可以让别人幸福的!因为人在学习了之后,都会感到快乐!有一个故事讲得很好,一个渔夫给两个小伙子一人一个选择,一个是教会他打渔,另一个是给他一船的鱼,相信大家都很聪明,都知道这其中的道理。说明了一个生存的技能,对于一个人来说是多么重要的。只要你教会他,那么他就会像你一样有了技能,他就会感到幸福!所以要做一个会培训别人的管理者,这才是一个好的管理者!好像有点绕,但是我相信你们会理解的!

工作中热闹惯了,到了工作之后就需要一个安静的生活,需要一个能够真正属于自己的时间!

命运掌握在自己手中,想要改变命运就要不断努力,眼光放远点,这样才能做一个负责任的人!将来,你要对你的父母,老婆,孩子,同事,朋友负责;所以从现在起,做一个负责的人!!!

学习海底捞心得体会3篇(扩展3)

——海底捞服务心得体会

海底捞读后感 第四十九篇

导诊工作有咨询、陪诊、送诊、沟通协调、协助抢救危重患者、提供开水、发放一次性水杯、为行动不便和住院病人做检查和免费提供轮椅、*车、发放各类报纸、健康教育宣传品、科室简介;导诊台还备有针线、剪刀等便民服务措施,这些事都很不起眼,但是做好了就能为患者提供极大的方便,使患者感到愉悦和欣慰,进而增加对医院的好感和信任,做不好就会影响到患者对医院的评价,进而破坏医院的的整体服务形象。

工作时间长了,有人会对导诊工作不屑一顾,认为这个工作既没有技术含量也不创造经济效益,又琐碎又辛苦没出息,如果没有强烈的事业心和责任感,导诊人员的激情很容易被消磨在日复一日的*凡小事中,而激情是最可贵的服务特质,服务失去了激情就像人类失去了灵魂。

一、树立新观念,提高了导诊人员的职业责任感

1、要为患者服好务就意味着要对医院环境和相关事宜做到了然于胸,导诊人员就是患者的一张“绿卡”,患者来就诊,我们是接待员;患者来咨询,我们是咨询员;患者行动不便,我们是陪诊员;患者对其他科室服务不满,我们是协调员,我们的最终目标就是千方百计满足患者的需求。用真心付出和真诚服务开启患者心门,赢得患者信任。

2、要为患者服好务就要做患者考不倒问不住的医院的“活字典”。作为医院服务的第一站,每天要接触年龄不同、性格各异的人,如何让这些形形色色需求各不相同的人希望而来,满意而归,是对导诊人员知识智慧,沟通交流能力最大的考验,不仅要熟知医院的环境特色技术及设备力量,还要熟知科室的专业、诊疗范围、特色及专家特点。甚至还要了解其他医院的医疗特色,当我们在非常短时间内,通过自己得体的言谈,广博的知识,满足患者的需求,赢得患者信任和认可。架起了患者与医院的桥梁。

二、通过各种培训,提高了导诊人员的整体素质

提升服务质量的关键,在于服务人员素质的提高,但绝非一朝一夕之功,特别是我们现在面临的是新招聘的导诊员,对医院一无所知,让她对环境从陌生到熟悉,掌握一定的理论知识和专业技能,通过制定相关职责、制度、行为规范和专业培训、礼仪培训等,提高导诊人员的素质,使导诊人员具备高度的敬业精神。导诊工作是与其他护理工作一样不可轻视的,是体现医院优质服务的窗口,只有从这一高度去认识,才能主动热情帮助前来就诊的患者。

三、执行新标准,提高了导诊人员的工作质量和工作效率

因为导诊工作缺乏明确的目标,服务质量难以用数据来考核,不易量化,到目前为止,没有一个培训导诊人员的专门机构或课程,而导诊培训又与医疗护理知识培训有一定的区别,为了提高导诊人员的工作质量和工作效率,院领导请来了立信公司的老师指导工作,对导诊护士职责、制度、工作流程、培训计划、考核标准等方面制定了计划。为了提高导诊人员的工作激情,打破干多干少、干好干坏一个样状态、在完善岗位职责、服务流程等基础上制定了岗位激励方案、与薪资挂钩。

四、对门诊区域进行科学的管理,医学,全在线.提供创造了有序的就医环境

门诊病人就医心切,常造成不必要的拥挤和争吵,若处理不当,可导致秩序混乱。导诊护士要富有同情心,把病人当成自己的朋友、亲人,理解和体谅疾病给病人带来的痛苦和烦恼,及时掌握病人的心态和各种需求,耐心地解答他们的问题,同时还要保持头脑冷静,安定病人的急躁情绪,正确做好疏导工作,按序就医,维护门诊秩序。另外,导诊护士兼职着保持门诊环境清洁的职责,比如在看到有病人及家属吸烟或随地乱扔垃圾时,能大胆而有礼貌地给予指正,让每位病人都能自觉遵守医院的有关规章制度,共同创造出一个安静、有序、整洁的就医环境。

总之“导诊”看似是一件比较轻松的工作,但要成为一名优秀的导诊员并不容易,不但要注重要仪表端正还要时时保持积极的情绪,懂得一定的沟通技巧及简单的医学知识,更重要的是拥有一颗高度的同情心,想病人之所想,急病人之所急,理解病人,全心全意投入到工作中。通过每日晨会时间对所有导诊人员进行培训,好的表扬,错的批评,针对工作的不足持续改进,力求把导诊工作作到精益求精,这样才能真正为病人解决实际困难,同时也能对医院的社会效益和经济效益起到积极的推动作用。

海底捞读后感 第五十篇

对美术这门学科有了新的认识,美术不再是以前老师在黑板上画,学生在台下照画了,现在的美术是一门了不起的艺术,生活中处处充满了美术。教育观念也得到了冼礼,对美术的知识得到了提高。总之这次的学习经历使我受益匪浅,只字片语难以尽述,以下是我的一些此次学习心得体会。

兴趣是学习美术的基本动力。在课堂上应充分发挥美术教学特有魅力,努力使课程内容呈现形势和教学方式都能激发学生的学习兴趣,并使这种兴趣转化成持久的情感态度。同时将美术课程内容与学生的生活经验紧密联系在一起,强调了知识和技能在帮助学生美化生活方面的作用,使学生在实际生活中领悟美术的独特价值。

一、游戏中学习

在提倡素质教育的今天,单一枯燥的.美术教学已远远不能适应当前学生的发展。“游戏”是儿童喜欢的活动,能满足他们爱玩好动的需求。游戏能激发学生大脑最积极最有创意性区域,把美术活动与创新能力有机结合在一起。

二、在比较中发现

美术是视觉的艺术,运用比较法,具有很强的直观性、能从多角度地对不同作品做比较分析,便于学生认识掌握相关的知识有利于调动学生参与教学的积极性,,并能产生深刻印象。从而调动了学生的学习兴趣。要使这种方法取得理想的教学效果,还应注意精心选择作品,适时进行启发、引导,讲究科学性、典型性和艺术性。

三、在分步中简化

传统的课堂教学都是不管任务的难易前半节课教师讲后半节课学生做,这样很不利于学生创作出优秀的作品。在整堂课中教师应始终作为学生的合作伙伴参与其中,生生互动,师生互动,举一反三使学生的创造能力得到发展、得到升华。给学生创设一个真实生动的美术教学环境。

四、在讨论中感受

我们的课堂教学中可以运用讨论的方法,让学生通过讨论学会自己思考、自己探索、自己推理、自己判断。当然,讨论也不是一种形式随便的让几个学生聚在一堆说几句,而是应该像节目主持人一样,分好小组,提出具体的问题,然后进行引导、调控。老师应对学生的发言作点评、指导、升华。讨论法可以帮助学生学会思考,学会判断,学会用语言表达自己的感受。

五、评价中体验

随着新课程改革的深入,新的教学评价改变了以往只重结果不重过程,只重教师不重学生的教育观念。我们可以采用采用了师生互评,生生互评等评价手段。这样有助于学生自主意识的培养。我们尤其应该注意到了学生的自我评价活动,引导学生通过一堂课的活动后对自己的表现进行自我评价,从自身的发展需要出发,自己主动找出自身的不足之处。

总之,这次学习学习是一次很好的“充电”机会,让我明白美术课是怎样上的,明白美术老师是怎样做的,明白和学生是怎样互动的。这真的是一场别开生面的最真实、最纯朴的美术交流。在以后的教学中,让我对美术课有了全新的目标,全新的方向,开发自己的美术校本课程,让学生接受最生动的美术课。

海底捞读后感 第五十一篇

礼仪教育是人生的第一课。每个人都有不用的行为方式,只有透过学习、培养和训练,才能成为人们的行为习惯。个人礼貌礼仪会影响到以后的工作以及人与人之间的交流。

人走路有很多方式,各式各样、千奇百怪的都有,往往有些女生喜欢走外八或内八,一般人看了都觉得个性难看,一看就觉得大大咧咧,一点气质都没有,一点都不像一个女孩子的样貌,往往比较喜欢打扮,喜欢穿高跟鞋的女孩,比较受欢迎,这是为什么呢

因为人们往往不会刻意的去让自己走一种步伐,一般是,个性随意的怎样走舒服就怎样走,久而久之养成一种习惯了,而比较有气质的女生,在以前就注意了这一方面就会培养自己身上的气质,所以朋友圈相对来说,要更大一些。

以前,我没有学习礼仪,走路也不会个性注意,想起来时会刻意这样走,以前也不和不认识的人说话,所以不认识的人看他们脸会不好意思,这样是十分不尊重人的,别人问我事情,我回答的也很小声,也是对人的不尊重,而且,我之前也不喜欢笑,个性是不认识的人,带给别人很冰冷的感觉。

之后,时间久了也适应了这个环境,不会再像以前一样是一个不爱说话的女生,但是班上的同学交流还是放不开。

直到之后,去福州上海实习完7个月后,家人都说我懂事了很多,而且也喜欢,说话、爱笑,因为在外地实习,你务必得大声一点说话、时常微笑的应对客人,让我练就出来的自信,如果你从前一些的表现,给人感觉也是个性没有自信心。

渐渐地,我也明白了,一个人的气质,和说话谈吐,走路方式、与人交流、服饰穿着,有着不可分割的关系,有一点十分重要,那就是自信,可我从小都没有这个特质。

所以,我为了提高我的自信心,我就经常参加校园的歌唱比赛,第一次比赛成绩还不错,直到之后有一次参加比赛我都不敢相信,一次海选,上台唱歌我竟然都不会紧张,声音很大,完全沉醉在自己的歌声里,党我唱到高潮的时候,全场的人都抬起头来为我鼓掌,那一刻我是多么期望能够停留在那,虽然没有被入选但是我个性高兴的是我收获了自信,这是什么都换不来的。

人如果有优点,没有自信,是很难把你身上的闪光点给激发出来的,就算你有,但是其他人都看不见,所以人不能怕,要勇敢去展现自己,如果自己都不相信自己,人家凭什么相信你。

我必须要做一个学习礼仪很好的人,要让其他人觉得我是一个很有修养的人,要让我的朋友圈子扩大,谈吐高尚,让以后在工作面试时不再胆怯,而是自信的去展现自我。

海底捞读后感 第五十二篇

一晃二个月过去了,还记得经理拿着这本书布置任务说:“每天收班会给领班读一篇,要好好学习。我读第一篇的时候就哭了,不知当时的领班有没有发觉。我不想哭的,但我觉得特感动。当经理一周工作指令会上再次布置要写读后感,晚上回家,捧着这本书又看了一遍,不大敢细看里面的案例,总觉得有伤心的东西在里面,也许是我太感性了吧!

读罢海底捞,一个个生动的案例,一个个鲜明的人物形象让我感动,我觉得,学习《海底捞,你学不会》,结合我目前的工作,主要有以下几点:

1、如何让员工喜欢工作而不是怕工作,这是我们管理人员需要思考的问题,尤其是现如今“用工荒“。虽然海底捞最初没有真正意识自己的员工是喜欢工作,所以才以店为家,为店拼命,工作十几个小时是正常,其实这些都是酒店意识,服务意识的浓缩。海底捞个性化的服务没有科学依据吗?在他们看来可能是无章法的个性化服务里面,用一些服务标准来对照都能找到这些出处的影子。

2、超强的执行力。海底捞员工把张勇当神,对他的话不折不扣地执行。这点就说明海底捞员工的超强执行力,这是我们需要学习的重要方面之一。

3、注重结果,但更注重过程。我觉得很对,虽然这是一本反映餐饮的书,其实做客房更加如此,因为客房24小时有客人,没有时间段,这就需要我们每个班的每位员工都要有主人翁精神,在自己的本职岗位上,每个细节都要做到位,做仔细。会有一定的抽查力度,但主要还是在于每个员工自己,因为我们客房区域很大,房间也多,不可能每件事情管理人员都会检查到位。例如我们的客中员工在楼层上做维修的收尾工作,此时她既是执行者又是管理者,因为她既要收尾也要进行检查收尾工作是否到位,到位后可直接使这个脏房状态改为OK状态。这个就是授权之一,但如果没有相应的监督机制来监管,我想员工的收尾不彻底,就会变成客人对卫生不满意的投诉事件,所以我们做客房的员工注重结果,更加注重工作中的每个细节。海底捞觉得他们的服务没有标准,是差异化的服务,其实好的服务是标准化服务的升级。

4、“双手改变命运“。这六个字是海底捞成功的精髓,半数以上的人是为了这句话而坚持着留在了海底捞,这就像传销组织给人xxx一定会发财一样,当然海底捞长期以来用实际的承诺兑现,行胜于言,这是他与传销不一样的地方,这更是他成功的地方,其实在我们国际,象海底捞一样以店为家,兢兢业业,默默无闻工作的员工和管理人员也是随处可见,但看了这本书,感觉就是不一样,可能这与海底捞的文化底蕴也有关,酒店报刊宣传很重要,我们现在做的“以情服务,用心做事”也许正是对优秀员工,优秀案例的搜集。

每读一遍《海底捞,你学不会》,就多一份感悟,像书中所说的那样:让人成熟的不是岁月,而是经历。同时海底捞也意识到了,学习很重要,在以后的工作中我也会带领我的班组工作着并学习着。作文

海底捞读后感 第五十三篇

连着多日终于把《海底捞,你学不会》读完了,从这里面我学到了很多知识,现在分享给大家。

首先是海底捞的——模式

任何一种商业模式,都有一个基本的前提,即要有巨大的市场想象空间,也就是市场的容量要足够大。餐饮业作为一个传统而永恒的行业,市场容量足够大,可持续性特点也较强,顾客吃完一次,如果感觉好,过一段时间还会继续消费。海底捞的发展模式也很大程度上依托于他的行业特性,充分享受了餐饮行业的特点,给他提供了无限扩张的可能性。

再次是海底捞的——服务

海底捞专注于“服务”。从书中我可以很强烈的感受到他的企业氛围,从员工的福利建设,层级管理、绩效晋升最后落实到客户的终端服务感受。海底捞的最终目的是在于通过服务品质能让用餐者感受到家的温暖,而海底捞抓住了捷径就是通过给员工创造一个良好的家庭氛围,让他们感受到家的快乐,然后让客户最终感受到家的温暖。

当其他餐饮企业都在搞服务标准化的时候,海底捞反其道而行之,一心一意从顾客的角度出发,用心体贴的提供个性化服务,为此甚至是偏执式的坚持:对顾客像家人一样好,甚至服务到让你“烦”。

海底捞为顾客创造的是一种幸福感,顾客感到幸福了,则“心”就给你了,把消费者的心智模式牢牢抓住,就成功了。一不小心,海底捞做了一个“消费服务感觉”领域的第一品牌。

差异化的服务在我们行业是一道独特的风景,差异化的服务源于我们行业的自主性。我们的家政服务,缺少一个标准化得服务流程,这个服务规范我们正在致力于制定,但是我们更重要要致力的就是将一个复杂的服务项目简单化,明晰化,让我们的客户有更直接的感染。

最后是海底捞的——管理

任何管理都需要激励与监控;不同的管理方式,源于对人性的不同假设。在现实中,每个管理者都会根据自己对人性的判断,从而选择一些东西。好的管理一定是以激励为主,监控为辅,这样才能让大部分员工感到被信任。人被信任了,就会“士为知己者死”,管理就事半功倍。坏的管理一定是监控为主,激励为辅,用防贼的方式监控员工。人被看低了,士气自然就低,管理就会事倍功半。所以我们要特别学习海底捞对于来自一线农村的管理经验,对于这些员工更重要的是以理服人,以情动心,用真诚打动员工,保证人员稳定性。管理、服务方式具有差异性,这是我们在市场竞争中有占有唯一的先机。

其实上述海底捞,可以联想到我们公司,他们是餐饮业,而我们是汽车行业,要想在这个行业里边立住脚跟,我们也是从模式到服务,先是打造自己,然后再做出属于自己的品牌效应,道理其实是一样的。

将复杂的事情简单化,将简单的事情细节化,这样就会慢慢成就未来的成功。

海底捞读后感 第五十四篇

学习美容差不多一个多月了,觉得美容不是一种单一化的手工化的东西,它包含了很多东西。

比如,它跟素描、物理学等都有着密切的关系,它也跟*上下五千年的历史一样有着自己渊远流长的历史。从原古时代,人们开始懂得美容,懂得利用一些天然的东西来美化自己,从几百年之间的慢慢兴起又跌落,直到今天美容行业的繁荣,它经历了一条艰辛的道路,我对美容有了新的认识和理解。

在前面学习化妆的时候,学习当中让我知道了色彩的搭配方法,什么样的肤色配哪种色系的粉底等等,我们还参加了社会实践活动,到街上去给行人画妆,这种方式对我们的帮助很大,既可以锻炼我们的沟通能力,又能提高我们的画妆技巧。

这个星期学了一个星期的护理课,有理论,有实操,综合起来我觉得,学习美容,不仅要有熟练完善的手法技巧,还有必要掌握一定的理论知识,不仅要用手,更要用心,要做到手到、眼到、心到,理解美容作为服务待业的真正含义,把微笑、真诚送给顾客,要用我们的温馨服务让顾客从心里感到舒心、放松,从而使我们的微笑服务、真诚服务成为美容院的第二道华丽的装修。

最重要的是我觉得要学会所有老师教给我的东西,从中选择一项自己的喜欢的项目,学好、学精,一个专业的美容师应该具备自己独特的地方,能有一门能在这个行业中独树一新的专长。

学习美容差不多一个多月了,觉得美容不是一种单一化的手工化的东西,它包含了很多东西。

比如,它跟素描、物理学等都有着密切的关系,它也跟*上下五千年的历史一样有着自己渊远流长的历史。从原古时代,人们开始懂得美容,懂得利用一些天然的东西来美化自己,从几百年之间的慢慢兴起又跌落,直到今天美容行业的繁荣,它经历一条艰辛的道路,我对美容有了新的认识和理解。

在前面学习化妆的时候,学习当中让我知道了色彩的搭配方法,什么样的肤色配哪种色系的粉底等等,我们还参加了社会实践活动,到街上去给行人画妆,这种方式对我们的帮助很大,既可以锻炼我们的沟通能力,又能提高我们的画妆技巧。

这个星期学了一个星期的护理课,有理论,有实操,综合起来我觉得,学习美容,不仅要有熟练完善的手法技巧,还有必要掌握一定的理论知识,不仅要用手,更要用心,要做到手到、眼到、心到,理解美容作为服务待业的真正含义,把微笑、真诚送给顾客,要用我们的温馨服务让顾客从心里感到舒心、放松,从而使我们的微笑服务、真诚服务成为美容院的第二道华丽的装修。

最重要的是我觉得要学会所有老师教给我的东西,从中选择一项自己的喜欢的项目,学好、学精,一个专业的美容师应该具备自己独特的地方,能有一门能在这个行业中独树一新的专长。

海底捞读后感 第五十五篇

海底捞是火锅店,属于餐饮企业,员工的劳动强度高、压力大,这与我们物业服务企业的工作人员(秩序维护员、工程维修员、保洁员、客户助理)的性质很相似,待遇低、属于社会低层不太受人尊敬没有社会地位。三年来,晓月我们的家,个人觉得在人才的储备、人员的稳定性等方面还是存在较大的问题。从人员稳定性来分析,不管是从一线员工的人员队伍,还是行政人员的稳定率,更新周期太短,人员流失率较强。一线员工的稳定率不强,会导致服务品质的可持续性不强。行政人员的流失率太大,就会导致一个公司,部门的政策延续性不强,必然会影响到公司的长远发展。我们需要一支稳定的基层员工队伍,但庞大的员工队伍仅靠苍白的培训和思想教育是难以培养出忠诚度的。也就是因此很多员工都是年终奖一到手就立即闪人。但如何降低员工离职率和如何使员工对团队保持高度的凝聚力和向心力呢?其实,我们也可以通过员工成长路线多制造出实在的“杨小莉、袁华强、谢英”之类的资深专业人才和高级经理,使每个员工产生心理的依赖和信仰,通过他们经历来吸引他们主动向所谓的神靠拢。即使有人讨论的80后90后价值观问题,但纯粹为混时间进入企业的毕竟是极少数,员工出来打工不外乎为赚钱和为成就,二者兼得才能充份留住员工。员工认为他可能会被企业提供有竞争优势的工资、提升机会等时,在员工心中作为平等交换将是为企业发展贡献自己的精力、时间、技术和真诚。使员工有信心在为企业工作贡献的同时达到自己的预期目标,最终让职业忠诚同企业忠诚达到完美结合。就像海底捞的“嫁妆”,它不仅是一种荣誉更是一种回报,还是一种从最根本稳定员工队伍最有效的手段。

海底捞读后感 第五十六篇

前段时间赵总经理来到南昌项目部,在谈话中提到了《海底捞,你学不会》这本书,会后项目部就集体阅读了这本书,以下就是我的感受。

本书和其它管理学方面的书不太一样。全是引用了一段一段企业员工的自身经历及感受来解读其管理模式。其中谈到最多的就是“天赋平等的人权和尊严”,强调了农民工也有尊严,也可以参与到企业的管理当中来。书中常提到的火锅店中最基层的服务员可以决定客人的免单权、加菜权等,这是一般的企业管理授权所达不到的层次。这种授权建立在领导对属下的决对信任,以及属下能够把持权力应用度的基础上实现的。很多人认为,可以学习这种授权应用到自己公司的制度上去。但我认为这种授权不是一定要授权到基层一线员工的,书中提到,给服务人员这种授权,也是建立在他们相互之间的自律性,各自服务的范围都有别人在看着,人自身的羞愧感和责任感会把自己变的自律。

总而言之,就我的理解管理是艺术、是科学,但不是数学公式。当你看到这种好的、优秀的管理模式时,不是一味的套用到自己的公司、部门中去。一定要理解别人这种管理模式的优秀在哪,应该取哪部分用到我们公司的哪个部门。同时在执行的过程中会不会出现更多新的问题。“能因敌变化而取胜者,谓之神!”采用更加合理的方案应用于项目的管理中,才能使项目在实施中,解决难题,管理上更上一层楼。

海底捞读后感 第五十七篇

前段时间赵总经理来到南昌项目部,在谈话中提到了《海底捞,你学不会》这本书,会后项目部就团体阅读了这本书,以下就是我的感受。

本书和其它管理学方面的书不太一样。全是引用了一段一段企业员工的自身经历及感受来解读其管理模式。其中谈到最多的就是“天赋平等的人权和尊严”,强调了农民工也有尊严,也能够参与到企业的管理当中来。书中常提到的火锅店中最基层的服务员能够决定客人的免单权、加菜权等,这是一般的企业管理授权所达不到的层次。这种授权建立在领导对属下的决对信任,以及属下能够把持权力应用度的基础上实现的。很多人认为,能够学习这种授权应用到自我公司的制度上去。但我认为这种授权不是必须要授权到基层一线员工的,书中提到,给服务人员这种授权,也是建立在他们相互之间的自律性,各自服务的范围都有别人在看着,人自身的羞愧感和职责感会把自我变的自律。

总而言之,就我的理解管理是艺术、是科学,但不是数学公式。当你看到这种好的、优秀的管理模式时,不是一味的套用到自我的公司、部门中去。必须要理解别人这种管理模式的优秀在哪,应当取哪部分用到我们公司的哪个部门。同时在执行的过程中会不会出现更多新的问题。“能因敌变化而取胜者,谓之神!”采用更加合理的方案应用于项目的管理中,才能使项目在实施中,解决难题,管理上更上一层楼。

海底捞读后感 第五十八篇

海底捞总部对分店的考核中都不考核利润指标。不仅如此,张勇对海底捞总公司每年要赚多少钱也没有目标要求。

他说:xxx考核利润没用,利润只是做事的结果,事做不好,利润不可能高;事做好了,利润不可能低。另外,利润是很多部门工作的综合结果;每个部门的作用不一样,很难合理地分清楚。不仅如此,利润还有偶然因素,比如,一个店如果选址不好,不论店长和员工怎么努力,也做不过一个管理一般、位置好的店。可是店长和员工对选址根本没有发言权,你硬要考核分店的利润,不仅不科学,也不合理。xxx

黄铁鹰说:xxx利润多少同成本也有关,各店起码对降低成本还是能起一定作用的吧?xxx

张勇说:xxx对,但店长以下的管理层能起到的更大作用是什么?是提高服务水平,抓更多的顾客!相对于创造更多营业额来说,降低成本在分店这个层次就是次要的了。xxx

xxx随着海底捞的管理向流程和制度转变,我们也开始推行绩效考核。结果,有的小区试行对分店进行利润考核,于是就发生扫厕所的扫把都没毛了还用;免费给客人吃的西瓜也不甜了;给客人擦手的手巾也有漏洞了。xxx

xxx为什么?因为选址、装修、菜式、定价和人员*这些成本大头都由总部定完了,分店对成本的控制空间不大。如果你非要考核利润,基层员工的注意力只能放在这些\'芝麻\'上。我们及时发现了这个现象,马上就停止对利润指标的考核。其实稍有商业常识的干部和员工,不会不关心成本和利润。你不考核,仅仅是核算,大家都已经很关注了;你再考核,关注必然会过度。xxx

关于绩效考核有句名言:xxx考核什么,员工就关注什么。xxx看来,海底捞员工的绩效同海底捞的考核也有关系。绩效考核是锄头

黄铁鹰问张勇:xxx你们连每个火锅店的营业额也不考核?xxx

张勇说:xxx对。我们不仅不考核各店的利润,我们也不考核营业额和餐饮业经常用的一些kpi,比如单客消费额等。因为这些指标也是结果*指标。如果一个管理者非要等这些结果出来了。知道生意好坏,那黄瓜菜早就凉了。这就等于治理*河污染,你不治污染源,总在下游搞什么检测、过滤、除污泥,有什么用?xxx

上面是《海底捞你学不会》中的原文,下面把我收集到服装公司的三个案例分享一下

案例1:某位同仁聊天时说到绩效考核的问题,和我说了一个很有意思的现象,有一次他的绩效考核分数是86分,和她同级的一个女同事是65个,结果女同事的考核薪资竟然比自己高一档,他很难理解,领导却把他批评了一通

领导的话是这么说的:xxx小王,你知道我对你的期望吗?以你的能力,不应该是86分的,我对你的期望是90分以上,甚至95分以上,你还没有达到我的期望,而小张她呢,我对她的期望是60分,她都65分了,是超出我的期望,你知道吗?你呀,好好努力,调整一下心态,别让我失望,知道吧?xxx

小王心里嘀咕xxx那您还是别对我这么高期望吧xxx

案例2:某一位陈列师小陈,在陈列部主要负责橱窗设计工作,每年的春夏秋冬4季的货品上市时间分别是1月下旬、4四下旬、7月下旬、10月下旬,按理说,每季的橱窗道具应该和货品同时到店,但小陈的工作做得不够出*,每季的橱窗上市时间都要延时1—3个月时间,经常是秋季快结束了,秋季橱窗道具才到店铺。店铺的投诉不断,甚至有店铺拒收道具的情况,就是这样的工作成绩,小陈每月的绩效考核依然是接近满分,结果是xxx优秀xxx

案例3:某位服装公司从业人员讲,她们部门的绩效考核有这么一个情况,有一个工作并不重要且工作量很少的员工,很季考核都是xxxa—卓越xxx,而自己和另一个同事工作量非常大,且属于那种无可替代的员工,但每次考核最好的也是xxxb—优秀xxx,多数是xxxc—合格xxx,这让她们很郁闷;

还有一次比较有意思的事情,全公司公认的一个很优秀的员工,竟然被他领导评为xxxd—不合格xxx,这名员工找到领导的领导诉苦,又重新改为xxxb—优秀xxx

能过上面3个案例,可以得出一个结论:在人治的社会里,上级的赏识是升官的唯一途径,别的都是形式,包括绩效考核。

不用拿国外的公司来反驳我,我的这个结论有个前提xxx人治的社会xxx

大家看到这么多不合理的绩效考核,肯定很想知道海底捞是如何考核的呢?

张勇说:xxx我觉得公司把结果指标作为目标分解到每个部门和员工身上,然后按此进行考核、激励和惩罚的做法,听起来科学,很有道理,但做起来太难了。因为企业绩效是所有员工协作劳动的结果,每个部门和员工的作用不同,指标就应该不一样。怎么确定这些指标,必须要懂行的人做才行,否则一定会捡了芝麻丢了西瓜,甚至考歪了。我说的懂行,可不是懂人力资源,而是要懂得做生意和管理的人,读后感《《海底捞》读后感9—绩效考核》。

xxx我们现在对每个店的考核只有三类指标,一是顾客满意度,二是员工积极*,三是干部培养。xxx

黄铁鹰说:xxx这些指标可都是定*的,你怎么考核?xxx

张勇说:xxx对,是定*的指标。定*的东西,你只能按定*考核。黄老师,我真不懂这些科学管理工具为什么非要给定*的指标打分。比如客户满意度。难道非要给每个客人发张满意度调查表?你想想看,有多少顾客酒足饭饱后,愿意给你填那个表?让顾客填表,不反而增加顾客的不满意吗?再说,人家碍着面子勉强给你填的那张表,又有多少可信度?xxx

黄铁鹰说:xxx那你怎么考核顾客满意度?xxx

他说:xxx我们就是让店长的直接上级——小区经理经常在店中巡查。不是定期去,而是随时去。小区经理和他们的助理不断同店长沟通,顾客哪些方面的满意度比过去好,哪些比过去差;这个月熟客多了还是少了。我们的小区经理都是服务员出身,他们对客人的满意情况当然都是行内人的判断。xxx

xxx对员工积极*的考核也是如此,你黄老师去考核肯定不成,因为你看到每个服务员都是跑来跑去,笑呵呵的没什么不一样。可是我就会跟你说,你看那个男生的头发长得超出了规定;这个女生的妆化得马马虎虎;有几个员工的鞋脏了;那个员工站在那里,眼睛睁着,脑袋走神了。这不就是员工积极*的表现吗?店长对组长、组长对员工的考核也如此,都是这种定*的考核。xxx

黄铁鹰又问:xxx他们的奖金就根据这些定*的考核决定?xxx

张勇说:xxx不仅是奖金,他们的提升和降职也都是根据这三个指标。你想想看,一个不公平的店长,手下的服务员怎么可能普遍有积极*?服务员积极*不高,客户的满意度怎么可能高?在这种情况下,你不会等到这家店的营业额和利润数字出来后再提醒他或撤换他,因为结果一定不会好,即使好也不是他的原因。我们就有很赚钱的店,但是店长就是提不起来,因为他培养人的能力不行。他一休假,店里就出乱子。那么即便他的店很赚钱,他也可能被降职。xxx

黄铁鹰又说:xxx按照你的考核方式,下级的命运全由直接主管来决定,这样是否足够公平和客观?

张勇说:xxx不是全部,而是主要由上级来决定。你想想看,上级同自己的直接下级在一起时间最长,工作交往最多,也最了解下级的工作状态和为人。如果他不对下级的升迁起主要决定作用,谁更有资格来决定呢?把大多数人拍脑袋的判断,用数据表现出来就客观了吗?我看不一定。其他人的意见只能起参考作用,如果其他同事对这个人有意见,平常就会自觉不自觉地表现出来,作为经常同他在一起的上级,很容易就会发现,这也是上级考察下级的一个方面嘛。xxx

xxx当然我们的定*考核不是上级说你行,你就行。我们也逐渐摸索出一些验*流程和标准,比如用抽查和神秘访客等方法对各店的考核进行复查。对这些考核结果,要经过上一级以上管理者的验*通过。同时,我们还有越级投诉机制,当下级发现上级不公平,特别是人品方面的问题时,下级随时可以向上级的上级——直至大区经理和总部投诉。xxx

xxx什么叫客观?我看这种用懂行管理者的\'人\'的判断,比那些用科学定量化的考核工具得出来的结果更客观,至少在我们火锅行业是如此。你说对不对,黄老师?xxx张勇挑战地问黄铁鹰。

张勇说:xxx有一次,一个你们北大毕业的、在一个外国咨询公司做高级咨询师的人问我,你用哪些指标判断一个店的生意好坏?我说,我不用指标,我到那个店看一看,就知道它的生意好坏、问题出在哪里。他说,那你的海底捞要是开1000家店呢?我说,那我就训练100个跟我差不多的小区经理。xxx

黄铁鹰提到30多年前从城里中学毕业下乡当知青的经历。第一年,城里来的知青只拿了干同样活儿的农村青年一半的*,申诉为什么不同工同酬?队长说:xxx别人拿锄头铲的是草,留的是苗;可是你们铲的是苗,留的是草,给一半*都是照顾你们!xxx黄铁鹰们哑口无言,因为在城市长大,刚下乡,分不清草和苗。

原来绩效评估工具就是锄头,懂行的管理者拿到手里就能铲草,不懂行的拿到手铲的就是苗。难怪张勇的心病是培养人。他要的人,不仅是能用锄头,而且还要能分清苗和草。

xxx草xxx拿起锄头,锄掉的绝大部分是xxx苗xxx,而xxx苗xxx拿起锄头,锄掉的绝大部分是xxx草xxx

———这句话,我说的,你们懂的!

有人的地方有就*湖,海底捞同样一个xxx人治xxx的小社会,同样是靠人来考核人,但他们有个前提,首先保*考核别人的人是优秀的,其中有一点是干部培养,你业务技能不达标,光靠投机取巧抢别人功劳是培养不出干部的,其次是对行使权力的人有群众监督机制—越级投诉机制,以此来约束考核人,这种方式非常值得*机关学习。

不考核政绩,只考核为*服务,考核公职人员解决了多少老百姓的民生问题,可变成这种的三条:1老百姓满意度如何?2员工工作积极*3培养了多少善于为百姓服务的干部

也许这样,才能真正创造一个幸福的社会,那么海底捞的功劳就大了

海底捞读后感 第五十九篇

海底捞读书会心得体会

之前都没有听说过海底捞,在公司的读书会上,学习了《海底捞你学不会》这本书,知道了海底捞是一家很有名的火锅店,下面将我在一个月的读书会上了解的海底捞向大家一一道来。

1.这本书名字起得很好,海底捞我们确实学不会,因为企业管理就是一种艺术,而一个企业的核心竞争也正是优秀管理艺术的精华,其他企业是不可能完全复制,再说其实我们也不用学会,也许海底捞的管理方法可能只适合餐饮行业,具有很大的局限性。我认为我们读海底捞的目的不是要成为第二个海底捞,只是为了吸取其管理的精华,变成我们自身的营养,以便之后可以取得远远超过它的成就。

2.一个人到一个地方工作,有两点感觉很重要。一是感觉自己得到和自己的工作价值相当的劳动报酬,而是感觉自己每天工作的愉快、很有成就感。很多时候员工对后者的渴望要远远超过前者。人都是希望自己能被信任,被信任了才会有成就感,才有干劲。其实在每个的心中都有一片芳草地,绝大多数人都是知恩图报的,不愿意辜负别人的信任。俗话说得好:“疑人不用,用人不疑”,最关键的是尊重和信任都必须是发自内心深处的而不是装出来的。简单说就四个字:以诚待人!俗话说,“精诚所至,金石为开”,员工的心都是肉长的总不会比金石更难开吧?善待员工:领导者把员工当家人让员工感到为企业工作和生活很快乐、幸福,才会让客户快乐、公平、公正的对待员工,尽可能提供好的福利和待遇,给员工公平晋升的机会,这会让员工感到幸福指数在提高。

3.书中的海底捞的评价体系让人叹服,这也折射出其育人、选人、用人的不拘一格理念。海底捞的管理业绩更多是用你培养了多少优秀员工、优秀店长、使多少客户达到满意程度来衡量。同时其评价全部采用优秀管理人员(全从一线成长,且经验丰富)来测评。这些方面的确与当前的企业有很大不同。其评价体系很好的兼顾了客户满意和员工满意两大企业成功的关键,其不成功都难。从这点来看,虽然海底捞与我公司当前的体制存在很多差异,但就这点而言,如何更有效的进行评价、如何对评价激发一线的活力、如何让一线的活力转化发自员工内心的创新、服务、销售,从而真正实现客户的满意,势必要求我们进行不断的改进和思考。

总结本书的阅读感受,可以用开篇3章序中两次标题都提及的词语-“幸福”来总结:企业幸福、员工幸福、客户幸福。

海底捞读后感 第六十篇

《海底捞的秘密》内容简介:在中国,80%的餐饮企业活不过5年,更有的饭店老板连装修餐馆的钱都赚不回来的。可是:为什么海底捞在三伏天能让北京食客排队吃它的火锅?为什么从2004年到现在,海底捞一口气在北京开16家火锅店,而且家家火爆到客人要排队?为什么海底捞不仅已活17年,而且越活越滋润?为什么越来越多的餐馆老板使劲从海底捞挖店长、挖服务员?……海底捞成功的秘密是什么?我们能从海底捞身上学到什么?国内着名餐饮酒店培训专家易钟将从专业培训师的角度,对海底捞的管理进行层层剖析,全方位深度解读。他山之石可以攻玉,作为“中国式服务”的学习标杆,人本化管理的成功典范,海底捞的成功管理经验必将给我们带来极大启发与帮助。它将成为我们同行企业和一般企业管理者进行企业管理的最好借鉴和开展员工培训的最好教材。

研究海底捞案例之后一直想整理一份关于成就员工方面的读后感,在旁读海底捞文章时,无意发现一篇文章中提及的观点和想法正好符合,就直接摘录过来分享给大家。

企业不仅是员工谋生的平台,更是员工提升自身价值的平台,实现人生价值的舞台。那些一流的公司都善于激发员工的梦想,也都善于帮助员工实现梦想。

中国很多企业员工跳槽很频繁,是员工真的愿意跳槽吗?不是。当然员工跳槽的原因很复杂,既有个人原因,也有企业的原因。但是,很多员工在企业中感受不到能力的提高,看不到自己的未来是跳槽的一个很重要因素。对个人未来前途的不清晰会让大家产生恐惧。眼前的困难不可怕,看不到未来才可怕。

海底捞是为每个员工制定完整的职业发展规划,让每个员工都能清晰自己在企业中的发展方向,让大家看到自己的未来,从而激发出员工的工作动力和热情。海底捞作为一家劳动密集型企业,能做到这一点,不得不让人佩服。因为,就是一些高科技公司、知识秘密性企业也未必能做到这一点。

海底捞将员工的职业发展分为技术、管理、后勤三条线,每个员工都可以根据自己的情况选择适合自己的职业发展路线。在海底捞,走技术路线的“功勋级员工”收入仅仅比店长少一点点,这就有效避免大家片面追求管理路线的职业发展方向。因为在任何单位,管理职位都是非常有限的,管理岗位的稀缺性决定大多数员工会成为管理岗位竞争的失败者。或许也并不是每个员工都希望当经理,但是渴望得到职业的认可和尊敬却是每个人的愿望和追求。

海底捞读后感 第六十一篇

很多企业提出要员工以厂为家。但有几家能做到让企业象家一样。

子游问孝。子曰:“今之孝者,是谓能养,至于犬马,皆能有养,不敬,何以别乎?”(子游问什么是孝。孔子说:.现在所称为孝的,只是说能够奉养父母。跟犬马一样,人都能豢养他们,如果没有敬重之心,那跟圈养犬马有什么区别呢?)。

张勇不一定研究过孔孟之道,但他受儒家思想的影响是非常大的。他在选择员工的标准中就有一条,要孝顺。“小孝治家、中孝治企、大孝治国,再孝治天下。”一个如果连父母、家人都相处不好的人,怎能想象他会把员工当家里人。中国人历来讲究投之以桃,报之以李,知恩图报。你想别人怎样对你,你就怎样对待别人。一个企业对员工好,员工自然对企业好。海底捞的员工,为了保护海底捞,他们敢于和黑暗势力面对面的斗争。

张勇说:“你对人家好,人家也就对你好,只要想办法让员工把公司当成家,员工就会把心放在顾客上。”

家最能触动中国人的神经,家是感情的港湾,家是成长的摇篮,家是一个灵魂的栖息地。家是绝大多数中国人的精神乐园和归宿。

他是这样说的也是这样做的。

作为企业领导者,有几个能真正把员工当家里人看待。张勇做到了,海底捞做到了,并把它作为企业文化。所有的管理者,都把员工当家里人,员工不住地下室,宿舍离餐馆的距离不超过步行20分钟;每个宿舍安排年龄较大的女同志担任宿舍长,宿舍长晚上给员工灌好暖水袋放到被窝里;对优秀员工和管理干部进行不定期家访;给一定级别以上员工的父母发补

助……员工自然把公司当家。员工思想有波动,员工的父母帮做工作。为解决员工的后顾之忧,海底捞在x简阳建了一所寄宿学校,海底捞员工的孩子可以在哪里就读。

每种做法看起来都不是什么惊天动地的大动作,但是能够做到其中一点的企业又有多少?何况是全部呢!

海底捞把员工视为姐妹弟兄,员工自然把海底捞当作心肝来呵护。

人给家干活儿,自然不偷懒,不计较报酬,还要挖空心思干好,哪些把海底捞员工挖过去的老板很快就发现,海底捞的员工在他们那儿不好使,原来这些员工在他们那儿没有找到家的感觉。

海底捞读后感 第六十二篇

在步入经管这个专业之前,在听教授讲完管理学的第一课之前,我从来没有关注过企业管理类的书籍,更不用说知道什么《海底捞你学不会》了,尽管它是20xx年最火的畅销书之一。然而,在课上听完教授的一番介绍后,我对海底捞产生了浓厚的兴趣。于是,我买了本海底捞,开始走进海底捞。

海底捞是一家火锅店,源于四川一个普普通通的麻辣烫店。老板张勇以其过人的胆识和独特的理念将海底捞推向了中国餐饮业的大舞台。如今,海底捞的分店已经遍布各大城市,在北京,海底捞是最火的饭店之一,排队两小时吃顿火锅很常见。要说海底捞为什么这么火,并不是它的底料多么特殊,也不是因为它多么物美价廉(很贵很贵~),而是它那超乎你的想象人性化服务。在此就不多言,反正你能想到的、想不到的服务都能在海底捞享受到。

看完这本书后,你要问我为什么海底捞会成功,我会告诉你,这是一次有把握的的胜利。放给其他任何人同样的资源,打死我都不认为有第二个张勇敢这么干。张勇是个能透视人性的家伙,他知道一个人想要的是什么。他知道,人活着要有尊严,任何人都不想无尊严地活。于是,他给农民工租公寓住(北京东四环内),不让他们露宿街头或是住地下室。用书中的一句话说就是:把人当人对待。其实最让我惊奇的事并不在此,而是张勇对员工高度的信任。信任是尊重的最好体现。在海底捞,每个服务员都拥有包括免单权在内的自主权,只要服务员觉得有必要,加菜、换菜、免单,都是可以的。这其中也体现了张勇时刻以顾客为上的理念。因为,绝大多数情况下,真正与客人面对面沟通的是服务员。然而,我对此政策的最初看法,却是认为张勇真大胆。你就不怕遇上贪图私利的服务员把店赔光?你就这么放心你的员工?事实证明,我多虑了。因为张勇太强大了,他深谙人之初,性本善的古训,他知道人性是善良的,尤其是在民风淳朴的农村,这种人性并没有被物欲污染。你对他们好,他们没理由背叛你。此外,张勇建立了一套独特的职位升迁机制,其中最大特点便是任何人都必须从服务员干起,表现得好才有可能升职。这在很大程度上也保证了服务员的工作积极性,也就让他们更愿意为海底捞做事。高明!当然,我还是坚持认为这是一次冒险,因为书中也确实提到有员工因为滥用权利而被开除,只不过张勇把风险降到了最低,让自己的成功更有把握。

其他一些东西,我就不多说了,大家有机会可以自己亲身体验一下海底捞。我想说的是,不止是办企业要这样,生活中我们都该学会尊重别人,信任别人。同时,努力、踏实地学习和工作,是我们通向成功的必经之路。

海底捞读后感 第六十三篇

身为大学在校生的我们,更应该对校纪校规了如指掌,严格遵守。从入学开始我们就开始被要求遵守校纪校规,如按时上下课,不许早退,不许旷到,上课认真听讲,尊重老师,积极回答问题等等,这些都是最最基本的校纪校规。随着年龄的增长,我们的理解能力也不断提高,所以更能够遵守学校的纪律规则。

经过两年的大学生活,我们对学校的纪律规则有了更深的了解,现在身为大三学生的我们应该更加严格要求自己,对于学校的规则纪律应自觉遵守,如按时出勤,不随便旷到,上课认真听讲,有事外出应向老师示意,得到允许才能出去。不夜不归宿,假期结束按时返校。上自习课是要保持安静。对任何考试都要以积极心态应对,考试不作弊。积极主动参加学校活动,全方面发展自己。

关于校纪校规的遵守要靠我们自身的自觉,要从小事开始,当自己做到了才能带动大家一起遵守。

海底捞读后感 第六十四篇

社交礼仪是指人们在人际交往过程中所具备的基本素质,交际能力等。社交在当今社会人际交往中发挥的作用愈显重要。通过社交,人们可以沟通心灵,建立深厚友谊,取得支持与帮助;葛静说通过社交,人们可以互通信息,共享资源,对取得事业成功大有获益。

商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则,其核心是一种行为的准则,用来约束咱们日常商务活动的方方面面。商务礼仪的核心作用是为了体现人与人之间的相互尊重。这样咱们学习商务礼仪就显得更为重要。咱们可以用一种简单的方式来概括商务礼仪,它是商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求。

“不要靠馈赠来获得一个朋友,你须贡献你诚挚的爱,学习怎样用正当的方式来博得一个人的心。”哲学家苏格拉底的话点出了社交礼仪的重要性。社交礼仪的确是人们在社会来往活动过程中构成的应共同违犯的举动尺度和准绳,是一种无声的人际交往语言,它不仅能体现出一个人的修养、涵养、教养和素质水*,而且有利于咱们的身心健康,它是咱们个人发展、事业进步的需要,是社会时代的需要,是一门必修课。

社交礼仪使人懂得了如何与他人建立良好的人际关系,形成和谐的心理氛围,促进人们的身心健康。而且,可以让人们充分认识到在人际交往中有非常多重要的原则要遵守的。社交礼仪虽是生活小节,但在某些场合却代表着个人、单位甚至民族、国家的形象,是一个国家和民族文明程度高低的标志,它也是衡量人们的教养和道德水准的尺度。

我国是一个文明古国,有五千年的文明历史,一向有“礼仪之邦”的美誉。在日常生活和社会交往中,咱们应该仪态大方、彬彬有礼、举止庄重、不卑不亢,表现出良好的精神风貌和礼仪行为。以前没学社交礼仪的时候,对社交基本上不懂,总以为做那些是多此一举的事情,但是学过我才恍然大悟,原来社交礼仪还是挺重要的,就像前面所说的那样小则代表个人,大则代表国家代表民族,所以社交礼仪是不容忽视的问题,它是个人是国家的形象。

学习了社交礼仪让人们知道了真诚尊重是礼仪的首要原则,只有真诚待人才是尊重他人,只有真诚尊重,方能创造和谐愉快的人际关系,真诚和尊重是相辅相成的。所谓心底无私天地宽,真诚的奉献,才有丰硕的收获,只有真诚尊重方能使双方心心相印,友谊地久天长。就比如交往中的着装问题,要注意三点:首先要注意“三色原则”,即全身颜色不多于三种颜色,其次要注意“三一定律”,即鞋子,腰带,公文包三个部位保持一种颜色,再次要注意“三大禁忌”,即袖子商标没拆,袜子出现问题,领带打法出现问题。

此外,到职场着装六个不准问题:1、过分杂乱 2、过分鲜艳3、过分暴露4、过分透视5、过分短小6、过分紧身,虽然说没有法律来约束某人的行为,但是在商务场合,如果你违反了商务礼仪道德准则,那么你就要受到人们不同眼光的对待、受到人们的指责,也就是说你会同那个社交圈子脱离关系,因为你不注重那样的规则。这些会让人们在以后的职场生涯中不会给自己带来不必要的麻烦吧,更会给人带来自信。而自信是社交场合中一份非常名贵的心理本质。一个有充分自信念的人,才能在来往中不卑不亢、落落大方,碰到强人不自惭,碰到艰难不泄气,碰到欺凌敢于挺身反击,碰到弱者会伸出增援之手;一个缺少自信的人,就会处处碰鼻,致使屁滚尿流。自信但不克不及自信,自认为了不起、一贯自信的人,每每就会走向自信的极度,凡事自命不凡,不尊重别人,致使强人所难。

随着年龄的增长和生活环境的变化,咱们的自我意识有了新的发展,每个人都非常渴望获得真正的友谊进而更多的情感交流。通过人际交往活动,并在交往中获得友谊,是适应大学生活环境的需要,是发展成”独立”的人的需要,也是咱们成功走上社会的需要.事实上,在大学期间,能否与他人建立良好的人际关系,对每一个人的成长和学习有着十分重要的影响.渴望友谊和情感交流是大学生心理的一个重要特点。

在日常的工作生活中,礼仪是人际交往的前提条件,是交际生活的钥匙。社交礼仪的基本规范和知识,帮助我掌握交际技巧,积累交流经验,在交往过程中学会遵循相互尊重,诚信真挚,言行适度的原则,就能非常快与交往对象接近,使他们觉得我是熟悉他们,理解他们,尊重他们的.这样咱们之间才能建立起真挚深厚的友情。

此外,社交礼仪本身又是一种特殊的语言,让咱们用社交礼仪的基本知识和规范,去顺利地开启交际活动的大门,让咱们建立和谐融洽的人际关系.这样,不仅是形成良好社会心理氛围的主要途径,而且对我自己来说,也具有极其重要的心理保健功能。

海底捞读后感 第六十五篇

公司定期会给员工发一些励志书籍,并且以三个月为期限要求我们写读后感。每一次都很痛苦,因为本人不喜欢那些类似于给人做思想政治工作满篇幅都是大道理夸夸而谈的文章。这一次也不例外的是收到这本《海底捞》时脸上挂着的不悦,以至于大家把书都领走了,却不剩我的。开始听同事说起海底捞让人不可思议的事件。

“海底捞是一家火锅店,服务很变态!老板是四川人开始是做麻辣串生意的,他宁愿赔本也要让客人吃得满意!”、“在他们家就餐水果可以免费吃,有一次一桌客人用餐结束后要求把吃剩的西瓜打包,服务员很抱歉地说‘这个是自助的水果,店里规定不好打包。’‘扔了多浪费也不让我们打包吗?’客人显然有些不悦。等他们要离开时却发现那个服务员拎着一个西瓜,告诉他们自助的西瓜不好带走,但是您喜欢吃,我们可以送您一整个西瓜!”真有这样的火锅店?服务能如此叫人匪夷所思!

我开始拿同事的海底捞来阅读,通篇下来那么多感动的人和事,只言片语是不能表达的。海底捞的员工是那样阳光灿烂,总是洋溢着热情,而实际生活中她们却是一个个背井离乡的小女孩,一个人在外打拼,舍不得吃穿。其中有一个女孩为了让哥哥上大学,把自己的录取通知书撕掉,为了家庭出来打工,好多好多,看得我眼睛红红的又流泪了。

海底捞的领导都是从最底层做起,没有空降的,所以你在这里付出可以换得成比例的回报,因为领导都是基层出生并且都是心地善良的人,她们的管理都是那样有血有肉,让大家感动,让你心甘情愿为海底捞工作,把海底捞的利益与自身荣辱与共!

为了写这篇,昨天约了同事去了三山街的海底捞,当然不为了写这篇我也是要去传说中的海底捞的,甚至想去西安看看杨小丽,去北京看看袁华强!还有全国各地让人感动的海底捞员工们!

去之前打了电话订座位,接电话的是位先生,很好听的声音彬彬有礼地告诉我,已经都订出了,尽量赶在五点半之前来,人会少些,并且耐心地告诉我坐地铁去他们店的路线。只是一个电话已经让我感动了,真是一家神奇的火锅店!听说他们家的卫生间会有特别周到的服务,我特意忍着去之前没上厕所,上厕所这样的事情一般都是不便着墨的,但我一定要写给大家看!厕所门口一位年长些的阿姨满心的笑容对我说女厕所在这边,我跟她说谢谢,在里面听见阿姨说“要洗手液吗?、要护手霜吗?、小朋友小心地滑、给你纸巾擦手吧…”我听到小朋友愉快地说“好的,再见”。厕所有专门放手机的小铁架,处处都体现了无微不至的服务。出来洗手阿姨会及时询问并为我挤了洗手液,拿纸巾给我擦手,还问我是否需要护手霜,我一直说谢谢,也许阿姨也感动了,我走了回头再看她时她正笑着看我!其实用厕所的人并不少,她居然可以服务没有半点懈怠,为每一位客人挤洗手液、递上纸巾擦手、挤护手霜。

按照那位先生说的,五点半前就到了他们店,一进店就有服务员热情招呼,那时已经需要排队等座位,第十九号。难怪书上说,他们店可以让北京人在三伏的大夏天排队等着吃火锅!从来不愿为吃一餐饭而排队的我居然很乐意在这边排队呢!座位是依墙边有序的排列,不象别家店那样拥挤,你可以很惬意的在这边排队,有好喝的酸梅汤、甜甜的哈密瓜,可以下跳棋、五子棋,可以打扑克,听说还可以做美甲,擦皮鞋!这时候店员拿来了菜单说可以先填菜单。看完了价格真是把我惊了一下,好贵啊!锅底都要好几十块钱,菜也都不便宜,好在可以半份半份的点,感觉上也没多久就有服务员领我们去就餐了。一位年轻有着朴实笑容的大男孩为我们服务,当我跟他说我要一个夹子用来夹肉涮,他很神秘地说,“我们这有更好的”,一会儿他就拿了一个奇怪的类似于寺庙里面法器一样的东西出现在我面前,演示给我看,可以把漏勺勾在架子上涮肉,不用手拎着漏勺在锅边煮啦。哇,太可爱了!还发了围裙给我,当我去拿调味料再回来时,手机就已经被安放在了一个特制的小塑料袋里。

我们一直吃到八点半,每一样都很好吃,调味料也很棒!舍不得浪费,就算肚皮吃得象个西瓜也要吃完。吃饭的过程中看到一个男孩将一根面条扯着在空中划着美丽的弧线,大家都为他喝彩鼓掌!在我斜后方有人过生日,海底捞的服务员围成圆圈为他唱生日歌,离开海底捞时发现他们见到你无论在做什么,哪怕手里端着很重的餐盘都会发自内心地跟你打招呼!每一幕都好感动!真的就象书上说的那样。我真正能体会到海底捞的成功了!虽然贵!虽然要排队,我心里想着下次要带家人来!海底捞的员工们很辛苦,我们走的时候排队区仍然有很多人在排队。翻台率那么高,我看不到后台洗碗间的阿姨是怎样洗盘子,但我能想像得到有多少个象魏义波大妈那样因为洗盘子,长时间泡水手脱皮了,指甲缝间的皮肤溃烂了,晚上用卫生纸夹上,第二天血和纸在指甲缝中间结成一层厚厚的痂!

书上提到有不讲道理的客人,我真心的希望请你们不要去为难她们,不要因为知道每个员工有免单权,就故意要讨便宜,她(他)们都很不易!不要因为是竞争对手,就故意去挑刺!请你换位思考下,如果你在服务中这样被为难,会是怎样一种心情!现在关于海底捞的负面新闻也有不少,丝毫没有影响到海底捞,我想大多数人都能和我一样相信海底捞,我甚至想到也许树大招风,难免就成了对家的众矢之的。

书看完了,读后感写到这里也接近尾声,在这里我很想感谢张勇,你的海底捞为多少穷乡僻壤的人们找到了生机!你把“人当人对待”感动多少人!给了人们多少温暖!为多少领导做出了好的榜样!也许海底捞他们真的学不会!但是海底捞给如今这个不冷不暖的世界带去多少温暖!

海底捞读后感 第六十六篇

来妮维雅美容培训学习,我想每个人都有自己的理想,我也一样,我的理想就是希望在不久的将来有一间化妆品店,我以前一直在工厂里面打工,虽然工资待遇还可以,但我不甘心就这样在工厂里一辈子,我想学一技之长,有自己的事业,预算我今年坚决把工作辞了,周围的朋友,亲戚都不怎么看好,连我的老公也不怎么理解支持我,但是他还是尊重了我的选择,我知道我是一个有家,有孩子的人,而且还欠了房款,辞掉工作对我老公有很大的压力,在这学习的过程中,老师除了教我们美容知识,还教我们做人和成功的道理,我坚信,我学了这三个半月后会比现在更自信,更坚强,就如蒋老师的一句话:选择妮薇雅我不后悔!

来到燕韩学校有快两个月的时间了,在这里我认识了很多的朋友,最庆幸的是我遇到了翟玫老师,她是我人生中遇到的所有老师中最好的一位良师益友。以前听老师讲课有点想睡觉,可是翟老师讲课我都不舍得让我的耳朵和思想休息,因为翟老师的课太有意思了,不会让你有想睡觉的感觉,而且还非常有意思,让我不光学会了知识,还能用最快的速度记住要点。每天上课都开开心心的,真的是太好了。

翟老师不光教我们知识还教我们如何做人,如何在工作和生活中为人处事。把她所有的经历,经验毫无保留的传授给我们,让我们以后少走弯路,能更快的融入到心得环境,不落下每一个同学。让我们学会如何分享,每次老师有好吃的都会带给我们分享,同学们也一样,所以我们每天都有好吃的,太幸福了!

翟老师手把手的教我实操,耐心的.讲解每一个动作要领,每个同学她都会认真辅导,不厌其烦的告诉我们那个动作不对,应该怎么做,真的是太感动了!

我为我能遇到翟老师而感到荣幸,她是我人生中的转折点,是我永远的良师益友。在以后的日子里,我会努力学习,不辜负老师对我的期望和教诲,选择燕韩是正确的,燕韩选择翟老师更是正确的,在这里我感谢翟老师感谢燕韩,我会把美丽带给每一个爱美的女性。

学习海底捞心得体会3篇(扩展8)

——学习礼仪的心得体会-学习心得体会3篇